Zavivanets a Uzhgorod

Zavivanets a Uzhgorod

Categoria: Piatti di carne

Cucina: ucraino

ingredienti
Manzo	500 gr
salamoia	1 PC.
uovo	3 pz.
Grasso	100 grammi
grande patata	1 PC.
Farina	2 cucchiai. l.
ghee	1 cucchiaio. l.
acqua, sale, pepe nero

Metodo di cottura

• Tagliare la carne in 4 pezzi piatti della grandezza di una palma, sbattere, condire con sale e pepe. Su ogni fetta mettete qualche pezzetto di cetriolo, uova, pancetta tagliata a listarelle, patate a listarelle. Arrotolare, legare con uno spago, impanare in un uovo, poi nella farina e friggere. Successivamente, versare acqua bollente in modo che la carne sia completamente coperta e cuocere a fuoco lento finché sono teneri. Come contorno, puoi servire patate in umido, cosparse di sugo avanzato dalla cottura.
• Fresia, ti amo !!!

Superrr !!!

Le patate sono probabilmente più di 1? se conti su un contorno, ma in generale passi dal semplice al complesso. molto bene! ci saranno più piatti?

Una ricetta interessante, ho preso atto.

Le patate sono probabilmente più di 1? se conti su un contorno, ma in generale passi dal semplice al complesso. molto bene! ci saranno più piatti?

Per preparare il piatto è necessaria una patata grande. Per un contorno: quanto mangiare.))) Per oggi è tutto. È ora di nutrire la persona amata e bere vino dalle cantine della Crimea)))))

Bene-uuuu! Come si è comportato in modo potente Fresser !!! Ho letto le sue ricette come un romanzo sequel

Grazie ... Quindi c'era qualcuno da ispirare))

Amo la cucina ucraina! ricetta deliziosa, soddisfacente e bellissima!