Torta di ciliegie "Lazy"

Categoria: Pane lievitato
Torta di ciliegie pigro

ingredienti

uova grandi 4 cose
zucchero 200 g
Farina 200 g
ciliegie fresche congelate 100-150 g
vaniglia 1 p
rum scuro (facoltativo) 1 cucchiaio
noci (per spolverare) opzionale

Metodo di cottura

  • 1. Rompere le uova, aggiungere tutto lo zucchero, la vaniglia, il rum e iniziare a montare alla massima velocità della planetaria. Sbatti per 3-5 minuti fino a ottenere una crema.
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  • 2. Senza interrompere la montatura, introdurre gradualmente la farina (come lo zucchero quando si montano le proteine), riducendo la velocità a media.
  • 3. Versare l'impasto finito in uno stampo (risulta essere la consistenza di una spessa panna acida) e distribuire le bacche sulla superficie. Mettete in forno preriscaldato a 170 gradi per 35-40 minuti.
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Tempo per la preparazione:

60 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Questa torta è della serie "ospiti sulla soglia di casa". Il set di prodotti è il più semplice, la cottura richiede un minimo di tempo (preparazione e montatura - 15 minuti, quindi il forno funziona). E il gusto non è praticamente inferiore ai biscotti, montati in modo classico. In forno lievita 2-2,5 volte e dopo la cottura non si deposita, mantenendo bene i frutti di bosco.
Per me, questa ricetta è un vero toccasana: veloce, semplice e di buon gusto. Ho deciso di offrirtelo.

Cucina con amore e buon appetito!

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Torta di ciliegie pigro

nina1973
una ricetta interessante, mi piace perché non diventi troppo disordinata e gustosa
Unensla segnalibro poi proverò a farcela in un multicooker, mi sembra che dovrebbe andare a buon fine.
Medusa
Risolto! Presto tratterò la mia passione con una torta così facile da preparare, chiaramente gustosa e dall'aspetto piuttosto attraente.
Fagli apprezzare anche questo merito culinario.
Natusik
Torta molto bella! E ho le ciliegie congelate nel congelatore ... proverò sicuramente a infornare! Grazie!
Twist
Ragazze! Grazie per le gentili parole! E lascia che tutto ciò che è stato concepito funzioni !!!
Persona originale
E non puoi fare a meno del rum qui? Voglio cuocere, ma non voglio affatto comprare rum)
Twist
Persona originale, molto anche possibile. Lì e nella ricetta è indicato che questo è facoltativo, se lo si desidera.
Buona cottura!
Milda
Bella torta! Grazie per la ricetta, proveremo con le ciliegie
Persona originale
Al forno !!! Torta fantastica !!! Molto veloce e facile !!! E la cosa principale è deliziosa !!! Grazie per la ricetta)))
Twist
La persona originale, Sono molto contento che la torta ti sia piaciuta!
Milda
Twist, Marina, grazie per la ricetta! Fatto in mezza porzione, in un piccolo forno da tavolo. La ciliegia è molto grande e pesante. Pertanto, ne ho inserito un po '. Torta deliziosa e veloce!

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MariS
Marish, che torta deliziosa! Portato via nei segnalibri - aspetterà dietro le quinte.
Una ricetta molto comoda quando hai urgente bisogno di servire qualcosa per il tè ... Grazie!
Twist
Milda, Svetache bell'uomo! Grazie mille per il reportage fotografico!

La ciliegia è molto grande e pesante.
Sveta, una tale ciliegia può essere tagliata a metà - "affonderà" meno nell'impasto.

Marish, Provalo. Spero ti sia piaciuto!
MariS
Marishka, hai cotto la tua torta oggi! Sono venuto qui per esprimere la mia ammirazione per la tua ricetta: così facile, veloce e deliziosa!
Ora sarà il mio unico salvatore in più.

Torta di ciliegie pigro

Ho cucinato con aronia congelata - non c'era nient'altro nel paese. No, c'è ancora ribes bianco nel congelatore, ma non so come si comporterà in cottura. Sopra - pinoli.

Marisha, e se usassi frutta fresca, ad esempio albicocche, nettarine, fragole, ecc.?
Mi piacerebbe provare con loro ...

Marishka, guarda la data della mia prima recensione in questo thread - è passato meno di un anno da quando ho preparato questa torta!
Twist
Marishik, si è rivelata una torta meravigliosa !!! Grazie per queste parole gentili!
Sono molto contento che ti sia piaciuto!
Marishka, guarda la data della mia prima recensione in questo thread - è passato meno di un anno da quando ho preparato questa torta!
Anch'io così spesso ho paura persino di elencare ciò che sembrava essere nei piani più vicini e ancora non cotto al forno
Marisha, e se usassi frutta fresca, ad esempio albicocche, nettarine, fragole, ecc.?
Marish, questa torta è ottima anche con i frutti di bosco freschi. Solo che è meglio per lui prendere non grandi e non troppo succosi - lamponi, ribes rosso o nero, uva spina. Albicocche, prugne o pesche noci sono pesanti per questo impasto, e tagliate a pezzi rendono l'impasto (secondo me) troppo umido.
Adatto a loro questo è tutto Impasto.
MariS
Grazie per il consiglio, Marishka! Voglio davvero provarlo con i frutti di bosco freschi.
Hai provato a tagliarlo in 2 torte e ungerlo con la panna? Certo, se gli ospiti sono già sulla soglia di casa, non dipende da quello ..
Ho seguito il link, grazie - l'ho portato ai segnalibri (in qualche modo mi mancava questa torta). Cercherò!!!
Twist
Marish, non ha tagliato. Ma penso che crollerà. Sì, ed è piuttosto denso per una crema secondo me.
Krivoruchkina
Pigro è solo per me))))
Sfortunatamente, all'inizio è andato tutto "storto". Ho comprato un frullatore a immersione Shivaki poco costoso nella mia dacia. Dopo 30 secondi di sbattere le uova, l'odore è bruciato e ha smesso di battere. Così l'ho aggiornato :-( Ho continuato a sbattere con le maniglie. Per rete di sicurezza ho aggiunto un lievito alla fine, perché le uova non funzionavano bene da sbattere.

Ma nonostante tutto, si è rivelato delizioso e bello!
La prossima volta aggiungerò altre ciliegie: la torta non si bagnerà.

Torta di ciliegie pigro
Whymuchka
Twist, - Marina, ti porto grazie per la torta.
È vero, le mie bacche "affondavano" - le ho premute leggermente, e poi loro stesse ...
Torta di ciliegie pigroTorta di ciliegie pigro

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