Torta con salmone e funghi

Categoria: Prodotti da forno
Torta con salmone e funghi

ingredienti

Farina 1 pila.
acqua calda 1/3 della pila
cresce. olio 1 cucchiaio. l.
miele 0,5 cucchiai. l.
lievito secco 1 cucchiaino con uno scivolo
Funghi Champignon 200 gr
salmone fresco 300-350 g
cipolla 1 obiettivo
Maionese 100-150 ml

Metodo di cottura

  • Oggi ho deciso di fare una pizza ai funghi. Ho lavorato la pasta della pizza, lucidato e tritato i funghi. E quando è arrivata l'ora X per raccogliere la pizza, si è scoperto che 300 grammi di formaggio kusman "sono scappati" dal frigorifero (questo è stato pronunciato con occhi limpidi e una voce innocente, cercavano formaggio anche sulla loggia, che ricordava me molto della scena da "12 sedie" quando nell'orfanotrofio Pasha Emilievich stava cercando una sedia "mancante"!)
  • Non c'è niente da fare, l'impasto va salvato con urgenza. Si è deciso di cambiare radicalmente il concetto di torta (non cerco nulla in "Master Chef"!)
  • Si è entrati in uso tagliati a fettine sottili, bagnati con acqua bollente e poi con il succo di lime sopraffatto, cipolle zuccherate salate, rasate e cosparse sopra un impasto spalmato di maionese.
  • Torta con salmone e funghi
  • Poi il salmone kusman è stato tagliato, acquistato con cura oggi per l'ambasciatore. Ho sparso pittorescamente i pezzi di pesce salati sulla cipolla.
  • Poi sono arrivati ​​i funghi tritati, non dovrebbero essere persi!
  • Torta con salmone e funghi
  • E lei ha lucidato con la maionese in cima, beh, dove posso fare a meno di lui, tesoro)))
  • Torta con salmone e funghi
  • Poi, da un pezzo della stessa pasta, tagliato in precedenza, ho fatto proprio un "coperchio" per la torta, pizzicato i bordi e lasciato distanziare.
  • Torta con salmone e funghi
  • Unta con il latte e infornata per 30 minuti a 175 gradi.
  • Torta con salmone e funghi

Il piatto è progettato per

1 pezzo

Tempo per la preparazione:

1-1,5 ore

Programma di cottura:

forno

Nota

Nonostante l'ora tarda per la cena, io e mio marito (mascalzone !!! mi sono ricordato del formaggio!) Abbiamo ridotto la metà.
Dio, quanto è delizioso !!! E succoso !!!
L'impasto arrotolato era proprio quello denso per non interrompere il gusto del pesce tagliato modestamente. E quanto è delizioso scricchiolare intorno ai bordi mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Puoi prendere il tuo tempo per visitare ...

Py. py. sy. So che torte simili sono già qui sul forum, per esempio https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Cari moderatori, se lo ritenete necessario, connettetevi con questo o un altro argomento simile. Grazie.

Giraffa
Beh, non è così spaventoso. come immaginavo. Il mio di solito è più spaventoso. Quando inizio a fare una torta, e su richiesta, risulta che noci e latte condensato sono andati da qualche parte. Nessuno ha mangiato! E poi inizi a sbarazzartene, perché il processo è già in corso. La torta è deliziosa. E vendi salmone fresco o salmone congelato? L'ho solo nel congelatore. Non ne comprerò nemmeno uno scongelato, non è realistico portarci cibo freddo.
tatulja12
Sveta, una bella torta! E ci sono diversi incidenti nella mia cucina.
Svetta
Citazione: giraffa

Beh, non è così spaventoso. come immaginavo. Il mio di solito è più spaventoso. Quando inizio a fare una torta, e su richiesta, si scopre che noci e latte condensato sono finiti da qualche parte. Nessuno ha mangiato! E poi inizi a sbarazzartene, perché il processo è già in corso. La torta è deliziosa. E vendi salmone fresco o salmone congelato? L'ho solo nel congelatore. Non ne comprerò nemmeno uno scongelato, non è realistico portarci cibo freddo.
Tanya, salmone e altri come lei, li abbiamo congelati, refrigerati e cosiddetti refrigerati (precedentemente congelati). Sto cercando di acquistare cibo refrigerato, io stesso una volta ho visto come nella metropolitana disimballassero scatole di gommapiuma con cibo refrigerato. O allora è già necessario prendere il congelamento "prima volta", e non quello congelato-congelato. Vogliono imbrogliare ovunque.
Giraffa
Ebbene, lo prendo su un frigorifero per pesci e da lì va nei negozi. E il prezzo raddoppia
lunova-moskalenko
E non ho rispetto per le torte di pesce.
Wiki
E rispetto le torte e mangio qualcosa che non è necessario: l'amore.
Grazie per la ricetta Torta molto bella.
Elena Bo
Bella torta. L'ho trascinato via. Grazie!
Elena Bo
Ripieno: formaggio Adyghe, formaggio a pasta dura, aneto e un po 'di maionese. Cotto al forno per pizza per 10 minuti. Si è rivelato molto gustoso. Grazie!
Torta con salmone e funghi
Svetta
Citazione: Elena Bo

Ripieno: formaggio Adyghe, formaggio a pasta dura, aneto e un po 'di maionese. Cotto al forno per pizza per 10 minuti. Si è rivelato molto gustoso.

Wow! Nuova vita per la torta! Elena, mi piace come la pensi, ci proverò, rispetto il formaggio. Grazie!!!
Elena Bo
L'impasto è buono! E il reticolo non consente al ripieno di scivolare. Molto comodamente. Piani per rendere dolce con la frutta
Svetta
Per l'impasto ringrazio l'autore Huhrik da un sito simpatico, è davvero ottimo, ora faccio solo la pizza con lui.
E con un dolce ripieno da provare, buona idea!
fronya40
Svetochka, che torta hai qui !!
Svetta
Citazione: fronya40

Svetochka, che torta hai qui !!

Tanya, grazie! Provalo, si è rivelato molto gustoso.
AlenaT
Il taglio al formaggio è molto buono, ma con il pesce - ancora di più !!!)))
tana33
ragazze, ma insegnatemi a creare una simile rete, per favore
Voglio anche una torta così bella con pesce)))) o con formaggio)))
lettohka ttt
Tatyana, la rete è realizzata con un rullo speciale, Teskomovsky !!!
lettohka ttt
Svetta !!! Torta fantastica! Grazie!!!
tana33
Natalia, cioè, di nuovo ho davvero bisogno di un gadget molto necessario, non riesco a capirlo con i vecchi desideri
lettohka ttt
Tatyana
Scarlett
Citazione: svetta
E quando è arrivata l'ora X per raccogliere la pizza, si è scoperto che 300 grammi di formaggio kusman "erano finiti da qualche parte" dal frigorifero
Significativo, hai fatto a meno del formaggio? Piace, perché la Cheesecake naturale vive in casa. E il resto spesso scompare, starò zitto sulle noci fritte, ma domani farò una torta per cena. Un marito per un giorno, al mattino verrà e cosa mangerà - assonnato potrebbe non apprezzare, ma la sera sarà utile
Svetta
Tanya, peki, non te ne pentirai! Con questo impasto preparo solo la pizza e si adatta bene a una torta sottile!
Scarlett
Ma mio marito non riconosce la pizza come cibo! In precedenza, ho mangiato, solo fatto in casa, ma sempre denso, e ora è completamente negato

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