Barchette di pasta sfoglia

Barchette di pasta sfoglia

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Pasta lievitata sfoglia (l'ho pronta)	2 strati da 250 g ciascuno
Purè di patate	500 gr
Carne (qualsiasi)	400 gr
Cetrioli sottaceto	2 pz
Formaggio	60 g
Tuorlo d'uovo	1 pc

Metodo di cottura

Prepara il purè di patate come faresti normalmente. Calmati.

Tritate finemente la carne e la cipolla e fatele soffriggere in una padella. Calmati.

Grattugiare i cetrioli sottaceto o tritarli finemente. Mescolare con la carne. Condire con sale e pepe.

Tagliare ogni strato di pasta lievitata in 4 parti.

Arrotolare ogni parte in un rettangolo e in modo che i bordi siano più sottili del centro.

Fai dei tagli su entrambi i lati. Metti al centro il purè di patate.

Ripieno di purè di carne

Ora avvolgere un lato dell'impasto sul ripieno in modo che il taglio sia centrato.

E avvolgere anche il secondo lato dell'impasto. Pizzica i bordi, come se dessi la forma di una barca.

Trasferisci le barche su una teglia. Spennellare con uovo o panna. Cospargere con formaggio grattugiato. Infornare per 20-25 minuti a 200 gr

Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8 pezzi

[Volgas]

Volgas, SvetlanaChe barca rubiconda!
Così ricco, delizioso!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Grazie! E la parte migliore è soddisfacente.

Abbiamo guidato su una barca, d'oro, d'oro! Non remare, ma baciare ...
Eh, ispirato dalla foto e dal nome ... Una ricetta eccellente - sia bella che veloce, qualunque cosa tu voglia, puoi allegarla! Chiuso nei miei bidoni!

[Volgas]

Volgas, in un primo momento ho pensato che fosse solo lievito, non ho nemmeno guardato. E qui risulta essere assolutamente bello, veloce, gustoso !! e lo stampaggio è interessante.

[Volgas]

Volgas, Super barche !!!
Grazie per la ricetta!

[Volgas]

Volgas, Svetlanache stampaggio barca di pasta sfoglia di successo! Solo ieri stavo pensando di fare una pasta sfoglia così interessante da una confezione che giaceva nel congelatore.
Oggi non lo cucinerò, anche se tutti gli ingredienti sono presenti in casa. Ma oggi ho gli gnocchi con le patate secondo il mio piano, ma per giorni proverò sicuramente queste barche! Penso che a mio marito piacerà!
Grazie per la ricetta!