vernisag
Ovviamente è necessario solo un po 'più di liquido
Sedne
Irina, il prossimo fine settimana lo farò, per questa pizza
Rituslya
Iriishaaaa,ma non ho affatto kefir. Puoi dirmi come puoi sostituirlo?
vernisag
Rituel, latte Ma, con il latte acido, l'impasto è più saporito. Forse mangiare la ricotta o la panna acida? Puoi semplicemente mescolarlo con il latte
Sedne
Ir, quali altre opzioni di riempimento ci sono?
irman
Svetlana, ho fatto tutti i tipi, e con patate, con cipolle e uova e con cavolo. Tutto in frigorifero
Sedne
Irina, cioè, questo impasto è adatto a tutto? ) Grande.


Puoi usare il siero di latte al posto del kefir?
Piano settennale
Irinka! Ho rubato le tue torte ...
Sono molto belli con te !!!!!
Voglio le mele !!!! Già dritta e ne sento il gusto !!!!
vernisag
Citazione: Sedne
Ir, quali altre opzioni di riempimento ci sono?
Quindi l'impasto è normale, su kefir, la cosa principale qui è il ripieno
Citazione: Sedne
Puoi usare il siero di latte al posto del kefir?
Puoi Svetik, solo che ne avrai bisogno di meno
Citazione: sette anni
Irinka! Ho rubato le tue torte ...
Sono molto belli con te !!!!!
Voglio le mele !!!! Già dritta e ne sento il gusto !!!!
Li ho qui con carne e carne!
E l'impasto è normale, lo faccio sempre per le torte (la corrente è più spesso senza latte, solo su kefir (per 700-750 g di farina 1 uovo + kefir = 490-500 ml, beh, sale, burro (prugna + rast), zucchero, lievito 25-30gr)
Piano settennale
Bene, Irin! Se dici cosa fare con il kefir, allora lo farò !!!!
Non consiglierai male !!!!
vernisag
Svetul, lo farai in una pentola a cottura lenta? Un po?
Piano settennale
Irin, ma chissà dove li farò ...
Ecco come diventeranno l'atmosfera e le stelle! ...

Se nel cartone animato, mi sono già reso conto che devo ridurre la porzione ...
vernisag
Citazione: sette anni
Se nel cartone animato, mi sono già reso conto che devo ridurre la porzione ...
Questo è per un piccolo multi (3 litri), per un normale 5 litri, non è necessario ridurre, tutto viene rimosso normalmente
kil
vernisag, Irisha ha trovato le tue torte, quindi devi cuocere, hai tutte le ricette super. Dimmi che temperatura impostare nel mio cartone animato, il mio forno è molto alto, temo che brucerà, ma rimarrà crudo dentro.
Sedne
L'ho fatto con lo stesso ripieno, sono partito per le torte, delizioso.

Torte con carne macinata in un multicooker Marca 37501
vernisag
Citazione: kil
Dimmi che temperatura impostare nel mio cartone animato, il mio forno è molto alto, temo che brucerà, ma rimarrà crudo dentro.
Grazie irlandese
Temperatura? Penso che 120 ° sarà abbastanza normale E meno è possibile, 110-115 °
e senza pressione ovviamente



Citazione: Sedne
L'ho fatto con lo stesso ripieno, sono partito per le torte, delizioso.
Sulla salute le torte di Svetul Kraaasiiivy si sono rivelate!
E in quale fumetto hai cucinato?
kil
vernisag, grazie, ci proverò sicuramente.
Sedne
Citazione: vernisag
E in quale fumetto hai cucinato?
Nella sua Polaris
Scherzo
Ira, succhia! Ho fatto l'impasto e ho visto le sfumature dopo ...
Quanto deve lievitare l'impasto nel mio forno con una lampadina, circa 32 gradi?
come cuocere tali torte a Štebka? Come hai scritto sopra 120 sulla vessazione e col tempo come hai scritto sarà normale?
vernisag
Nadya, è così, non serve aiuto? Ero al lavoro, appena arrivato.
Scherzo
Citazione: vernisag

Nadya, è così, non serve aiuto? Ero al lavoro, appena arrivato.
Per il futuro dimmi, se non pigrizia, altri 20 minuti e scopriremo cosa c'è in magazzino
l'impasto è aumentato per un'ora e mezza: sembrava molto, ma ero occupato. impostalo a 116 gradi ...
vernisag
Citazione: scherzo
Quanto deve lievitare l'impasto nel mio forno con una lampadina, circa 32 gradi?
Bastano 30-40 minuti e infornate a una temperatura di 120-130 gradi (in multicooker) per 1 ora, girate e altri 20-30 minuti. Se il forno è a 180-220 gradi, probabilmente saranno sufficienti 50 minuti.
Scherzo
Irina, grazie per la ricetta!
Guarda cos'è successo, molto gustoso, l'impasto sembrava gustoso e semplice, probabilmente adesso farò qualcosa di dolce.
Hai infornato per 116, 1 ora + 20 minuti, potrebbe valere la pena ridurre la temperatura o il tempo?
Mi è sembrato dov'era il fondo (c'erano punti di sutura e la crosta, sebbene non bruciata, era spessa e secca).
E il top è perfetto anche dopo il colpo di stato.
Torte con carne macinata in un multicooker Marca 37501
Torte con carne macinata in un multicooker Marca 37501
vernisag
Wow! Perché nascondeva tanta bellezza? Nook andiamo tiralo fuori da sotto lo spoiler
Nadya, sono molto contenta di aver apprezzato le torte




Se il ripieno è diverso, puoi ridurre il tempo. Se è con carne macinata cruda, meglio di no.

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