Melone dolce

Melone dolce

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Melone (pelato)	1 kg
Albicocche secche	manciata
Limone	1 PC.
zucchero	1 kg
acqua	200 ml
Miele	3-5 cucchiai. l.
Vaniglia	1 scatola l.

Metodo di cottura

• Tagliare la polpa di melone a cubetti (o cubetti) e sbollentarla in un bicchiere di acqua bollente per un paio di minuti, quindi cuocere lo sciroppo di zucchero su questo brodo. Togli la scorza dal limone e cuoci lo sciroppo. (potete togliere la scorza a pezzi grossi, e usare il porto per tirarli fuori dallo sciroppo, oppure potete grattugiare e lasciarli nella marmellata).
• Immergete il melone nello sciroppo bollente, spegnete il fuoco e lasciate in ammollo nello sciroppo per 4-5 ore. Limone Puliamo, dividiamo con cura a fettine, togliiamo i semi e li mandiamo allo sciroppo insieme al melone, buttiamo lì una manciata di albicocche secche lavate.
• Quindi portiamo a ebollizione e cuociamo per 5 minuti, lasciamo di nuovo per diverse ore (io ce l'ho tutta la notte), per la terza volta cuociamo la marmellata fino a quando i pezzi di melone sono completamente trasparenti. Aggiungere il miele e la vaniglia alla 3a cottura.
• 
• 

Nota

Abbiamo comprato un melone, ma non era molto ... non maturo. se. Quindi l'ho cucinato

Ho ottenuto un'eccedenza di sciroppo - l'ho bollito finché non si addensa, si è scoperto "miele di melone".

Ricette simili

Melone Spirale Infinita (Premier)

Melone sottaceto (Amministratore)

Melone candito (kliviya)

Mai assaggiato il miele di melone! Idea interessante! Inizia la stagione dei meloni, ci proverò! grazie per l'idea

: vittoria: grazie per l'idea presto creeremo la stagione

Ragazze, qualcuno ha provato a ripeterlo?

Qualcuno ha provato a ripetere?

È stato molto tempo fa, anche se molto ...

Ricordo esattamente, si è rivelato delizioso !!!

Ho solo dimezzato la quantità di zucchero e il risultato è stato dolce ...

Ma lo zucchero è una questione di gusti ...

quindi voglio provare a cuocere metà del melone, altrimenti non piacevano quelli fatti in casa.