Snack "Involtini di zucchine"

[Iniziamo:]

Snack "Involtini di zucchine"

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Zucchine	1 PC.
Un pomodoro	2 pz.
Formaggio (russo, panna acida o parmigiano)	150gr.
aglio	1-2 denti
Maionese o yogurt non dolce	2 cucchiai. l
Olio per friggere

Metodo di cottura

• Stavo sfogliando l'archivio delle mie fotografie. E mi sono imbattuto in una foto di uno spuntino di molti anni fa. Dopo aver sfogliato il forum, ho trovato solo involtini di melanzane. Quindi penso che possiamo stenderci. Ora è la stagione delle verdure e questo è uno spuntino molto gustoso.
• Iniziamo:
• 1. Lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza a "lingue"
• 
• 2. Arrotolare le lingue nella farina
• 
• 3. Friggere in una padella con olio vegetale fino a quando non sono ben dorati
• 
• 4. Grattugiare il formaggio, passare l'aglio alla pressa. Unisci formaggio e aglio con la maionese
• 
• 5. Tagliare i pomodori a spicchi.
• 6. Metti un po 'di ripieno su ogni lingua, avvolgila con un rotolo, mettici sopra un pomodoro e fissa il tutto con uno spiedino o uno stuzzicadenti (come il mio)
• 
• Buon appetito!

Con un tale ripieno, risulterà sicuramente delizioso! Ci proveremo sicuramente !!!

[UZhanka]

UZhanka, se ti piace una combinazione di formaggio-aglio-zucchine-pomodoro, allora dovresti piacerti

Lo trascino sui segnalibri. Grazie, Ksyushka!

Tanya, alla tua salute!

[UZhanka]

UZhanka, se ti piace una combinazione di formaggio-aglio-zucchine-pomodoro, allora dovresti piacerti

Una combinazione classica! Non c'è posto più gustoso. Grazie!

Oh, sì, Irina, un classico del genere! Non vedo l'ora che le zucchine e le melanzane maturino. Preferirei

Oh, sì, Irina, un classico del genere! Non vedo l'ora che le zucchine e le melanzane maturino. Preferirei

Ksyusha, stanno maturando a Tyumen?

Maturano eccome. Chessword

Ed è anche molto gustoso aggiungere l'aneto giovane tagliato finemente nel ripieno. Faccio spesso questi involtini (anche in inverno, perché mio marito li ama molto), non li ho provati con un pomodoro - lo farò sicuramente. Grazie all'autore per l'idea !!!

[Anna Makl]

Anna Makl, l'idea con il pomodoro è nata da un antipasto noto a molti e ancor più amato da tanti "piramide da": zucchine (melanzane) tonde fritte, maionese + aglio, una fetta di pomodoro e sopra del formaggio grattugiato finemente. Questa è l'interpretazione di questa ricetta

[Anna Makl]

Anna Makl, l'idea con il pomodoro è nata da un antipasto noto a molti e ancor più amato da tanti "piramide da": zucchine (melanzane) tonde fritte, maionese + aglio, una fetta di pomodoro e sopra del formaggio grattugiato finemente. Questa è l'interpretazione di questa ricetta

Così faccio: un giro di melanzane ...