Biscotti al cioccolato americani classici

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: americano

Biscotti al cioccolato americani classici

ingredienti
burro ammorbidito)	225 g
uova	2 pz.
zucchero	150 gr
zucchero con melassa	165 g
estratto di vaniglia	1 cucchiaino
bibita	1 cucchiaino
sale	0,5 cucchiaini
Farina	290 gr
cioccolato al latte (chocochips)	2 cucchiai. (240 ml ciascuno)

Metodo di cottura

I classici biscotti americani sono croccanti, friabili e si sciolgono in bocca. Bene, è molto gustoso, ma è preparato così rapidamente e facilmente - una favola). Ripeto che preparare tali biscotti è più facile che facile, e il risultato ti delizierà, te lo prometto - è controllato!) Il mio piccolo figlio ha apprezzato molto i biscotti). L'unico avvertimento se non siete golosi è che la quantità di zucchero può essere ridotta, e non ho trovato lo zucchero con la melassa, ho aggiunto 1 cucchiaino. miele.
Preriscaldate il forno a 190 gr.
Sbattere il burro con lo zucchero fino a ottenere una massa omogenea e soffice, continuando a sbattere, aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia una per una. Mescolare la farina con il sale e la soda e aggiungere le parti alla massa di burro, sbattendo ogni volta fino a che liscio. Ho fatto tutto con un frullatore. Alla fine aggiungete il cioccolato e mescolate (a me piace di meno con le patatine).
Su una teglia asciutta (io ho messo ancora la carta da forno) mettete l'impasto in 1 cucchiaino (pezzi di pasta delle dimensioni di una noce, non serve formare), a una distanza di 4-5 cm (i biscotti aumento di volume). Cuocere per 8-10 minuti su un leggero rossore. Rimuovere con cura e disporli su una gratella, i biscotti sono molto morbidi, ma si solidificano velocemente.
Da questa norma di prodotti si ottengono MOLTI biscotti, circa 50 pezzi.

Il piatto è progettato per

circa 50 pz.

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Ricetta tratta dalla fonte del libro Hershey di Lena Lawson 🔗

Puoi fare diverse opzioni per i biscotti: cambiare gli additivi da noci e uvetta a MMdens.

VishenkaSV

Volevo biscotti, tipo horror ... Ho scavato questa ricetta nei segnalibri e già nel processo di preparazione dell'impasto ho deciso che non avrei avuto i biscotti dal forno, ma le focaccine da una frittella: girl_haha: Si è scoperto molto gustoso e insolito. L'impasto è incredibilmente piacevole, morbido .. Al posto del cioccolato ho aggiunto l'uvetta: nyam: Grazie per la deliziosa ricetta !!
Biscotti al cioccolato americani classici

SanechkaA

VishenkaSV, Svetlana, grazie per un report così delizioso! Sono contento che ti siano piaciuti i biscotti!

goldy

Oh, SanechkaAGrazie mille per la ricetta! Lo cercavo da molto tempo, ma si è scoperto che è qui! Mi piacerebbe provarlo Cucinerò su questa musica. accompagnamento, amo questa canzone. ))) "Wise Guys", tra l'altro, e in inglese. la lingua ha questa "ricetta".
Wise Guys - Chocolate Chip Cookies

Oh, sarebbe più probabile che dicembre, al lavoro tutti i rapporti sulle commissioni passeranno - e alla tua cucina preferita per il tuo passatempo preferito ...

Galina Byko

Non ho capito