Charlotte nella pentola a pressione LandLife

[Carlotta]

Charlotte nella pentola a pressione LandLife

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uovo	5 articoli
zucchero	2 bicchieri
Farina di frumento	2 bicchieri
Margarina

Metodo di cottura

• Era il 9 maggio, dopo aver visto il film "SHIELD AND SWORD". per molto tempo non ero rimasto seduto vicino al televisore dalle 10 alle 17 .. cosa in qualche modo si sarebbe allontanato .. quindi ho deciso comunque di verificare la possibilità di una pentola a pressione per cuocere.
• ho fatto Carlotta ricetta per un multicooker - più precisamente, secondo la ricetta di Charlotte con arance, solo non avevo frutti. Si è scoperto solo un biscotto.
• Ho sbattuto un po '5 uova, poi gradualmente, continuando a sbattere, ho aggiunto 2 bicchieri misurati (da multi o pentola a pressione, sono ancora unilaterali) di zucchero, poi solo un po' 2 bicchieri misurati di farina. La casseruola era unta di margarina più della metà. versato l'impasto.
• E così è iniziato ...
• Per prima cosa l'ho messo su 25 minuti, ho solo scelto l'ora. Sinceramente non so se sono passati 25 minuti o si è spento prima, ma l'impasto era crudo .. (quando l'ho aperto), poi l'ho messo sul programma RIS, quando cigolava anche lì l'ho aperto, Vedo che non è abbastanza, poi l'ho messo sul programma KASH, dopo 17 minuti -ka squittì, ho tirato fuori un biscotto.
• Ecco una foto:
• Questo è il top (il cestino è stato stampato dal multi)
• 

Ricette simili

Charlotte con le mele nella pentola a pressione Oursson 4002 (Tanyulya)

Charlotte classica (cuculo 1054) (yustass)

Charlotte in un multicooker Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

Il 10 maggio ha ripetuto l'esperimento con la cottura. Ho cotto il porridge in una pentola a pressione sul programma - l'ho messo 2 volte (da 1 volta questo programma, l'ho aperto sembrava così piccolo e l'ho messo di nuovo su questo programma ...)

Ricetta:
3 uova
1 tazza di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 mandarino
2 pere medie
100 grammi burro
2 tavolo. cucchiai di panna acida
1,5 cucchiaini di lievito in polvere
1 3/4 tazze di farina
zucchero a velo

Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Aggiungere la panna acida e il burro a temperatura ambiente, tagliati a pezzi.
Mentre sbatti, aggiungi il succo di mandarino spremuto.
Quindi aggiungere la farina e il lievito.
Pelare le pere e tagliarle a cubetti.
Aggiungere le pere all'impasto e mescolare delicatamente.
Versare l'impasto su uno stampo unto di diametro 23 cm.
Mettete lo stampo con la pasta in una pentola preriscaldata a 180 gradi. forno.
Disponibilità a determinare con uno spiedino di legno.

Cospargere la torta finita con lo zucchero a velo.
si è rivelato bello - non se lo aspettava, arioso, non umido. le pere sono morbide, ma quando l'ho tagliato con difficoltà, si è scoperto. e non avevo un mandarino - ho spremuto il succo di un'arancia.

Voglio cuocere qualcosa nella pentola a pressione, ma non so in quale posizione mettere la valvola.
Dimmelo, ti prego.

L'ho messo nella posizione che avrebbe dovuto essere)) in breve, quello che sarebbe stato sotto pressione, ed è bello, quando l'ho aperto per la prima volta, vedo che non era pronto per chiuderlo e oltre, quindi nessuno di questi biscotti è caduto .. anche se c'era un'evidente differenza di temperatura ..

Grazie! Sono saltato in cucina per i fornelli.

Ho fatto una charlotte secondo la tua ricetta in una pentola a pressione nella mia pentola a pressione Polaris. Ho impostato la modalità porridge, ma si è spenta prima di 25 minuti, anche la pressione non è aumentata, quindi ho impostato la modalità "Riso" su 15 minuti in questa modalità, tutto è stato cotto bene. 1 volta ho aggiunto pezzetti d'arancia allo scalogno si è scoperto bene. 2 volte ho impostato subito la modalità Riso per 15 minuti quando è passato il tempo ho aperto il coperchio l'impasto era umido, ho controllato il coperchio con uno stuzzicadenti e l'ho messo sulla stessa modalità per 10 minuti dopo un po 'ho controllato che fosse pronto. L'ho messo fuori dalla teglia su un piatto, il fondo della torta si è bruciato, l'ho tagliato con un coltello. Ho unto la parte superiore con il burro al cioccolato.