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 Trita, frusta, stringe, macina: è così che puoi caratterizzare il lavoro di una casalinga in cucina. Questa è una piccola frazione di ciò che deve fare mentre cucina. Per facilitare il difficile lavoro domestico, è stato inventato un robot da cucina. Ora fa la maggior parte del lavoro e lo porta a termine molto rapidamente. Possiamo dire che un robot da cucina è un assistente insostituibile, un apprendista nel settore culinario.
Si occupa di macinare carne, cucinare purea, paté, tagliare erbe, verdure e frutta e impastare.
È compreso nel kit?
Un robot da cucina standard è costituito da un motore, una ciotola e vari accessori. Il set completo di allegati può variare, il che influisce sul prezzo finale del dispositivo. La qualità del robot da cucina dipende dalla potenza del motore, dalla sua velocità. Più potente è il "riempimento", più intensamente la tecnica farà il suo lavoro. I modelli più economici di robot da cucina hanno una velocità, quelli costosi sono in grado di funzionare in almeno 4 velocità.
La ciotola viene utilizzata per posizionare il cibo durante la lavorazione. Il set di un mobile da cucina convenzionale include una ciotola, ma ce ne possono essere due: la seconda è opzionale. Alcuni modelli di robot da cucina consentono di elaborare più alimenti contemporaneamente posizionandoli in ciotole diverse.
I contenitori per robot da cucina sono fatti di materiali come metallo, vetro, plastica. Il loro volume può essere diverso, quindi quando si sceglie, è necessario tenere conto di quale dimensione della ciotola è più vantaggiosa. Se devi cucinare molto, hai bisogno di un contenitore spazioso.
Gli allegati sono di grande importanza, poiché determinano la funzionalità della tecnica. Molto spesso, il set di accessori include un coltello, un coltello circolare, uno spremiagrumi, uno spremiagrumi centrifugo, una grattugia, un frullatore, un accessorio per impasto, un mulino, una pressa e un accessorio per gelato. Coltello e coltello circolare vengono tritati, tritati, tagliati a fette. La grattugia, ovviamente, strofina il cibo solido. Juicer è necessario per la preparazione di bevande a base di frutta e verdura appena spremute. Il frullatore incluso con il robot da cucina non è molto potente, ma può fare cocktail, purea di bambino. Grazie all'attacco dell'impasto, puoi impastare una massa densa e omogenea per futuri panini o salse. Il mulino è in grado di lavorare piccole porzioni di cereali, caffè, zucchero e altri prodotti sfusi. La pressa fa un ottimo lavoro nella produzione di purea di frutta e verdura.
Tipi di robot da cucina
Tutti i robot da cucina si dividono in compatti e multifunzionali. L'attrezzatura compatta occupa uno spazio minimo, il che è molto vantaggioso nelle cucine piccole. Le sue dimensioni limitate e il set di funzionalità si riflettono nel prezzo: non è elevato. Un simile robot da cucina "tratterà" rapidamente frutta e verdura, impasterà un impasto sottile, triterà la carne e questo è abbastanza per molte casalinghe. La potenza della mietitrice compatta non supera i 700 W e la velocità è di 2-3 livelli. Il set di un tale dispositivo include una ciotola con un volume di 1,5 - 2,5 litri.
Il robot da cucina multifunzionale lascia indietro il fratello compatto mentre elabora più cibo. Il suo motore è caratterizzato da una potenza di oltre 700 W, che porta a un'alta velocità - fino a 15 modalità di velocità. Un set di tali robot da cucina include necessariamente un frullatore e altri accessori che l'unità compatta non ha. Il volume della ciotola della mietitrice multifunzionale raggiunge i 3 litri.
I moderni robot da cucina non possono essere incolpati di inaffidabilità o prestazioni scadenti, perché i produttori fanno di tutto per garantire che le loro apparecchiature soddisfino tutti gli standard e i requisiti. L'unico inconveniente è la ciotola di vetro. A causa della fragilità del materiale di base, può rompersi o addirittura rompersi. Il resto dei robot da cucina è impeccabile. Scegli e trova un grande aiuto per gli anni a venire.
Moskvitina E.
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