Zingara
Citazione: Zhekka

Bliiin! Quindi ha 2 agitatori? E ora ci sarà il pane con due buchi?
Ho ordinato questo ... Eh ...
Bene, madre, dai! Ragazze, non dormite, perché vi sto trascinando link .. Beh, non mi sembra mai di lanciare link inutili bene, okay. è troppo pigro per leggere lì, ma almeno guarda le immagini
Rina
Io, ovviamente, con la mia Panasonic un po '"teiera" (perché con altri produttori di pane "nella vita reale" non avevo affari), ma perché il "fondo strappato"? Se togli il pane non caldo, ma tiepido (cioè lascialo riposare per un po 'in un secchio), le palette si arrampicheranno fuori abbastanza ordinatamente oppure potranno essere rimosse senza troppi danni al pane.
IRR
Una zingara, un milione, sono tutto incasinato. Zhekka, perché il fondo è lacerato? Succede nel costoso Delongy? Ha ragione Rina, se la tiri fuori subito, beh, il massimo spazio e non si incastra mai nel pane. Bene, in questo caso, il gancio è attaccato.
Rina
IRR, non prendo mai il pane subito. Si siede nel mio secchio fino a quando è caldo, la crosta suda leggermente e poi il mixer praticamente salta fuori dalla pagnotta da solo.
IRR
Oops trascurato. No ... mi sento subito bene, quindi non mi piace molto. All'improvviso si bagna (suda). I miei amori contingenti, disse Schaub.
SoNya 68

Perché dovrebbe rimanere bloccata e persino girarla ???
Anche la fessura è praticamente invisibile - solo un piccolo foro rotondo. Spesso lo tiro fuori e lo scuoto subito dopo il segnale.
Tutta
Citazione: Sergey Rzhanoy
Tutte le stufe (come tutti gli altri elettrodomestici) sono realizzate in Cina con gli stessi componenti (che possono differire, ma non in modo significativo).
E quando acquisti Panasonic (e qualsiasi altra marca interessante), paghi metà dei soldi per il NOME e l'altra metà per la stufa stessa.
E non devi sforzarti troppo quando scegli: tuttavia, l'80% dei fattori reali non può essere preso in considerazione.

Sono d'accordo a 100! Puoi risparmiare un sacco di soldi quando acquisti senza farti prendere dai marchi! La Cina non può ancora essere evitata
Devi solo scegliere in modo tale che ci sia una garanzia (sono disponibili anche per stufe economiche) e un aspetto decente - senza crepe e scricchiolii. E i design sono più interessanti anche da aziende poco conosciute.
Zhekka
Beh, non lo so, se lo metto di notte o semplicemente dimentico di rimuovere l'agitatore dopo l'impermeabilizzazione, allora è kapets, è molto difficile tirarlo fuori dal pane. Ce l'ho già quasi completamente senza teflon, ci si attacca forte, non funziona bene, soprattutto perché tolgo subito il pane in modo che non sudi, sono anche croccante ...
E all'alba della nostra cottura abbiamo graffiato male la paletta, feltri, qui ... è completamente cotto nel pane, anche sotto si forma una crosta, dal pane si vede solo un foro rotondo.
IRR
Citazione: Zhekka

Beh, non lo so, se lo metto di notte o semplicemente dimentico di rimuovere l'agitatore dopo l'impermeabilizzazione, allora è kapets, è molto difficile tirarlo fuori dal pane. L'ho già quasi completamente senza teflon, si attacca fortemente,
Comprendo simpatia, affari ... Non mi piace soffrire così tanto. Probabilmente dovrò ordinare un secchio. Se è costoso, è meglio acquistare una stufa. NUOVO. SEMPLICE. E ancora una volta siamo senza problemi nell'argomento
Rina
Zhekka, e hai provato a ottenere un mixer simile? Forse potrebbero trovarlo su Glybochitskaya? Dopotutto, la cosa principale non è trovare esattamente lo stesso mixer, ma con un foro adatto?
Zhekka
In linea di principio, puoi cercare, ma su Glybochitskaya c'è un negozio di qualche tipo?
Rina
Là, dai tempi sovietici, rembyttechnika (o qualcosa del genere). Servizio di tutti i tipi di piccoli e grandi elettrodomestici. Un paio di anni fa ho ordinato lì una ciotola per una mietitrebbia Kenwood.

Ecco le informazioni sul motore di ricerca. Viene fornito come servizio di garanzia per molte marche di elettrodomestici:

"ELETTROSERVICE"
Tel. / 044 / 416-0534, m.Kiev, st. Glubochitskaya, 53
Zhekka
Mi stancherò di frugare nel pane, come se lo comprassi!
SoNya 68
Quindi, è necessario acquistare un nuovo agitatore in anticipo))))))))))
Persone! E chissà se la stufa è di massimo 900 gr. quanto si può superare la norma senza danneggiare la stufa ???
Beh, non abbiamo abbastanza pane ...........
Probabilmente è necessario pensare a Orion 206. Inoltre.)))))
LiudmiLka
Sonia e Delfa impastano la pasta sugli gnocchi, e se sì, quanto bene? Il fatto è che, seguendo il link che hai dato nell'argomento su Vitesse, mi è venuta un'idea che le persone in gamba hanno ripetutamente espresso qui “perché pagare di più”? Nel nostro Foxtrot, Delphi costa più di 3 volte meno del Vitesse 422.

Gli orioni sono più costosi. La 206 costa 10 euro in meno rispetto alla 205, ci sono 2 programmi in meno, a proposito, ma quali sono questi programmi che non sono nel modello 206? Ma per 204 Orion, hanno ridotto il prezzo per questi giorni esattamente di un terzo.
SoNya 68
L'impasto impasta tutto, semplicemente super! Inoltre, con UNA spatola universale, segale e azzimo e lievito. Proprio come Paganini è riuscito a finire il concerto su una corda.
Zhekka
Nel fine settimana ho organizzato un test drive per la stufa di mia sorella Orion 206. Ho cotto 3 pagnotte. All'inizio non mi è piaciuto. Impastare, lievitare, va tutto bene, ma nel programma "crusca" l'impasto non ha fatto in tempo a salire. Secondo me la temperatura di cottura è troppo alta, la torta è stata infornata in 45 minuti, la crosta è scura e troppo denso, vorrei che cuocesse più a lungo e ad una temperatura più bassa. Colore e peso della crosta per programma. Non è possibile selezionare "prodotti da forno". Pensavo già di restituire la stufa, ma ho deciso di preoccuparmi di più.
Su prog. 1 pane bianco e cereali da forno "principale", è tutto ok, la crosta è valida. più scuro del mio, ma è una questione di gusti, quindi usciamo dai fornelli)))

2 impastatrici impastano così fredde, l'impasto sembra scorrere da un kolobok all'altro, si attorciglia tra le impastatrici, ma non esiste un kolobok tondo così usuale, che tuttavia non influisce sulla qualità dell'impasto.

Non ci sono cicli di programma nelle istruzioni: impastare per 20 minuti, 1 sollevamento, ecc. E questo è molto scomodo !!! inoltre, le temperature di cottura e lievitazione non sono indicate da nessuna parte.

C'è un'istruzione in russo Iukr., Ma nella parte ucraina si sono dimenticati di scrivere che la funzione per scegliere il peso di una pagnotta è solo nei programmi 1, 5 e 10, se non sbaglio. Le ricette, invece, sono fornite per tutti i programmi per il peso 900 e 1250.
Anche con le ricette, non tutto è liscio, non ho il coraggio di cuocere le ricette dalle istruzioni.

Ho dimenticato di aggiungere: Quasi tutti i programmi. c'è un preliminare riscaldando i prodotti, quindi ho impastato l'impasto nel programma. "cupcake", lasciato cadere e cotto su "main"

Zingara
Citazione: Zhekka

Ho dimenticato di aggiungere: Quasi tutti i programmi. c'è un preliminare riscaldando i prodotti, quindi ho impastato l'impasto nel programma. "cupcake", lasciato cadere e cotto su "main"
cioè il riscaldamento non è conveniente? Ne dubito ancora .. nel mio non lo è, non posso confrontare
IRR
Zhekka! Tengo anche traccia delle informazioni su Orion, quindi mi chiedo se ho capito bene - hai cotto 3 pani - con la crusca (non lievitava bene, non ha avuto abbastanza tempo), è stato aggiunto anche il secondo dolce esso, quindi prodotti da forno separatamente. E il bianco principale, non ha lasciato cadere nulla qui. Sono andato prima fino alla fine. È corretto? Domande - sul primo (grano di crusca) - quanto tempo impiega il programma, che non è riuscito a tirare fuori? Sul secondo, piuttosto commenti: di solito, se c'è molto zucchero nell'impasto, la torta risulta più scura. E non ho capito, nel programma Basic hai cotto il grano e tutto il resto Oh, K? E cosa è incluso nella tua ricetta di cereali? Eppure, come è uscito il pane da 2 impastatrici? Grazie
IRR
Inoltre non ho capito qualcosa sul riscaldamento? Posso resettarlo? E cosa dà?
Zhekka
Il riscaldamento è molto buono. conveniente., ma ho dovuto solo impastare i prodotti per circa tre minuti per l'impasto, è arrivata solo la modalità "cupcake".
Il mio primo pane era dolce kulich. Lo ha cantato nella modalità del pane di crusca, nella speranza che ci fosse più tempo per la lievitazione (questo non è indicato nelle istruzioni). Non c'era abbastanza tempo, ho lasciato cadere il programma e poi l'ho cotto in forno.Non mi è piaciuto in particolare, è cotto troppo velocemente, non ho avuto il tempo di "lievitare")))

Secondo, il pane è solo bianco su dir. "basic", leggera crosta. è piaciuto, è tutto a posto, rosato e cotto, e la crosta non è troppo calda.

il terzo è un chicco con grano cosparso (messo a bagno 1 tazza di grano per 48 ore e in un tritacarne) + 0,5 cucchiai. farina di segale. Ho messo l'impasto, poi ho acceso il programma. 1 "principale", perché prima di notare dall'orologio quanti minuti c'erano per lievitare, cuocere, ecc., Ho tirato fuori le palette subito dopo averle impastate, e le ho impastate una volta con una spatola. Il risultato mi è piaciuto, mentre gli ospiti sono arrivati, c'era una piccola crosta sul tavolo))) La crosta è media, ma per me è un po 'troppo, mi piace la luce. La parte superiore è marrone in modo irregolare, la parte sopra la quale la finestra è leggermente più chiara, ma questo non è critico. Ho subito tolto le scapole.
IRR
Perché non hai preparato subito la tua torta dolce con il programma KEKS? (scusa, per testardaggine e stupidità - sto cercando di capirlo)
Zingara
Non ci dovrebbero essere prove sul muffin, sta cuocendo con la soda, ecc.
Un programma * pane dolce * no?
IRR
Chiaro. Al contrario, ho un dolce, ma niente cupcake. Ho pensato che fosse lo stesso.
Zingara
ecco un piatto per fornello da 900gr
Cosa scegliere nella fascia di prezzo iniziale?
DonnaRosa
Citazione: Zest

Inforno con lievito madre, sapendo benissimo che contiene lievito. In alcune ricette aggiungo anche lievito industriale. Quale di loro è migliore o peggiore - non lo so, non ho condotto studi di laboratorio. So una cosa che a tutta la mia famiglia piace molto di più il pane a lievitazione naturale e una piccola aggiunta di lievito (sia secco che umido) non ci disturba.
Non riesco a capire perché aggiungi il lievito quando usi la coltura iniziale?
Non sei sicuro del lievito?
Se l'antipasto è buono, non è necessario il lievito. A parer mio
Zhekka
Dovevo solo sciogliere l'impasto per la pasta per un paio di minuti e il gioco è fatto! Non volevo aspettare altri 20 minuti perché il cibo si scaldasse, ho già messo tutto caldo!

Ho impastato per un paio di minuti su un cupcake, poi ho acceso quello principale. "torta" è l'unico programma in cui non c'è riscaldamento e basta! Non avevo intenzione di cuocerlo !!!
Zingara
Citazione: Zhekka

Tsyganochka, per quale forno è questo tavolo?

in realtà per il mio Morphy richards
Zhekka
Si, grazie! Proprio quello che mi serve!
SoNya 68
Non c'è preriscaldamento sul mio. Se hai bisogno di cucinare ad esempio la segale o solo velocemente, prima l'impasto, poi spegnilo per tutto il tempo necessario, se non c'è abbastanza tempo per lievitare, quindi cuocere. Ce l'ho - 55 minuti.
Esiste già un programma Sweet collaudato. In effetti, questo è il pane veloce in altri forni. Solo un impasto molto intenso))))))) Bene, solo uvetta non ammollata, gettata da me come al solito, macinata subito un po '! Bene, una tale hostess giusto !!! Ho provato)))) Crusca e altri additivi, nel programma di cereali integrali, nello stesso posto e segale spesso. Oggi inforno a lievitazione naturale con farina di mais nella modalità principale. Vediamo cosa succede. La nostra gente che ha preso 206 è felice. La crosta su un lato è leggera, anche alcuni l'hanno notato. In questa occasione può coprire anche la finestra? Forse la temperatura intorno al coperchio è leggermente inferiore? Ma la capacità di cottura è eccellente. Ma una donna mi ha appena sorpreso - non è mai stata una fornaia - IMMEDIATAMENTE, a causa della particolarità del lavoro, ha iniziato a mettere su un timer - e semplicemente super! Non ha mai cucinato normalmente, è tutto sul timer. Ricette dal manuale. Questo è ciò che significa non sapere cosa potrebbe non funzionare!
Non ha idea che potrebbe non funzionare e va tutto bene!
In generale, padroneggiare HP richiede semplicemente esperienza, puoi adattarti a tutto e assicurarti di prenderlo da solo.
Zhekka
Citazione: SoNya 68

In generale, padroneggiare HP richiede semplicemente esperienza, puoi adattarti a tutto e assicurarti di prenderlo da solo.

Esatto, dopo la mia solita delongue ad Orion, non è tutto così, ma niente, l'ho comprato per mia sorella, e lei adora una crosta croccante))) Ho già cotto 5 pagnotte ad Orion, ok, nessuna lamentela, solo piccole cose come un piccolo schermo ...
SoNya 68
Sì, questo è serio))))))))))))))
Penso che, non avendo molta scelta, mia sorella si abituerà presto a lei, ma del tuo dirà che non si accontenterebbe di un grande schermo!))))))))))))
Zhekka
Sì, questo è sicuro.Il forum mostra che ogni panettiere indebolito "cresce insieme" alla sua stufa e non vuole cambiarla per niente. Una sorta di magia
vitalyss
Phillips ha ora rilasciato 2 macchine per il pane. qualcuno ci ha cotto sopra? come stanno? ci sono degli svantaggi?
SoNya 68
C'è un piccolo secchio in loro, e lei stessa è in qualche modo piccola, l'ho girata da una parte e dall'altra. Non piace
Margit
Citazione: Zhekka

Sì, questo è sicuro. Il forum mostra che ogni panettiere indebolito "cresce insieme" alla sua stufa e non vuole cambiarla per niente. Una sorta di magia
Nooo, non lo è. Il prossimo forno che avrò è quello programmato e non equalizza la temperatura.
an_domini
Citazione: Margit

Nooo, non lo è. Il prossimo forno che avrò è quello programmato e non equalizza la temperatura.
Quindi sarà Kenwood 450. Anche per me è stato così: prima Panas, poi ho voluto programmare. Entrambe le stufe funzionano in parallelo, ma Ken più spesso, perché le sue modalità sono più brevi nel tempo a causa della mancanza di equalizzazione preliminare della temperatura. In realtà, avendo giocato abbastanza con la programmazione, praticamente non la uso. Per la segale, Panas è ancora meglio: prima l'impasto viene impastato sulla pizza, quindi sulla modalità Segale. Ed è meglio per il francese. Ma l'impasto è più veloce da fare in Ken.
TyominaAlyona
Buona giornata!
Amo diversi aiutanti in cucina, in uso costante di cartoni animati e AG. Sono sempre stato sicuro di non aver bisogno di una macchina per il pane: difficilmente mangiamo pane. Ma, trovandomi su questo sito sulla questione relativa al multicooker, ho pensato: non mi piace molto fare la pasta su gnocchi o pizza, che mio marito ama molto. Forse io, una persona pigra, posso ottenere una sorta di HP budget che tirerebbe un impasto piuttosto interessante nel lotto. Bene, in modo che una specie di muffin possa essere confusa. Potete dirmi esperti, ci sono queste opzioni?
Grazie
hlebopek
Si prega di avvisare quale è meglio:
1) Moulinex 2000 (marchio popolare e affidabile (utilizzo un tritacarne dal 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood ha revisioni normali)
3 Binatone 1168 (attratto dalla presenza di un porta baguette ad un prezzo interessante)

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