Caviale di zucchine

Categoria: Pane lievitato
Caviale di zucchine

ingredienti

2 zucchine piccole 2
1 cipolla grande 1
1 carota media 1
1/2 paprika rossa 1
3 pomodori grandi carnosi 3
olio d'oliva 40-50 g ..
aglio 4
Pepe ,..
lavrushka ..
sale ..
verdi ..

Metodo di cottura

  • Non uso una padella, ma un wok.
  • Spremi la cipolla tritata finemente. Aggiungi i cubetti di paprika.
  • Mescola per 5-7 minuti.
  • Aggiungere le carote grattugiate su una grattugia grossa. Mescola per 10 minuti.
  • Aggiungere le zucchine giovani grattugiate con la pelle su una grattugia grossa,
  • sale, pepe, lavrushka, peperoncino, aglio, erbe aromatiche.
  • Aggiungere i pomodori pelati grattugiati su una grattugia.
  • Preparati, mescolando di tanto in tanto.
  • Tutti


brendabaker
Caviale di zucchine
Gustoso, GRAZIE


Aggiunto giovedì, 22 settembre 2016 12:52

DonnaRosa,
La ricetta mi è piaciuta, la farò ancora
DonnaRosa
Citazione: brendabaker

Caviale di zucchine
Gustoso, GRAZIE


Aggiunto giovedì, 22 settembre 2016 12:52

DonnaRosa,
La ricetta mi è piaciuta, la farò ancora
E grazie per aver introdotto tutte le mie ricette nella tua vita.

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