Pane di grano con formaggio e peperoncino (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Pane di grano con formaggio e peperoncino (macchina per il pane)

ingredienti

Farina di frumento 600 g.,
latte 130 ml.,
acqua 250 ml.
olio vegetale 1,5 st. l.,
formaggio a pasta dura (grattugiato) 65 g.,
sale 1.5h l
zucchero 2h l.
peperoncino 2 pezzi,
lievito secco) 1.5h l

Metodo di cottura

  • Pane di grano con formaggio e peperoncino (macchina per il pane)
  • Lavate il peperoncino, pelatelo e tritatelo finemente. Cuocere a fuoco lento il peperoncino 4 min. nella quantità di olio specificata, raffreddare.
  • Metti gli ingredienti in HP. Per prima cosa peperoncino con burro, acqua, latte, formaggio, sale, farina, zucchero e lievito.
  • Il pane non è piccante con un aroma pepato.

Il piatto è progettato per

1 kg.

Tempo per la preparazione:

3h 15min

Programma di cottura:

il principale

Nota


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