Orzo perlato con carne macinata (Perfezza-58)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Orzo perlato con carne macinata (Perfezza-58)

ingredienti

orzo perlato 1 bicchiere (normale)
lampadina 1 grande
carota 1 grande
olio magro 3 cucchiai. cucchiai
carne macinata 300-500 gr
acqua 2,5 tazze (normale)
sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Friggere cipolle, carote e carne macinata con la funzione FRIGGITRICE.
  • Aggiungere l'orzo perlato ben lavato, l'acqua, il sale e il pepe.
  • Attivare la modalità COTTURA.
  • Dopo il segnale, lasciarlo in riscaldamento per 15-20 minuti.
  • Delizioso!!!!!!!

Programma di cottura:

CUCINANDO

Merri
Non ho ancora un multicooker, ma volevo fare un piatto del genere in un calderone sul fuoco o in un forno in una pentola. Posso immaginare quanto sia delizioso e senza troppi problemi. Grazie!
Tatalo4ka
Niente di complicato, cucina e mangia, spero che ti piaccia !!!
Lillian
Buon pomeriggio, oggi ho comprato una pentola a cottura lenta. Domani voglio provare a cucinare l'orzo secondo la tua ricetta. Sembra molto appetitosa e allettante.
Tatalo4ka
Citazione: Liliana

Buon pomeriggio, oggi ho comprato una pentola a cottura lenta. Domani voglio provare a cucinare l'orzo secondo la tua ricetta. Sembra molto appetitosa e allettante.

Nella nostra famiglia, questo piatto va con il botto !! Davvero delizioso.
Assicurati di prepararti!
In bocca al lupo !!!!!
Knesinka
Dimmi, il programma "Cottura" significa "Cottura a vapore"?
Tatalo4ka
Il programma "Cottura" è un programma per la preparazione di tutti i tipi di cereali diversi, cioè prepara il piatto fino a quando il liquido (acqua, brodo) scompare completamente.
Spero di averlo scritto chiaramente
-Alika-
Dimmi, fai bollire l'orzo perlato con così tanta acqua? Ci piace così bene), quindi 2,5 bicchieri probabilmente non saranno sufficienti, giusto?
Tatalo4ka
Alika, sto facendo l'orzo perlato Zhmenka, morbido, gustoso, perché anche dopo la fine del programma sul riscaldamento si “gonfia”. In generale, risulta delizioso. E provi dai cereali che di solito cucini, beh, versa un po 'più di acqua o immergi prima l'orzo. Non metto mai a bagno, solo risciacquo, l'acqua in un bicchiere "per i bulbi oculari". Provalo, risulta delizioso.
-Alika-
Tatalo4ka, Ho già fatto il tuo orzo perlato, mi è piaciuto molto, sperimentalmente ci sono voluti 5 bicchieri d'acqua e ho ancora chiesto). Ma questa è davvero la mia semola di quercia. Dobbiamo cercare di cercare questo "Zhmenka" con noi. Ma in ogni caso era molto gustoso, il nipote di mio marito, che aveva da poco scontato un'emergenza, aveva cenato con noi quel giorno, o meglio, all'inizio era insoddisfatto di raccogliere il contenuto del suo piatto con una forchetta, e poi in qualche modo si è messo qualcosa in bocca, poi di più, di più, beh, in generale, ho silenziosamente piantato un'altra buona porzione per lui, e lo ha fatto nel bel mezzo degli affari (un bazar per la vita)) ha diminuito l'aggiunta
Sarò felice di cucinare più di una volta secondo questa ricetta, grazie mille per questo!
Tatalo4ka
Alika, Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta. Buon Appetito.

Cucino vari porridge con carne macinata (grano saraceno, grano, orzo, come al solito 1: 2), dopo la fine del programma provo, se è poco cotta (dipende dai cereali), aggiungo un po 'di acqua bollente, inizio il programma di "cottura" di nuovo fino a quando l'acqua evapora, come qualcosa del genere ......., beh, assicurati di stare sul riscaldamento per 15-20 minuti. Insomma, sto sperimentando. La mia famiglia adora il porridge, li cucino spesso.

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