Roza_Irina
Grazie mille a tutti per i vostri consigli. Proverò a prendere una siringa.
Olga, non arrabbiarti. Ho iniziato a leggere dalla fine. Finché non ho letto la parte 3 di Kenwood e dalla fine sono arrivato a 400 pagine della parte 2. La corsa non ha ancora raggiunto gli ugelli. Mi scuso.
Olga VB
Alle numerose richieste dei lavoratori, ha aperto un argomento a parte

"Ricette con la macchina da cucina Kenwood"

Crea ricette e crea collegamenti ad esse in questo argomento separato.
Inoltre, se vedi ricette che utilizzano KM Kenwood da qualche parte sul forum, non considerarlo un lavoro - dai anche il link appropriato al nuovo argomento.
Miranda
Olga VB, Ho una domanda tecnica.

Le ricette con KM dovrebbero essere passo dopo passo: tale e quella velocità, tale e tale ugello? O non necessariamente, ma solo una raccolta di tutto ciò che è possibile in macchina, da qualche parte in dettaglio, ma da qualche parte no?

Ho esaminato le ricette e non tutte hanno una "modalità ugello".
O è lecito per il precedentemente disposto, e da questo momento è meglio indicare? O come?

UPD nel prossimo argomento ha visto la risposta. La domanda è chiarita.
Olga VB
Miranda, grazie per la domanda!
Certo, sarebbe molto comodo per tutti se gli autori delle ricette indicassero sempre le modalità, gli ugelli, le velocità, i tempi, le temperature e altri dettagli. Pertanto, chiedo a tutti di provare a farlo.
Ma ci sono già tante buone ricette che non hanno tutti i dettagli, cosa puoi fare!
Pertanto, chiedo a tutti, se incorpori qualche ricetta (tua o non tua) con l'aiuto del nostro Kesha, non prenderla per lavoro - dai un collegamento a questa ricetta / adattamento.
E se trovi una ricetta del genere o il suo adattamento per Kesha (nemmeno il tuo), segnala anche.
Se non sai come fare, inseriscilo in un personal.
Miranda
Olga VB, Ok grazie.
Gli utenti sono diversi, ovviamente. Qualcuno adatta facilmente qualsiasi ricetta, improvvisando, qualcuno ha bisogno di espanderla passo dopo passo e qualcuno ha solo bisogno di una collezione per l'ispirazione.

Non so se valga la pena presentare semplici ricette, ad esempio, dalle poche che ho pubblicato, oopsie bread - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=466247.0

Il lavoro di Kesha è sbattere bene i bianchi e sbattere bene i tuorli con la ricotta. Cioè, la cosa più semplice a cui puoi pensare per Kesha. Ma la ricetta stessa è una novità per molti.

E ora non è chiaro se valga la pena compiere azioni di base così semplici, come montare con una frusta, cosa si può fare con un mixer, diffuso nell'argomento. Oppure dovresti concentrarti su una ricetta interessante e non complicata.

Ma in futuro, quando scriverò ricette, indicherò l'ugello, la modalità, il tempo.

***
Inoltre, come proposta, poiché l'argomento riguarderà le ricette non solo per l'induzione, potrebbe essere utile scrivere in alto prima del collegamento con l'immagine del titolo - INDUZIONE o USO DELL'INDUZIONE (solo l'induzione è più breve). E puoi persino evidenziarlo in grassetto in modo che attiri immediatamente l'attenzione. Poiché questo non è sempre indicato nel nome. Ad esempio, nelle ricette per il formaggio o la torta della Foresta Nera, non è chiaro dal nome che il riscaldamento abbia un ruolo lì.

Quindi una persona che sfoglia l'argomento (e crescerà nel tempo) alla ricerca di una ricetta interessante vedrà immediatamente: questo è riscaldato e questo è qualsiasi Ken.

Peter Push
Citazione: Miranda
Il lavoro di Kesha è sbattere bene i bianchi e sbattere bene i tuorli con la ricotta. Cioè, la cosa più semplice a cui puoi pensare per Kesha. Ma la ricetta stessa è una novità per molti
Miranda, wow "piccolo lavoro", moltissimo nemmeno un po '.... E la ricetta è meravigliosa, grazie per questo Penso, dove solo Kenwood si è illuminato - tutto deve essere preparato.
Miranda
Peter Push, Grazie
Natusichka
Citazione: Olga VB
Alle numerose richieste dei lavoratori, ha aperto un argomento a parte "Ricette con Kenwood Kitchen Machine"

Olga !!!!! Grazie!!!!
gioiello
Ragazze, qualcuno ha un piccolo chef a 4.7 e una gelatiera per lui? Sarei grato se il proprietario potesse misurare l'altezza di questa coppa gelato in plastica dal livello del tavolo. Ecco la ciotola principale di 17 cm E il gelato?
kseniya D
Il lino, in generale, dovrebbero essere identici. Quelli grandi della stessa altezza, quando ero piccolo, non ho notato la differenza.
gioiello
kseniya D, Oh, grazie! Il fatto è che mi hanno comprato una gelatiera su Avito a Mosca. In generale, una persona non sa cosa sia e cosa dovrebbe essere, ha semplicemente creduto al venditore, che proviene da un piccolo capo. Presto la figlia andrà lì, quindi se è esattamente mio, puoi gettare la confezione e la tazza nello zaino. In caso contrario, dovrai registrare i bagagli e poi rivenderli a casa.)
kseniya D
Len, qual è il tuo chef?
gioiello
050
kseniya D
Questo voglio dire, quello non sfuggirebbe ai sensi. Ora non capisco cosa si adatta a cosa e cosa no. Un gelatiere non salirebbe a 570 da Sens, questo è certo.
gioiello
No, c'è esattamente questa serie indicata sulla scatola. Ma il maggiore è scritto per una frazione.)
Belka13
Ragazze, qualcuno può guardare il coperchio del cubo? Avevo separatamente albero, boccola e rondella. In quale momento si sono svitati, non ho capito. E ora non capisco cosa fare e come.
LisaNeAlisa
Olga, tutto è disegnato sulla scatola. O non c'è scatola?


Aggiunto domenica 23 ottobre 2016 17:51

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Belka13
Anita, un dado potrebbe essere caduto dal coperchio. Pertanto, la manica non regge. E so come collegare tutto il resto tra loro.
LisaNeAlisa
Olga, Ah, capito. Nella mia analisi non è chiaro cosa e dove ci sia ulteriore allegato.
Belka13
Ho paura di aver perso qualcosa. Come utilizzare il cubo ora non è chiaro
LisaNeAlisa
Olga, e può una foto di ciò che è scomparso da cosa?
Belka13
Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Ma per qualche motivo si capovolge.
Helen
Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Paul I
Citazione: Belka13
Ho paura di aver perso qualcosa. Come utilizzare il cubo ora non è chiaro
Il servizio va contattato se non è chiaro cosa e come sia interfacciato lì. Non voglio smontare il mio, non sai mai che non è pieghevole. E senza questo, non è chiaro dall'immagine come sono generalmente attaccati: c'è un filo o in che altro modo. A proposito, dov'è l'albero del cambio?
LisaNeAlisa
Ragazze, qualcuno ha provato a usare una piccola ciotola su una grande cache?
Olga VB
Fratelli, con l'assemblaggio-smontaggio di Kesha, per favore, passate all'argomento "KM Kenwood", e con ragionamenti circostanziali - nelle chiacchiere.
In bocca al lupo!
Aria
Ragazze che hanno un attacco di miscelazione AT512, per favore dicci come è?
A lei interessa principalmente fare la pasta per biscotti: nel momento in cui è necessario aggiungere la farina e mescolare delicatamente a mano in modo che l'impasto non si depositi. Questo attaccamento ce la farà o è meglio a mano?
Ramoscello
Aria, qui la chiamano soufflé. Amalgamate bene la farina, ma aggiungete un cucchiaio. In precedenza, potevo farne a meno con calma, ma è successo che la farina si mescolasse in modo non uniforme e in fondo una massa con i grumi di farina raccolti. Soufleika, a causa del fatto che aggiungi la farina su un cucchiaio, ha il tempo di mescolare tutto. Lavora molto delicatamente.
Ce l'ho di recente, quindi è stato testato solo su biscotti e charlottes.
Di recente ho riso, in corrispondenza con un membro del forum abbiamo discusso di panificazione, dice che aveva fretta, ha sbattuto le uova, impastato la farina con un cucchiaio, e poi si è ricordata che aveva un soufflake.
Cioè, se lo è, va bene, ma puoi vivere senza di esso
Aria
Ramoscello, Grazie per la risposta.
L'ho provato dopo aver aggiunto la farina: con una frusta e un flexi - e così e così l'impasto cade. Dobbiamo mescolare manualmente, ma vorrei affidare completamente la questione a Kenwood.
Vinochek
Citazione: Twig
ma aggiungine un cucchiaio.
e ho aggiunto tutta la farina in una volta, poi ho cambiato il beccuccio in un soufflake e normalmente poi tutto è intervenuto e si è alzato.
Citazione: Twig
Cioè, se lo è, va bene, ma puoi vivere senza di esso
se cuoci molti biscotti, allora un soufflake della serie must have.
kseniya D
Citazione: Vinochek
e ho aggiunto tutta la farina in una volta
Non mi sono confuso quando ho aggiunto tutto, ma il cucchiaio è ottimo, e provo a versarlo direttamente sulla lama, in modo che si raccolga subito.
Aria
kseniya D, se non si mescola, non è così male.È molto peggio se l'impasto si deposita durante il processo di miscelazione.
Peter Push
gioiello, ecco un altro video , devi solo scoprire se la geometria della ciotola corrisponde, se sì, il numero dell'ugello.
Miranda
Peter Push, Interessante.

Ci sono collegamenti ad ebay nel video.
Ho girato il venditore e, per quanto ho capito, questi non sono ganci Kenwood, ma fatti apposta per loro. Vende ganci per Kenwood, Kitchenades e altri mixer, non li conosco. Si può vedere che una mano / macchina stava facendo.

E il venditore ha due opzioni: in tedesco il nome e la descrizione e il prezzo in euro, e in inglese il nome / descrizione e il prezzo in dollari.

Per Kenwood, ci sono due versioni del suo gancio a spirale: per una ciotola piccola e per una grande. I ganci sono come i nuovi Titani, senza scapola. Ma a giudicare dal video, si mescolano bene.

La descrizione dice così:
JP3 - per Kenwood Chef, kMix, A701A, A703, KM336, A901, A901P
JP4 - per Titanium Major, Cooking Chef, Premier Major.

Ma JP4 non è sicuro di cosa sia rilevante, dal momento che puoi acquistare un gancio da induzione per una ciotola da 6 litri. Non sembra esserci una forte differenza di prezzo.

Collegamenti sotto lo spoiler.
Non so se sia possibile acquistarli altrove, tranne che per ebay. Venditore dai Paesi Bassi.

JP3 - ciotola piccola

In Euro - 🔗

In dollari - 🔗

JP4 - ciotola grande

In Euro - 🔗

In dollari - 🔗

Ketsal
Miranda, Ho guardato, mi chiedo 2 domande su come è attaccato alla macchina, abbiamo uno spillo con una sezione trasversale in alto - questo non lo fa. E di cosa è fatto, si ossiderà improvvisamente?
Peter Push
Citazione: Miranda
Non so se sia possibile acquistarli altrove, tranne che per ebay. Venditore dai Paesi Bassi
Mirandamolto probabilmente lo è. Hai notato - in questo video c'è un gancio con uno spillo come i nostri allegati? Sarebbe dal nuovo Titanium avvicinato agli chef.
Miranda
Ketsal, Non lo so
Devi scrivere al venditore, oa tua zia su YouTube, che li impasta.


Aggiunto sabato 05 novembre 2016 21:24

Peter Push, Non capisco se vende con uno spillo o se devo procurarmelo da qualche parte (qualcuno si è imbattuto in soufflake con due spilli, ma non so, in quelli che hanno comprato in Germania, o in quelli che noi vendo anche due c'è uno spillo)

Nella foto del gancio, una delle foto è questa, c'è una spilla rotonda.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Peter Push
Citazione: Ketsal
Miranda, guardato, mi chiedo 2 domande su come sia attaccato alla macchina, abbiamo uno spillo con una sezione trasversale in alto - questo non lo fa. E di cosa è fatto, si ossiderà improvvisamente?
Ketsal, rivedi attentamente e ganci con diversi attacchi. Penso che sia in lega di alluminio o acciaio.
Miranda
Citazione: Peter Push
Sarebbe dal nuovo Titanium avvicinato agli chef.

Dobbiamo provarlo nel negozio.
Se vedo, chiederò, all'improvviso daranno.

Oppure aspetta i proprietari.
Poiché un soufflake è adatto a nuovi prodotti, quelli nuovi dovrebbero avere un design per un perno esagonale e uno rotondo, ma se sia possibile dal nuovo al vecchio è una grande domanda. Dubito di qualcosa
Paul I
Citazione: Miranda
Non capisco se vende con uno spillo o se ho bisogno di portarlo da qualche parte (qualcuno si è imbattuto in souffleike con due spille, ma non so, in quelli che hanno comprato in Germania, o in quelli che anche noi vendere due spilli che ci sono)
Ho inflessioni da ebay, e il soufflake è locale ed entrambi con spille di ricambio.
Peter Push
Citazione: Miranda
Non capisco se vende con uno spillo o se ho bisogno di portarlo da qualche parte (qualcuno si è imbattuto in souffleike con due spille, ma non so, in quelli che hanno comprato in Germania, o in quelli che anche noi vendere due spilli che ci sono)
Miranda, Penso che il perno sia incluso, perché non ci sono scanalature sul gancio stesso (dove è attaccato il perno), c'è una scanalatura nel primo video, il Clathronic ha anche un tale fissaggio degli attacchi, ma nel video su KMіx c'è già un pin, per quanto ho capito, sono per gli chef Kenwoods, 030, 070 hanno risposto alla richiesta, questi sono probabilmente quelli con il timer.


Aggiunto sabato 05 novembre 2016 21:42

Citazione: Miranda
Oppure aspetta i proprietari.
Miranda, abbiamo un rapporto teso con i proprietari, vendono da un mese ormai e nessuno ha scritto nulla su di loro, e lei ha mostrato interesse solo per lui freska, forse l'ha comprata in un messaggio personale.
Miranda
Paul I, è fantastico che un soufflake locale con due spilli, lo comprerò da noi (appena pronto, e già preordinato, esaurito)

***
Citazione: Peter Push
nel video su kMіkh c'è già un pin,

A 3 minuti 38 sec. il gancio si trova in basso a destra - c'è un perno e una traversa in alto, di cui Ketsal chiesto.

Ma se è venuto con un gancio o è stato avvitato da un altro attacco, non lo so.

Citazione: Peter Push
alla richiesta ha risposto 030, 070, probabilmente quelli con il timer.

030 - ciotola piccola con timer, altrimenti zero a zero come 010 e 050
🔗

070 - il primo vero chef di cucina, con un flexi diverso, un frullatore diverso, un robot da cucina diverso, il resto non differisce dalle serie 80 e 90.
🔗

E quale con un timer e una grande ciotola - non l'ho trovato.
***
E, cosa interessante, pulisce la ciotola con un foglio. Semplicemente non ho capito, non la lava con acqua, ma solo con un foglio?

Peter Push
Citazione: Miranda
Poiché un soufflake è adatto a nuovi prodotti, quelli nuovi dovrebbero avere un design per un perno esagonale e uno rotondo, ma se sia possibile dal nuovo al vecchio è una grande domanda. Dubito di qualcosa
Miranda, Ho guardato l'ebeyah, il boss non ha ancora visto i ganci del Titanum, volevo sapere il loro numero, forse saranno più tardi.
Miranda
Peter Push, è ancora troppo presto.

I nuovi Titani (oh, hanno fatto un pasticcio nei nomi) sono appena in vendita, i pezzi di ricambio arriveranno più tardi, almeno su Amazon / ebay ci sono sempre pezzi di ricambio o semplicemente qualcosa dal set completo.
Peter Push
Citazione: Miranda
(ooh, incasinato i nomi)
MirandaOh, non dire, avrebbero potuto chiamarlo diversamente, ma almeno Atlant, lascialo aiutare in cucina con le sue mani forti, e non solo tenere la Terra ... Ed è più facile per noi navigare, io ' parlo di me.
gioiello
Citazione: Miranda
Ho girato intorno al venditore e, per quanto ho capito, questi non sono ganci Kenwood, ma fatti apposta per loro. Vende ganci per Kenwood, Kitchenades e altri mixer, non li conosco. Si può vedere che una mano / macchina stava facendo.
Kick-ass è un produttore fantastico. I commercianti privati ​​finiscono l'attrezzatura per lui.
Paul I
Citazione: Bijou
Kick-ass è un produttore fantastico. I commercianti privati ​​finiscono l'attrezzatura per lui.
Bene, così come per Apple.
Peter Push
Citazione: Bijou
I commercianti privati ​​finiscono le attrezzature per lui
Bijou, Pavel I cosa intendi?
gioiello
Il fatto che l'ugello più elementare venga modernizzato da semplici mortali. Si tratta del gancio sui link di Miranda - sembra che non sia una produzione di fabbrica nativa.
Peter Push
gioiello, Ora è chiaro! Con noi Miranda ce ne sono di a spirale e vogliamo davvero che anche tu abbia questo, quindi visitiamo tutti i tipi di siti, troviamo video su YouTube.

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