Macchina per il pane Terrington House (Alaska)

Grazie mille a tutti !!!!! Ho deciso di sperimentare con il lievito. Ho comprato active saf-levure e dr oetker.
Ho letto un mucchio di informazioni sul lievito e le sue differenze (TUTTE le informazioni necessarie sono su questo sito). C'è stato un altro esperimento poco riuscito con il lievito di safflevure (forse non l'ho tenuto in acqua): il pane non è lievitato e, di conseguenza, non è stato cotto. Con il Dr. Etker nel programma, il pane francese è aumentato e cotto! E con lo stesso lievito nella solita modalità (a base di rosmarino, paprika e semi), il pane si alzò e quasi si adagiò contro il coperchio!

Altra precisazione importante: non ho la bilancia e i misurini sembrano mentire. Prima di allora, avevo un po 'di esperienza nella cottura del pane in un normale forno, e quando impastavo per gli ultimi due tempi di successo per la macchina per il pane, ho aggiunto la farina in base alle sensazioni di ciò che dovrebbe essere l'impasto. In generale, il fattore umano non è stato cancellato !!!

TUTTO funzionerà se senti il ​​processo! Le bilance sono bilance, ma l'impasto è un prodotto completamente vivo!
Buona fortuna a tutti! Oserò oltre!

Ieri non ho fatto in tempo a fare una foto, l'hanno mangiata, sono rimaste solo le briciole !!!
Oggi:
bustina di lievito di altri ecc. (secondo le istruzioni per il lievito: bustina per 500 g di farina)
farina di carta da parati circa 150 g
il resto è fino a 500 g di farina di frumento
3 cucchiai crescono. oli
sale 1,5 cucchiaini
zucchero 3 cucchiai
acqua calda del rubinetto 340 ml
programma pane regolare (3 ore)

Ora proverò a inserire una foto. Finché non è arrivata la mia, altrimenti ieri mia figlia ha detto che sbavando comincia a gocciolare direttamente dall'ascensore.
E, soprattutto:
la paprika non è macinata, ma tritata finemente (circa un cucchiaio)
rosmarino (circa un cucchiaio da tavola)
origano (circa un cucchiaino)
semi di girasole non tostati (circa 3 cucchiai)
E oggi c'è anche una piccola basilica.

[Natasha]

Natasha, è una questione completamente diversa! E il più piacevole e divertente è stato quando è arrivata la realizzazione degli errori e la comprensione di quale pasta di pane è
MOLTO BENE! Il pane è bello da tutte le parti!

ANCORA ENORME GRAZIE! Ora si raffredderà e te ne mostrerà un altro.

E oggi, pane con farina di segale, crusca di segale, alcuni semi, resti di ricotta incredibilmente scaduta, pomodoro secco, basilico (non da un sacchetto, ma acquistato in Abkhazia) e un bel po 'di origano. Saf-levure (attivo) sui lieviti, ma oggi li ho tenuti in acqua per almeno 10 minuti. Programma pane regolare. Ho paura di scrivere la ricetta esatta perché le proporzioni dei prodotti corrispondono solo approssimativamente alla ricetta. E la proporzione di lievito SECONDO le istruzioni per LIEVITO.
Grazie per l'aiuto! L'importante è "entrare" nell'essenza del processo e provare, provare, provare ........ Tutto funzionerà sicuramente !!!!!!
Si è rivelato più umido, ma più gustoso. Aspettando i miei amici, spero che lo apprezzeranno. È vero, mangiamo sempre tutto, anche se non è cotto, essiccato o bruciato! Questa è la struttura familiare. Forse è per questo che sua figlia di 16 anni non ha paura di essere rimproverata per prodotti "viziati" e non è mal guidata in cucina. Posso facilmente andare via per due settimane e non aver paura che muoiano di fame e mangino fast food! Mio figlio (23 anni), comunque, cucina molto bene anche lui! Non "schiaffeggiate" i vostri bambini sulle mani! Con la nostra esperienza, inoltre, non abbiamo tutto in una volta e non sempre funziona!

Natasha, un bel pane si è rivelato e variato in aggiunta
Puoi pubblicare le tue ricette sul forum: farti notare, chi vuole cucinare lo farà

Grazie! Ma ho paura di ingannare le persone con il numero. Non ci sono pesi e non posso promettere la finezza fino a 10 grammi! Se porto tutto in un sistema, lo condividerò sicuramente!

Bene, sembra "la mano è piena" - quell'impasto non si è alzato, poi è salito normalmente, ma oggi (l'impasto) si è appoggiato alla finestra e l'ha chiusa completamente !!!!!!! È positivo che il coperchio non sia stato sollevato! Aspettiamo la fine del programma ..........

Conseguenze del pane attaccato al coperchio. E il resto è addirittura niente. Ma ora so che la copertura può essere rimossa completamente dal mio HP!

anche nella nostra città questo modello costa solo 990 rubli per l'azione. in vendita. Hanno perseguitato l'anima, con tali prezzi, il secondo è qualcosa da comprare a Moulinex come amico. Forse lo darò a qualcuno più tardi.

Lo prenderei anche per "proprio così" per quei giorni.

Forni, buona giornata! Aiuto, voglio riportare questa macchina per il pane alla Metro, ci sono così poche ricette nelle istruzioni e il bambino è allergico ai latticini, allo zucchero, alle uova ... Si scopre solo pane francese, anche se per qualche motivo lo era nemmeno cotto per l'azienda. Non importa quante ricette provo da Internet, non funziona. Non cotto. e talvolta anche mattone-mattone. Quale potrebbe essere l'errore? e puoi consigliare alcune ricette semplici negli ingredienti? Saró molto grato!

[Olga Olga]

Olga Olga, Iniziamo a esplorare il forum da qui # quindi scegli le ricette dal forum ad esempio da qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 puoi ancora cuocere senza latte e uova, ma non sono sicuro senza zucchero.

Olga Olga, non affrettarti a trarre conclusioni. Ho HP Elenberg, questo è uno a uno la tua Alaska. L'ho cotto per la prima volta una o due volte secondo la ricetta dalle istruzioni e non sono stato particolarmente ispirato. Bene, pane, beh, mi cuocio da solo ... tutto qui. L'ho avuto per due anni senza lavoro. E poi sono venuto a trovarci e lì siamo stati trattati con i panini. Sembra degno dell'Alaska. Qui è dove mi sono appassionato alla pasticceria e su questo sito. Ora ricevo un enorme ronzio dal mio pane.
E a proposito, in quella famiglia si è scoperto che il bambino era anche allergico ai latticini e qualcos'altro. Ma la mamma ha trovato rapidamente le ricette e continua a usarle. Solo ho perso il contatto con lei, sono andati a vivere a Mosca ((

Grazie, studierò e sbufferò

Cosa pensi che dovrei cambiare la macchina per il pane con quella fornita con un grande ricettario? Avrà un senso da questo?

Cosa pensi che dovrei cambiare la macchina per il pane con quella fornita con un grande ricettario? Avrà un senso da questo?

Non avrà senso, questo è certo! E il ricettario non aiuta!
Impara le basi della cottura https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 e prendi le ricette dal forum, tutte vengono controllate e inoltre, qui ti aiuteranno sempre e ti prontamente https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 e https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Prima di tutto, impara come preparare l'impasto per il pane e segui l'equilibrio tra farina / liquido, panino: tutto funzionerà

Non credo ne valga la pena. Anche se, in quanto amante degli HP economici, non conosco i vantaggi di quelli costosi e sofisticati. Qui sul sito c'è una vastissima selezione di ricette e sembra che ci siano anche bambini con lo stesso problema del tuo. Vai al sito, segna nella barra di ricerca in alto, cerca. Qui ho bisogno di una macchina per il pane solo per impastare, ma ho iniziato a cuocere in forno.

Grazie! Poi tolgo i crediti alla mia stufa e prendo le mie manine!

Proprio per via del ricettario non ha senso cambiare gli elettrodomestici da cucina: ormai ci sono così tante informazioni su Internet e sui forum che non servono più libri.

È solo che per ogni stufa, come ho capito, dovrebbero esserci ricette diverse, perché vengono forniti diversi pesi del prodotto finito, diversi programmi, possibilità, ecc. Come principiante, questo mi ha confuso all'inizio. Dal momento che non ha funzionato. Quindi ho deciso che non si trattava di me, ma della tecnologia miracolosa

Non presti attenzione a quegli argomenti e collegamenti che fornisco - ed è lì che TUTTO è già stato detto e mostrato.
Il principio di impastare e cuocere è lo stesso per tutti i produttori di pane e le ricette possono essere prese dal forum, basta provare e vedere informazioni e ricette
Non perdere tempo: inizia a imparare a cuocere il pane

No, no, l'ho già capito, che devi solo prendere e imparare. Ho già letto dei kolobok e ora ho un pane decente.Ma la verità è la stessa, ancora francese, ma già molto bella e cotta. Grazie mille! Nel tempo, penso che mi abituerò e diversificherò la nostra razione di pane

Dimmelo per favore. quale lievito usare per il pane di grano ordinario, a quanto ho capito, se senza problemi - saf-moment o saf-Levure, che è meglio?

Dimmelo per favore. quale lievito usare per il pane di grano ordinario, a quanto ho capito, se senza problemi - saf-moment o saf-Levure, che è meglio?

"Ingredienti e accessori per il pane" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
È meglio usare il lievito per il momento sicuro. Saf-Levure deve essere prima sciolto in acqua. Istruzioni sulla confezione.
Quando si acquista il lievito leggere sulla confezione per quale scopo è destinato, scegliere "per il pane"

Gocciola (passa) la ghiandola nel secchio. Cosa riesci a pensare o dove puoi riparare?

Se non gocciola, ma passa, continua a usarlo, perché il liquido rimane nel secchio per un tempo molto breve e l'impasto non uscirà. Dopo circa un anno di lavoro, ho avuto anche delle perdite, ma dal momento che faccio solo impastare e lievitare in forno, e cuocere in forno, questo non interferisce affatto. A proposito, mi sono rivolto al forno perché ho notato che il pane nel tempo assegnato dal programma non ha avuto il tempo di cuocere in forno, probabilmente qualcosa con una resistenza, e questo è successo anche dopo circa un anno di lavoro. Penso che il modello di budget sia progettato per un tale periodo di utilizzo. Il secchio sui punti sporgenti cominciò a salire, e anche il coltello impastatore. Se li finisco, li butto via. E il motore va come nuovo.

[beatitudine]

beatitudinePrincipio di riparazione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0
Cerca un secchio nel servizio su questo era più in alto nell'argomento.

Ho contattato il venditore (METRO) riguardo al centro servizi. Culturalmente mi hanno spiegato che questo marchio non ha centri di assistenza e tutti i reclami vengono accettati solo durante il periodo di garanzia, dopodiché il consumatore viene rilasciato alla libera navigazione. Il salvataggio degli annegati è opera degli stessi annegati. Conclusione: tutti questi marchi e marchi di un gruppo di compagni, indipendentemente dal paese in cui sono registrati, questa è una sciocchezza del mercato russo e il mal di testa di un acquirente. Cose costose di diversi "produttori" di supra, alaska, scarlet e altri (non elencarli tutti), raccogliere i loro prodotti dall'industria cinese e venderli con il proprio logo, non vale la pena acquistare, questo prodotto una tantum è progettato per uno o due anni di lavoro tollerabile. Poi il mucchio di spazzatura. Prima di acquistare, assicurati di controllare la disponibilità del supporto tecnico e dei centri di assistenza.

[beatitudine]

beatitudineSì, ma costa poco, puoi comprare una Panasonic una volta ogni dieci anni, ma è noioso e molte persone pensano che sia meglio cambiare 3-4 "donne cinesi" e comprare delle risatine o una bottiglia di birra per quelle risparmiate.
PS questa non è una sciocchezza del mercato russo, questa è una tendenza globale, i produttori non vogliono fare apparecchiature "eterne"

[sazalexter]

sazalexter, Sono parzialmente d'accordo. Solo molti marchi del "gruppo di compagni" sono di origine russa, e dato il loro desiderio nel processo di produzione di risparmiare su tutto a scapito della qualità, riducendo così il prezzo di costo, la produzione di prodotti cinesi di successo si trasforma in un miserabile imperfetto prodotto per il consumatore russo che sceglie ciò che è più economico (peccatore lui stesso). Parti segate prodotte in Cina per la Germania. La plastica è diversa, i sedili sono gli stessi: la Terra e il Cielo sono più corti rispetto a ciò che era nel prodotto per la Russia. La Russia è di terza elementare per gli standard cinesi.

[beatitudine]

beatitudine, Forse questo argomento aiuterà in qualche modo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.msg174156#new

[sazalexter]

sazalexter Grazie. Questo è familiare anche in altre nicchie. Ci sono "marchi" che producono di tutto, dagli aghi agli aerei, ma non hanno centri di assistenza e supporto tecnico. E tutti raggiunsero la vastità del mercato russo. Ci sono molti esempi.

[beatitudine]

beatitudine, Abbiamo tenuto un servizio a San Pietroburgo, in Alaska, sulle avventure in esso contenute quando ho scritto CheBuRashGO ecco il suo profilo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=82467 prova a scrivergli in maniera personale, forse questo te lo dirà.

[sazalexter]

sazalexter Grazie. Finora ho cercato su Google i centri di assistenza REDMOND a Mosca. T. a.Torrington House è un clone di REDMOND RBM-1905, forse posso cambiare il paraolio da loro o acquistare un nuovo secchio, se è un analogo strutturalmente completo.

si accettano reclami solo durante il periodo di garanzia

Hai già esaurito la garanzia? La mia Alaska aveva una garanzia di un anno (l'ho acquistata in Real), esattamente questo periodo ha resistito al paraolio. Credo che sul mercato debba essere presente una tecnica così economica per un anno di servizio. Ad esempio, ho "messo la mano" su questo fornello, tutto è andato in qualche modo in una volta (anche se ho studiato questo forum prima di acquistarlo, l'ho scritto per me stesso). Per i primi mesi l'ho fornito sia nella coda che nella criniera, ho fornito del pane a tutti i miei cari, era interessante provare ogni volta una ricetta nuova, ora ne ho lasciati solo 2-3 per me, che ho costantemente uso. Dopo le mie prelibatezze con il pane fatto in casa, in due famiglie gli ultimi modelli di Panasonic "sono partiti", alcuni cuociono tutto, mentre altri hanno già portato i fornelli in garage - il pane non funziona, e basta. Tuttavia, il principio di "buttare il cibo e andarsene" non funziona né con HP né con i cartoni animati ... IMHO

Tuttavia, il principio di "buttare il cibo e andarsene"

Panasonic lavora per HP, per più di 5 anni l'ho appena sfornato, l'ho buttato e mi sono addormentato, l'ho tirato fuori al mattino. In un altro modo, questa macchina HP non dovrebbe essere, ed è così che è stata progettata.

[Vasilisa VV]

Vasilisa VV La solita storia. Anno e tre mesi. E a casa e in campagna ogni due giorni una pagnotta di grano segale e grano. Acquistarono anche amici e parenti. Non sono contrario alla disponibilità di apparecchiature monouso economiche sul mercato. Ma dovrebbero esserci anche dei centri di assistenza. Ora la domanda è sostituire il paraolio o l'intero secchio. E dove? Uno nuovo di questo tipo ora costa circa 3 sput. E il viaggio a Torrington può ancora funzionare per molto tempo. Qui con mia moglie ci arrovelliamo il cervello. E non voglio rinunciare al pane.

[beatitudine]

beatitudine, Forse questo argomento aiuterà in qualche modo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201923.0

Trovata una via d'uscita TEMPORANEA: ricoprire il paraolio dall'interno con burro o grasso in corrispondenza del gambo e la perdita scompare. Per quanto?

Dimmi che il pane dal secchio fa molto male da tirare fuori cosa fare?

In generale, si consiglia inizialmente, quando si posano i prodotti secondo la ricetta, prima di versare olio sulla coclea, il paraolio - quindi non si asciugherà e non ci saranno perdite ... Lo faccio con questa stufa - niente scorre mai. Già 3-4 anni. Sì, nel '12 ha annullato l'abbonamento che aveva acquistato. Fallo e il paraolio durerà per sempre.
Con il passare del tempo il pane ha cominciato davvero a diventare mediocre, il secchio, soprattutto sulle costine, si stacca dall'antiaderente. Anche se c'è ancora una domanda: la moglie adora strofinare tutto con pemoxol o una sorta di spugna abrasiva ... Forse ha applicato anche qui, quando le ha chiesto di prendere il pane dopo la cottura. Anche l'uscita è semplice, uso una normale spatola di legno sottile, frugando su tutti i lati - esce benissimo.

Qualcuno può aiutarmi? Ho perso una delle pale per un grande secchio di una macchina per il pane TARRINGTON HOUSE. Forse c'è qualcuno che è generoso nel superfluo e può dare via dal non lavoro ???

Per favore aiutami non ci sono istruzioni per la macchina per il pane TARRINGTON HOUSE BM2700. dove posso trovare?

[Dilyara]

Dilyara, guarda qui https: //Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.60 ...

Io non ho trovato(