Forni da tavolo, stufe ...

[Mila56]

Mila56,

Posso cucinare al forno senza soffiare?

- è possibile senza soffiare, ma non è diventato rosso in alcun modo Sperimenterò, ma secondo sensazioni soggettive la temperatura è inferiore a quella dichiarata. Ho anche pensato di acquistare un termometro, dato che ho anche una stranezza stazionaria con la temperatura. Non so ancora dove, posso acquistarlo in Cina?

Pertanto, se vuoi che il cibo finito diventi marrone, lascia solo i dieci superiori.

Proverò in questo modo

[selenа]

selenа, Nadia,

anche se ci credevo davvero (i tedeschi)

- come credevo ... che ho comprato quasi 2 volte più costoso di quello che vendiamo cinese. Ma abbiamo pochissima scelta. E volevo davvero che fosse di alta qualità e le recensioni su questo forno sono state positive al 100%, ma continuerò a sperimentare. E il vassoio per le briciole, a quanto ho capito, è installato sotto gli elementi riscaldanti? Per che cosa?? Se briciole o grasso si accumulano, non sembrerà un po '. O metti ancora sopra l'elemento riscaldante inferiore?

E il vassoio per le briciole, a quanto ho capito, è installato sotto gli elementi riscaldanti? Per che cosa?

Bene, questa è una questione di accuratezza della padrona di casa, per un anno non ho mai avuto nulla sugli elementi riscaldanti, ho cotto un cupcake a forma di "casa", è salito così tanto che l'impasto scorreva nel tubo, ma è non è salito sugli elementi riscaldanti, ho avvolto questo pallet con un foglio e se qualcosa è gocciolato, cambio solo il foglio e se è installato sopra gli elementi riscaldanti, la termoregolazione sarà disturbata, è necessario mettere elementi riscaldanti più potenti in modo che riscaldino anche il vassoio, basta selezionare il volume corretto di piatti e tutto andrà bene

E il vassoio per le briciole, a quanto ho capito, è installato sotto gli elementi riscaldanti? Per che cosa?? Se briciole o grasso si accumulano, non sembrerà un po '. O metti ancora sopra l'elemento riscaldante inferiore?

Ho Steba, le istruzioni dicono che quando si frigge su una gratella e una griglia, la padella è installata sugli elementi riscaldanti. Altrimenti, sotto di loro.

pallet installato SU resistenze

sì, probabilmente ha un senso, ma non ce l'abbiamo scritta (secondo me), non grill, quindi non ci ho pensato, ce l'ho per la cottura, e per il resto ce ne sono molte altre pribluds

[Lutady]

Lutady, Tanya, i dieci superiori funzionano correttamente? Le ombre quando vengono riscaldate fino a una temperatura predeterminata diventano di colore rosso uniforme. E si spengono (brevemente) allo stesso tempo. Anche la reinclusione delle decine avviene simultaneamente e così sempre. Guardali. Per quanto riguarda il vassoio raccogli briciole, viene posto sulle tonalità inferiori solo quando si frigge su una gratella e si griglia, come già scritto in precedenza Lettera a, Elena. Infatti, in queste modalità, le ombre inferiori non sono incluse e il grasso gocciolante si accumula nella padella. Quando inforno in silicone o altri stampi, le cui dimensioni sono inferiori alla teglia, poi li metto non sulla griglia, ma sulla teglia (nel caso in cui l'impasto si alzi e scappi, cadrà sulla teglia da forno, e non sulle tonalità) e tonalità più basse per un anno mai allagate.

Infatti, in queste modalità, le ombre inferiori non sono incluse e il grasso gocciolante si accumula nella padella.

Vooot, esattamente

[selenа]

la pasta scorreva nel tubo

selenа, in una specie di tubo? Riguardo al pallet, sono così retorico ... L'ho appena calcinato insieme alla stufa prima del primo utilizzo. Quindi non l'ho mai messo.

[Lettera a]

Lettera a,

pallet installato SU resistenze

sì, logicamente dovrebbe essere)

[Lutady]

Lutady, Tatyana, questa è una tortiera "casa con un tubo" Nordikovskaya, Mila56, descritto molto accuratamente l'algoritmo per il funzionamento della stufa, hai elementi riscaldanti rossi

sì, logicamente dovrebbe essere)

si, solo quando le resistenze non funzionano, lo spiedo funziona nella stessa modalità grill e le resistenze inferiori non si riscaldano.

[selenа]

selenа, Non ho ancora intenzione di usare la griglia. Ho una magnifica padella a gas da un anno ormai. Tutta la mia famiglia è entusiasta di questo miracolo della cucina

[Lutady]

Lutady, ma non uso il grill a causa della mia riluttanza a lavare il forno dal grasso dopo, comunque lo farà, se vuoi fritto, allora ho un grill Shtebochka 4.4, lo stesso buono

Puoi dirmi che dimensione ha la teglia Simfer 3220? La stufa è di 32 litri, è importante per me che la forma rotonda di 26-28 cm si adatti.

Ciao a tutti!
Scelgo una stufa poco costosa e voluminosa.
Interessato a 30-36 litri. O senza convezione o se presente, ma con la possibilità di spegnersi.
O Delta o Kumtel si adattano ai miei parametri.
Ho letto su Delta qui poche pagine fa, c'erano lamentele.

Non ho trovato recensioni per Kumtel.

Forse quali altre stufe ci sono nella fascia di prezzo 2500-3000? Se c'è un super forno diretto un po 'più costoso, in linea di principio, un'opzione possibile, solo le stesse caratteristiche, solo i nomi sono diversi.

Il Delta è ancora attratto dalla scala di temperatura di 50-320 gradi.

[Mary Poppins]

Mary Poppinse hai guardato la stufa Rolsen 3036? ... Ho questo e lei ha l'opportunità di incl. e fuori. convezione in qualsiasi momento. Ora i prezzi vanno da 3500 a 6500 rubli. Quando ho acquistato un anno fa, mi è costato solo 2900 rubli. È vero, la scala della temperatura in esso è di 100 gradi. Molte persone usano una temperatura più bassa per fare lievitare l'impasto. Ma posso fare bene senza la bassa temperatura. So che molte ragazze del forum usano la stessa stufa e sono abbastanza contente. E pensi correttamente alla convezione. Presta attenzione anche alla distanza tra le ombre superiore e inferiore (22 cm nella mia). Questo è importante quando si cuociono prodotti alti (torta pasquale, ecc.). Se questa distanza è breve, i prodotti da forno possono bruciare.

[Mila56]

Mila56, grazie per il suggerimento, guarderò sicuramente. Ma il forno non è necessario non solo per cuocere, ma anche per asciugare il tè. Secondo la tecnologia, prima 100 gradi, quindi deve essere asciugato a una temperatura inferiore. E questo è balli con i tamburelli))
Ma qui la distanza tra le ombre, sì, non pensavo potesse essere importante.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, ma poi cerca una stufa con una temperatura di 50 gradi. La cosa principale non è di fretta e la troverai sicuramente.

Ragazze, proprietarie del forno Rolsen KW-3526, dimmi, ne sei soddisfatto? Ho scelto un mini-forno, mi sono fermato a questo modello, secondo le recensioni su Internet va bene, ma vorrei sapere se ci sono commenti in merito? E a quanto ho capito, la maggior parte dei forni ha porte senza guarnizioni, questo interferisce con la cottura di muffin o, ad esempio, eclair?

Ciao a tutti! Per favore aiutami a decidere. Ho letto più volte l'intero argomento. Il volume è già molto ampio e le opinioni differiscono sullo stesso modello. Pertanto, per favore, ficcare il naso in un modello con i seguenti requisiti: un volume di 28-32 litri, la possibilità di cucinare contemporaneamente su due livelli, la temperatura più bassa è di un massimo di 60 gradi. , la convezione è discutibile. La testa sta già girando
Grazie in anticipo a tutti coloro che rispondono

Ragazze che hanno un mini forno Saturn ST-EC1078? Chi è felice e chi no? Mi è piaciuto molto, voglio comprare! Ma dubito della qualità. Aiutami a fare una scelta!

Determinato!
Voglio una stufa Avex TY350BСL. C'è tutto e il volume è buono con piccole dimensioni esterne.
Mi piacerebbe ricevere feedback

Puoi dirmi che dimensione ha la teglia Simfer 3220? La stufa è di 32 litri, è importante per me che la forma rotonda di 26-28 cm si adatti.

se ancora rilevante, dimensioni della teglia 30 * 36, forma rotonda si adatta perfettamente

Ragazze, chi ha un forno Simfer M4290, qual è la dimensione della teglia e l'altezza all'interno del forno?

Ragazze, per favore avvisate.
Forno a microonde (niente campane e fischietti), già alle ultime gambe. Sul balcone c'è un forno elettrico Rolsen KW-2626, per 26 litri. Condividi la tua esperienza, puoi riscaldare il cibo come in un microonde?

[Taccola 18]

forno elettrico Rolsen KW-2626,

Taccola 18e puoi riscaldarlo, solo che ci vuole più tempo e i piatti non sono di plastica.

Qualcuno ha un Redber 4510? Cosa puoi dire di lui?
E un'altra domanda: i Redbers mettono la teglia nelle scanalature del forno o sulla griglia?

Buon pomeriggio!
Vorrei saperne di più sul redber eo-4510.
Non ci sono recensioni su Internet, ma per le sue caratteristiche è molto attraente. Se qualcuno ha familiarità con questo dispositivo, condividi le informazioni, pliz. Grazie!

Buongiorno a tutti! Vorrei lasciare una recensione sulla stufa Simfer 3220, è orribile !!! La temperatura non può essere rilevata in alcun modo, a basse temperature il termostato si spegne prima della temperatura impostata, a quelle alte non si spegne nemmeno, a 180 grammi arriva a 250, e questo non è il limite, sopra la cottura si asciuga , ma dentro è ancora umido, il trasferimento dei prodotti. Fa male))) Non comprare questo modello !!!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, simpatizzo. Emetterete un rimborso o cosa?

Voglio davvero restituirlo, ma penso che lo prenderanno per un esame, e poi diranno che tutto funziona, come se si scaldasse))) ma ci proverò sicuramente.

[Yarik]

Yarik, YaroslavnaPer quanto ne so, puoi essere presente durante l'esame. Solo nella domanda per l'esame è necessario scrivere del proprio desiderio e del mancato rispetto della temperatura impostata. In effetti, idealmente, quando si esegue un esame, a quanto ho capito, è necessario controllare la temperatura con la temperatura impostata con un termometro indipendente, affidabile (verificato). Lo faranno? e c'è qualcosa? Probabilmente hai controllato la temperatura impostata a casa usando un altro termometro. Sebbene possano condurre correttamente l'esame senza la tua presenza, solo gli svantaggi della tecnica devono essere descritti correttamente. Se c'è una garanzia, è necessario un esame, altrimenti non controlleranno il regime di temperatura. E non è necessario rinunciare all'esperienza e averne paura. Molto spesso il suo risultato è a nostro favore.

Lyudmila, grazie per il consiglio, lo accetterò sicuramente. E vedremo)))

Per tutti gli interessati, seguire il link per vedere il collaudo del mini-forno Steba della linea KB28ECO
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.new#new

Ragazze, ciao a tutti!

Sto pensando di prendere un mini-forno / forno. Non so come farlo bene.
Il significato è questo. C'è una brutta stufa. I prodotti da forno bruciano o non cuociono sempre. La stufa ha 100 anni. Voglio comprare un forno separato. Ma ho bisogno che la teglia sia grande. Il mio ora è da 37 a 27. Non è abbastanza per me.
Ci sono più forni con più prototipi?
Oppure, visto che sono riuscito a leggere Temko, possono esserci 2 teglie da forno e una stufa a convezione? allora puoi cuocere due torte contemporaneamente o mmm torte? destra? E poi quanto è uniformemente cotto tutto?

Anche con la temperatura. sul mio fornello non c'è modo di impostare specificamente 180 o 220. Secondo la ricetta, ad esempio, servono 180 grammi e inforna per 45 minuti. Quello è ciò di cui ho bisogno. in modo che la parte superiore non bruci e la parte inferiore sia cotta

beh, ogni sorta di piccole cose carine sono benvenute \ funzioni se presenti))
anche il prezzo è desiderabile)))
cosa consigliereste, hostess?

[Hostess)))]

Ma ho bisogno che la teglia sia grande. Il mio ora è da 37 a 27. Non è abbastanza per me.

Hostess))), dai un'occhiata ai forni di grande volume, cioè con una cilindrata di 42 e oltre. Ad esempio Redber 4290 per 42 litri o 5290 per 52 litri. Oppure Erison 4504 45 litri. O altre aziende, ma grandi volumi. Ad esempio, in Redber 5290, la temperatura può essere impostata da circa gradi. Se hai bisogno che l'impasto arrivi velocemente, mettilo in forno per un po 'e avanti. almeno 30 gradi, almeno 35 o 40. A volte questa funzione è molto richiesta. Bene, questo è in autunno o in primavera, quando l'appartamento è freddo. Non tutte le stufe possono essere impostate a queste temperature. Le stufe con le mine sono più comuni. temperatura di 90 gradi. Ho il Rolsen 3026 più semplice ed economico per 30 litri e la temperatura minima impostata è di 100 gradi. Non puoi mettere l'impasto per la lievitazione, ma per il resto mi va bene. E la distanza tra le ombre superiore e inferiore è di 22 cm Con una distanza minore tra le ombre, non prenderei, la torta o altri prodotti da forno alti possono bruciare sopra, attaccarsi all'ombra superiore. Ma per te è piccolo. Se acquisti al dettaglio, la scelta di quelli grandi potrebbe essere piccola.Ma in negozio sarebbe bello da vedere e da toccare, provare diverse taglie. Ci sono errori di dimensione nei negozi online e la distanza tra le ombre non è indicata lì. Qui nell'argomento c'erano delle grosse stufe, ma non ricordo chi. Forse qualcuno dei proprietari di stufe di grandi dimensioni risponderà o rileggerà l'argomento e "google" te stesso. E benvenuto nel forum, è meraviglioso, lo vedrai presto di persona.

[Hostess)))]

Hostess))), puoi cuocere su due teglie contemporaneamente. Possono essere riorganizzati durante la cottura. Se, ad esempio, una torta viene fritta sul retro della teglia, ma non sulla porta, puoi capovolgere la teglia con il lato fritto della torta verso la porta. Puoi scambiare le teglie (dall'alto verso il basso se cotte in due). Bene, la convezione in questo caso aiuta (non tutte le stufe ce l'hanno). Va bene se la convezione è attivata con un pulsante separato. Ad esempio, nel mio forno Rolsen 3026 posso attivare il flusso d'aria se solo il dieci inferiore funziona o solo se il dieci superiore funziona o quando entrambi i dieci funzionano. Puoi google questo forno e vedere cosa c'è sul pannello di controllo, ad esempio. Ma ancora una volta, scegli con un grande spostamento, beh, pensa a dove metterlo.

[Mila56]

Mila56, grazie mille per le informazioni e i consigli! Ho letto Temko di nascosto. Non comprerò domani, mentre sto studiando la questione))
Vado a leggere dei modelli che hai indicato

e mi chiedo anche, è sufficiente la temperatura fino a 230 grammi? Non cuocerò il pane.
Cucinerò tutto tranne il pane. cioè, ho bisogno di un sostituto completo per la solita stufa.

è un peccato che i siti non scrivano le dimensioni dei vassoi

e mi chiedo anche, è sufficiente la temperatura fino a 230 grammi?

Ne ho abbastanza e faccio il pane sopra la temperatura solo per la pizza che mi serve, ma soprattutto a 180-200 gradi.

[Hostess)))]

Ho letto Temko di nascosto. Non comprerò domani

Hostess))), Ho studiato questo argomento per diversi mesi prima di acquistare una stufa. A quel tempo stavo usando la posta elettronica. padella chiamata forno Miracle. In esso puoi cuocere pasticcini e friggere pollo e patate, ecc. Il forum ha un altro argomento su di lei. E in questo argomento ci sono molte informazioni utili sulla scelta e sul funzionamento dei forni da tavolo. Temperature 230 gradi. abbastanza per cuocere e cucinare piatti di carne. In un forno da tavolo, tutto è simile a un forno a gas, solo che è molto più facile ottenere un buon risultato. Anche se ora puoi comprare il gas. la stufa con una tonalità superiore in più nel suo forno e i problemi con la parte superiore chiara scompariranno.

[Hostess)))]

cioè, ho bisogno di un sostituto completo per la solita stufa.

Hostess))), ci sono stufe da tavolo (forni), su cui ci sono anche due tonalità in cima - "pancake". Puoi anche cucinare su queste tonalità. Solo io penso che non sia consigliabile accendere contemporaneamente i dieci + dieci superiore e inferiore (frittelle) che si trovano sulla superficie del fornello nel forno. Il carico in questo momento sarà grande e el. il filo potrebbe bruciarsi. In tali stufe, accendiamo il forno (dieci superiori + dieci inferiori) o le tonalità (lunghezze) dall'alto. Non lo comprerei, poiché la cottura a gas è più economica.

Ragazze, ci sono proprietari di Dex dto 520 sul sito?
In realtà, l'ho già pagato, dovrebbero inviarlo lunedì, ma voglio recensioni "dal vivo"! Per cosa prepararsi?

ragazze, grazie. Sì, non ho bisogno dei pancake.
meglio del solito.
non ho ancora deciso

[Lutady]

Ho comprato Romelsbacher BG 1550 per 30 litri.

Ciao, caro, ciao, Lutady... Voglio comprare un mini-forno come il tuo - Rommelsbacher BG 1550, ma non posso chiedere ai manager di probabilmente sette negozi online a Mosca quanti programmi di controllo sul manico centrale della stufa sono: quattro o sette. Il fatto è che diversi negozi hanno pubblicato foto diverse di questa stufa sui loro siti web. Alcuni hanno 4 funzioni sulla maniglia centrale, altri hanno 7 funzioni sulla maniglia centrale. E al telefono i gestori di tutti i negozi si mettono le tagliatelle nelle orecchie: abbiamo ragione !!! Quindi, se tu, Lutady, non difficile, dimmi quante funzioni sulla maniglia centrale del tuo BG 1550... E in generale sei soddisfatto di questa stufa? O forse alcune delle ragazze l'hanno comprato (questa stufa), ti dicono qualcosa?
Grazie mille in anticipo per il tuo aiuto!

[Sette:]

quattro o sette

Sette:
scongelare
top ten
convezione elemento riscaldante superiore
ultimi dieci
convezione elemento riscaldante inferiore
resistenze inferiori, superiori
resistenze inferiori, superiori, convezione.
Sono molto contento della stufa

[BG 1805]

Grazie, Nadezhda, ma l'hai fatto BG 1805

Ho un rommelsbacher 1805 per 40 litri

e con lei nei negozi online tutto è senza problemi. Si scopre che tu e BG 1550 l'hai visto dal vivo?

[Leonid545]

Leonid545, rappresentante ufficiale del negozio "comfort maximum" (o come vengono chiamati), 🔗, lì puoi vedere chiaramente il numero di funzioni di riscaldamento, ci credo e ho comprato il mio da loro.

A proposito, ecco una foto dall'istruzione tedesca (dal sito Web dell'azienda):



BG 1550-4 funzioni, BG 1805-7 funzioni.
E ho già parlato per telefono con il negozio "massimo comfort". Dicono che ci sono 7 funzioni, mi hanno inviato un'istruzione russa,
e la foto nell'istruzione russa è esattamente la stessa di quella dei tedeschi (4 e 7). In negozio non sfogli le istruzioni? Peccato solo che il "rivenditore ufficiale" non possa dirti esattamente cosa vende.