Roba da cucina (1)

Ero nel negozio Your House, ora c'è una promozione di piatti italiani tv Liquida, mi è piaciuta molto la casseruola e le padelle sono originali, in generale i piatti sembrano belli. Ho già patatine per lo stufato, la prossima volta che vado lo comprerò sicuramente, se non mi dissuaderai.
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Abbiamo un regolare negozio di vendita in città

anche il mio negozio preferito, e c'è una tale forma - conveniente

[lì (come previsto) - scoraggiare l'acquisto]

Oh, non discutere!
Se leggi attentamente (o non molto) entrambi i Temki, vedi come si intersecano e si mescolano. Qui (in teoria) - consiglia, lì (come previsto) - scoraggiare l'acquisto

Là ... scoraggiano? !!

No, beh, davvero, la Temka ha cominciato a trasformarsi in una sorta di, scusa la Rudeness, una discarica di rifiuti in cui vengono discusse sia le sciocchezze della cucina che le "dimensioni" della cucina ... ma le sciocchezze della cucina sono, di regola, solo sciocchezze: diversi gadget AUX per la lavorazione, la cottura, la conservazione del cibo e il posizionamento degli utensili da cucina principali Bene, ci sono tutti i tipi di piccole grattugie, tappeti, detergenti, talee, sottobicchieri, interruttori di accensione / spegnimento e così via.
E per gli elettrodomestici, le stoviglie, ci sono argomenti speciali, dove puoi discuterli "con sentimento, chiarezza, disposizione", e spesso esperti sul tema di interesse dal vivo.
Tuttavia, è un peccato che non ci sia un moderatore nell'argomento.

RS Io, a proposito, non ho sempre scritto su questo argomento "sull'argomento" da solo, ma c'era solo "a proposito", ma soprattutto nell'argomento per iniziare una conversazione su elettrodomestici da cucina e grandi piatti, penso , dopotutto ne vale la pena.

Olga VB, Tanyusha, beh, siete abitanti esperti di panetteria, panettieri e un tale esempio di offtopico per i principianti è dare. Ah-ta-ta! Beh, davvero non sai che c'è una buona temka sui piatti "Utensili per cucinare (2)" 🔗

[varietà]

varietà, Dico - concepito
Sì, l'argomento è "spazzatura", ma potrebbe indicare "dove andare". Si possono vedere così tante novità. Sarebbe più facile con un moderatore.

[vedmacck]

vedmacck, è positivo che facciano domande. Ma ci sono argomenti speciali, che spesso contengono già la risposta, e non puoi deliberatamente "sparpagliare" nei rami non centrali.
Secondo me, il bidello (moderatore) non è così necessario se non ti "sporchi" (non allagare intenzionalmente).
Oh, beh, sono solo un paio di pagine che Manna ha detto lo stesso, ma come se fossero nell'aria

[varietà]

varietà, è solo che le persone vengono a questo argomento più spesso che a quelle del profilo. E chiedo all'amministratore di cancellare il mio post 19446, altrimenti alcuni sono molto seccati.

grande tema
invano la rimproveri

[varietà]

varietà non hai ragione. Le persone esaminano questo argomento più spesso e gli anziani forniscono collegamenti se hai iniziato a fare domande nel posto sbagliato. Ho fatto una domanda, mi hanno dato un link dove è stato discusso, e tu con la tua `` irritazione`` l'argomento e `` cucciolata``

[varietà]

varietà, "Utensili da cucina" è un argomento morto. Discutono principalmente della differenza tra alcuni produttori bielorussi e gli altri. Assolutamente non interessante (almeno per me) ..

Se hai sbagliato
Sono andato al "piatto" con la stessa domanda, spero che qualcuno risponda lì.

Guarda quali cose interessanti ho visto oggi nel negozio
Caffettiera in rame dell'azienda francese Mauviel prezzo 6200 rubli.

Stampi per la cottura dell'azienda tedesca Roemertopf in argilla naturale



Il prezzo è di 2000 rubli e 2600 rubli.

[SVET.0209]

SVET.0209, la caffettiera è bellissima
ma costoso, parassita

la caffettiera è bellissima
ma costoso, parassita

È interessante notare che le ciotole di marmellata di rame sono più economiche.
Prezzo RUB 4450

Quindi ora non è la stagione della marmellata ...

Questi piatti da forno sono buoni anche per cuocere il pane.

Ci sono molti aggeggi interessanti in questo negozio. Hanno anche un negozio online. 🔗

Che sciocchezza ho trovato! (solo foto)

Che sciocchezza ho trovato!

Bagel con un buco variazione sul tema

[Canzone*]

Canzone*, sì Per quelli che prendono solo uno un biscotto per il tè.

Ma ho comprato un francobollo per i panini Kaisersemmel ...

[Babushka]

Babushka, questo marchio ha molte forme e strumenti interessanti per la cottura, ma solo in Russia non lo è

Teskoma ne ha uno per i Kaiser.
Ora vedrò cos'altro c'è di interessante lì, sono solo incuriosito.

[Babushka]

Babushka, questo marchio ha molte forme e strumenti interessanti per la cottura, ma solo in Russia non lo è

Katerina, sì, sono andato al loro dipartimento qui ...

Olga, Cuocio costantemente questi panini a casa, ho fatto i tagli a mano, non mi sono preoccupato. Poi ho appena visto un cutter e afferrare le mani ..

Caro! Ho una domanda per i fornai. Chi ha cestini in rattan per lievitare il pane, per favore dimmi, 7 cm di altezza è normale? Voglio ordinare online, mi chiedevo la taglia.
Eppure - è meglio con una custodia di lino o non è necessario ...
Forse non in questo argomento devi scrivere, non lo so ...

7 cm è una dimensione abbastanza normale.
E serve un caso. È meglio se è su un elastico e rimosso (per il lavaggio).
È vero, ho adattato un cracker di plastica e un asciugamano di lino, ma il più delle volte lo distribuisco direttamente su carta da forno, e poi insieme ad esso - in uno stampo. Ma questo è per quei pani che non hanno bisogno di essere girati quando li pianti nel forno.
O, in generale, mi trovo nella forma, se è a pareti sottili, cioè non ha bisogno di essere riscaldato in anticipo.
Ma se tutto è secondo tutte le regole, con un nodo in cima, allora il cesto di lievitazione è molto necessario, importante e conveniente.

I miei cestini hanno un'altezza: uno oblungo - 7, uno rotondo - 8. Olya, è davvero necessaria una copertura? Il mio (rattan tedesco) era senza. Cospargere di farina sul cestello, stendere la pasta e coprire con una cuffia da doccia in plastica.

Larik, servono solo buone mani, tutto il resto sono opzioni aggiuntive

Più agile con una guaina, IMHO. Anche se puoi farne a meno. E senza cestino.
ad esempio, l'impasto ha una consistenza diversa. Per uno più denso senza custodia, andrà tutto bene, ma per uno più morbido potrebbe essere scomodo. E lavarlo è più comodo che lavare il rattan, eh?
Anche la copertura deve essere strofinata con farina.

Se Anastasia me lo chiede, allora devo esprimerle la mia onesta opinione.
E dovresti.
E tutti possono parlare.
E tocca a lei! e usalo in seguito.
Se è possibile prendere un set completo in una volta, perché non prenderlo.

[Olga VB]

Olga VB, dopleta, ragazze, grazie mille! Mi hai aiutato molto!

[Sens]

Sens! Zhenya! So che sei spesso qui, quindi ti scrivo qui - la mia risposta non ti verrà inviata, perché la tua casella di posta è piena! È ora di pulire!

E ho letto ieri che i produttori italiani di forme in plastica per l'impermeabilizzazione di impasti con una consistenza di rattan, si consiglia di lubrificare queste stesse forme con una composizione contenente non più del 40% di emulsione grassa. E poi spolverare con un composto di 2/3 di farina di segale e 1/3 di amido. Questo è dal sito di un negozio di caramelle che vende moduli.

Una borsa di lino o un asciugamano, strofinati con farina normale, ti salveranno completamente da questi balli con i tamburelli.

I miei cestini hanno un'altezza: uno oblungo - 7, uno rotondo - 8. Olya, è davvero necessaria una copertura? Il mio (rattan tedesco) era senza. Cospargere di farina sul cestello, stendere la pasta e coprire con una cuffia da doccia in plastica.

Uno a uno e lo faccio con tali moduli :)

E io faccio lo stesso: mi sembra che le forme in rattan non vengano lavate. Basta scuotere per asciugare e pulire se lo desideri davvero.

E chi ha acquistato una borsa per impastare in silicone del genere: la usi o giochi e la abbandoni?

[julifera]

E una domanda in più per chi non l'ha abbandonato: quale pasta esce meglio lì? Lievito, gnocchi o, ad esempio, pasta frolla?
julifera, appena ricordato quando si impasta con le maniglie.

Ho mollato.Acquistato per una piccola quantità di pasta per noodle. Mescolo di più con una mietitrebbia. Quindi qualcosa non ha funzionato. M. b. perché non è abbastanza. Le mani sono in qualche modo più convenienti. Non ho riprovato. E qualcuno ha scritto che gli piace

[Galina]

GalinaHai comprato queste cose? Vorrei sapere del terzo portafresa.

Ragazze, a cosa servono questi barattoli per far lievitare la pasta? Cosa danno. Lo tengo sempre nella stessa casseruola in cui è stato impastato.

Vergine, sapevi che esiste un adattatore per fornelli a induzione?

Sì, e dove vengono dati?

Duc in Tescom.

A pagina 590 abbiamo anche discusso di un adattatore per fornelli a induzione (leggo prima questo argomento, non finirò mai di leggerlo)

Vergine, lo sapevi che esiste un adattatore per fornelli a induzione?

Ovviamente sappiamo e usiamo TIPI!

Chi non ha ancora comprato il prosciutto di Teskom, mio ​​marito ha visto un annuncio alla fermata dell'autobus

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999 rbl

Sulla borsa. Un giocattolo. Ha guadagnato e l'impastatrice.

E ho dimenticato la borsa, aaa, ce l'ho nel mio armadio ...

Mi è piaciuto il modulo del costruttore:

Mi è piaciuta la forma del costruttore

Classe, e non devi tagliare nulla ...

Mi è piaciuto il modulo del costruttore:

Anch'io la sto fissando.