torta di ciliegie

torta di ciliegie

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Per il test:
Ciliegie dolci snocciolate	700 gr.
Burro (temperatura ambiente)	200 gr.
zucchero	2/3 st. (~ 140 gr.)
Uova	3 pz.
Farina / i	1 cucchiaio. (~ 140 gr.)
Farina d'avena (senza bollitura o cottura istantanea)	2 cucchiai. (~ 160 g.)
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Vanillina o zucchero vanigliato	sulla punta di un coltello / 1 cucchiaino.
Scorza di 1 limone + 2-3 cucchiai. l. succo di limone
Per spolverare:
Fiocchi d'avena	2 cucchiai. l.
zucchero	3 cucchiai. l.
Fiocchi di cocco	3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• 
• Torta deliziosa, tenera, succosa, ma allo stesso tempo friabile con una leggera croccantezza.
• Lavate le ciliegie, asciugatele e privatele dei semi.
• Montare il burro ammorbidito con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo continuamente, poi la scorza e il succo di limone.
• 
• Farina d'avena, questa volta l'ho presa tale, mescolatela con farina e lievito.
• Unire la miscela di farina d'avena con la massa di olio d'uovo. Mescolare fino a che liscio.
• 
• Mettere l'impasto preparato in uno strato uniforme in uno stampo (il mio è 27x37 cm), rivestito con carta da forno o su una teglia.
• 
• Distribuire sopra le ciliegie premendole leggermente nell'impasto.
• 
• Per spolverare la torta, mescolare tutti gli ingredienti necessari per questo.
• 
• Cospargere la miscela secca sulla torta.
• 
• Cuocere la torta a 190-200 ° C fino a doratura (~ 30-40 minuti).
• Taglia la torta calda finita in porzioni, inumidendo un coltello con acqua fredda.
• Buon appetito!
• 

Nota

Se le ciliegie sono molto dolci, lo zucchero può essere ridotto. Ho provato a fare una torta con le ciliegie, così come le ciliegie con le ciliegie 1: 1, il gusto cambia leggermente, ma la torta rimane comunque gustosa e succosa.

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Che bella e, di sicuro, deliziosa torta! Bellezza!
Per lo più faccio esperimenti con le ciliegie, ma non ho provato con le ciliegie, sì.
Ma ora ci proverò sicuramente.
Compro solo fiocchi. Non ho cereali, ma c'è una farina d'avena a cottura rapida. Forse lo farà anche lei?
Tanya, grazie! Cuciniamo.

Bene, le ciliegie sono sparite, ma lo farò sicuramente con un'altra bacca!

[Rituslya]

Sperimento principalmente con le ciliegie ... non ho cereali, ma c'è una farina d'avena a cottura rapida. Forse lo farà anche lei?

Rituslya, Ritochka, dove attaccare le ciliegie, non ho problemi, ma con le ciliegie, questa torta mi piace solo, ecco perché la cuocio quando ho bisogno di vendere le ciliegie. Quindi Ritochka, provalo, spero ti piaccia, mio ​​padre adorava moltissimo questa torta.
E qual è la composizione del porridge?

Bene, le ciliegie sono sparite

Irinap, Irina, e abbiamo riempito tutte le basi. Tranne ciliegie e ciliegie, non ho provato questa torta con nient'altro, quindi dipende da te.

Aiutati con le ciliegie

Congratulazioni per la tua meritata vittoria al concorso "Migliore ricetta della settimana"

[Tatyana]

Tatyana, COMPLIMENTI!

[Ilmirochka]

Ilmirochka,

[Tanechka]

Tanechka, ole! Ole! Ole!
Tanya è fantastica !!!
Tanya con una vittoria e una medaglia! Molto bene!
Torta meravigliosa e ricetta meravigliosa!
Congratulazioni !!!

[Chef]

Chef, Ritochka, Ilmirochka

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatiana, complimenti!
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[Galina]

Galina,

Tanya, congratulazioni!

[Angela]

Angela, Grazie!

[Tatyana]

Tatyana, congratulazioni per la tua nuova medaglia! Stai facendo bene!

[Galina]

Galina,

[Tatyana]

Tatyana, complimenti per la tua vittoria, per la tua prossima medaglia !! La torta sembra ottima, la porto al salvadanaio, la proverò sicuramente! Grazie per la ricetta!

[Yulia]

Yulia, provalo, la torta è molto tenera, soprattutto il giorno dopo, quando è immersa nel succo di frutti di bosco, si scioglie in bocca

E con le ciliegie congelate, se scongeli in anticipo, puoi fare quello che pensi?

E con le ciliegie congelate, se scongeli in anticipo, puoi fare quello che pensi?

Non l'ho fatto da solo, ma penso che puoi provare, perché quando estrai i semi dalle ciliegie fresche, diventa anche abbastanza succoso.

Una ricetta molto interessante! Voglio provare a cuocere, dimmi, le ciliegie congelate andranno bene? Cospargere di amido?

Voglio provare a cuocere, dimmi, le ciliegie congelate andranno bene? Cospargere di amido?

Le ciliegie sono molto più dense delle ciliegie e hanno un bell'aspetto anche dopo lo scongelamento. Puoi usarlo in una torta senza scongelare, quindi avrai bisogno dell'amido e se lo scongeli prima su un colino in modo che il liquido in eccesso (succo) sia di vetro, puoi fare a meno dell'amido. Deliziosa torta.

Grazie per la tua pronta risposta, ora scolpirò!

Tatyana, sarò felice di vedere il risultato

Al forno! Wow, che delizioso! Si scopre che non avevo ciliegie ma ciliegie. Fatto per l'intera teglia da forno enorme. Quando ero quasi pronto, ho cosparso di zucchero più farina d'avena, non sembrava abbastanza. Veramente delizioso! Il marito ha già detto cuocere domani)). Grazie!

[Tatyana]

Tatyanache bellezza cuocere per la salute Mio padre non amava molto cucinare, ma non ha mai rifiutato questa torta