Succo di zucca con polpa nel Bimby

Succo di zucca con polpa.
Tagliate la zucca a pezzi, mettetela in una ciotola, aggiungete la frutta secca e lo zucchero a piacere, cuocete per 20 minuti a 100 gradi, velocità 1.
Aggiungere l'acqua a piacere (il succo che si desidera, più denso o più sottile) e battere per 20 secondi, velocità 4-5.
Puoi anche aggiungere del succo di limone.
Tale succo può essere preparato per un uso futuro e conservato in frigorifero per un po 'di tempo. Quindi non è necessario aggiungere subito acqua, ma semplicemente nasconderla e conservarla in frigorifero, diluendola secondo necessità.

(+) prima del Bimby, non mi era mai venuto in mente di fare io stesso prelibatezze così gustose, ma con lui è così facile!