Pigro "sottobosco"

Pigro "sottobosco"

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta (pasta)	100 grammi
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	1 cucchiaino
Farina psh.	1 cucchiaio. l.
Amido	1 cucchiaio. l.
Olio di ruggine	per grasso profondo
Zucchero a velo, cannella	gusto

Metodo di cottura

Lessare l'acqua con lo zucchero e il sale (la loro quantità è indicata per litro d'acqua) e lessare la pasta al dente. Dopodiché, scolate l'acqua, sciacquate la pasta con acqua fredda.

Aggiungere farina e amido, mescolare bene.

Scaldare l'olio e friggere la pasta fino a quando non diventa marrone scuro. La pasta fritta in modo insufficiente non darà la croccantezza desiderata, quindi è necessario cogliere il momento in cui è necessario smettere di friggere.

Mettere "sottobosco" su un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso, cospargere di zucchero a velo, se lo si desidera - cannella e servire con tè o caffè!

[Lorik]

Ah ah) Lorik, questo è geniale!
Grazie per essere così semplice! Cosa amo

Oh, bgoste. Ieri ho fritto le "patatine" di pasta, quindi ho pensato a questo. Si è rivelato molto uniforme. Inoltre, con l'amore dei miei nipoti per la pasta, li ho - depositi.

[Larissa]

Larissae se la pasta è appena cotta, probabilmente non hai bisogno di bollirla? Hai bisogno di provare. Grazie per la ricetta!

bollire, probabilmente non è necessario?

Sì, non credo proprio. Prova, Sveta, e dimmi.

Tornerò sicuramente a fare rapporto, Larochka!