Macchina per il pane multi-cottura Binatone BM-2170

ricevuto il pane principale, impastare.
Confuso anche la presenza di due bicchieri, non sapeva come misurare la farina. intendo in grande, vediamo

E giustamente, un bicchiere più piccolo è per un cuociriso. Anche se per il pane è comunque consigliabile utilizzare non un bicchiere, ma una bilancia.

[dopleta]

dopleta, Grazie!
acquisto di bilance - in futuro (sono in congedo di maternità, i soldi non sono molti). Lascia che sia per ora.
zuppa cotta ieri, nessun incidente. ma rimase perplesso dal lavaggio del coperchio (ero molto stanco a causa della cottura della carne), e alla fine lo mise su un lato sul lavandino e lo lavò sotto l'acqua corrente. chi altro ha opzioni?
pane normale e dolce cotto, 700 g ciascuno (a proposito, le istruzioni dicono 700, sul multi-brew stesso - 750). è uscito un po 'appiccicoso. Sperimenterò.
non c'era un ricettario nel negozio, quindi sono senza.
qualcuno può suggerire una buona ricetta per un panino? possibilmente farcito

[dopleta]

dopleta, Grazie!
è uscito un po 'appiccicoso. Sperimenterò.

Alla salute, signor Smith ! Non esita? Non credo proprio. Sono sicuro che si tratti della ricetta. Per quanto riguarda le ricette, non serve il libro allegato.
Prendi qualsiasi ricetta dal sito, assolutamente tutto è adatto, senza eccezioni.

Sono anche sicuro che la questione sia nella ricetta. nessun fornaio ancora
ogni volta che va meglio

le ultime due volte il secchio ha bussato e scricchiolato durante l'impasto
solo la seconda volta mi sono accorto che era appeso nei solchi. L'ho reinstallato più volte, si è mescolato senza cigolio. Qualcuno aveva questo? raccapricciante. semmai, dovrai portarti in un'altra città

le ultime due volte il secchio ha bussato e scricchiolato durante l'impasto
solo la seconda volta mi sono accorto che era appeso nei solchi.

Ruotalo in senso orario il più strettamente possibile.

torsione)
non penzola né bussa, ma con un kolobok già denso scricchiola. può essere

Riuniti per acquistare HP e MV. Quasi una settimana alla ricerca del meglio e del meno)). Un paio di giorni fa mi sono imbattuto in questo miracolo e in quello che viene chiamato "vuole squittire". E il marito non è in nessuno - non ha fiducia nelle cose 3in1. Ancora un po 'e inizieranno le ostilità a casa
Tutto sarà esattamente secondo me, a patto che non sia su di lui ("il tuo trucco volerà fuori in una settimana - non otterrai soldi per nient'altro")

Così l'ha detto mio marito, parola per parola La mia assistente ha già 2 mesi, nessuna lamentela. Cucino molto, almeno faccio il pane e il secondo. Tutto risulta così gustoso! Ma per esperienza, se il posto in cucina lo permette, lo prenderei a parte.

Colleghi-sobinatonschitsy, e qual è il tuo carattere? La mia, ad esempio (infezione), si immagina più intelligente di me e decide quanto dovrebbe essere succoso il piatto che cucino! Se voglio qualcosa di più secco di quanto lei vuole, si spegne ... !!! È vero, qui e su altri multi hanno scritto la stessa cosa. Ma - non mi piace.

Oh, il mio una volta ha organizzato per me: l'ho acceso, lei ha scritto qualcosa di inimmaginabile sul display e ha iniziato subito a scaldarsi. L'ho spento, l'ho pulito con un panno (ho pensato di portarlo per la riparazione), dopo 10 minuti lo accendo - funziona, va tutto bene, come dovrebbe essere.

Ragazze, aiuto. Ho comprato Binatosha una settimana fa, a proposito, mi chiamo Natasha, va tutto bene, va tutto bene, ho appena avviato, ma il problema è che il cupcake non funziona ... c'è un cupcake nella ricetta, L'ho dosato correttamente, ma dentro il cupcake è crudo ...

[Natasha]

Ragazze, aiuto. Ho comprato Binatosha una settimana fa, a proposito, mi chiamo Natasha, va tutto bene, va tutto bene, ho appena avviato, ma il problema è che il cupcake non funziona ... c'è un cupcake nella ricetta, L'ho dosato correttamente, ma dentro il cupcake è crudo ...

Natasha, Sarò felice di aiutarti, ma come? L'ho capito subito: c'è una foto sulla prima pagina. Sei crudo? La mia crosta è appena un po 'cotta, l'ho spenta un paio di minuti prima. E puoi aumentare il tempo di cottura.

Ecco una foto che ho visto ed è stata contenta di tutti. Scommetti su un cupcake o in stile americano. La torta di ricotta è super gustosa.

A PROPOSITO DI SQUARE NON POSSO ARRIVARE NESSUNA NESSUNA INGREDIENTI TIPO SQUARE E LORO COME ... CHI PU CONOSCERE IL SITO DOVE POSSO ORDINARE?

Ho anche una domanda sullo yogurt
tutte le istruzioni per la loro fabbricazione indicano: non disturbare il prodotto durante il processo di fermentazione. mentre il multi-cook mescola attivamente tutto ogni cinque minuti per tutto il tempo di cottura
Lo facevo in una yogurtiera con attivismo, non l'ho ancora provato in un binaton, ma il narine si è rivelato strano
dopleta, come stai?

Binosha, ho preso narine in farmacia, l'attività senza additivi era al negozio))

Signora Smith, ho provato a fare lo yogurt (con attivazione). La prima volta si è rivelata la ricotta (non ho rimosso la scapola), la seconda, già senza la scapola, yogurt con un delicato gusto di yogurt. I bambini hanno masticato con il botto, ma non ho mai preso lo yogurt

[Matilda]

Ecco una foto che ho visto ed è stata contenta di tutti. Scommetti su un cupcake o in stile americano.

Al forno sul viale dei "muffin".

A PROPOSITO DI SQUARE NON POSSO ARRIVARE NESSUNA NESSUNA INGREDIENTI TIPO SQUARE E LORO COME ... CHI PU CONOSCERE IL SITO DOVE POSSO ORDINARE?

Chiedete in giro nelle farmacie, forse ce n'è una a Priozersk.

Ho anche una domanda sullo yogurt
dopleta, come stai?

Faccio anche delle attivazioni. Ma per me, a differenza Matilda, al contrario: con una spatola risulta più sottile che senza. Amici, se avete altre domande, posso rispondere solo tra un paio di settimane, perché sarò via e senza laptop. Divertiti a cucinare tutti!

Ragazze, raccontateci nel dettaglio chi fa gli yogurt quanto tempo mettete a cucinare, ho letto che sembrano 8 ore. Cosa stai aggiungendo? quanto latte e oygurt. E aggiungi frutta?

Qui e ho un Narine, lungo la strada, proverò a coagulare a bassa temperatura e senza scapola.

Oggi ho fatto la zuppa in tedesco, c'è una ricetta. E così si è rivelato divinamente delizioso. Ma c'è una sfumatura, che mia madre mi ha detto in seguito, devi sciacquare i crauti con acqua, la zuppa si è rivelata acida, ma deliziosa. I miei vanno pazzi anche per il pane alle erbe e all'aglio. Aggiungo altro aglio, pane molto saporito. Che tipo di pane ti piace? E anche riguardo alla zuppa, ho la sensazione che questa zuppa sia molto adatta per i postumi di una sbornia

Ragazze, raccontateci nel dettaglio chi fa gli yogurt quanto tempo mettete a cucinare, ho letto che sembrano 8 ore. Cosa stai aggiungendo? quanto latte e oygurt. E aggiungi frutta?

Ho preparato lo yogurt in una yogurtiera, molto semplice: 100 g di attivazione senza additivi per 1 litro di latte al 6%, riscaldato a 40 gradi, per 6 ore. i frutti di zucchero non possono essere messi immediatamente, perché allora i batteri iniziano a nutrirsi di loro, e non dello zucchero del latte, e il prodotto finale risulta essere diverso.
Non ho ancora ricevuto lo yogurt in un multibove. dobbiamo lavorarci sopra, perché per gioia ho già regalato la yogurtiera.

sulla cottura: non sono un grande mangiatore di pane in quanto tale, spesso preparo prodotti da forno.

A volte mi sembra che il multi-cook Beanaton sia stato assemblato rapidamente, in qualche modo tutto era duro, qualcuno cuoce velocemente e qualcuno è crudo, condizioni di temperatura diverse, quindi chtoli

kekseg:

questo non è un capolavoro, questo è un tentativo di nominarne uno
qui ho scritto:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...c=187.0

un bel cupcake fortunato. mescolato in una mietitrebbia.

Ciao ragazzi! Ero completamente arrabbiato con una macchina per il pane ... Ho fatto l'impasto per la pizza, per i panini e per una baguette ... Non è successo niente di tutto ciò ... A secco. I panini, quindi generalmente si sono rivelati, possono solo uccidere. Insegno solo una torta di ricotta. Mi piace solo il cartone animato. È fresco, zuppe, porridge, secondi piatti, risultano superbamente. Ad essere sincero, mi piace il pane del negozio

Impara a fare la pasta, mantieni l'equilibrio tra farina e liquido, panino.
Inizia qui con la pasta di grano https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

A giudicare dal tuo post, "Secco. Panini, quindi generalmente sono risultati così, puoi solo uccidere con loro." c'è pochissimo liquido nell'impasto, l'impasto è asciutto.

Ok, perché, quando conto tre bicchieri di farina, ne ottengo di più quando setaccio. Vale la pena prestare attenzione? O non prestare attenzione e lanciare il più possibile?

Quanto è grande il bicchiere? Quanta farina c'è in un bicchiere in peso in grammi? Quanta acqua prendi in ml.?

Grammi e millilitri sono quantità diverse!

La farina deve essere prima misurata o pesata e solo successivamente setacciata.
Setacciate e integrali riempiono il bicchiere in modo diverso.

Per saperne di più qui #

Cuocere il pane: hai bisogno anche di pazienza e conoscenza

prima misura, poi setaccia. guarda il panino - per essere carina
oops. già risposto

Eh .. e la prima volta non ho preso il pane, e poi ho comprato la bilancia, e ho capito la farina (per qualche motivo mi prende meno liquido). E ora ho dimenticato quando ho comprato il pane nel negozio (lo abbiamo insapore, acido), e mio marito ora ordina spesso il pane di grano saraceno, poi il pane francese con formaggio, ieri ho cotto il mais d'avena al forno, e per me lo cuocio con crusca, mi piace molto. Binosha, provalo e tutto funzionerà! A proposito del fumetto: ieri manzo in umido (così duro che pensavo sarebbe andato solo in cotolette), si è rivelato più tenero del pollo!

Prendo un bicchiere grande ... per un bicchiere del genere e misuro l'acqua. QUI quando metto 3 tazze di farina nella fioriera, dopo averla setacciata, ne risulta di più. Questo è ciò che intendo. Qual è la differenza?

Prendo un bicchiere grande ... per un bicchiere del genere e misuro l'acqua. QUI quando metto 3 tazze di farina nella fioriera, dopo averla setacciata, ne risulta di più. Questo è ciò che intendo. Qual è la differenza?

E quanta farina c'è nel tuo bicchiere e quanta acqua è necessaria per questa porzione di farina, questo bicchiere è tanta o poca?

Non ci muoveremo con il tuo impasto fino a quando non accetti la nostra tecnologia di impasto utilizzando i collegamenti sopra e decidi i piatti (vetro) in termini di volume e peso di farina e liquido.
Ecco un altro collegamento per la quantità di ingredienti https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 e l'intera sezione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

E così ... parlando con le dita "Prendo un bicchiere" - il volume del tuo bicchiere non è visibile dallo schermo e non è necessario

Beh, è ​​diventato anche scomodo, beh, proprio come con un bambino piccolo che stai leccando con me ...) Prendo un bicchiere da 200 ml di farina (3 1/2 farina) e 200 ml di acqua (1 1/5 tazze ) ... In generale, ho finalmente preso la bilancia. E ha pesato tutto ... (beh, tranne l'acqua). In generale, guardo attraverso le finestre con una torcia ... il panino è bellissimo ... proprio come nella foto. Quindi non ho fretta adesso. Spero che oggi il pane sia decente. Faccio il pane con aglio ed erbe aromatiche. La mia famiglia lo ama moltissimo. Uno dei miei errori è stato che dopo aver fatto il pane, l'ho tagliato subito ... E ora non lo farò. D'ora in poi starò più attento. Grazie mille.

[420 grammi di farina di frumento]

Qui, già più vicino al punto, si chiama!

Ora stiamo lavorando su questi argomenti e otteniamo il calcolo della farina e dell'acqua per il panino di cui abbiamo bisogno.

La quantità di farina e acqua in un bicchiere sfaccettato
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=63240.0

La quantità di farina e altri ingredienti per fare il pane di varie dimensioni
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Un bicchiere da 200 ml = 120 grammi di farina di frumento x 3,5 tazze = 420 grammi di farina di frumento e occorrono circa 280-300 ml. acqua per un buon kolobok pieno di felicità

Bene, cosa sono gli insegnanti, lo sono anche i voti. Grazie mille. Oggi farò un dolce alla ricotta. Il mio, come me, ne è follemente innamorato. E il pane si è rivelato bello oggi, per gloria. Qui

Buongiorno a tutti. Infine, sono diventato il proprietario di questa unità ...
Sto scrivendo la mia storia:
Il mio nome è Tatiana, sono di Mosca.
La società Binaton ha fatto la giusta mossa di marketing - ha rilasciato un nuovo prodotto in una quantità minima, quindi ha creato eccitazione intorno ad esso e temporaneamente non l'ha "lasciato" in vendita, ora puoi acquistarlo solo in un negozio Internet - è disponibile solo in circa 10 negozi, nel resto in ordine. Credimi, so cosa sto dicendo: ho comprato il mio bambino per 2 mesi ...
E controllo costantemente l'aspetto di lei (e non solo) sul mercato.Bosch fa lo stesso con la sua lavastoviglie compatta (non scriverò il nome del modello).
E così mi sono distratto un po '. Bene, andiamo:
Mi hanno portato questo miracolo, lo ammetto sinceramente per esattamente 3 giorni è rimasta accanto al fieno in cucina, non lavata e non toccata. (Avevo paura e ho studiato le istruzioni)
Il quarto giorno mi sono avvicinato a lei e ho iniziato ad agire.
L'ho acceso - ha squittito (aaaaa panico sfogliando più velocemente le istruzioni)
Il risultato - fatto pilaf - si è rivelato molto gustoso, il prodotto è stato cotto - ho tirato fuori la ciotola e messo subito la ciotola con gli ingredienti per il pane (modalità principale) non ci sono state pause.
Il giorno dopo metto il mio piatto preferito, uno spezzatino con patate e pomodori. - Il pane francese appena mangiato (delizioso) viene ora preparato.
E ora i pro (per me) e i contro anche per me:
Professionisti:
Ho desiderato a lungo un multi-cuoco che cucina, cuoce al vapore, patatine fritte, cuochi ...
perché viviamo con i vicini e la nostra stufa è costantemente "schifosa", e non mi piace lo sporco. Lavo sempre la stufa dietro di me, ma non voglio pulire dopo gli estranei. Quindi ora è spaventoso avvicinarsi .. .
Non so come preparare i prodotti da forno: lei è la mia assistente in questo.
Ci sono molti vantaggi, in effetti, ma per ora sto appena iniziando a studiarlo. PROMETTO che pubblicherò tutte le mie esperienze in questo argomento (in modo da non inondare e creare molti argomenti sullo stesso prodotto)
Svantaggi:
Il mestolo e il cucchiaio attaccati sono un abominio - non conveniente, è meglio usare altri mezzi disponibili.
Il ricettario, è l'istruzione, non è del tutto informativo ..... e praticamente non mi ha aiutato .... La ricetta presentata non indica quale misurino usare per impostare questo o quel prodotto. Inoltre, non viene tradotto ciò che è uguale in grammi (ml) agli ingredienti richiesti dalla ricetta.
Protso, ad esempio, attualmente sto preparando il pane francese e non sono sicuro che la quantità di farina sia data correttamente.
Un altro avvio ritardato - Ho impostato l'orario di avvio ritardato a 3 ore, zuppa cotta, spezzatino (1 ora) e ora attenzione esattamente alle 14-00 Ho messo la ciotola con gli ingredienti nella macchina - Ho attivato la funzione di avvio ritardato per 3 ore ... La macchina avrebbe dovuto iniziare a funzionare non prima delle 17.00. E cosa vedo, vado da lei alle 17-20, e lei già me lo mostra
il tempo di COTTURA rimanente è di 10 minuti. Avevo programmato che il mio piatto sarebbe stato pronto entro le 18.00 ed era pronto per le 17.30.
Non ordine.
Continuerò a condurre esperimenti ...
E ho anche capito una cosa, il "pezzo" è interessante e NECESSARIO PER ME ...
Scusate non ci sono foto, ma credetemi, il risultato finale del piatto è molto buono.

Sì, a proposito, ho dimenticato di scrivere e che tipo di consistenza dovrebbe essere l'impasto per il pane francese - altrimenti "faccio notare" mi sembra di averlo un po 'liquido ...
In ha scritto qualcosa

[scandinavo]

scandinavo, grazie per aver visitato il nostro sito - amanti e fornai del pane fatto in casa!

Non è successo niente di terribile, impara gradualmente e mettiti a tuo agio con x \ n.
E sul nostro sito web, è meglio iniziare con questa sezione Nozioni di base sulla panificazione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0dove tutto è dettagliato per i principianti

Successo

Admin, grazie ... Per quanto riguarda la cottura, so che il tuo sito mi aiuterà molto - impareremo
E a tutti gli altri voglio dire che non abbiate paura di N dispositivi in ​​uno ... la tecnologia non si ferma

Ciao ragazzi. Per favore dimmi come lavare il fondo di un multi-cook ... è bruciato ...

[Binosha]

a proposito della partenza ritardata. Mi sembra di aver spostato l'ora di un'ora. cioè, con un ritardo di 1 ora, parte immediatamente, con un ritardo di 3, rispettivamente, dopo 2 ore. L'ho provato due volte - tale prezzemolo.

Binosha, in quale fondo è bruciato? sotto l'elemento riscaldante ??

Bene, su cosa è messo il modulo ...

E voglio anche cucinare il porridge di zucca per i miei figli .. Non so come cucinarlo. Forse qualcuno lo dirà

E voglio anche cucinare il porridge di zucca per i miei figli .. Non so come cucinarlo. Forse qualcuno lo dirà

Guarda nella sezione Cereali, ci sono molte ricette per fare il porridge in una pentola a cottura lenta, inclusa la mia Zucca https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0

Salva le ragazze, aiutami Due giorni fa ho comprato Binatone BM-2170.Prima di tutto ho deciso di cuocere il pane, il risultato è stato sconvolgente. Il pane si è rivelato fresco, la crosta è dura e non cotta affatto, ho dovuto mettere i prodotti da forno nel programma. Programma di cottura -Ultra-veloce. la dimensione della pagnotta è di 900 g, il colore della crosta è alto. Dimmi cosa hai sbagliato?

Per iniziare, segui i consigli di questo argomento. #e leggi attentamente la sezione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Le basi della cottura non dipendono molto dal modello x \ n, se hai domande, fai domande nell'argomento https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144.0

Kalinka, da solo, il pane ultra veloce può essere cotto solo dopo esserti abituato ai fornelli. Per cominciare, il semplice bianco sul programma principale è migliore. Inoltre non ho ricevuto il primo, ovviamente, ultra veloce, per testare rapidamente la stufa.

Oggi ho provato a fare un dolce alla ricotta. Il risultato è lo stesso del pane dopo una modalità completamente soddisfatta, la parte superiore del dessert è come il pane bianco non cotto. Forse ho un multi-cook difettoso o ho i ganci per le mani? Anche se nella cottura al forno riesco sempre meravigliosamente bene

Ho lo stesso problema con il dessert alla ricotta. Dopo aver completato il lavoro del fornello ... accendo la cottura. Imposta automaticamente 1 ora ... mi spengo dopo 20 minuti ... provo il mezzo con una forchetta. Sarà cotto.

Ragazze!
Scrivi, per favore, che tipo di pane fa il multi-cook e che tipo di pasta impasta.
Ha della pasta per gnocchi? Pizza? Cosa è compreso nei programmi relativi alla macchina per il pane?