Sto cercando una ricetta sul nostro forum

[Lyudochka]

Forse qualcuno l'ha cucinato.

Lyudochka, ogni anno cucino confettura di prugne ciliegie con osso, utilizzando il metodo della cottura multipla in piedi tra le birre ...

[Inna]

Inna, Inus, dimmi più in dettaglio. Quanto zucchero, acqua. Per prima cosa, cuocere lo sciroppo e mettere lì la ciliegia prugna? Lo buchi, lo metti in acqua calda prima di cuocerlo?

Ragazze, abbiamo una ricetta per il miele artificiale?

Cosa vuoi? Qui e da denti di leone, melone e altro ancora ... Nella riga di ricerca a sinistra, "miele" non è stato martellato?

[Rarerka]

Rarerka, Lyudmila, per me cuocere biscotti, torte al miele.
scusa per la risposta tardiva con me a "te"

E abbiamo ricette già pronte per i ripieni ... per la carne, o le marinate, o ...

Ho comprato una siringa 🔗

In genere l'ho comprato per farcire prodotti da forno, ma è adatto anche per la carne, o viceversa
Non so molto di spezie, hoTsZa è una deliziosa marinata già pronta
Qualcuno può dirmelo?

Ragazze, abbiamo una ricetta per il miele artificiale?

Voglio anche conoscere una ricetta del genere.
In tempi molto antichi, mia zia del villaggio cucinava miele artificiale, e poi lo cucinavo anche io. Ricordo che a fine cottura ho aggiunto il succo di limone allo sciroppo di zucchero, da cui il "miele" è diventato frizzante argento, e dopo la cottura è stato aggiunto un bicchiere di buon miele naturale, il tutto è stato amalgamato. Il "miele" risultante era, a prima vista, esattamente come il miele vero, ma era l'ideale per la cottura!
Purtroppo ho perso la ricetta, mia zia è morta da poco e non c'è nessuno a cui chiedere ...

[svetta]

svetta,
Non so del miele artificiale, ma di recente ho preparato lo sciroppo di miele per lode

1 cucchiaio di acqua
2 cucchiai di zucchero bianco
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di miele

Far bollire l'acqua, lo zucchero e il succo di limone, far bollire per 5-10 minuti a fuoco basso. Ho 6 fasi di riscaldamento della stufa, cucino lo sciroppo per 3. Se hai bisogno di diluente, allora 5 minuti, se più denso - 10 minuti. Aggiungi il miele allo sciroppo quasi raffreddato. Si scopre uno sciroppo fragrante e gustoso.
I cristalli di zucchero appaiono in uno sciroppo denso dopo 2 settimane.

Forse questo ricorderà o suggerirà qualcosa Sveta, e per quanto sciroppo è stato aggiunto un bicchiere di miele?

[svetta]

svetta,
Non so del miele artificiale, ma di recente ho preparato lo sciroppo di miele per lode

1 cucchiaio di acqua
2 cucchiai di zucchero bianco
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di miele

Far bollire l'acqua, lo zucchero e il succo di limone, far bollire per 5-10 minuti a fuoco basso. Ho 6 fasi di riscaldamento della stufa, cucino lo sciroppo per 3. Se hai bisogno di diluente, allora 5 minuti, se più denso - 10 minuti. Aggiungi il miele allo sciroppo quasi raffreddato. Si scopre uno sciroppo fragrante e gustoso.
I cristalli di zucchero appaiono in uno sciroppo denso dopo 2 settimane.

Forse questo ricorderà o suggerirà qualcosa Sveta, e per quanto sciroppo è stato aggiunto un bicchiere di miele?

Natasha, se potessi ricordare ... Ricordo solo che nulla si è cristallizzato, la resa era di circa 1-1,5 litri, non di più. E c'era un tale "miele" beh, non un gattino, non spesso. Proverò a provare i parenti del villaggio, improvvisamente ricordano e scrivono qualcosa di sensato.

Ragazze, in modo che lo sciroppo non si cristallizzi, aggiungi ~ 0,5 cucchiaini lim. a te (divorziato!)

[Danza]

Danza, Tanyush, c'è anche il succo di limone e per alcuni tipi di baklava, lo sciroppo concentrato viene preparato appositamente in modo che dopo essere stato in piedi non scorra. Anche solo il succo di limone è acido per mio marito

Volevo anche scrivere: LO ZUCCHERO è TUTTO DIVERSO
Sembra che lo zucchero sia come lo zucchero, ma non lo è.
Uno si dissolve rapidamente anche in liquido freddo, l'altro solo quando riscaldato.
Con lo zucchero di canna, i cibi in scatola possono diventare acidi se conservati semplicemente ...
Può essere dolce e salato, anche se il peso è lo stesso.
A volte delizioso e non ...

Sì, in effetti ... scusa, ho letto la ricetta distrattamente. E per quanto riguarda lo zucchero, questo è certo!

miele "divenne argento scintillante

secondo la descrizione è simile al trimolino, zucchero invertito, che è anche molto gustoso, solo che non conosco la ricetta esatta, saccarosio e fruttosio industrialmente nella composizione

Ragazze, dimmi la ricetta per il porridge di semolino liquido)) cento anni fa, ovviamente, ho cucinato il porridge. Ma non ricordo affatto le proporzioni. La tecnologia era la seguente: una piccola quantità di semolino (1 cucchiaio. Cucchiaio?) Mescolare una piccola quantità di latte freddo e versare, mescolando, nel latte bollente. Sale, zucchero Per il porridge intero - 0,5 litri di latte.
Oppure dimmi in quale altro modo puoi cucinare il porridge liquido garantito senza grumi))

[celfh]

celfh, Tatyana, Cucino in un rapporto di 1 cucchiaio. l. su un bicchiere di latte, con una mano, agitando delicatamente un cucchiaio, versare i cereali, nella seconda frusta - mescolare rapidamente. Il porridge risulta essere molto liquido (in generale, ho notato che dipende dalla semola stessa, può essere più denso), cucino da 5 a 10 minuti

[Tina]

Tina, quindi ho cucinato, a quanto pare, nella proporzione di 2 cucchiai. cucchiai per 0,5 latte)) Voglio davvero la semola))

[Tatyana]

Tatyana, pomoymu ieri qualcuno ha scritto che cucinano il porridge di semolino nel microonde!

[Tina]

Tina, Cucino anche nelle stesse proporzioni
ma io cucino letteralmente 1 minuto dopo l'ebollizione e lo metto da parte sotto il coperchio per 10 minuti, fa vapore e risulta molto più buono (di sicuro) che se fosse cotto a lungo
Bul, Questo Natalishka Qui ha scritto che in 4 minuti ho cucinato in una micra, lì senza proporzioni

[Alyona]

e metterlo sotto il coperchio per 10 minuti,

Alyona, il mio dovrebbe essere subito, caldo dal fornello, quindi questo metodo non funzionerà, ma proverò da solo, grazie

Quindi non ha tempo per calmarsi
può essere avvolto

[Leka_s]

Leka_s, il mio blu e io facciamo lo stesso. Bollire, metterlo da parte. Se vedo che risulta acquoso, cucino un po 'di più e di lato. Mentre lei chiamava a tavola, mentre loro venivano (e questo è oh, come non subito!) Il porridge insiste.

Ragazze, dimmi la ricetta per il porridge di semolino liquido)) cento anni fa, ovviamente, ho cucinato il porridge. Ma non ricordo affatto le proporzioni. La tecnologia era la seguente: una piccola quantità di semolino (1 cucchiaio. Cucchiaio?) Incorporare una piccola quantità di latte freddo e versare, mescolando, nel latte bollente. Sale, zucchero Per il porridge intero - 0,5 litri di latte.
Oppure dimmi in quale altro modo puoi cucinare il porridge liquido garantito senza grumi))

Nel mio libro per le strutture di ristorazione, si propone di assumere 5,7 litri di liquido per 1 kg di cereali (queste sono le proporzioni per la semola liquida) e 65 grammi di sale. Per 0,5 litri, ho ottenuto 87 grammi di cereali e 5,7 grammi di sale.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,
Natasha, uscirà questo denso porridge - ho più o meno le stesse proporzioni nel mio libro di cucina sovietico. Prendo 60-80 g per 800 g di liquido

[Antonovka]

Antonovka,

Capisci che il concetto di "spesso" e "liquido" è molto relativo. Non ho idea di cosa andrà a finire: non cucino la semola da un milione di anni. La amo moltissimo, ma mio marito non lo è affatto ... ho appena scritto quello che ho dato nel mio libro su questo ...

Ho cucinato il porridge per i bambini per i biberon con un capezzolo per 1 ora. l. semolino per un bicchiere di latte, e ora per te 1 cucchiaio. l. semolino per bicchiere (250g). Risulta essere di media densità, ci piace. Se è necessario meno spesso, raccogli un cucchiaio senza diapositiva.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,
Quindi non corro in giro - ho appena commentato. Sono uno specialista della semola - i miei uomini adorano il porridge, quindi lo cucino periodicamente. Lo mangio molto raramente (le dimensioni non lo consentono), ma poi cucino 60 g per 1 litro - lo adoro completamente liquido)))

Eppure - lo verso in acqua fredda, latte e mescolo tutto il tempo - non ci sono grumi)) Dopo aver fatto bollire per 5 minuti, già a bassa temperatura e basta.

Aspettare. Anatra la versi nel latte freddo? L'hanno versato direttamente dal frigorifero e versato un po 'di semolino? Interessante. Lo verso sempre nel latte bollente.

Verso 6 cucchiai di latte in un litro di latte. cucchiai da una macchina per il pane, che sono senza scivolo, verso il latte bollito caldo, mescolando costantemente intensamente e cuocendo per 8-10 minuti.

A te stesso, a una galleria, a cucinare il porridge di semolino ... Fino a qui alcuni esperti di semola hanno avvelenato tutta l'anima)).

[iris. ka]

iris. ka, Verso caldo e mescolo subito con una frusta - senza grumi. Ho provato il freddo per interesse - non ho notato la differenza

È più facile per me al freddo))

A me stesso, a una galleria, a cucinare il porridge di semolino ... Ma qui alcuni esperti di semolino hanno avvelenato tutta l'anima)).

In-in. Liquido tale da poter tirare le labbra come una zuppa da un cucchiaio. Anche la semola è diversa. Ho preso, paga meno, vivi meglio, non mi piaceva. Gli insetti sono apparsi molto rapidamente.

Mi piace molto la semola Makfa))

Le ragazze hanno bisogno di una ricetta per i biscotti Barney, qualcuno può avere qualche idea?

[V-tina]

V-tina, forse la ricetta Susli-Tani ti va bene?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115428.0

[Olya]

Olya, Ukka, grazie, ma non è così. I biscotti di Barney sono croccanti come cracker

Le ragazze hanno bisogno di una ricetta per i biscotti Barney, qualcuno può avere qualche idea?

Tinochka, saluti, ad essere sincero, anche io non riesco a trovare niente di simile. Se lo trovi, per favore condividi. Lo apprezzerei.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, anche a me su "te" Se trovo, li condividerò sicuramente, a mio figlio piacciono molto, ma in qualche modo ho paura di consumare gli articoli acquistati in grandi quantità

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, anche a me su "te" Se trovo, li condividerò sicuramente, a mio figlio piacciono molto, ma in qualche modo ho paura di consumare gli articoli acquistati in grandi quantità

va bene.
sì, tutti questi sapori "identici al naturale" devono essere salvati

serve una ricetta per i biscotti "Barney", qualcuno può avere qualche idea?

Promettono che il più vero Barney))

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Tanya, Tina sta cercando una ricetta per i BISCOTTI di Barney, non per le torte. Questa è una nuova funzionalità ora.

Ira, volevo davvero aiutare))) Ho un figlio adulto e mio nipote è ancora piccolo, quindi non sono molto forte in tali sottigliezze)))

Ira, volevo davvero aiutare))) Ho un figlio adulto e mio nipote è ancora piccolo, quindi non sono molto forte in tali sottigliezze)))

Tanya, cara, certo che ha aiutato! Ho messo una ricetta per la torta. Proverò a cuocerlo. Grazie mille per il vostro aiuto! Abbiamo bisogno di tutto, siamo golosi!

[Tatyana]

Tatyana, grazie!) Diamo un'occhiata ai "bottoni di madreperla" Questi mini-barney mi perseguitano ora .. e anche i miei cari, le infezioni

Ragazze, potete fare altri biscotti sotto le spoglie di un mini barney? La composizione è molto esotica

Farina di frumento
Farina di frumento. grano intero
zucchero
olio di colza
destrosio
miele - 1,5%
maltodestrine
agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, carbonato di ammonio)
sale da cucina
emulsionante (lecitina di soia)
nature aromatiche.
vitamine (B3, B6, B1, B2, B9)
minerali (ferro)
glutine

Questa non è una mia idea))) È scritto qui))

composizione esotica

E i bambini lo mangiano ???

[Tanyush]

Tanyush, Ho già visto la composizione ((è per questo che sto cercando qualcosa del genere. A mio figlio, a dire il vero, non importa sotto forma di biscotti, farà 10 in un mese .. solo il al bambino piace il gusto di questi mini-barney

C'è - uva spina. Rosso, verde e maculato. Lot. Dobbiamo rielaborarlo in qualche modo.
Signora, aiuti con le ricette per favore! Cosa puoi farci?
Le composte di marmellate non sono adatte - noi non le mangiamo.
Opzioni.
Puoi fare la carne secca?
SE lo congeli, come sarà dopo lo scongelamento e cosa puoi fare con esso?
Vino, tinture? chi ha fatto?

Stavo congelando. Per la composta è.