Strudel di noci e semi di papavero - Strudel a strati con Nessen e Mohn

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: Tedesco
Strudel di noci e semi di papavero - Strudel a strati con Nessen e Mohn

ingredienti

sfoglia 600 gr
tuorlo 2 pz
zucchero 80 gr
olio 50 g
noccioline 100 grammi
papavero 100 grammi
latte 50 ml
briciole di biscotti 100 grammi
cannella ½ cucchiaino.
scorza di limone ½ cucchiaino.
uva passa 50 g
Rum 20 ml
latte 3-4 tavolo. l.
tuorlo 1 pc

Metodo di cottura

  • Versare il latte caldo (50 ml) sui semi di papavero. Lasciare riposare per 2-3 ore e macinare in un frullatore.
  • Montare i tuorli con lo zucchero e il burro.
  • Aggiungere le arachidi, i semi di papavero, la cannella, la scorza di limone, il rum, l'uvetta e mescolare il tutto. Diluire il ripieno con il latte.
  • Stendete uno strato sottile di pasta sfoglia. Stendi il ripieno. Avvolgere in un rotolo.
  • Spennella la parte superiore con il tuorlo.
  • Cuocere in forno a 220 ° C per circa 35-40 minuti.
  • Può essere servito con gelato.
  • Buon appetito.
  • Strudel di noci e semi di papavero - Strudel a strati con Nessen e Mohn

Nota

ricetta dal libro di Annette Voltaire, il nome nel libro è strudel, non strudel)))

Gatto selvatico
Yum-Yum! Papavero! Noccioline! Mmm! Tutto è! Io lo farò!
In questo momento, finiremo solo la donna del rum!
MariV

nar-din
Nel libro di dolci fatti in casa di Annette Voltaire, è indicato il nome di questa ricetta - Puff lo strudel , ma a quanto pare non sono l'unico a pensare che questo nome non sia corretto, quindi lo cambierò in ciò che è familiare alle nostre orecchie - shrudel, e nella ricerca sarà possibile trovare una ricetta.
MariV, Olga, grazie per la tua attenzione)))
tuskarora
Manichini! Quanto amo questa combinazione !!! Ma non lo farò ancora, o anche così sto già cambiando il mio guardaroba. Più tardi, quando mi sposterò di più, allora sarà possibile. Quindi per ora - segnalibro!
MariV
nar-din
MariVImmagino sia così che dovrebbe essere

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