Scelta: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Molto strano ...
In qualche modo ho sperimentato le ricette senza guardare il forno in funzione (funzionava sempre bene) e l'impasto era troppo denso e il forno era chiaramente esaurito, ma cotto. Dopo di che ho iniziato a dispiacermi per lei e aggiungerò sempre (!) Altra acqua. Uso un paio di ricette dalle istruzioni e un'altra da questo sito, ma verso sempre più acqua - ad esempio, invece di 360 ml - 380 ... 390 ml.
Funziona sempre, siamo completamente soddisfatti, i nostri conoscenti stanno comprando la stessa stufa, mia madre la riceverà da un negozio Internet l'altro giorno.

Il kolobok è normale? L'impasto si attacca ai lati del secchio?

l'impasto si attacca, ma il risultato finale va bene. Nelle ricette per il programma francese, l'impasto è generalmente liquido, ma il pane è normale.

Il mio panino non si attacca, all'inizio era appiccicoso secondo la ricetta della macchina per il pane, quindi aggiungo la farina, lo faccio secondo le regole di questo sito.

Ho ancora dato il mio tesoro per la riparazione. Ho aspettato un mese, sono tornato oggi. Beh, sembra normale lavorare la pasta. Il foglio di riparazione dice che hanno effettuato una regolazione meccanica del cambio. Si scopre che c'era un malfunzionamento. Spero che continui senza problemi, altrimenti sono stanco di impastare la pasta con le mani.

Ebbene, cosa ... Mettiti nei tuoi ranghi amichevoli - condivideremo la nostra esperienza
Prima c'era LG (burro + yogurt), ma una settimana dopo si è bruciato e l'abbiamo consegnato al centro assistenza, dove abbiamo confermato il difetto di fabbrica. Abbiamo deciso di acquistare in un altro negozio, ma non c'era quando abbiamo deciso di ordinare. BBK 1003 ha catturato accidentalmente la mia attenzione - hanno colto l'occasione))
Abbiamo subito fatto dei toast - yum-yum Caldo e croccante. Ho appena messo lo yogurt su Evitalia per 7 ore durante la notte. Vedrò cosa succede domattina. In Algie, mi ha ossidato anche a 6 ore.
In generale, sperimenterò e condividerò reportage fotografici

Quindi ... condivido i miei primi esperimenti
Ho messo lo yogurt durante la notte (7 ore) (latte selezionato Prostokvashino + 1/2 bottiglia di Evitalia). Trascorso il tempo, ho trovato del latte assolutamente fresco nel secchio. Ho ricominciato il ciclo e periodicamente sono entrato. Dopo 3 ore, lo yogurt era pronto. Totale - 10 ore.
Lo yogurt è denso, gustoso e per niente acido. In generale, sono soddisfatto.



Nel pomeriggio ho deciso di cucinare le mie frittelle preferite. Va tutto bene. L'unico piccolo aspetto negativo è che è rimasta un po 'di farina negli angoli del secchio.
Ecco le mie bellezze. L'impasto è stato impastato nella modalità impasto - 1 ora e 30 minuti.



Ed ecco una ricetta che è già stata testata su tre marche di macchine per il pane: Panasonic 2501, LG 2001 e BBK 1003. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186809.0

Congratulazioni per l'acquisto.
Ho anche un problema con i residui di farina negli angoli, quindi guardo sempre dentro la prima volta che impasto e raschio tutto dalle pareti con una spatola. Secondo me, questo è un piccolo inconveniente, amo ancora la mia HB