Cacao "Nesquik"

Cacao "Nesquik"

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Cacao in polvere (preferibilmente naturale, non alcalinizzato)	1,5 cucchiaini con una diapositiva
zucchero	1-1,5 cucchiaini con una diapositiva
il latte è freddo	200 ml
burro (o burro di cacao, chi ha)	2-3 g (un pezzettino delle dimensioni di una nocciola sbucciata)
acqua bollente	20-30 ml
sale	un po

Metodo di cottura

Anche nella mia infanzia ho provato Nesquik, quanto è delizioso ... ma non mi è mai piaciuto il cacao preparato nel solito modo, non mi piace il latte caldo e il gusto del normale cacao e Nesquik è completamente diverso!

Versare il cacao, lo zucchero e il burro in una tazza.

Versare sopra l'acqua bollente, mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie.

Aggiungi il latte freddo sul bordo della tazza. Fatto!

Non c'è nulla di nuovo nella composizione, ma il metodo di cottura è veloce e il più simile possibile a Nesquik.

È bene che i bambini bevano il cacao al mattino.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

3 min

Nota

Guardo le ricette fatte in casa per i dolci del negozio che vengono visualizzate, quindi ho deciso di contribuire)))

[NataliARH]

NataliARH, Faccio anche il cacao così, solo senza burro, grazie per la ricetta, è da molto che non beve cacao

[NataliARH]

NataliARH, un'opzione interessante! Devo provare, ho solo una confezione della Golden Label

[Tina]

Tina, è solo che il cacao si scioglie nel burro molto meglio, prova
Yulia, Spero che vi piaccia!

Tina, è solo che il cacao si scioglie molto meglio nel burro, provalo

Ci proverò sicuramente! proprio stasera)

Grazie mille Natasha per la ricetta. Consiglio di aggiungere burro di cacao nella stessa quantità al posto del burro. E un paio di cristalli di sale grosso. Il gusto diventerà più brillante e più ruvido

[NataliARH]

NataliARH, Wow! Spiega alla teiera in che modo questo cacao alcalinizzato differisce da NON alcalinizzato

[Tina]

Tina, per l'esperimento ho preparato 2 tazze contemporaneamente: la prima con il burro, la seconda senza ... la prima è più cioccolatosa

Irisha, grazie per il consiglio, mi sono completamente dimenticato del burro di cacao, chiunque ce l'abbia - è meglio cucinarlo, beh, tutti hanno sale, ho apportato le tue modifiche alla ricetta, GRAZIE !!!

Tanechka, questo è per chi ha un capriccio di "prodotti naturali" (come me) .... non alcalinizzato non viene processato dalla chimica

I produttori oggi producono due tipi di cacao in polvere: alcalinizzato e non alcalinizzato, non sempre ritenendo necessario informare l'acquirente sulle modalità di lavorazione del prodotto.

Il cacao in polvere non alcalinizzato è uno che non è stato trattato con alcali (l'ho comprato negli acquisti per pasticceri)

Il cacao alcalinizzato si ottiene dal liquore di cacao o dalle fave di cacao, precedentemente sottoposte ad uno speciale trattamento alcalino. Le sostanze risultanti da questo trattamento aumentano la stabilità dell'impasto rallentando la sedimentazione delle particelle di cacao. Probabilmente è da qui che viene il nome: cacao istantaneo. La polvere di tale cacao, infatti, può essere "sciolta" anche in acqua fredda o latte. Tuttavia, in tutta onestà, va detto che non tutti i medici considerano il trattamento con alcali sicuro per la salute umana, soprattutto per i bambini piccoli.

Oggi, produttori senza scrupoli hanno imparato a mescolare nel cacao: zucchero, farina - grano, segale e legumi, vari tipi di amido, bucce di cacao - uno spreco nella preparazione delle migliori varietà di cacao e cioccolato.

Per mascherare le impurità, possono essere colorati con carminio, ocra di ferro, polvere di mattoni.

A causa del fatto che il cacao ordinario non si dissolve in acqua, ma forma una sospensione - una sospensione di piccole particelle in acqua o latte - è molto difficile distinguere un falso. Pertanto, dovresti prestare molta attenzione al colore della polvere e al suo aroma. Quest'ultimo è quasi impossibile da falsificare.

[NataliARH]

uno con il burro, il secondo senza ... il secondo è più cioccolatoso

NataliARH, cioè, il secondo è che è senza olio?

ugh me)))) ho sbagliato tutto)))) al contrario, lo correggerò

[NataliARH]

NataliARH, cioè, il secondo è che è senza olio?

La tina al burro di cacao sarà più cioccolatosa. Venduto nei negozi Kommunarka

Ir, quanto hai burro di cacao oggi? abbiamo 1tr / kg

Ir, quanto hai burro di cacao oggi? abbiamo 1tr / kg

Natasha ora non dirò - vecchie azioni. è lentamente consumato da me. poiché a Minsk ci sono negozi di marca Kommunarkovskie, dove si tengono costantemente promozioni, è possibile acquistare a buon mercato. ma oltre a Minsk ... potrebbe non esserlo affatto. ma ti darò un'occhiata e poi ti cancellerò

beh, per me, per il monitoraggio dei prezzi)))) è diventato interessante ...

è lentamente consumato da me

scusa ho cioccolatini velocemente ogni giorno ...

scusa ho cioccolatini velocemente ogni giorno ...

wow, che brava persona sei. ma questo è il tuo merito, ne sono sicuro. rinunciamo al burro?

non possiamo ancora avere il cioccolato

salutiamo

[Natalochka]

NatalochkaGrazie mille - ha illuminato l'oscurità Ora sarò intelligente anch'io

Adesso sarò intelligente anch'io

tra noi Adidas

ugh me)))) ha incasinato tutto))))

capito

La tina al burro di cacao sarà più cioccolatosa. Venduto nei negozi Kommunarka

Ira, dove viene venduto - so dove mettere questo olio - non lo sapevo, grazie

dove attaccare questo stesso olio -

Tinochka - nel cacao, tutti i tipi di creme, anche solo nel porridge, nel latte, nel tè con il latte - non esagerare. Raccoglierai la tua "dose" nel tempo

[Ira]

Ira, grazie, illuminato .. e l'ho guardato in negozio .. penso - beh, come inizierò la produzione di cioccolato, poi lo comprerò, ma ora lo comprerò comunque, proverò sicuramente forse mi piacerà

[Ira]

Ira, grazie, illuminato .. e l'ho guardato in negozio .. penso - beh, come inizierò la produzione di cioccolato, poi lo comprerò, ma ora lo comprerò comunque, proverò sicuramente forse mi piacerà

corrente acquista il pacchetto più piccolo. richiede molto tempo. anche se ... se fai tante torte ...

anche se ... se fai tante torte ...

Ir, abbiamo pezzi, in peso, quanto necessario - segheranno tanto e cercherò sicuramente di comprarlo, solo in qualche modo non ci ho nemmeno pensato .. beh, si trova a se stesso e si trova nel negozio

abbiamo pezzi, in peso, quanto necessario - ne segheranno altrettanto

freddo. e non l'ho visto. solo figurine

oh, ma non ho visto le cifre .. Devo dare un'occhiata più da vicino a ciò che hanno in generale

oh, ma non ho visto le cifre .. Devo dare un'occhiata più da vicino a ciò che hanno in generale

a peso nei negozi kommunarkovsky? allora è meglio in peso ovviamente

a peso nei negozi kommunarkovsky?

Stavo pensando .. forse l'ho visto in Spartacus .. Ho bisogno di guardare andrà lì e là

ma al di là di Minsk ... potrebbe non esserlo affatto

Esatto, esatto, sono a 30 chilometri da Minsk e non devi nemmeno provare a cercare questo burro di cacao. Da tempo desideravo acquistarlo, ora saprò dove cercare. Grazie ragazze sia per la ricetta che per l'educazione

Esatto, esatto, sono a 30 chilometri da Minsk e non devi nemmeno provare a cercare questo burro di cacao. Da tempo desideravo acquistarlo, ora saprò dove cercare. Grazie ragazze sia per la ricetta che per l'educazione

Ottima ricetta!

Spesso, dalla mattina, non sei così contrario a bere una tazza di cacao, ma o il tempo sta scadendo, quindi troppo sta premendo))
E qui un così delizioso fuoco rapido)

Veloce, semplice, delizioso!
Porto via per sempre con gratitudine!
Grazie !!

Ottima ricetta. Fallo velocemente. 0,5 litri di latte sono rimasti a casa, ma il cacao doveva essere fatto per tre, non ha senso cucinare, ci vuole più tempo per farlo. Questa ricetta ha aiutato molto