svetlanna
Ciao! Chiunque utilizzi una macchina per il pane Leran (Cina). Sembra carino, mi è piaciuto anche che la teglia è standard (una pagnotta) e due impastatrici. Per favore condividi il tuo feedback. Distinti saluti!
Lessie
Buona giornata! Di recente abbiamo acquistato una macchina per il pane da questa azienda. Ieri abbiamo cotto il primo panino e si è scoperto abbastanza bene. Certo, è troppo presto per trarre conclusioni definitive, ma finora tutto mi va bene. L'unica cosa con esso non era un ricettario. Ho preso la ricetta su questo sito.
Milonguita
Ieri ho acquistato il modello 1205. Cercherò. C'è esperienza con bork500, ma non è mia. Sono confuso dai fori per l'uscita del vapore direttamente verso l'esterno. Chissà se interferiranno con il mantenimento della temperatura e l'aumento della pasta?
Che esperienza hai già? sei soddisfatto?
Milonguita
Ecco le prime osservazioni: ho messo l'impasto sul lievito naturale, la stufa ha interferito con esso, si è alzato, e poi senza motivo apparente - di nuovo ha interferito, dopo mezz'ora! E l'impasto non è affatto necessario.
Admin
Citazione: Milonguita

Ecco le prime osservazioni: ho messo l'impasto sul lievito naturale, la stufa ha interferito con esso, si è alzato, e poi senza motivo apparente - ha interferito di nuovo, dopo mezz'ora! E l'impasto non è affatto necessario.

La macchina per il pane sta facendo tutto bene, secondo il programma impostato nel suo cervello
Dovresti guardare le istruzioni o te stesso per seguire le fasi dei programmi e il tempo di lavoro, cosa e come e quando lo fanno.
E poi sceglierai già su quale prog mettere l'impasto per mantenerlo all'interno durante il lavoro del programma
Scegli tra fatto a mano in una ciotola o in un x / forno.
Milonguita
Sì, quando ho già messo l'impasto, ho solo tirato fuori le scapole dopo la fine dell'impasto, mi sono già adattato. E sulla pasta - non faccio attenzione, solo il tempo aumenta. E il resto dei programmi non mi servono, solo pasta e pasticcini. E non ci sono istruzioni per questa macchina per il pane in quanto tale, e quella che viene chiamata un'istruzione è chiaramente un trucco del creatore. Alcuni sono leccati dalle istruzioni per altri PC, alcuni sono scritti con la lingua legata o completamente incomprensibili in alcune frasi, cosa vogliono dire. I programmi non sono descritti, come: la durata dell'impasto, lievitazione, cottura, numero di impasti ..., dovrai assomigliare a questo, usando la tua cottura come esempio e annotare;) come lo farò - lo farò postare osservazioni.
Temo che se acquisti questo hp senza esperienza di cottura in hp, l'acquirente non sarà in grado di sfruttarlo appieno
elesha
Ciao! Comprato oggi macchina per il pane Leran BM-2572M. Sono andato a comprare Mystery 1202, ma a mio marito piaceva di più Leran (cassa inossidabile, dimensioni più piccole, qualità costruttiva). Sono andato da Yandex nel negozio. mercato e non ho trovato una sola recensione ... Mio marito non era convinto. Questa stufa ha un "fratello gemello" con un nome diverso? Non ci sono ricette nelle istruzioni (che sono assolutamente non informative). In generale, ho programmato di prendere delle ricette qui, ma quali funzioneranno? Qualcuno? Capisco correttamente che la cosa principale è che la ricetta corrisponda al peso della pagnotta finita e che i programmi siano approssimativamente gli stessi per tutti i forni?

Per la prima volta ho caricato il composto con il "Forno casalingo" di Pshenichny.

Volevo inserire una foto della stufa, ma non so come dal mio telefono ...

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