Teste di luccio con aglio dal film
"Ivan Vasilievich cambia professione"

Categoria: Piatti di pesce
Teste di luccio con aglio dal film

ingredienti

Teste di luccio 3 pz.
Acqua.
Sale. gusto.
Carota. 1 PC.
Cipolla. 1 PC.
Sedano. 1 PC.
Spezia gusto.

Metodo di cottura

  • Rimuovi le branchie e gli occhi dalle teste di luccio.
  • Scottare le teste, sciacquare, versare acqua fredda, aggiungere sale, spezie,
  • cipolle tritate, carote, sedano e
  • cuocere finché sono teneri per 2-3 ore su "High".
  • Metti le teste cotte su un piatto.
  • Versare il brodo in una tazza, mettere l'aglio tritato finemente e lasciare fermentare per 5-7 minuti.
  • Versare il brodo con l'aglio tritato finemente sulle teste.

Il piatto è progettato per

3 pz.

Tempo per la preparazione:

2-3 ore

Programma di cottura:

Pentola a cottura lenta.

Cucina nazionale

Russo.

Nota

Ricorda come Feofan, il cancelliere dell'ordine dell'ambasciata, disse con appetito:
"Reni di coniglio attorcigliati, teste di luccio con aglio,
caviale nero, caviale rosso, caviale di melanzane d'oltremare ... "

🔗Ivan Vasilievich cambia la sua professione "title =" "height =" 149 "width =" 200 "/>



"Ivan Vasilyevich sta cambiando professione" - Studio cinematografico comico sovietico "Mosfilm",
1973 diretto da Leonid Gaidai.

kavilter
E cosa c'è? Cosa mangiano le teste di luccio? Sembra che ci siano solo ossa
Giocattolo Lyalya
kavilter , Lo pensavo anche prima fino a quando non ho provato. C'è quello che c'è.
Provalo! Buon appetito!
Zhivchik
Citazione: kavilter

E cosa c'è? Cosa mangiano le teste di luccio? Sembra che ci siano solo ossa

Forse lo penso anch'io. Non ho provato un piatto del genere. Ma mia suocera e suo marito sono subito lontani dalle teste di luccio.
Lyalya, solo per questo slogan del film RISPETTI!
Giocattolo Lyalya
Tanya provalo, è davvero gustoso, soprattutto le guance
Zhivchik
Biancheriae la radice di sedano dovrebbe essere presa? E poi non lo capisco assolutamente.
Giocattolo Lyalya
Meglio la radice, se non la ami, puoi farne a meno del tutto.
Ho anche aggiunto peperone dolce essiccato.
Zhivchik
Oh, ho peperoni gelato.
Il marito andrà da sua madre (suo marito è un pescatore) quindi forse avremo teste di luccio.
ttvttv
Lyalechka! Che tipo di intelligente sei dal nostro club di multicooker a te ++++++++++++++
LenaV07
Citazione: kavilter

E cosa c'è? Cosa mangiano le teste di luccio? Sembra che ci siano solo ossa

Non si tratta specificamente di teste di luccio, ma spiega qualcosa ... e risponde alla domanda "cosa c'è nelle teste di pesce?"
🔗
Giocattolo Lyalya
Grazie per l'informazione interessante. Solo dove sono i gamberetti acquistati?
LenaV07
Citazione: Lala Toy

Grazie per l'informazione interessante. Solo dove sono i gamberetti acquistati?

Hai informazioni sui gamberetti acquistati sotto il mio link? Strano ... Dovrebbe esserci un post sulle "guance" di pesce. Si apre con me ...
celfh
LenaV07, le mie "guance" e "spalle" si sono aperte, grazie per l'interessante informazione. Quante di queste guance ho buttato via e adesso lo saprò!
Giocattolo Lyalya
Citazione: LenaV07

Hai informazioni sui gamberetti acquistati sotto il mio link?
Per tutta la mattina sono state aperte le informazioni sui gamberetti. Ora ho provato di nuovo e ho aperto sul pesce. Grazie!
LenaV07
Citazione: Lala Toy

Per tutta la mattina sono state aperte le informazioni sui gamberetti. Ora l'ho provato di nuovo e ho aperto sul pesce. Grazie!

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