Antipasto caldo di fegato di pollo

Categoria: Piatti di carne
Antipasto caldo di fegato di pollo

ingredienti

Fegato di pollo 250 gr
Cipolle a bulbo 2 teste
Burro 2 cucchiai. cucchiai
Panna acida 2 cucchiai. l.
Formaggio a pasta dura grattugiato 2 cucchiai. l.
Farina 1 cucchiaio. l.
Pepe nero macinato e sale gusto

Metodo di cottura

  • 1. Tagliare il fegato e la cipolla a cubetti e friggerli in olio. Ho aggiunto un po 'di olio vegetale durante la frittura.
  • 2. Aggiungere la farina, il sale, il pepe e mescolare.
  • 3. Posizionare negli stampini. Condire con panna acida, cospargere di formaggio e cuocere in forno fino a doratura a 180 C.
  • 4. Servire caldo.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

La ricetta è stata presa da qualche libro, ho conservato a lungo una copia della pagina, ma non ricordo dove.
Il piatto viene preparato in modo semplice e veloce. Si scopre un fegato molto delicato! ... L'ho fatto da coniglio - ottimo anche!
Buon appetito!

Antipasto caldo di fegato di pollo

Merri
Svetlana, ottima ricetta, grazie!
fomca
Merri , e cucinare è facile e veloce! Sulla salute, sarò felice se la ricetta ti sarà utile.

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane