Robot da cucina Kenwood (2)

[Elena]

Elena, è necessario abbassare la frusta e K l'ugello, quasi fino al fondo della ciotola, in modo che non tocchi o graffi.

A proposito, molte pagine fa ho visto che era necessario ruotare gli ugelli in qualche modo, è necessario e come dovrebbe essere corretto?)

Piega il foglio A4 in 8 strati e posizionalo sul fondo della ciotola, abbassa la frusta e guarda lo spazio. Se la carta si muove liberamente, è meglio abbassare la frusta in modo che poggi sulla carta. Fai lo stesso con K. Non toccare il gancio.

Prima prova a cucinare così com'è. All'improvviso anche tutto va bene ...

Oh, grazie mille, sì, lasciamolo così, avremo tempo per stravolgerlo)
Resta da testare tutti gli altri ugelli e oh, come spero che sia un buon impasto per il pane da impastare))))
A proposito, c'è un foglio che compili e li mandi lì a Kenwood) e promettono di inviare un libro con ricette come regalo, è vero o non tutti sono così fortunati?

Il coupon dovrebbe essere. Ma non tutti sono fortunati

[kseniya D]

kseniya D, eh .. se solo fortunato)))

[Natuse]

c'è carta che compili e invii lì in kenwood)

L'ho spedito anche sei mesi dopo l'acquisto. Ma non so perché. : girl_in_dreams: Allora. Solo per curiosità.
Il nostro devoulya mi ha dato un libro introduttivo qui. Grazie Natuse enorme !!!
Informativo, sì, ma non di più.

E niente mi è venuto in mente. E hanno scritto che avrebbero inviato il 3-5 marzo.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, e probabilmente non brillerò di sicuro, l'ho comprato a un prezzo più economico e anche un libro in più - sarà troppo ... beh, puoi sognare)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, e probabilmente non brillerà per me, l'ho comprato a un prezzo più economico e anche un libro in più - sarà troppo ...

Ho appena notato che il libro non è arrivato. Hanno scritto che avrebbero mandato un secondo ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, è stato annotato sul loro sito web? forse riceverai ancora un libretto)

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, è stato annotato sul loro sito web? forse riceverai ancora un libretto)

La lettera includeva un collegamento al caso di problemi di consegna.

forse riceverai ancora un libretto)

Helen, questo piccolo libro è solo un bel bonus colorato per la tua auto, ma niente di più. È probabile che tu sfogli e dimentichi.
Per me è solo una sorta di mossa pubblicitaria per ulteriori acquisti.

[Rituslya]

Rituslyaforse, ma mi chiedo ancora cosa hanno inventato) beh, probabilmente ora è sotto la passione dell'acquisto che desideri. e poiché non ho ancora fatto nulla in macchina, ma non appena provo tutto non ne ho bisogno)

Proverò già tutto e non sarà necessario)

ovviamente no.
Inoltre, dovrai aspettare questo libro fino all'incantesimo della carota.

[Ehi-ehi]

Ehi-ehi, Silumin è una lega di alluminio e silicio. È molto forte ma fragile. Meglio non farlo cadere sulle piastrelle. E così può servire per tutta la sua grande vita. È solo più economico dell'acciaio cromato lucido e non sembra così carino. E in termini di forza e funzionalità, non è inferiore ad esso (acciaio). Bene, oltre ad essere fragile quando cade su un pavimento piastrellato. E anche allora, penso, non succederà nulla quando cadrai. È così, ho detto di essere al sicuro. Ma devi ancora tenerlo a mente.

[Rituslya]

Rituslya, allora ok)
Samopal, grazie, altrimenti ero preoccupato che sarei stato qualcosa di più denso o più spesso (o non pensavo a qualcos'altro) da impastare e spezzare ..)

Ragazze, la domanda è, ma per gli chef di cucina, una bocchetta per cucinare il pranzo, può essere alzata e abbassata anche lei? in termini di personalizzazione?

ugello per la preparazione del pranzo, può anche essere abbassato-alzato

Xun, è questo Hto? Per mescolare o cosa?

allora hto? Per mescolare o cosa?

beh, sì, che va a Kesh solo con l'induzione

per gli chef di cucina una bocchetta per preparare una cena, può essere alzata e abbassata anche lei?

TUTTO tranne il gancio nelle istruzioni consiglia di regolare

TUTTO tranne il gancio nelle istruzioni consiglia di regolare

Grazie, ma mi sembrava un po 'alto, ma avevo paura di toccarlo.
E chi stava mescolando cosa con questo ugello?

Non sono ancora niente
Si consiglia di utilizzarlo in stufati, stufati di verdure, alcune zuppe, ecc.
Ma uso MB per tali piatti, quindi questo ugello è inattivo per me.

Ciao ragazze! Ho inserito il numero dal coupon sul sito web di Kenwood nello speciale. il modulo e l'ho inviato con il mio indirizzo - il ricettario non lo è ancora, il coupon stesso doveva essere inviato? Sono già passati 4 mesi

E chi stava mescolando cosa con questo ugello?

Ksun, io uso questo beccuccio per pasta, gnocchi, porridge di latte.

Ragazze, l'accessorio frullatore sarà in grado di fare un milkshake "come nell'infanzia" con schiuma stabile o avete bisogno di acquistare un sommergibile Bamix con attacco a disco?

E un'altra domanda in tutti i modelli Kenwood di attacchi Silumin o no in tutti?

Ragazze, l'accessorio frullatore sarà in grado di fare un milkshake "come nell'infanzia" con schiuma stabile o avete bisogno di acquistare un sommergibile Bamix con attacco a disco?

Ci riesco ... Ma per la stabilità della schiuma aggiungo sempre una banana))))

Ragazze, l'accessorio frullatore sarà in grado di fare un milkshake "come nell'infanzia" con schiuma stabile o avete bisogno di acquistare un sommergibile Bamix con attacco a disco?

I cocktail sono eccellenti, ariosi! Mi piace molto, fragole con panna, puoi aggiungere una banana - molto gustosa (ma ricca di calorie)

E un'altra domanda in tutti i modelli Kenwood di attacchi Silumin o no in tutti?

Non tutto. Nei modelli in acciaio inossidabile più costosi. Oppure essi (allegati) possono essere acquistati separatamente.

[Aria]

Aria, Nina, è vietato dal regolamento del forum porre le stesse domande in argomenti diversi.
Inoltre, è necessario porre domande sugli ugelli nell'argomento sugli ugelli. Hai ricevuto risposta lì
Ragazze, non offendetevi, ma rimuoverò tutte le discussioni sugli ugelli.

Chi impasta l'impasto per il pane a Kesh, quanta farina puoi mettere in una ciotola da 4.6? Faccio il pane quasi tutti i giorni con 500 grammi di farina. Tirerà il doppio della tariffa? Inforno con il lievito madre, quindi il processo richiede l'intera giornata. E così avrei fatto subito 2 pani.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniyae cosa suggerisce il manuale della tua auto in merito?
Ho cercato nel libro gli chef: non danno consigli generali su questo argomento per una piccola ciotola. Scrivono che la quantità di farina dipende dal tipo di impasto e dal modello specifico della macchina. E raccomandano di guardare le istruzioni per modelli specifici.

Per favore dimmi, se il libro non è arrivato, dove posso scrivere?

Ragazze, l'accessorio frullatore sarà in grado di fare un milkshake "come nell'infanzia" con schiuma stabile o avete bisogno di acquistare un sommergibile Bamix con attacco a disco?

si scopre, l'ho fatto con bacche e latte, c'era quasi una cannuccia, mezzo bicchiere di schiuma.

la quantità di farina dipende dal tipo di impasto e dal modello specifico della macchina

Il mio mescola normalmente 1,3 kg di segale con cereali integrali e 1,3 kg di grano è facile. Ma un chilogrammo è troppo per uno chef. Qualcuno qui ha scritto circa 600 grammi.

[Olga VB]

Olga VB, Ho un senso promozionale. Il mio figlio più giovane è entrato nella scatola con le istruzioni e ora non ce l'ho. Volevo chiedere delle vere "impastatrici". Il mio pane è di grano-segale con farina CZ, circa 65/35.

I siti web indicano la capacità di farina di 680 g.

[kseniya D]

Ma un chilogrammo è troppo per uno chef. Qualcuno qui ha scritto circa 600 grammi.

600 grammi sono qualcosa di abbastanza piccolo, ne ho contati almeno 800.

Aggiunto giovedì, 17 marzo 2016 22:12

kseniya D, Grazie! Quindi continuerò a cuocere sulla pagnotta. Ora voglio Kesha con una grande ciotola)))

Qui puoi scaricare il manuale della tua auto. a pagina 10 sono indicate le norme per i diversi tipi di test.
🔗

[kseniya D]

kseniya D, Grazie! Quindi continuerò a cuocere sulla pagnotta. Ora voglio Kesha con una grande ciotola)))

Esistono ricette per pane di grano e segale con lievitazione a lungo termine (per pane a lievitazione naturale, per ricette con pasta vecchia, con un po 'di lievito, ..., molto adatte), dove non è richiesta una impastatura molto accurata.
Cioè, puoi impastare 2 volumi di cui hai bisogno di seguito, collegarli letteralmente in due movimenti in un volume e metterli sulla prova. Con l'impermeabilizzazione prolungata, la differenza di mezz'ora nel lotto sarà completamente insignificante. E puoi anche impastare e lasciare riposare separatamente separatamente, quindi cuocere uno dopo l'altro. Allo stesso tempo, è possibile apportare diverse ricette per un cambiamento, per accontentare tutti i membri della famiglia.

Questo è comprensibile, grazie! Volevo solo sapere, forse puoi farlo subito in una ciotola con un lotto. Bene, no, no))) Grazie a tutti per le vostre risposte!

Puoi anche provare questa opzione, ma sarà anche più efficace con una lunga prova:
In una ciotola, impasta con cura una doppia porzione di tutti gli ingredienti con una porzione e mezza di farina, cioè nella tua ricetta per 400 g di farina, dovrai prendere solo 2 norme ciascuna e farina - 1,5 norme, cioè 600-700 g (questa è la quantità consentita dal tuo Kesha).
È meglio se sarà tutta la farina di frumento più quanta segale si adatterà, poiché la farina di frumento è utile per lo sviluppo del glutine, l'umidificazione preliminare, ma la segale non si cura.
Fate riposare tutto questo per 15-20 minuti, poi aggiungete il resto della farina (di segale) direttamente nella ciotola e in pochi movimenti impastate a mano questa farina. Questo è abbastanza facile e veloce.
Quindi tutto è secondo la ricetta.
In bocca al lupo!

[Olga]

Olga, Grazie! Sperimenterò!

Ho una domanda ... l'accessorio tritacarne può essere lavato in lavastoviglie !! ?? E poi la descrizione dice che è fatto di una lega di alluminio!

[Sens]

Sens, non ne vale la pena) lo strato protettivo si lava via e si scurisce (probabilmente si ossida). Intendo il "caso" stesso. Non ho provato coltelli e griglie

[Yan0tik]

Yan0tik, i coltelli e le griglie sono sempre in acciaio, puoi! Ma se il caso è impossibile, allora beh, il suo nafik è un tale Kenwood !!! Paga 140 mila rubli per la necessità di lavarli a mano - sono solo idioti avidi !!!!

Per qualche ragione, i tritacarne sono sempre realizzati in alluminio. E non possono essere lavati in lavastoviglie.

[Sens]

Sens, Ho lavato questo accessorio in lavastoviglie e, in effetti, uno strato protettivo di lacrime. Si è oscurata ed è andata con una specie di divorzio. All'inizio ero sconvolto, poi mi sono reso conto che la funzionalità nga non era influenzata. Ma l'aspetto è ancora deteriorato. Quindi non lo consiglio, l'ho provato io stesso

Le istruzioni dicono che con l'aiuto di un accessorio per pulire, puoi macinare / strofinare gli scricchiolii ei biscotti in briciole da utilizzare come base in dessert e budini di ricotta.
È vero o non ne vale la pena?

Lo uso da 6 anni ormai, dopo averlo lavato in lavastoviglie. Sì, brutto: pard: Beh, niente, lo sopporterò in qualche modo, la cosa principale è far fronte ai compiti. Recentemente ho provato a pulirlo correttamente. È migliorato un po ', ora ci sono solo grate e il mio coltello nella lavastoviglie.

Aggiunto mercoledì 23 marzo 2016 15:24

È vero o non ne vale la pena?

Non ho provato. Onestamente, preferisco farlo in un trinciapaglia o in una mietitrebbia.