Cotoletta "Lesnaya"

Cotoletta "Lesnaya"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Filetto di pollo	2 pz
Funghi di bosco o champignon	300rg
Cipolla media	1 pc
Sale, spezie qb
Uova	2 pz
latte	100 ml
Cracker e farina per impanare

Metodo di cottura

• Da un filetto di pollo, otteniamo 8 cotolette. Separare il filetto piccolo e tagliare quello grande ad angolo (come una salsiccia per un banchetto) in tre parti approssimativamente uguali.
• 
• Senza fanatismo, sbatti i pezzi di filetto attraverso un sacchetto stretto. aggiungi un po '.
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• Metti i funghi fritti con le cipolle sul bordo di ogni braciola. Sono salati e conditi con nero e pimento.
• 
• Lo arrotoliamo con un tubo, se possibile, raccogliendo i bordi verso l'interno. Se si formano dei buchi, questo non è un problema. Queste non sono cotolette di Kiev ei funghi non sono burro, non scapperanno da nessuna parte. La cosa principale qui è raccogliere nel mucchio.
• 
• I tuoi spazi vuoti possono avere un aspetto così impresentabile.
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• Ora sbatti le uova con il latte, il sale e le tue spezie di pollo preferite (adoro il curry) e mezzo cucchiaino di senape.
• Impaniamo i nostri spazi vuoti nella farina, poi in un uovo e così via 2-3 volte. Nel processo, girando tra i palmi, compattiamo l'impanatura e diamo alla cotoletta la forma di un dirigibile.
• 
• L'ultima volta che facciamo il bagno in un uovo e il pane completamente nel pangrattato (preferibilmente fatto in casa). Girando i palmi delle mani lungo l'asse della cotoletta, condensate nuovamente la panatura e aggiustate la forma.
• 
• Sono tutte pronte le nostre cotolette.
• 
• Friggere in grasso profondo fino a doratura e portare a prontezza in forno.
• 
• Buon appetito e buone feste!

Il piatto è progettato per

8 pezzi

Tempo per la preparazione:

Circa un ora

Cucina nazionale

internazionale

Nota

Convenientemente, puoi preparare queste cotolette in anticipo e congelarle.

[Tanyusha]

Wah, wah, wah ... Tanyusha, hai cucinato questo delizioso ...
È una ricetta dell'anniversario?

Certo, dall'anniversario. O pensi che mi disturbi così una volta alla settimana

Appetitoso, ci proverò sicuramente.

Ne vale la pena. Il piatto è bello e gustoso e abbastanza abbordabile con un budget limitato

Tanyushik, ottime cotolette !!! Hai le mani d'oro!

Gashenka, una parola gentile da un'artigiana come te: questo è un doppio elogio

Tanya, le cotolette sono un sogno !! posso averne due? ..

! posso averne due? ..

(stiamo perdendo peso)

Tan! cotolette

E non sto perdendo peso, ne tirerò fuori la metà (in riserva)!

(stiamo perdendo peso)

e nemmeno io! 🔗 Lucy

Tanya, le cotolette sono semplicemente super! Lo porto ai segnalibri, lo farò sicuramente

Ragazze, care, tutto per voi e in qualsiasi quantità. : girl_love: E per coloro che stanno perdendo peso su un bicchiere, è il massimo. 1 cotoletta - 1 bicchiere

(stiamo perdendo peso)

Tan! cotolette

Vai a vedere Quinino Swan Lake nella mia performance e perderai peso subito

E per coloro che stanno perdendo peso su un bicchiere, il massimo. 1 cotoletta - 1 bicchiere

E dopo 2 ore un altro bicchiere

(stiamo perdendo peso)

e forse io sono un esempio ??? corrente da vedere ??? ma non mangerò ...

e forse io sono un esempio ??? corrente da vedere ??? ma non mangerò ...

Lyudok, non sarai in grado di vedere la corrente. Un'amica è venuta all'anniversario tutta da sola, perdendo sempre peso. Ha resistito a tutto e diverse insalate e karum-pai, e ha rinunciato alle cotolette.

shhh! non dirlo a nessuno !! poi c'era una versione per Irka !!

Sono venuto a chiedere se questo cocklet si adattava a un bicchiere, ma qui l'hanno già provato.

La domanda è: se queste cotolette non sono fritte, ma cotte immediatamente, non saranno asciutte? Le cotolette ordinarie sono succose dal forno, almeno la metà del grasso della carne macinata viene riscaldata, ma non tutto è asciutto. Ed ecco il pollo ...

Oksanochka, qui il pollo è confezionato in una spessa pelliccia.Non ho mai provato a cuocere. Ma quando finisci in forno, nulla scorre da nessuna parte. Prova a cuocere e ce lo dirai. Meno calorie.

Oksanochka, qui il pollo è confezionato in una stretta pelliccia. Non ho mai provato a cuocere. Ma quando finisci in forno, nulla scorre da nessuna parte. Prova a cuocere e ce lo dirai. Meno calorie.

Proviamolo qualche volta. Sì, non mi occupo tanto di calorie quanto di salute.

Quindi ci occupiamo anche della salute

Un paio di cotolette si sono perse nel congelatore. Ho provato a cuocerli in una padella a gas Miracle grill. Ha funzionato bene. Croccante marrone dorato e centro morbido e succoso. Penso che tu possa cuocere anche in forno.

Un paio di cotolette si sono perse nel congelatore. Ho provato a cuocerli in una padella a gas Miracle grill. Ha funzionato bene. Croccante marrone dorato e centro morbido e succoso. Penso che tu possa cuocere anche in forno.

Grazie!

Tanya quali cotolette sono super-duper, mi siedo a guardare e soffoco con la saliva !!!!!!!

Residente estivo, cotolette - mortalità! Tale impanatura è stupenda, solo un capolavoro! Grazie mille per la master class fatiscente.

Lyudok, non sarai in grado di vedere la corrente. Un'amica è venuta all'anniversario tutta da sola, perdendo sempre peso. Ha resistito a tutto e diverse insalate e karum-pai, e ha rinunciato alle cotolette.

Uh-huh ... Ho una famiglia che mi è così familiare, chiamata "Non mangiamo dolci!" Li ho visitati per diversi giorni.
Ho preparato loro un'enorme teglia di biscotti di Berlino sulla base del principio, ho pensato che ci sarebbe stato almeno qualcosa per me con cui bere il tè. Aha, ovviamente! Mentre si prepara il tè, solo briciole ...

Residente estivo, cotolette - mortalità! Tale impanatura è stupenda, solo un capolavoro! Grazie mille per la master class fatiscente.

Caviale, ci ho provato ... Non riesco a tenere il passo con Omelka, ma almeno qualcosa ti ha reso felice

Il mio amico di Rovno, oltre ai funghi, ha avvolto le botti affumicate nel filetto di pollo. Parlare era solo una discarica