Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

cos'altro è flessibile da fare oltre a mescolare nella farina

Mescolare la farina è un souffleika (lo scarabocchio è così plastico). Flexy è quello da cui viene rimossa la gomma ed è più probabile che monti il ​​burro.

Ragazze, buona giornata. Scriverò una recensione sugli allegati, lo uso da più di un paio di mesi, posso dire in modo più obiettivo. E l'entusiasmo per l'acquisto si è placato. Ho uno Chef 8300 senza induzione. Mi si addice completamente e completamente. La dimensione della ciotola è semplicemente super! Allo stesso tempo, l'auto in sé non sembra enorme, ha un bell'aspetto, mi sono abituato rapidamente, ora adoro come è diventato il mio gatto
A proposito di ugelli.
Non c'è limite al mio dispiacere: non posso fare amicizia con il mini-tritatutto. Questo è quello con tazze di vetro e coltello. Funziona in modo disgustoso, le noci non possono essere macinate in modo uniforme quando vengono tolte dal congelatore, di recente ho provato a tritare una cipolla tritata - non la trita, ho aggiunto il latte - comunque, i pezzi stanno oscillando all'interno e basta. È la stessa storia con l'aglio. In generale, è bene che io abbia un frullatore marrone con ciotole, altrimenti le mie madri sarebbero sparse per Mosca (Probabilmente venderò (
Amo il setaccio. Ho preso quello che avevo - l'ho preso in MVideo per una dimensione più piccola, ma tutto funziona bene, un'enorme quantità di mele cotte, prugne e albicocche vengono grattugiate. Facciamo marshmallow regolarmente, mangiamo marmellata - semplicemente super.
Ottima anche la gelatiera, cuocio le mele con il miele, le pulisco al setaccio, poi le giro in una gelatiera e le metto negli stampini per ghiaccioli Zuko. I bambini adorano questo sorbetto! E una ciotola di plastica aggiuntiva: quante volte mi ha già aiutato? Ci tengo le corolle di Kesha.
Anche il tritacarne non ha deluso, è fantastico con lei torchiamo il vitello fresco per la carne macinata, lo portiamo da Foodcity dal Daghestanis, la loro carne è eccellente.
Anche la sfogliatrice è in attività, perché i bambini amano molto gli gnocchi. Faccio l'impasto con farina di grano duro (semola o che cos'è? Fine, che non è grani) - diventa gialla e gli gnocchi non si sfaldano durante la cottura, anche se al mio piaceva fare gli gnocchi a bagnomaria (questo è anche il mio preferito, visto che ho comprato in primavera così non sono felicissimo e consiglio a tutti, FS5100 nero). Stendo subito i nastri e taglio un bicchiere di succo. Tutti gli gnocchi sono uguali e belli.
Ho anche comprato un frullatore in vetro. Quasi 5mila - mio marito è svenuto. Ma allora kaaaak andiamo ai frullati! Il marito è tornato in sé e ora è felice con me)) L'importante è non schiantarsi, la riva sta lottando - il vetro. Pesante, contagio. Ma la qualità è semplicemente super, ne sono molto soddisfatto!
Sbatti gli allegati - beh, ogni giorno. Il primo mese dal forum non è svanito per giorni. Ho imparato a cuocere il pane. Ho scrollato di dosso la polvere da una grande padella di argilla, l'ho riscaldata nel forno e l'ho infornata, risulta pane fantastico. Torte in gelatina - le mie preferite con le prugne (compro le metà congelate) e la farina di mandorle. Charlottes. La pizza è generalmente registrata da noi, prima che ordinassimo ogni venerdì al ristorante, e lì 500-700 rubli, a seconda del ripieno, e più di uno. Mio marito ha pensato - Keshenka pagherà in un anno solo sulla pizza)))) Ora tengo costantemente l'impasto in frigorifero - l'ho steso, l'ho unto con salsa al pesto da un barattolo, ho strofinato il parmigiano e l'ho messo nel forno - 7 minuti e la torta calda è pronta.
K-shkoy mescoliamo il ripieno, ma non è la cosa principale. Ho comprato il prosciutto di Teskom e ora abbiamo regolarmente prosciutto fatto in casa a casa nostra, prendo il filetto di coscia di pollo, lo taglio a pezzi con K-shkoy e lo cuocio in forno, poi lo metto in frigorifero per una notte.Al mattino, il marito va a pescare, apre tutto, il gatto corre saltando, cadendo di lato - l'odore è tale che tutti gli esseri viventi si svegliano e come uno zombi trascina lo spirito di salsiccia in cucina)))
In generale, tali sono le impressioni. Mi dispiace per le tante lettere ed emozioni. Grazie a tutti ottakenny per i consigli sulla scelta.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherinee grazie per un rapporto così voluminoso ed emozionante!

È un peccato, ovviamente, che non hai fatto amicizia con il multi-trituratore.
Ma c'è speranza: hai scritto che usi sempre il pesto. Personalmente, lo uso anche spesso, e lo faccio in un multi-trituratore. Si scopre molto bene!
E non solo questa salsa.
Personalmente, ho solo un multi-trituratore, uno degli ugelli più amati, utili e richiesti.
Ho anche comprato un secondo set per avere basi separate per piatti dolci e salati. E a proposito, non solo l'ho fatto.
Quindi, spero che diventi amico anche delle "tazze".

Dicci, cosa ci fai oltre al pesto? Forse non lo sto usando in questo modo? Finora sono inattivo.

E non ho fatto amicizia con gli "occhiali".
Uso una macchina per frullati. Ce l'ho alla grande (e con un secondo coltello per macinare)
Gli "occhiali" non sono paragonabili a lui ...

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[Catherine]

Catherine, non ci credo .. anche se faccio l'ammostamento da circa 9 anni, ma ho fatto amicizia con i bicchieri più tardi di tutti gli altri! Ma ora .. la salsa di pomodoro è SEMPRE nell'h-ke, tipo Olenka scritto-pesto, noccioline .. adattare col tempo!
Non capivo davvero il prosciutto ... ma come si cucina la plastica nel forno?

come si cucina la plastica nel forno?

Posso rispondere anche a questa domanda.)) Recentemente ho cotto il prosciutto in Teskom nel forno, la temperatura era impostata a 80 ° C, al prosciutto non è successo niente. Il risultato mi ha fatto piacere, si è rivelato migliore che cucinare a Shtebe.

[Catherine]

non è successo niente al prosciutto

: o qualcosa che ho paura .. sono esattamente 80 gradi solo in AG può essere impostato?!
Una ricetta di prosciutto Catherine non vuole metterlo nella sezione ricette per Kenwood?

[Olya]

Olya, beh, è ​​inteso anche per il prosciutto. Bollire in acqua o al forno. La temperatura per lei è 80-normale.

Ho comprato il prosciutto di Teskom e ora abbiamo regolarmente prosciutto fatto in casa a casa nostra, prendo il filetto di coscia di pollo, lo taglio a pezzi con K-shkoy e lo cuocio in forno,

Il produttore di prosciutto Teskomovskaya è di plastica, che dire del forno? O che altro c'è?
E quindi, sì, impastare il composto sul prosciutto è fantastico.
Coppe - per salse "a la pesto" (burro, formaggio, erbe aromatiche, aglio, succo di limone, ecc.) O una piccola porzione di pomodoro. Oppure trita le erbe. In generale, un piccolo trituratore è molto popolare. Ho provato a macinare i cereali (miglio), macinati 80 g per 2 volte, è normale da aggiungere al pane, ma giocherellando: e non troppo fine, e sarebbe necessario lavare e asciugare.

[Catherine]

: o qualcosa che ho paura .. sono esattamente 80 gradi solo in AG può essere impostato?!
Una ricetta di prosciutto Catherine non vuole metterlo nella sezione ricette per Kenwood?

Ho preso la ricetta qui, solo che interferisco con la carne macinata K-shkoy, quindi devi sbatterla bene.

Mi piace MOLTO il prosciutto Teskomovskaya, lo cuocio in forno.

La ricetta è semplice: 1 kg di polpa di coscia di pollo senza pelle (se ti sbucci, poi lascia il grasso, ne hai bisogno) tagliata a pezzi, sale 2-3 cucchiaini (vedi come ti piace, io metto meno), spezie (Io ho un macina spezie per il pollo di Santa Maria), schiacciate uno spicchio d'aglio e potete spruzzare la panna fredda. Tutto questo nella ciotola Kesha, l'allegato K-shka, mescolo per 10 minuti (timer). Lo metto nel prosciutto di Tescom, lo pesto bene con un cucchiaio, rovescio il cerchio ritagliato dalla carta da forno e lo chiudo con un coperchio. Non sperimento particolarmente con un pulsante e funziona così bene.
L'ho messo in forno freddo, ho impostato la temperatura a 50 gradi e un timer per 1 ora. E poi ogni ora aggiungo 10 gradi. Massimo 80 gradi, non superiore. Sul termometro, vedo come la temperatura all'interno del prosciutto sarà di 75 gradi (non l'ho portata a 80 - mi ci vogliono circa 5 ore per tutto, ma accendo il timer e faccio i miei affari, in linea di principio, è chiaro dall'odore che è ora di verificare la prontezza).
Infilo il termometro all'interno del prosciutto, ci sono 3 fori sul coperchio per lo scolo dell'acqua, e sulla pressa (rossa sotto il coperchio) ci sono dei fori rettangolari (metto un cerchio di carta in modo che la carne non fuoriesca in loro) - quindi li unisco e il termometro si inserisce perfettamente all'interno della salsiccia permettendo di regolare chiaramente la temperatura all'interno.
Quando ho finito, metto una grande ciotola di acqua fredda nel lavandino e scuoto 2-3 teglie di ghiaccio. Tiro fuori il prosciutto, SCOLO il brodo e metto il prosciutto in una tazza in acqua ghiacciata. Il nostro compito è ridurre la temperatura il più rapidamente possibile in modo da poterla mettere in frigorifero, poiché una temperatura di 30-40 gradi è favorevole allo sviluppo dei batteri. L'hanno raffreddato, poiché è diventato freddo fuori - lo rimuoviamo, all'interno si raffredderà durante la notte in frigorifero.
Al mattino, chi è il primo e il più coraggioso - tira fuori un prosciutto, svita il coperchio, tira fuori con cura il prosciutto (con la carta, di solito non si attacca al coperchio ed è necessario disegnare con cura un coltello lungo il muro - poi cadrà da solo - liscio e bello.

Momenti: è necessario riscaldare lentamente in modo che non ci sia gonfiore della carne, in modo che la salsiccia, restringendosi, non spinga fuori da sé tutto il succo. Pertanto, è meglio non affrettarsi. Alcune persone cucinano in una casseruola sul fornello: questo è scomodo per me, perché l'intera cucina è a vapore. È ottimo in forno, la temperatura è bassa, il prosciutto fino a 100 gradi (e non ci servono) resiste con calma.
Non aggiungo sale nitrito, quindi non tengo la carne in frigorifero per 24 ore, ma la cuocio subito. Mangiamo il prosciutto a colazione durante la settimana lavorativa, se rimane qualcosa, va nella zuppa o nella pizza, fino a quando non si rovina anche una volta. L'aglio aiuta a mantenerlo un po 'più a lungo, ma basta 1 spicchio, l'odore è molto forte.

In un prosciutto, si dice, ottieni panini fantastici, gelatina di pesce, ecc., Ma proverò tutto. La amo molto, ne avevo uno di ferro, ma si è scoperto che non era il mio - l'ho venduto.

Ma ora .. la salsa di pomodoro è SEMPRE nell'h-ke

E condividi la ricetta, per favore.

[Elona]

Uso una macchina per frullati.

Elona, che tipo di frullatore hai?
Inoltre non sto molto bene con gli occhiali, o meglio, non tutto va come vorrei. Non mi piaceva tagliare le cipolle o l'aglio. I verdi sono relativamente normali. È molto difficile ottenere un'uniformità completa. Qui l'altro giorno, il peperone dolce essiccato è stato macinato in paprika, mi è piaciuto, e non polvere e piccoli pezzi come mi servono.

condividi la ricetta,

Sì, nessuna ricetta .. Ho messo 3-4 cucchiai, l volume in un bicchiere. pasta + 2-3 spicchi d'aglio + spezie qb + pepe amaro (o un po 'di peperoncino in forma secca) e arrosto. burro sulle spalle. Top con coltelli e torcere .. tutto! Per una macchina e una velocità di 3-4 fino a un po 'di sbiancamento.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, condividi le ricette per frullati e torte in gelatina.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, condividi le ricette per frullati e torte in gelatina.

Smoothies: banane mature, gelato, un po 'di latte e un sacchetto di bacche congelate di qualsiasi tipo (mirtilli, lamponi, fragole - qualunque cosa). A volte faccio a meno del gelato, anche più banane sono deliziose.

Torta: cerco Yulia Vysotskaya su YouTube - Torta di noci con prugne - tutto è dettagliato lì, prendo farina di mandorle già pronta. Il link da inserire a me sul forum dà, scrive a principianti agitati.

Ciao! Sto anche imparando a padroneggiare Kesha)))) I frullati sono stati fatti per la prima volta ogni giorno (in un frullatore) ... circa 800 ml di kefir, una banana, un cucchiaio (o due) di farina d'avena e un cucchiaio di miele . Anche coloro che non sopportano il kefir bevono con piacere
Non l'ho capito nemmeno con il multi-chopper. Ma sbattete a secco il pomodoro con sale ed erbe aromatiche, ora il condimento principale per la pasta)). Ho anche sofferto con le cipolle, all'inizio il più delle volte usciva anche a pezzi. Oggi ho provato a tritare la cipolla per la carne macinata in modalità pulse III ... tutto è andato Viva !!!

[Kotyawka]

Kotyawka, Anna D, grazie, ragazze) Proverò a farlo :))

Così ho avuto il mio primo guasto: un pusher da una pista ad alta velocità. Il bordo superiore si è spostato. Proverò a metterlo su supercolla, se non funziona, cercherò dove comprarlo.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, gli spintori del taglia cubo, la grattugia ad alta velocità e il processore sono esattamente gli stessi. Sicuramente qualcuno ne ha di extra o puoi ordinare nel servizio

[Kotyawka-Ekaterina]

Torta: cerco Yulia Vysotskaya su YouTube - Torta di noci con prugne - tutto è dettagliato lì, prendo farina di mandorle già pronta. Il link da inserire a me sul forum dà, scrive a principianti agitati.

Kotyawka-Ekaterina, questo?

Torta "Noci con prugne" (Merri)

🔗

Grazie per il consiglio!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, gli spintori del taglia cubo, la grattugia ad alta velocità e il processore sono esattamente gli stessi. Sicuramente qualcuno ne ha di extra o puoi ordinarli nel servizio

Dobbiamo provarlo) grazie)))

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Ragazze, ho il mio setaccio! Super! Sono molto contento, perché non speravo nemmeno di trovare questo attaccamento. C'è una domanda: a che velocità ci stiamo lavorando?

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[Lyubasha]

Lyubasha, Mi rallegro insieme a te! Dipende da cosa setacci / pulisci? Guarda le istruzioni, dice! Ma non guidi la farina per 6? non mettere un coperchio lì

Il coperchio era vestito perfettamente)), ma non ci sono istruzioni per questo ((. Ma spero per il nostro team, un'anima gentile scriverà. Avevano questi allegati, come un kit di riparazione (un'intera scatola) in un magazzino, loro generalmente pensavano che fossero gelatieri)).

Il coperchio è vestito perfettamente

incuriosito: ragazza-es: forse mi sono dimenticato?
Faccio una foto e te la mando! È necessario?

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[Miranda]

Miranda, Grazie! E poi ho già volato per istruzioni con un fotik tra i denti

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[Olga]

Le vergini sono belle Olga, Miranda, grazie mio caro! Non prendertela con me, sono un po 'perplesso. Certo, ho dovuto cercarlo da solo, ma oggi sono un po 'fuori servizio: i miei piatti sono arrivati ​​e un setaccio (inaspettatamente, lo stavo aspettando dopo le 20). Ecco perché sono così ottuso)). Sì, e nello stesso negozio c'è un Cooking Chef. Kiev. yuei hanno pelapatate per ciotola da 6,7 ​​litri. Forse qualcuno ne ha bisogno? Ho scritto il numero di telefono una o due pagine fa.

Lyuba, dimmi, hanno consegne in Russia?



Grazie)) ho trovato il telefono nelle pagine precedenti



Ho guardato il sito. Non esiste un setaccio (((e le informazioni sulla consegna solo in Ucraina ...

Buongiorno, sono un principiante che sta imparando a conoscere la macchina da cucina KVC 70 (Chef). Set 3in1 Kenwood MAX 980 per stendere la pasta e fare la pasta, sono adatti a questo modello?

[Vera]

Verain forma! In ufficio. sul sito, guarda gli allegati di cui hai bisogno e nella descrizione c'è firmato per ognuno per quale modello vanno.

[Angela]

Angela, chiama questo telefono a Viber - sita è arrivata l'altro ieri, ieri l'ho ricevuto. Ho chiesto se c'è una consegna in Russia. Hanno detto che ci sono partner russi. Quindi è abbastanza possibile afferrare il setaccio! Basta non ritardare: questo è un prodotto che si disperderà rapidamente. Non so se ci sono pelapatate sul sito, ma ieri il loro manager ha detto che c'è (non ne ho bisogno - ce n'è uno indipendente).



Olga, questo è per te: il coperchio si chiude perfettamente. Dannazione, ancora una volta non riesco a inserire una foto ((, il mio tablet è di nuovo stupido?

È questo a cui aggrapparsi e che non consente al pusher di scendere sotto il livello? Perché si è rotto? È caduto o è caduto?

Sì, gli spacciatori sono assolutamente gli stessi per gli allegati, puoi usare qualsiasi.

Si lo è. È uscito da solo, esattamente così.

Lyuba, grazie mille))) lunedì e chiama

[Lyubasha]

Lyubasha, Grazie! Hai un cerchio in ferro? Non è chiaro dalla foto .. e

quanto ti è costato in rubli questo miracolo?

[Olga]

Olga, sì, ferro. Non conosco il tasso di cambio del rublo per la grivna, ma in grivna l'ho fatto - l'ugello stesso è UAH 2994 + spedizione = UAH 3074. Potrebbe essere costoso, ma mi sono reso conto che molti di loro non sarebbero sicuramente in vendita ((.

[Lyuba]

C'è una domanda: a che velocità ci stiamo lavorando?

Lyuba, velocità del setaccio 1-2. Quindi l'ho scritto quando l'argomento è stato approfondito.
Anita, se incollato, è meglio con un cosmofene. Ci ho incollato un robot da cucina rotto. Da più di sei mesi tiene perfettamente. Vero, non il mio in lavastoviglie.

Olga, questo è per te: il coperchio si chiude perfettamente.

Interessante. Ma per me non si chiude - sto parlando di un setaccio di plastica (non l'ho ancora provato con uno di ferro).La pipetta sull'involucro è d'intralcio.

[Valeria]

Valeria, Non ho l'induzione - forse questa pipetta non lo è?

[Miranda]

Valeria, non ho l'induzione, forse questa pipetta non c'è?

E nella foto mi sembrava che l'involucro fosse acceso. Che sconsiderato sono.
Miranda, grazie per il collegamento al club polacco.
A proposito, negli ultimi giorni ho ricevuto notifiche su nuovi video del nostro Kenwood su YouTube. Tutto per l'ultimo modello con e senza programmi. Varie meringhe, besciamella, casseruola. Insomma, non si parla, ma è tutto chiaro.

cosmofene

Grazie! Sono andato su google)

[Mindalka]

Mindalka, Ciao! Se non è difficile per te, vorrei accettare la tua offerta di aiuto per l'acquisto di un setaccio: girl_claping Sono di Ekaterinburg. Capisco che li contatterai comunque ordinando un setaccio ... per favore ordina per me. Ho una ciotola da 6,7 ​​litri. modello 8300S

Ho provato un pezzo di pollo bollito con un macinino (per un cane di piccola taglia), si è rivelato essere una pasta), non funziona che fosse con piccoli pezzi di consistenza. Se giri 3-4, il fondo è poco profondo ei pezzi sono troppo grandi nella parte superiore del bicchiere. Il pollo era freddo. Ma ho macinato il caffè perfettamente d'impulso, ho versato mezzo bicchiere di chicchi.

[Mindalka]

Mindalka, Giro subito il caffè al massimo. Impulsivo: quando voglio fare a pezzi qualcosa. Corto.

Ma il tritacarne difficilmente è adatto per la carne.

il tritatutto è poco adatto per la carne

Se è necessario purificare, è abbastanza adatto.
Ne ho approfittato quando mio marito aveva bisogno di una dieta dopo l'operazione.

Ragazze, per favore dimmi, qualcuno ha aggiustato il gancio? C'è il desiderio di provare ad abbassarlo un po 'più in basso, ora è a 3-4 mm dal fondo della ciotola.
Per la carne per "pezzi per cani di piccola taglia") - una ciotola grande con un coltello è più comoda, i pezzi escono su di essa - ciò che il medico ha ordinato), il tritatutto sarebbe sicuramente più veloce da lavare e usare ..

[Tatyana]

Tatyana, il mio gancio era originariamente 5 millimetri più alto del fondo, ho sofferto (dice "no") e l'ho lasciato cadere più in basso. Molto meglio. Penso che in rari casi questo possa essere fatto.

Quanto al tritatutto: è solo un vero toccasana per tritare una porzione di zuppe per neonati - 1 "zip" corta - e la massa con pezzettini è pronta, se con pochi legumi, poi purè di patate.