Torta di ciliegie veloce

Torta di ciliegie veloce

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uova	4 cose
latte condensato	1 lattina
Farina	250 gr
lievito in polvere	1,5 cucchiaini
succo di ciliegia	100 + 50 ml
ciliegia	300g
alcol forte
zucchero	2 cucchiaini

Metodo di cottura

• Quest'anno abbiamo un inizio precoce della stagione delle ciliegie, il che significa il momento per una deliziosa pasticceria. Nella mia famiglia i prodotti con le ciliegie sono particolarmente rispettati, quindi i miei esperimenti non finiranno mai. Oggi ho preparato la torta "in fretta", ma comunque si è rivelata molto gustosa.
• Quindi, togliete i semi dalle ciliegie (non versate il succo) e in un recipiente alto e stretto (l'ho fatto in un misurino da HP) versate alcool forte (io avevo un Cointreau), lasciate riposare per circa 20 minuti Se avete le ciliegie congelate, scongelatele e risparmiate 150 ml di succo di ciliegia.
• Sbattere le uova fino a ottenere picchi stabili, aggiungere il latte condensato, mescolare a bassa velocità, versare 100 ml di succo di ciliegia. Aggiungere la farina e il lievito, mescolare delicatamente.
• Versare le ciliegie in uno scolapasta, abbiamo ancora bisogno di succo con alcol.
• Versare l'impasto in una ciotola multicooker (della consistenza di una panna acida molto densa), mettere sopra la ciliegia, affogandola leggermente nell'impasto. Infornare per 60 + 15 minuti, non aprire il multicooker per altri 10 minuti, lasciare raffreddare nella ciotola del multicooker.
• Il risultato è una torta così lussureggiante
• 
• Aggiungere altri 50 ml di succo di ciliegia e 2 cucchiaini all'alcool fuso con il succo. zucchero, farlo bollire, raffreddare, versarvi sopra la nostra torta.
• Puoi spolverare con zucchero a velo sopra.
• 
• Buon tè!

Nota

Un dessert molto veloce con uno squisito gusto agrodolce. La prossima volta proverò a mettere più ciliegie

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Rada-dms, la torta finita è molto simile a un biscotto

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Kara, Lo farò. Grazie!

Irina, una ricetta abbastanza veloce e il risultato è bellissimo.
Speriamo delizioso (adoriamo anche le ciliegie).
Pertanto - segnalibro.