Alenka83
natalla83, sfoglia le ultime 5 pagine di Temka, perché è su di esse che le ragazze discutono di modelli diversi.
La maggior parte in esecuzione in questo momento
Citazione: mashunya
popolare come qui: Rollsen, Redber, Luxell.
milvok
Ragazze, HO BISOGNO DI AIUTO nella scelta. Si prega di avvisare la stufa. Necessario per dare. La famiglia è numerosa, 7 persone. Vorrei impostare e cuocere il pane, le torte, le verdure in umido, fare le casseruole. Ho attraversato i negozi più vicini con un volume massimo di 32 .... credo un po '. Forse qualcuno ha una stufa grande e di alta qualità? Quale? Sono in Russia, posso ordinare su Internet.
Alenka83
milvok, nella pagina precedente, si è appena parlato di una stufa per una residenza estiva
natalla83
Citazione: obando
da 50 per scaldare salsicce fatte in casa

Ciao! Dimmi come fai una salsiccia?
natalla83
Citazione: krassula

L'unico inconveniente del mini-forno Redber EO 4290 è che non esiste una funzione di spegnimento per convezione.
Dimmi, qual è la temperatura minima della tua stufa?
milvok
Penso di aver scelto il Mini Forno Simfer M4229. È solo imbarazzante che sia piatto, non so se è buono o cattivo. La descrizione è semplicemente super!
Caratteristiche:

• Capacità: 42 l
• 6 modalità di riscaldamento:
- riscaldatore inferiore elemento
- riscaldatore superiore elemento
- riscaldatore inferiore + superiore. gli elementi
- griglia
- riscaldatore inferiore + superiore. gli elementi
+ turbofan
- grill + turbofan
• Retroilluminazione
• Timer meccanico
• Termostato
• Regolazione della temperatura del forno: 0 - 250 ° C
• Timer di cottura: 0 - 90 min.
• 2 teglie (standard e tonde), 1 griglia
• Potenza: 1,4 kW
• Peso: 10,8 kg
• Manopola e interruttori in stile antico
• Colore: beige, manopola e interruttori - bronzo
Chardonnay
Citazione: milvok
Mini forno Simfer M4229. È solo imbarazzante che sia piatto, non so se è buono o cattivo.
milvoke quali dimensioni? Cosa significa "piatto"?
milvok
Volevo dire che non è quadrato, ma rettangolare.
Mila56
Scrivo sul forum per la prima volta. anche se leggo da circa un anno. Il forum è molto buono. Dopo aver riletto questo argomento l'estate scorsa, ho scelto e acquistato un forno da tavolo Rolsen 3026. Sono molto contento della stufa. anche se non cuocio spesso, poiché non ha un posto fisso, è vicino. Quando lo cuocio per il gas. stufa. C'è un'opportunità per mettere su un tavolo. ma è verniciato. e le pareti e il fondo della stufa si surriscaldano durante il funzionamento (soprattutto il fondo). E ho una domanda per te, su quali superfici hai stufe e lavori? può posare una piastrella tra il mio tavolo laccato e la stufa. o qualcos'altro?
Larssevsk
Ludmila, sul mio davanzale in cucina
Mila56
Larissa. e la finestra è di plastica? Quando, dopo l'installazione (per molto tempo), le finestre sono state posizionate sul davanzale della finestra con lattine d'acqua per un giorno, il davanzale della finestra dal sole splendente (era in estate) si è bruciato dal raggio che passava attraverso una delle lattine . Ho provato ad accendere il forno mentre era sul frigorifero e allo stesso tempo il bordo di plastica sulla parte superiore del frigorifero ha iniziato a piegarsi e deformarsi.
Larssevsk
Ecco un davanzale in legno in cucina. Ci siamo trasferiti un anno fa in questo appartamento. Ovunque c'erano finestre di plastica e finestre di legno in cucina. Ho guardato: una cornice del genere è solida e di alta qualità. È un peccato persino cambiare qualcosa. Ma se fosse di plastica, probabilmente lo proverei comunque. È così conveniente per me quando sono sul davanzale della finestra. Ho un forno sopra, 3 multicooker e una griglia sul forno (per ora). Darò presto la griglia, qualcosa non ha messo radici
Mila56
Larissa. e il davanzale in legno della finestra è probabilmente verniciato?
Larssevsk
Chiese Waugh. Non ho idea di cosa sia coperto. Piccolo bianco, almeno lo era, finché non l'ho costretto a farlo
Mila56
Grazie Larisa per le risposte. Proverò la stufa al lavoro sulla mia tavola.se il rivestimento di vernice soffre, dovrai mettere qualcosa tra di loro. almeno la stessa tavola di legno
sarta
Ciao a tutti, sono un principiante qui, ho letto l'intero argomento, c'è un casino nella mia testa.
Volevo un forno economico da 40 litri, ad esempio Delta 023A. L'ultima recensione su Delta è stata molto negativa, ora è di produzione russa, è davvero così male? Dopotutto, infatti, cosa si può rovinare lì se non c'è matrimonio?
O è davvero brutto? Eppure, per favore, chi ha un forno del genere, annoti le dimensioni della teglia e l'altezza dell'elemento riscaldante, grazie in anticipo!
Mila56
sarta. il matrimonio può essere trovato con qualsiasi tecnica, anche costosa. Ha guardato Delta 023a. È molto positivo che la temperatura sia di 50 gradi. puoi sopportare l'impasto. Se c'è convezione, è meglio usare un pulsante separato. anche se è possibile senza di essa. Ma con il soffiaggio, la cottura è più uniforme. Ad esempio, sulle torte, l'accensione del flusso d'aria alla fine del chiamante si ottiene sia dall'alto che dai lati. e se soffia la convezione, puoi sempre ottenere prodotti da forno secchi. Dovresti anche prestare attenzione al peso del cibo. che vengono posti su una teglia. Ad esempio, ce l'ho 3 kg. Pertanto, non uso piatti di ceramica: è pesante.
Alenka83
sarta, se non ci sono molti soldi, acquista un delta. In linea di principio, prepara per un tale costo. Cucina pizza, biscotti di chiffon. Mi sembra che le manchino delle reliquie. Ma in questo momento, ha elaborato feltri per tetti, la guardo e penso, il biscotto sta cuocendo, e quanto ne ho bisogno e bene. Acquistato per il 2000, proprio quello. C'è un analogo di questa stufa Simfer, ma è la metà.
D'altronde Lyudmila ha ragione, nessuno è immune dal matrimonio. Come per acquistare Delta, in caso di matrimonio, questa società viene cambiata in una nuova. Quando sono venuto a cambiarmi per uno nuovo. Sono rimasto solo sorpreso - ne è stato portato uno - un lato spiegazzato, il secondo - un'ammaccatura sulla porta - e ho pensato che l'azienda avesse completamente smesso di monitorare la qualità.
milvok
Sono nelle tue fila! HOORAY! Ho comprato Simfer M4229 - una bellezza. Ho sfornato il pane, fino alla prima frittella e senza grumi ... ho sfornato con la tonalità superiore e inferiore e la parte superiore si è bruciata. Devi capire i programmi.
sarta
Alenka83, Mila56, Grazie. La cosa principale per me sono le dimensioni e per cuocere normalmente non sono necessari gli spitters a convezione.
Alenka83e hai provato a cuocere il pane? Pies? Dolci pasquali? Non ricordo che modello di Delta hai, quanti litri? Se a 40 anni dimmi le dimensioni della teglia e l'altezza dell'elemento riscaldante, per favore.
Mila56
milvor, spengo l'ombra superiore dopo 10-15 minuti. dopotutto, il blush-crust è già disponibile a questo punto. In questa modalità preparo biscotti, torte, ecc. Faccio il pane in una macchina per il pane. A proposito, ho sempre impostato la temperatura adeguata per il mio forno. Ad esempio, quando preparo un biscotto, imposto 150 gradi. Anche se le ricette contengono 180 gradi. cioè il mio forno a 150-160 gradi. Probabilmente emette 180 gradi. Non l'ho misurato con un termometro separato (niente). Tutto è cotto e non brucia né dall'alto né dal basso. Questo avverrà con la pratica man mano che imparerai a conoscere meglio il tuo forno.
Alenka83
sarta, non ha cotto. Sono più dei prodotti da forno di pasticceria.
Cosa c'entra con un biscotto di chiffon, il più capriccioso - nel forno da incasso, la suocera non avrà uno zanussi, ma nel mio delta si alza perfettamente e non cade. Ed è il più popolare con me.
Ecco perché probabilmente mi sono calmato: all'inizio ero sconvolto dal fatto che stava cuocendo lentamente, e poi mi sono calmato, che affronta il compito più importante: cuocere i biscotti.
Ho un piccolo volume - 33L. Modello D-023. teglia 30 x 30 cm, fino al paralume superiore 15 cm.
sarta
Alenka83, grazie.
Alenka83
sarta, puoi venire con me, ma dai un'occhiata più da vicino al simfer, forse ancora meglio aggiungi, prendi in prestito 2mila e compra un simfer. Guarda quante ragazze scrivono di averlo comprato e sono contente. Delta costa circa 2000, simfer nella gamma di 3500-4000.
sarta
Alenka83, Non ho visto affatto tali prezzi
nel nostro tmutarakan, in linea di principio, non ci sono grandi forni in vendita, se non altro da ordinare via Internet, ma non ho tale esperienza, non so nemmeno dove cercare, quali negozi sono affidabili
I prezzi che ho visto su Internet sono 1,5 rubli più alti di quelli che hai indicato ...
sarta
appena guardato, simfer 42 l abbiamo 10700 nel negozio
Robin bobin
Le ragazze che hanno già i mini-forni, consigliano: possono servire come sostituto di un forno a microonde? È conveniente riscaldarsi in loro?
Sarei grato per una risposta rapida, altrimenti ho promesso di scoprirlo ai miei amici - temo che non aspetteranno, corro in negozio a comprare comunque ...
sarta
Robin bobin, hanno già scritto più di una volta: i mini-forni non sostituiranno un forno a microonde, questo è lo stesso forno, solo più piccolo. Ovviamente è possibile riscaldarsi, ma non così rapidamente e comodamente. Ma più utile))
Mila56
Certo, puoi riscaldarlo in un mini-forno, ma ci vorranno da 8 minuti. e più a lungo, poiché durante questo periodo il mini-forno deve riscaldarsi. Nel microonde, il riscaldamento è molto più veloce, da 1 a 3 minuti.
Robin bobin
Grazie! e le stoviglie si stanno scaldando, probabilmente?
Mila56
Le pentole si riscaldano sia lì che lì, ma nel mini forno è più forte
svbone
Ragazze, vi chiedo aiuto. Chi ha il Mini Forno Simfer M 4229, per favore dimmi qual è la dimensione della teglia? Mi spiego meglio: sono state acquistate buone teglie (ben 2) e forme che non fanno parte di un normale mini-forno. Pertanto, è necessaria una lunghezza di almeno 42 cm.
milvok
Ho un simfer 4229 - teglia 43 per 33. La stufa è eccellente!
svbone
milvok, Grazie! Proprio sotto i miei vassoi e le mie forme!
milvok
Mila56 GRAZIE!
svboneÈ fantastico che le forme trovino la loro casa !!!
La stufa è eccellente, la qualità è 5: tutto è resistente, con una guarnizione elastica sulla porta, che si vede raramente. Le modalità sono ideali e puoi scongelare e cuocere lo yogurt e stendere la pasta e rosolare la parte superiore ... Ho capito le modalità, ora non brucia nulla. Sono molto soddisfatto!!!!!!! Ora posso cuocere e cuocere in campagna - una favola!

A proposito, può essere usato come essiccatore per erbe e frutta, sia all'interno a basse temperature che sopra durante la cottura. NEL!!!!
svbone
milvok, grazie per la risposta dettagliata! Finché i soldi rallentano l'acquisto ... Quindi ti serve solo questo ...
milvok
svbone - Ho acquistato per 8 400 nel negozio online DTD. Ora sono 8.760.
Mona1
LyudmilaM
Citazione: milvok

Ho un simfer 4229 - teglia 43 per 33. La stufa è eccellente!
Ho comprato Simfer3626 per una residenza estiva. L'ho provato oggi. Torta con cipolle. Sembra che abbia funzionato. Ho preso tempo secondo le istruzioni. Una domanda: è possibile cambiare modalità durante il processo di cottura, oppure è necessario prima spegnerlo e poi riaccenderlo? Mi è piaciuta la stufa. Le gambe non sono riscaldate, il tavolo non è riscaldato, la maniglia è fredda. Penso che per ora lo metterò in lavatrice. L'ho comprato in Technosila. Costo 7800 con uno sconto. È aumentato di prezzo.
Mila56
LyudmilaM, Ho una Rolsen 3026 e cambio sempre modalità senza spegnere il forno. Ad esempio, accendo la modalità top + bottom ten e quando la parte superiore inizia a friggere la parte superiore. spegni dieci. Oppure posso accendere la convezione solo alla fine della cottura, in modo che l'abbronzatura nelle torte sia più liscia. Oppure accendo i primi dieci alla fine della cottura (modalità alto + basso). Quindi puoi cambiare modalità senza spegnere il forno. Congratulazioni per un acquisto meraviglioso.
milvok
LyudmilaM Anch'io durante il lavoro cambio modalità l'una con l'altra.
Aygul
LyudmilaM, e non mi disconnetto, cambio come voglio
LyudmilaM
Ragazze, grazie!
LyudmilaM
Mila56
Ho anche fatto una torta del genere ieri, e poi ho dubitato. Sono contento del forno. Mi dispiace di non averlo comprato prima. grazie a tutti per le belle parole
Lutady
Ragazze, ciao a tutti! Annullerò l'iscrizione al mio acquisto. Ho comprato Romelsbacher BG 1550 per 30 litri. Inizialmente ne volevo 42, ma il prezzo era molto caro. Non li abbiamo in Ucraina. L'ho ordinato in Germania, perché volevo qualcosa di meglio con una doppia porta, un buon montaggio, illuminazione, ecc. Beh, la stufa, ovviamente, si riscalda, la parete di fondo è generalmente rovente, la porta non è molto calda. Preparare un biscotto - non male, molto buono. è aumentato bene. L'arrosto non ha funzionato - una specie di essiccato. Ma penso che dobbiamo ancora fare amicizia con il forno. Faccio tutto digitando, poiché le istruzioni sono in tedesco.
selenа
Citazione: Lutady
L'arrosto non ha funzionato
come l'hai preparata? In caso di domande, contattatemi: ho istruzioni in russo (ho 42 litri).
Lutady
selenа, a 220 gradi inizialmente acceso per 40 minuti, quindi nel processo sia il fondo che la parte superiore si sono accesi separatamente con convezione, sperimentato. Ma l'arrosto si è rivelato un po 'secco, perché per molto tempo non ha voluto arrossarsi.Eppure è rimasto pallido. Per quanto mi riguarda, ho capito che il flusso d'aria lì è una cosa puramente nominale (o almeno così mi sembra rispetto a quello stazionario). Eppure, a quanto pare, il regime di temperatura non è corretto. Poi ha cotto una casseruola di ricotta, a 220 e anche con convezione non arrossiva in alcun modo. Ma a 230 anni tutto ha funzionato. Cosa devo fare se ho bisogno di una ricetta più calda?
E tu come stai? Sei soddisfatto? Grazie per le istruzioni, l'ho trovato in russo.
selenа
Lutady, Non ho mai acceso Tatyan più di 200, per lo più pasticcini a 170, pane a 200, la convezione non è nominale, quando provo ad attaccare un pezzo di pellicola in modo che la parte superiore non bruci, viene spazzata via da ogni sorta di stufati (patate e ricotta.) arrossire bene (formaggio su patate, zucchero di ricotta). Non mi aspettavo che fosse così veloce. A quanto pare non ci sono fornelli sui fornelli, anche se ci credevo davvero (i tedeschi)
Mila56
Lutady, Tanya, sai cucinare senza soffiare in forno? Dopotutto, se lo guidi sempre, asciuga i prodotti da forno e quindi asciuga gli arrosti, ecc. Ho una stufa Rollsen da 30 litri e in essa il flusso d'aria può essere acceso e spento con una parte superiore separata interruttore (4 interruttori in totale). Ho scelto deliberatamente una stufa con una tale modalità di soffiatura (dopo aver riletto questo argomento in anticipo). E in generale, accendo il soffiaggio molto raramente (nel 10-20% dei casi) e solo per circa 15 minuti (cioè per poco tempo) e di regola alla fine della cottura se è necessario uniformare il rossore. Un'altra possibile causa di arrosti secchi sono le alte temperature. La temperatura nella mia stufa è di oltre 180 gradi. mai installato (non richiesto), anche se lo uso da circa un anno. Se hai avuto l'opportunità di rileggere questo argomento, probabilmente hai notato che molte persone acquistano anche un termometro, lo mettono in forno e lo accendono per controllare la temperatura. Cucino eventuali prodotti da forno a una temperatura inferiore a quella indicata nella ricetta e da questo traggo una conclusione (anche senza un termometro aggiuntivo) che quando impostata, ad esempio, a 160 gradi. il forno produce circa 180 gradi. Quindi non è sempre necessario credere che la temperatura impostata sarà durante la cottura.
Mila56
Lutady, Tanya, a volte quando cucino nel fornello in modalità superiore + inferiore, non includo affatto il flusso d'aria e il cibo è pronto, ma il rossore non è sufficiente, spengo solo i dieci inferiori e lascio quello superiore per altri 10-15 minuti. La temperatura dall'ombra superiore riscalda soprattutto la superficie del cibo e il rossore si spegne rapidamente (devi solo guardare fuori, altrimenti la parte superiore si brucerà rapidamente), e se accendi il flusso d'aria qui, la temperatura lo farà accelera in tutta la camera e il rossore apparirà molto più tardi. Pertanto, se vuoi che il cibo finito diventi marrone, lascia solo i dieci superiori.

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