Cena della signora fitness

Cena della signora fitness

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
uova	2 pz.
cetriolo fresco	1 PC.
agrumi	1-2 pz.

Metodo di cottura

• Un giorno le vacanze di Capodanno finiranno e verrà il momento del restauro della figura. Offro un'ottima cena che puoi mangiare entro un'ora dopo lo sport!
  
• abbiamo bisogno di un paio di uova, un cetriolo fresco e degli eventuali agrumi (il pompelmo è il migliore).
  
• Lessare e sbucciare le uova, tagliare il cetriolo (più simile a una salsiccia), fare fresco con gli agrumi. mangiare kiwi? fantastico, lo prendiamo anche noi !!! questo è quello che ho
  
• 
  
• pura salute!
  
• buon appetito
  

Brightwing! Questa è una ricetta di Capodanno diretta da un libro sul cibo gustoso e sano !!!

E quanto sembra bello e appetitoso!

Non è tutto! ora utili informazioni sulla corretta cottura delle uova !!!

Cuocere le uova correttamente in modo che non ci siano strisce grigio-blu tra il tuorlo e il bianco. se c'è una striscia grigia, l'uovo è considerato troppo cotto. per evitare che ciò accada, portare a ebollizione l'acqua con le uova, quindi NON BOLLITARE, ma spegnere il fuoco e le uova riposare in quest'acqua per 10 minuti sotto il coperchio. quindi l'acqua viene scaricata.
per rendere le uova più facili da sbucciare, queste (ATTENZIONE: LE UOVA DEVONO GIA 'ESSERE BOLLITE!) vengono gettate in una casseruola vuota sotto il coperchio (come gli gnocchi, in modo che siano ricoperte di olio), 1 volta. il guscio d'uovo si incrina in questo modo. quindi queste uova spezzate vengono versate sopra con acqua fredda e aspettate che si raffreddassero. l'acqua penetra attraverso le fessure sotto il guscio e le uova sono molto più facili da pulire.