RybkA
Per la sera era prevista l'anatra ripiena di mele con contorno di crauti.
Ma ho dovuto andarmene, quindi dopo aver fritto l'anatra Prodotti da forno su entrambi i lati, ho deciso di metterlo su un timer.
Le istruzioni dicono che è necessario indicare l'ora di inizio del presunto riscaldamento (non era quello finale, ma quello iniziale che era infangato) Si è rivelato abbastanza difficile da determinare ... avevo bisogno di cosa sarebbe stato pronto in 2,5-3 ore. L'ho messo 2 ore. Intervallo di tempo in 30 minuti.
Quando sono tornato a casa, ho scoperto che la pentola stava ancora cuocendo, ma in qualche modo strano. Il tabellone era 0006, ma c'è stato un aumento della pressione? ..

Dopo la fine del programma, mi sono reso conto che il coperchio non si adatta perfettamente alla padella e non può cuocere normalmente per questo. La mia anatra era mezza cotta. L'ho girato e premuto. Tutto sembra essere vestito correttamente e l'elastico e il rivestimento interno stesso. Forse questo è dovuto al grande riempimento della padella? Anche se l'anatra non era distesa, ma leggermente dritta, con le zampe in alto. Ho deciso che queste zampe impedivano la normale chiusura del coperchio e, senza esitazione, le tagliavo.
Acceso di nuovo CARNE... Il coperchio si è già abbassato meglio, ma a volte potrebbe ricominciare ad aumentare la pressione a intervalli.

L'anatra è uscita morbida per la seconda manche, giusto!

Oggi voglio provare il pilaf, allo stesso tempo controllerò come si comporteranno le pentole. Non so quale programma sia meglio scegliere RIS o CARNE?
dok-tor4
Ieri ho fatto il pilaf. Carne fritta e carote fagioli... Dopo aver riempito il riso e aver versato l'acqua (1: 1), senza contare la frittura, impostare la modalità carne... Tutto si è rivelato essere guidato. ... Dopo la fine della cottura, ho fatto uscire il vapore e ho mescolato il contenuto, poiché avevo bisogno del pilaf in un'ora e l'ho lasciato sul riscaldamento. Se mangi subito, non devi interferire.
RybkA
Per qualche motivo friggo costantemente su Cottura, probabilmente mi ci sono abituato ... Se lo copri con un coperchio, il processo di frittura è letteralmente istantaneo e brucerà! Con il coperchio aperto, tutto è molto più moderato.

Ieri ho fatto il pilaf. Carne e carote fritte sui fagioli. Dopo aver riempito il riso e versato l'acqua (1: 1), senza contare la frittura, ho impostato la modalità carne. È venuto fuori tutto, creduto guidato
Quindi, con la tostatura è chiaro, ma perché è ancora carne? Il riso viene bollito normalmente?
RybkA
E ho cucinato la zuppa di piselli per pranzo. I piselli sono davvero bolliti completamente. La patata è rimasta intatta. Il gusto è esattamente come da un campo di pionieri!
Il piatto è andato benissimo! Ma di nuovo, a volte, quando il conto alla rovescia era già in corso, negli intervalli potevo anche aumentare la pressione per un paio di secondi. Non sai se preoccuparti o no?
dok-tor4 , che ne dici di quello? Hai notato qualcosa del genere?
dok-tor4
Dovrebbe essere così. * Gravicapa * raccoglie la pressione e si spegne mentre tiene lì. Non appena la pressione scende (non può rimanere lì per sempre, il foro vicino alla valvola scarica l'eccesso), la pentola viene nuovamente riscaldata alla pressione richiesta. Pertanto, il * DAC * NON consuma 900 watt di energia, come affermato, ma circa 400 mantenendo il calore all'interno (come un thermos) e il riscaldamento PERIODICO
In generale, il mio nome è Anton. Dok-tor4 - Questo è per il neta.
dok-tor4
Citazione: RybkA

Quindi, con la tostatura è chiaro, ma perché è ancora carne? Il riso viene bollito normalmente?

La carne impiega più tempo a cuocere, quindi il carne e cotto, ma il riso andava bene, non era bollito.
RybkA
Bene
Citazione: dok-tor4

Dovrebbe essere così. * Gravicapa * raccoglie la pressione e si spegne mentre tiene lì. Non appena la pressione scende (non può rimanere lì per sempre, il foro vicino alla valvola spurga l'eccesso), la pentola viene nuovamente riscaldata alla pressione richiesta.Pertanto, il * dac * NON consuma 900 watt di energia, come detto, ma circa 400 mantenendo il calore all'interno (come un thermos) e il riscaldamento PERIODICO
In generale, il mio nome è Anton. Dok-tor4 - Questo è per il neta.
Molto carino, Anton. E io sono Lena, boom ora comunica normalmente

Mi hai rassicurato, altrimenti stavo per fare "urla" su questo.
Numero di e-mail consumate L'energia non mi dà molto fastidio, perché da tempo siamo andati oltre il ragionevole uso dell'elettricità, ci siamo resi conto che non c'era altro modo per rilassarsi.

E non sono mai arrivato al pilaf ieri, ci riproveremo giovedì.
natalka
Citazione: RybkA

natalka , hai una versione interessante di borscht con una barbabietola intera. Hai bisogno di provare.

Inoltre non l'ho fatto prima, e poi ho letto questo consiglio da qualche parte, l'ho provato e si è bloccato. Una via d'uscita davvero meravigliosa nei casi in cui sei riluttante o non puoi essere in servizio sopra la casseruola e gettare tutto a turno.
Tatuli
Bene, vooot ... Stavo per ordinare questa casseruola miracolosa e sono stato fermato dalla mancanza di un supporto fumante. Ma come cucinare cotolette al vapore dietetiche o lo stesso manti? E se non hai a portata di mano un pallet di altre apparecchiature, beh, a parte un supporto per grill a microonde?
RybkA
Citazione: Tatuli

Bene, vooot ... Stavo per ordinare questa casseruola miracolosa e sono stato fermato dalla mancanza di un supporto fumante. Ma come cucinare cotolette al vapore dietetiche o lo stesso manti? E se non hai a portata di mano un pallet di altre apparecchiature, beh, a parte un supporto per grill a microonde?
Tatuli, All'inizio ero anche sconvolto dal fatto che non ci fosse posizione. Sono corso a provarlo dal microonde - di nuovo un'imboscata, non va bene. Penso di aver bisogno di qualcosa per calmarmi ... Sono andato a leggere delle pentole a pressione, ho guardato i loro sottobicchieri e ho capito che non tutto è così favoloso ... - questi sottobicchieri con fori molto grandi, più che in un supporto per microonde, metti solo le verdure intere, penso che cadranno anche i manti, le cotolette sono le stesse ... In generale, le persone non sono molto contente di questo aggeggio, chi ha adattato come. Chi usa ancora i cartoni per cuocere a vapore, chi ha usato il suo vecchio drushlaki, chi il drushlaki pieghevole in silicone, chi inserisce un normale piroscafo a petalo ...
Per ora me la caverò con quello che ho, e poi si vedrà ...
Tatuli
RybkA, e se chiudi gli occhi sul piroscafo, altrimenti è facile per i "manichini" gestire e cucinare questo MV, o dovresti cercare qualcosa di più semplice - come Aurora? Sono ancora interessato a come viene fuori il porridge in questo cartone animato?
RybkA
Tatuli Non so che razza di bestia sia questa Aurora, non posso fare paragoni, ma, in generale, impressioni molto positive, sia in velocità che nel risultato stesso. Sebbene le istruzioni siano di una pagina e mezza, non c'è nulla di complicato: premi e soffia. Basta selezionare il programma desiderato e il gioco è fatto, anche il pulsante START non è presente, cosa che all'inizio non era usuale. La cosa principale è capire il funzionamento della valvola, che sia chiusa o aperta; quando la valvola è chiusa, non ficcare il naso finché non penetra.
Non ho ancora cucinato il porridge, non mangiamo molto velocemente. Nel fine settimana, penso che proverò. Ma il pilaf era buono.
Tatuli
Oh, Rybоchka, aspetterò con impazienza l'impressione del porridge .. E cos'altro è stato cucinato? E se può essere usato come un normale cartone animato (a bassa pressione), hai provato a fare il famigerato yogurt? Non vedo l'ora di altre storie su questa tecnica miracolosa.
dok-tor4
Citazione: Tatuli

Oh, Rybochka, aspetterò con impazienza l'impressione del porridge .. E cos'altro c'era dentro? E se può essere usato come un normale cartone animato (a bassa pressione), hai provato a fare il famigerato yogurt? Non vedo l'ora di altre storie su questa tecnica miracolosa.

Per lo yogurt, penso che non funzionerà. Non mantiene a lungo una temperatura bassa.
Tatuli
Lo so per una riba penny ... Anton, hai risolto in pratica il problema della mancanza di un contenitore-piroscafo? Questa funzione è molto importante per me ed è in questo SV.
dok-tor4
Bene, finora questa domanda non mi ha colpito, ma ho appena messo le patate sbucciate sulla carne. L'ho fatto più di una volta. Risulta super.
Domani proverò a cucinare le verdure per una vinaigrette (al vapore), disiscriviti.
dok-tor4
Verdure cotte per vinaigrette. Metto tutto in una casseruola. Acqua 0,5 l. Modalità carne (15 min.)
Conclusione: le patate grandi con un pugno sono fantastiche, le carote grandi sono super. Barbabietole di media grandezza, con una mela Semerenko-Nedovar.
Conclusione: cuocere la barbabietola separatamente o cuocere per altri dieci minuti.
RybkA
Quindi, ho già preparato yogurt un paio di volte. Sono stato soddisfatto del risultato.
La prima volta è stato così ...
Ha versato dell'acqua fredda in una casseruola. Ho messo due lattine da 0,5 litri con il latte preparato. Prese il latte dal frigorifero. Incluso su RISCALDAMENTO per 15 minuti. Ho impostato un timer per non perderlo. Dopo 15 minuti, c'era già acqua molto calda nella padella. Misurato e ricevuto 60 * C. Questa è la velocità! Ho dovuto correre a tirare fuori le lattine, che, a proposito, si erano anche riscaldate a più di 50 * C e rabboccate con un paio di cucchiai di latte dal frigorifero, in generale, all'inizio Parte dell'acqua è stato scolato e diluito con acqua fredda. L'ho livellato a 40 * C, ho rimesso tutto a posto e ho chiuso il coperchio. Lasciato a casa per l'intera giornata. Ci sono volute circa 9 ore, lo yogurt era leggermente fuori condizione, un po 'magro. L'ho riacceso RISCALDAMENTO su 3 minuti... L'acqua divenne immediatamente calda. E lasciato per altre 1,5 ore. Durante questo periodo è andato tutto bene. L'ho mandato in frigorifero, poi è rimasto un po 'di siero, vedo che era leggermente sovraesposto.
L'ho ripetuto un paio di giorni dopo. Immediatamente acceso per RISCALDAMENTO per 5 minuti - non abbastanza, da qualche parte è apparso 33 * C, aggiunto altri 3 minuti - esattamente 40 *. Lo spense e andò a letto. Al mattino, dopo 8 ore, era di nuovo acquoso, lo riaccendevo RISCALDAMENTO per 3 minuti, non più 1 ora - risultato eccellente, nessun siero.

Rendi sano lo yogurt! Per il paziente, potrebbe non essere necessario in aggiunta RISCALDAMENTO accendere e attendere un'altra ora 1.5 ...
RybkA
Ho anche cucinato il porridge di piselli.
Non ho messo a bagno i piselli, li ho lavati, salati, sgocciolati con olio e li ho messi a cuocere. Ho preso l'acqua 1: 1. Per il programma CONGEE (Io lo chiamo porridge di latte). Per tutto su tutto, 40-45 minuti con un pieno rilascio di pressione. Piselli in peluria, non ho nemmeno dovuto finire con un frullatore, mescolato con una spatola e basta ... solo per quelli sdentati. Ho imparato l'acqua solo per la condizione normale del porridge e non sottile e non fresca
Olenana
Hey! È stata con me per un'intera settimana, ha preso da Marina, il suo telefono è qui. Ecco cosa ho già preparato:
1) Grano saraceno con carne. Carne di maiale in modalità carne: l'ho buttata subito con le cipolle a semianelli, anche se probabilmente era possibile friggere la cipolla, poi ho aggiunto una normale tazza di grano saraceno 250 ge un'acqua e mezza - modalità riso Tutti insieme per 35 minuti circa (modalità carne 13 e modalità riso 14 + tempo di discesa e raccolta vapore). E tutti sono SHOCK !!! Cos'è??? come può essere questo ??? Gustoso, e questo dice tutto, la carne non era completamente scongelata, ma sapeva di stufato, molti pensavano che il coniglio
2) Il biscotto è il più semplice da assaggiare. 1 st. farina, 1 cucchiaio. zucchero, 2 uova, soda schiacciata con aceto e uvetta per la decorazione. 2 uova (in effetti, ne bastano almeno 3), ma era un peccato sbattere con un mixer con lo zucchero (idealmente solo tuorli, albumi a parte, ma per un campione andrà bene) aggiungere farina e soda (spenta). Decorare con l'uvetta. Programma di cottura. È uscito un normale budget (come scrivono qui). C'è anche una foto, ma quella dopo ...
3) Carne di vitello per bollito di maiale: legata, condita con sale e spezie e sulla modalità Carne, poi su Cottura per 15 minuti, spegnerla e lasciarla raffreddare. La carne è stata ben cotta e rilasciata ca. 200 gr. succo.
4) Zuppa: ho cucinato due opzioni, una sul manzo con piselli, la seconda sul succo della ricetta precedente con riso e cereali - il programma Zuppa. Frigo sempre cipolle e carote, anche se so che è dannoso, ma per la prima volta non ho sentito che non c'era frittura! E questo è un grande vantaggio per me !!! E questo regime non mi ha deluso ... in qualche modo strano ...
lontano ...
Olenana
Continuo:
5) Torta al miele - ricetta tratta da qui:
#
- fatto esattamente secondo la ricetta - è risultato super, alto, soprattutto nel mezzo, il programma di cottura.
6) Pilaf - Ho fritto carne (pezzettini di coniglio), carote e cipolle sul forno, aggiunto riso, acqua, spezie e sulla carne - 25 minuti, qui ci vuole un po 'meno tempo, probabilmente 18-20 minuti, il riso è leggermente morbido, mi piace più stretto, ma aveva paura che il coniglio non sarebbe stato fritto, a quanto pare invano aveva paura ... In generale, con la carne per me, uno shock completo: beh, come si prepara tutto così velocemente ???

============
specificare il collegamento, per favore, non funziona.

Olenana
ha copiato la ricetta stessa:

Torta al miele
IMPASTO DI MIELE
3 uova, 1 bicchiere di zucchero, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaino di soda, 3 bicchieri di farina, 220 g di margarina

In una ciotola profonda (preferibilmente smaltata), mescolare 220 g di margarina, zucchero e miele.
Mettere la ciotola con il composto sul fuoco più piccolo.
Riscaldare mescolando continuamente fino a quando lo zucchero si dissolve.
Aggiungi la soda. Mescola molto bene e mescola sempre. La miscela diventerà bianca, schiumosa e si espanderà in modo significativo. Quando la schiuma è aumentata 4-5 volte, togliere il composto dal fuoco e sbattere le uova (una alla volta)
Aggiungere la farina e mescolare. Ho setacciato la farina al setaccio.
L'impasto risulterà come una panna acida molto, molto densa: si mescola molto, ma puoi mescolarlo con un cucchiaio.
Lasciate riposare l'impasto per 30 minuti. prima di infornare.
Ungere il cartone con olio.
Distribuire la massa richiesta (più diluente, più torte risulteranno), CONTROLLO IMMEDIATAMENTE CON UNA TORTA 4O MIN. - !!! Ho anche sfornato con una torta solo automaticamente sulla Cottura !!!
Infornate le torte separatamente, ciascuna per 20 minuti, l'ultima anche per 15 minuti, perché a questo punto sarà sufficiente.
RybkA
Olenana , il nostro reggimento è arrivato! Congratulazioni!
Ho fatto anche la carne come per il maiale bollito. Marinato, fasciato e messo su CARNE, ha aumentato il tempo solo di un massimo di 30 minuti. Va tutto bene!
In generale, ho scoperto da solo che a volte è ancora necessario aumentare il tempo.
Puoi leggere come ho cucinato la carne in gelatina nell'argomento sulla pentola a pressione multicooker https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
dok-tor4
Citazione: Leelu

Codice 66 ??

Questa è la modalità di riscaldamento. Per spegnerlo, premi il pulsante giallo!

Il borsch funzionerà, ma nella modalità zuppa ci vuole molto tempo per il borsch. 10-12 minuti in modalità Congree. E sono anche giunto alla conclusione che è meglio non cucinare il borscht. Si scopre il gusto della tavola. Ma per le zuppe, è solo una cena.
Telecomando del fumetto
Buonasera! La scorsa settimana è diventato il proprietario di ELBEE. L'istruzione, ovviamente, proprio come la tua ... ((AHOVAYA (La prima sera abbiamo provato a cucinare un arnovka - la prima difficoltà, ovviamente, la quantità di acqua. Non riesco ancora a decidere: hanno cucinato il pilaf 1: 1, si è rivelato asciutto, ma hanno bollito i piselli 1: 1.5 - si è rivelato essere un impasto (ma molto gustoso) .... Beh, forse arriverà con l'esperienza. Ho provato a cuocere un il biscotto in modalità "cottura", secondo la ricetta classica, si è rivelato molto, molto gustoso, l'unica cosa che ha sconvolto era che non c'era crosta sopra e non era facile da estrarre. il calderone si è rivelato essere salato, ma avevo paura di salare troppo la carne - non salata ... Come mi consiglieresti di combattere questo o, ancora, di affidarti all'esperienza?
dok-tor4
Cuocere il porridge di cereali 1: 1,5 e non si romperà. Con il riso, la domanda è complicata: tutto dipende dalla varietà. Ma in linea di principio, questa proporzione è adatta anche se non ti piace il riso secco nel pilaf (ci saranno anche burro e succo di carne lì).
Non te l'ho detto con i piselli - ho solo cucinato la zuppa - mmmmmmmmm - cibo dal campo dei pionieri!
Il biscotto, sì, non è fritto sopra, ma può essere perfettamente capovolto. E per facilitare la rimozione, ungere le pentole con le prugne. burro e farina prima di versarli nell'impasto.
Con il sale, questo è anche il caso qui ... Per qualche motivo, è necessario meno sale in questa casseruola. Perché così, non lo so, anche se mi piace molto il salato. Bene, c'è una questione di gusti.
Elena4ka
Come si comporta una casseruola?
Il mio multi Panasonic ha già graffiato il fondo della casseruola, ma non posso, devo cambiare la casseruola.
Sì, e questo nonostante il fatto che la mia lama sia Teflon, Tefal.
E aggiungi 100 UAH e ottieni un nuovo ELBEE. È interessante per chi lo usa già attivamente, come il fondo delle pentole? Si gratta velocemente?
Telecomando del fumetto
Buonasera ragazze. Buone vacanze di primavera e belle donne a voi !!! Per quanto riguarda la pentola a pressione, dirò che finora sono molto soddisfatto: le pentole si stanno comportando bene. Non comprerei a un prezzo frenetico, ma comprerei un multicooker nuovo ed economico, soprattutto perché Marina (il telefono è più alto) ho subito superato gli 80 gr. comprato una seconda casseruola.Ma, poiché questa è una pentola a pressione, ho ordinato un cartone animato e domani dovrei ricevere DEX 50. Un semplice calcolo aritmetico ha mostrato che Elby per 550 (con una padella) e DEH per 630 è più economico di un Panasonic. E dato che uno è veloce e l'altro è lento, sono completamente armato.
Rina
Telecomando del fumetto, Congratulazioni! : rose: La tua scelta copre quasi idealmente tutte le esigenze della cucina, tutto ciò che può essere richiesto dalla padella.

Citazione: telecomando del fumetto

Un semplice calcolo aritmetico ha mostrato che Elby per 550 (con padella) e DEH per 630 è più economico di un Panasonic. E dato che uno è veloce e l'altro è lento, sono completamente armato.
Nooooooooo ... Dex non è un fornello lento ... È un cuociriso controllato elettronicamente.
Fornelli a cottura lenta - Questi sono con pentole in ceramica e hanno solo tre modalità di riscaldamento (alto, basso e mantieni caldo).

Telecomando del fumetto
L'ho chiamato una pentola a cottura lenta perché ha programmi per stufati e sobbollire. Qui!
RybkA
Elena4ka, questa casseruola è inferiore alla qualità del rivestimento rispetto alla padella di Panasonic. Questo è un semplice rivestimento antiaderente, per così dire. In termini di durata, è ancora normale, ma vale la pena esagerare nel tempo o ridurre al minimo la quantità di contenuto, poiché l'ora non è uniforme, che tutto brucerà. L'ho già fatto due volte.
Elena4ka
Citazione: RybkA

Elena4ka, questa casseruola è inferiore alla qualità del rivestimento rispetto alla padella di Panasonic. Questo è un semplice rivestimento antiaderente, per così dire. In termini di durata, è ancora normale, ma vale la pena esagerare nel tempo o ridurre al minimo la quantità di contenuto, poiché l'ora non è uniforme, che tutto brucerà. L'ho già fatto due volte.
Grazie, capisco. Quindi prendi subito una casseruola di riserva. Sebbene anche Panasonic non sia molto forte, la differenza di prezzo parla chiaramente di Elbee.
RybkA
Quest'ultimo è stato un ottimo biscotto per la pasticceria praghese: liscio, morbido. Ha steso un pezzo di carta sul fondo, è caduto normalmente.
anche l'orzo con i funghi è uscito. Ho messo a mollo l'orzo perlato per un paio d'ore. Ho cucinato in modalità RIS, non ho aumentato il tempo.
RybkA
Ho usato per cuocere il cavolo per insalata pigra. Quindi questa era la prima volta, poi ho giocato un po 'con lei, perché ho versato molta acqua in una volta, ma è stata necessaria un bel po', in modo che solo il fondo potesse essere coperto. In generale, per cuocere per 10-15 minuti e un po 'd'acqua, salare, tagliare il cavolo cappuccio in quattro parti. E per ottenere l'oscuramento, come dal forno, lasciare acceso sul CALDO per altri 30-40 minuti, qualcosa del genere ...
Igor_G
Chiedo aiuto, cari possessori del multicooker Elbee.
Lavoro nel servizio. Per la prima volta nella mia vita, questo multicooker è stato riparato.
Tutto il problema sta nel fatto che il prodotto è perfettamente funzionante, cosa che viene riconosciuta anche dal contadino che l'ha acquistato, che si distingue per l'eccessiva meticolosità. Dopo aver letto la ricetta, che, come ho letto qui, è stata strappata da un altro multicooker, ha visto in una di esse che la carne deve essere cotta per più di un'ora. E il pulsante "carne" dà 40 minuti (se lo ricordi correttamente).
Lui stesso non entrerà in Internet, come gli ho consigliato (e almeno chiedi a persone esperte su questo forum).
Pertanto, mi rivolgo a te, dimmi alcune sottigliezze del lavoro con un multicooker.
A proposito, ho contattato il servizio di Dnepropetrovsk (centrale) per istruzioni più dettagliate, ma c'è la stessa situazione della mia. Tutto nel libro è con noi.
Nathani
Buona giornata!
Portami in compagnia dei proprietari di questo multi.
Ho nascosto le istruzioni, insieme al ricettario, il primo giorno.
Da quello che ho cucinato:
pilaf, cotolette di pollo, una torta al forno e oggi un coniglio in panna acida.
È piaciuto tutto tranne le cotolette (ancora asciutte).
Il coniglio è fantastico oggi!
Era stufato esclusivamente nel suo stesso succo, senza una goccia di olio e grasso.
ks372
Citazione: Igor_G

Chiedo aiuto, cari possessori del multicooker Elbee.
Lavoro nel servizio. Per la prima volta nella mia vita, questo multicooker è stato riparato.
Tutto il problema sta nel fatto che il prodotto è perfettamente funzionante, cosa che viene riconosciuta anche dal contadino che l'ha acquistato, che si distingue per l'eccessiva meticolosità.Dopo aver letto la ricetta, che, come ho letto qui, è stata strappata da un altro multicooker, ha visto in una di esse che la carne deve essere cotta per più di un'ora. E il pulsante "carne" dà 40 minuti (se lo ricordi correttamente).
Lui stesso non entrerà in Internet, come gli ho consigliato (e almeno chiedi a persone esperte su questo forum).
Pertanto, mi rivolgo a te, dimmi alcune sottigliezze del lavoro con un multicooker.
A proposito, ho contattato il servizio di Dnepropetrovsk (centrale) per istruzioni più dettagliate, ma c'è la stessa situazione della mia. Tutto nel libro è con noi.
Igor_G , se ancora pertinente, questo dispositivo è fermo pentola a pressione... Cucinare sotto pressione in modo che il cibo venga cotto più velocemente. Leggi questo argomento (è breve) e sarai in grado di spiegare autonomamente momenti incomprensibili al cliente (e sarai pronto in caso di ripetizione di tali problemi). A proposito, forse gli utenti di Elbee risponderanno e consiglieranno in modo più dettagliato. E le istruzioni per tali pentole a pressione (Unità, LL, ecc.) Sono davvero scritte
RybkA
Igor_G, è un peccato, ovviamente, che io sia arrivato così tardi, ma risponderò comunque, anche se ad essere sincero, l'essenza della domanda non è molto chiara.
Inizierò dicendo ks372, ti ha scritto correttamente, lo è davvero pentola a pressione.
Ora sulla carne ... o sul programma MEAT. Il programma CARNE è impostato al massimo per 30 minuti, se dopo 30 minuti di cottura il piatto non è ancora pronto, lo mettiamo in posa per un po '. O inizialmente scegli UN ALTRO programma, non necessariamente CARNE, puoi anche FAGIOLI, è studiato per un massimo di 60 minuti. Ma personalmente non ho mai avuto eccessi con i piatti CRUDI. Ho cucinato personalmente un pezzo di maiale bollito da 2 kg intero - in 30 minuti era tutto pronto. In generale, ho iniziato ad accorciare i tempi)))
Non ci sono sottigliezze speciali, tutto è pratica.

Così ho imparato a cucinare il borscht, secondo il mio schema: prima, condendo con MILK Porridge per 4 minuti, poi ho aggiunto tutto il resto e per altri 3 minuti su ZUPPA. Il colore è rimasto, tutto era cotto !!!
Nathani
RybkA, c'è un programma di porridge di latte in questo cartone animato?
RybkA
Nathani, programma CONGEE si traduce come acqua di riso... Il significato è lo stesso di MILK Porridge. Oggi ho cucinato l'artek con pomodori e menta, nell'originale è porridge libanese. Prima cucinavo nel microonde, per non interferire, ora in pentola a pressione.
Avevo fretta di impostarlo di default a 15 minuti, il risultato è ottimo! Penso che avresti potuto dedicare meno tempo.
Nathani
RybkA, e con questo programma ho ottenuto un ottimo brodo di pollo
RybkA
Nathanie che ora hai impostato? E il pollo era in negozio o fatto in casa?
Il brodo è stata la prima cosa che ho fatto in questa pentola a pressione. L'ho fatto in modalità SUP, secondo me, .. dove a metà argomento ho descritto le mie impressioni. E ho cucinato la carne in gelatina sui FAGIOLI per un massimo di due volte, ma ad essere sincero (in un sussurro), allora penso che puoi provare a cucinare in una volta, se lo vuoi davvero)))
Nathani
Citazione: RybkA

Nathanie che ora hai impostato? E il pollo era in negozio o fatto in casa?
Il brodo è stata la prima cosa che ho fatto in questa pentola a pressione. L'ho fatto in modalità SUP, secondo me, .. dove a metà argomento ho descritto le mie impressioni. E ho cucinato la carne in gelatina sui FAGIOLI per un massimo di due volte, ma ad essere sincero (in un sussurro), allora penso che puoi provare a cucinare in una volta, se lo vuoi davvero)))
Non ho aggiunto tempo, cioè ho cucinato rigorosamente secondo il programma.
Il brodo proveniva dalle ali dei negozi.
Si è rivelato così ricco e profumato, semplicemente non me lo aspettavo.
TTaTT
Buona giornata! mettetevi in ​​fila, per favore: fiori. Aiuto con i consigli: per la prima volta accendo il cartone animato, il programma "carne". il vapore proviene da sotto il coperchio - è scritto nelle istruzioni "il coperchio non è chiuso correttamente". Spiega come farlo correttamente? e la valvola - ce l'ho lì - gira facilmente qui e non è fissata in nessuna posizione - è normale? Ovviamente è un peccato chiedere cose così elementari
RybkA
TTaTT , benvenuto Da qualche parte nel mezzo dell'argomento, ho scritto sulla posizione della valvola.
La valvola dovrebbe ruotare liberamente. Per chiuderlo, devi girarlo DA te stesso. Si riparerà da solo durante il processo di aumento della pressione.
Quindi, per rilasciare vapore, dovrà essere rivolto verso di te. Se c'è ancora pressione all'interno, sentirai immediatamente resistenza e il vapore passerà attraverso la valvola. Se la pressione è già diminuita, la valvola girerà di nuovo liberamente.
La padella potrebbe sfrigolare durante l'accumulo di pressione, sembra che ora strapperà il coperchio))) Ma questo si ferma rapidamente, non preoccuparti.
Il vapore non dovrebbe fuoriuscire da sotto il coperchio stesso. Prova a vedere se l'elastico è stretto intorno al coperchio? E premere leggermente al centro del coperchio, dovrebbe scattare in posizione. Copertura pieghevole, sai?
TTaTT
quindi penso che qualcosa non va con l'elastico! Ho tolto la cosa piatta nel coperchio, ho controllato la gomma: sembrava giacere come dovrebbe, ma circa cinque vapore! l'elastico è nel coperchio e viene premuto con un pezzo piatto, devi premere più forte? grazie per una risposta così rapida
tigra-tigrica

Il mio primo tentativo di inserire una foto. Non so ancora come sia successo.
Salva le ragazze e i ragazzi! Hai acquistato MV-sv o solo sv da VICO? Ho visto strumenti "buoni", ma questo ha superato tutti. In generale, non c'è nulla: non sulle modalità, dove e come aumentare il tempo, se c'è un timer (lo è). C'è una stampa delle ricette. Si prega di ignorare le istruzioni di qualcun altro e forse qualcuno sa dove altro è possibile scaricare gli strumenti su altri St. Ho provato ad aumentare il tempo. Premo Time (+) e capisco che questo è un timer. Empiricamente, determino che il tempo può essere aumentato premendo il mantenimento della pressione e poi solo per minuti (59 min.). Cosa aspettarsi dai regimi? - Non lo so.
Ho pensato di ordinare Elbee, ma poi sono stato sedotto dallo spostamento (6L), Sì, ed Elbee dovrebbe essere ordinato da Kiev.
tigra-tigrica
le mie foto non sono state esposte.Pentola a pressione multicucina Elbee Naomi 25005
tigra-tigrica
Perché non aumenta?
tigra-tigrica
Pentola a pressione multicucina Elbee Naomi 25005
Non so che questo formato possa essere utilizzato per inserire immagini, ma altrimenti non funziona.

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