Marmellata di prugne "Lenivka"

Categoria: Spazi vuoti
Marmellata di prugne Lenivka

ingredienti

Prugna (ho una spina) 1000gr.
zucchero 800-1000gr.
Gelatina q.b. 1-2 cucchiaini diluire in 50 ml. acqua.

Metodo di cottura

  • Marmellata di prugne Lenivka
  • Autunno ... è il momento del turno. Molte cose gustose possono essere preparate da questa bacca sana, e voglio condividere con voi una deliziosa marmellata, che non è affatto difficile da preparare, e anche molto semplice, motivo per Lenivka.
  • Turner (o prugna, nell'originale c'è una prugna), lavare, senza pietre (questo è il più difficile: (((().
  • Mettere le bacche preparate in una ciotola adatta, coprire di zucchero e lasciare riposare per 3-4 ore.
  • Marmellata di prugne Lenivka
  • Quando la prugna dà il succo, mettete la casseruola sul fuoco e portate, mescolando, in modo che non bruci a bollore.
  • Marmellata di prugne Lenivka
  • Eliminando la schiuma (questa è la più deliziosa, a mio avviso), cuocere a fuoco medio per 10-15 minuti.
  • Ora lasciamo raffreddare, preferibilmente durante la notte.
  • Marmellata di prugne Lenivka
  • Il giorno successivo, pestiamo la nostra futura marmellata con un frullatore fino a che non diventa liscia, che puoi direttamente nella padella in cui è stata cotta.
  • Marmellata di prugne Lenivka
  • Rimettete sul fuoco, portate a ebollizione, eliminate la schiuma e cuocete a fuoco medio per 10-15 minuti.
  • Se la prugna è molto succosa e la marmellata risulta essere sottile, aggiungere la gelatina diluita 5 minuti prima della fine della cottura.
  • Ebbene, se la densità vi va bene, ricordate che quando si raffredderà si addenserà ancora, versatela nei barattoli preparati, chiudetela con i coperchi, giratela fino a quando non si sarà raffreddata completamente.
  • FSE, è fatto!
  • E ci godremo lunghe serate invernali con una tazza di tè profumato!
  • Ti auguro il meglio !!!

Il piatto è progettato per

2 barattoli da 500 ml.

Tempo per la preparazione:

-----------

Programma di cottura:

Maniglie / Stufa.

Nota

Usando la stessa ricetta quest'anno, ho fatto anche marmellata di fragole e ciliegie.

Solo lì ho aggiunto più gelatina e limone.

E scopri il gusto in inverno!

SchuMakher
Citazione: Trishka
privo di ossa

killer ... Posso cucinare con le ossa e non frullare? E il resto della ricetta?
Florichka
ho questo lucido per scarpespine ... ho portato mezzo barile dalla dacia. A proposito, è diventato abbastanza morbido e l'osso viene separato direttamente con il dito. Ora lo lavo, accendo il film e lo pulisco. Con lui abbiamo scritto tante ricette, voglio provare tutto. Proverò anche la tua ricetta.
SchuMakher
Citazione: Florichka
Ho portato mezzo barile dalla dacia.

Accartoccio altri cinque alberi al suolo gnuzza da lui
Trishka
SchuMakher, Manyun, puoi avere i baffi!
Ma va male con le ossa della spina e la prugna sembra essere nicho!
Trishka
Florichka, Irlandese, vieni da me per te!
E, la ricetta è universale, probabilmente puoi prendere qualsiasi bacca!
Kokoschka
Trishka, Ksyusha, buona ricetta!
La cosa principale è quanto cucino, non mi è mai venuto in mente di frullare e anche della gelatina ...
Grazie Ksyusha!
Tancha
Beh, non voglio frullare, ma grazie per il suggerimento sulla gelatina. E poi il limo della prugna si è rivelato acquoso. Chi altro avrebbe derubato questa svolta! : girl_cray: Ksyusha, grazie.
Trishka
Kokoschka, Lil, grazie per essere passato!

Mentre hai ancora almeno un po 'di frutta e bacche, puoi provare a cucinare un po'!
Trishka
Tancha, Tanyusha, perché non vuoi blendar?

E a volte invece della gelatina, se non c'è, aggiungo 1-2 cucchiaini. Anche qualsiasi zhelfix funziona bene!
Tancha
Citazione: Trishka
Tancha, Tanyusha, perché non ti unisci?
Io sono pigro. E l'ittero è scomparso da qualche parte. Ho controllato tutti i punti quando ho bollito la prugna, come se fossi sprofondato nell'acqua. E non volevo cavalcare da solo verso Ashan o Attack.
Kokoschka
Trishka, Proverò con una prugna, mio ​​marito ha appena portato un secchio!
Trishka
Tancha, Tanyusha, beh, sembra che ci sia sempre la gelatina!
Trishka
Kokoschka, Lil, quindi questa è una ricetta solo da una prugna fin dall'inizio, sono stato io a dare il via allo spettacolo amatoriale qui!
Ho usato questo principio per fare vapsche quest'anno sia ciliegie che fragole, ho coperto la corrente di zucchero durante la notte e ho aggiunto gelatina e limone.
Ma le mie mani non hanno mai raggiunto la mia amata albicocca!
Kokoschka
Citazione: Florichka
io questo lucido da scarpe ... ho portato mezzo barile dalla dacia. A proposito, è diventato abbastanza morbido e l'osso viene separato direttamente con il dito. Ora lo lavo, accendo il film e lo pulisco. Con lui abbiamo scritto tante ricette, voglio provare tutto. Proverò anche la tua ricetta.

E lo faccio sempre
Yulia Antipova
Trishechka-Ksyushechka, sono arrivato oggi dal villaggio, ha portato un secchio di rape. Dimmi, quanto puoi conservare secondo questa ricetta? Resisterà l'inverno? Non ho mai fatto nulla con la gelatina per molto tempo ... O è come sale e zucchero - non gli è stato fatto nulla?
Non vedo l'ora della tua risposta, perché voglio cucinare "adesso".
Trishka
Yulia Antipova, Yulenka, grazie sho passato!
Sai, l'ho sempre fatto con la gelatina, questa volta ho trovato una ricetta con la gelatina, ma non ne avevo bisogno nello specifico in questa ricetta, perché si è addensata senza tutto, l'autore ha la gelatina e la gelatina, quindi penso sia ottimo con la gelatina rimarrà calda alla successiva. estate.
Ce l'ho con zhelfix e più di un anno!
E con la gelatina quest'anno ho fatto le stesse ciliegie e fragole attuali!
Ci scusiamo per non aver risposto subito ..

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane