Svetlana777
Citazione: Ilmirushka
che non ho mai nemmeno provato? !!!
, mai, nuovo di zecca
Ekaterina2
Citazione: Svetlana777
mai
Urgentemente, urgentemente bisogno di fare il pollo con la zucca o fare la carne! Il programma Ragu è un super programma.
Ilmirushka
Citazione: Ekaterina2

Urgentemente, urgentemente bisogno di fare il pollo con la zucca o fare la carne! Il programma Ragu è un super programma.
Katerina, e nemmeno io l'ho mai fatto ... Per qualche motivo, uso uno chef
Tancha
Citazione: Ilmirushka
Non l'ho mai fatto neanche io
Ma invano, ho il più richiesto.
Ilmirushka
Citazione: Tancha
Ma invano, ho il più richiesto.
Tatyana, sai, il fatto è che ero così viziato e rilassato con un parco di tutti i giocattoli disponibili e preferiti che ho smesso di cucinare una montagna di pentole di cibo per un uso futuro. Cucino, così ora posso fare colazione, pranzo, per cena non posso cucinare niente! Pertanto, scelgo le modalità più brevi, un massimo di 30 minuti (mentre lavo e cambio i vestiti, ad esempio).
Ma questo non significa affatto che non userò
Ekaterina2
Citazione: Ilmirushka
mai ... ho uno chef per qualche motivo
E io, al contrario, non ho mai usato uno chef. Quando serve?
Uso i seguenti programmi:
1. Spezzatino - carne o pollo con verdure o da soli,
2. Frittura - a volte pre-friggo leggermente le verdure
3. Cereali sfusi - Preparo il riso al gelsomino come contorno, solo riso o con le verdure.
4. Porridge di latte - raramente, poiché 1 ciclo non è sufficiente. Inizialmente, ho iniziato a versare acqua bollente sui cereali, chiudere, dopo 2 ore aggiungo il latte e cucino il porridge.
5. Ho preparato prodotti da forno, ma finora non sono molto felice, nello Shteba o nella principessa sono più bravo.
6. Ho usato lo stufato un paio di volte, ma ora sto facendo tutto su uno stufato.
Tutti.
Ilmirushka
Citazione: Ekaterina2
Non ho mai usato uno chef. Quando serve?
Katerina, Io sempre!
Ho anche messo il porridge (sia latte che non latte) a colazione in questo programma. E tutto perché ho rovinato la tazza del mio piccolo animale domestico Redber, e secondo il suo programma ho impostato l'ora in modo che non bolle troppo - abbasso leggermente la temperatura a 95-97 gradi. Tutto è semplice
Rachel
Dallo chef preparo una casseruola di prosciutto e ricotta.
Ilmirushka
Citazione: Rachel

Dallo chef preparo una casseruola di prosciutto e ricotta.
Rachel,
In generale, adoro El molto e il programma "chef" è semplicemente universale!
Ekaterina2
Citazione: Rachel
casseruola di ricotta.
Posso avere una ricetta? E gradi e tempo. L'ho fatto una volta in forno, il fondo era fritto.
Rachel
Ekaterina2, Ho preso la ricetta qui nell'argomento "Cucinare in un multicooker Element FWA 01" Oli_ Casseruola di cagliata con uvetta. Ho fatto tutto secondo la ricetta, solo senza uvetta. Risulta molto gustoso e non brucia nulla.
Ekaterina2
Rachel, Grazie!
Ramoscello
Faccio porridge di latte in Element dalla sera.
Di avena intera, una proporzione di 1 porridge 3 latte 1 acqua.
La modalità predefinita di porridge di latte (25 minuti) è un meraviglioso porridge caldo al vapore al mattino.
(nessuno cuocerà l'avena intera in un ciclo, la consistenza desiderata si ottiene con un riscaldamento prolungato)
Cotto a Shtebe, si raffredda al mattino.

Io non mangio il porridge, ninaviju, do da mangiare a mio marito

Canzone
Citazione: Ekaterina2
Il programma Ragu è un super programma.
Lo penso anch'io. E in generale ... amo Elik ...
Rituslya
Citazione: Ekaterina2
Oggi la mia carne è così gustosa
Grazie mille, Katyusha, per l'idea della ricetta.
Dalla carne macinata ho fatto delle polpette con cipolle, riso, carote ed erbe aromatiche. Poi l'ha arrotolata nella farina e l'ha fritta. L'ho messo in una ciotola, ho versato due barattoli di fagioli in salsa di pomodoro e sullo stufato per 17 minuti. Poi altre 3 ore per il languore. Non hai bisogno di tormentarti, ma io tormento tutto.
E con le loro fettuccine grasse. Delizioso!
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Ekaterina2
Rituslya, è un bene che l'idea sia venuta nel posto giusto!
Adesso userei un piatto ...
Anna1957
Per molto tempo ho avuto paura di preparare i ventricoli. E oggi ho deciso. Nel programma, Ragu ha impostato il valore predefinito a 40 minuti e si è preparato per il 2 ° ciclo con l'aggiunta di verdure, quindi ho sottratto qualcuno. Ma in 40 minuti gli ombelichi erano già i più morbidi. Quindi le verdure possono ovviamente essere aggiunte alla fine del ciclo 1 - il secondo non è più necessario.Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Lanna
Citazione: Anna1957

Per molto tempo ho avuto paura di preparare i ventricoli. E oggi ho deciso
Anna, per favore dimmi - i ventricoli possono essere riconosciuti come ventricoli? O sembrano solo carne? Adoro, ma i miei contadini non li mangiano, ho cercato a lungo come puoi ingannarli in modo che non pensino ai ventricoli ...
Anna1957
Svetlana, Scoprirò il gusto domani))) Ho provato 1 pezzo solo per la morbidezza. Prima sentivo chiaramente che non era carne. Ma non l'ho fatto nemmeno con le verdure.
Rosie
Rachel, puoi dirci di più sul prosciutto? Ho comprato questa pentola a pressione appositamente per questo scopo, ma da una settimana ormai non ho il coraggio di accenderla.
Ilmirushka
Citazione: Lanna

Anna, per favore dimmi - i ventricoli possono essere riconosciuti come ventricoli? O sembrano solo carne? Adoro, ma i miei contadini non li mangiano, ho cercato a lungo come puoi ingannarli in modo che non pensino ai ventricoli ...
Lanna, Amo i ventricoli in due forme, con ciò che è diametralmente opposto. La condizione è la stessa per entrambe le opzioni: ben bollita, fino a una buona morbidezza reale.
Nella prima versione, quando sono appena bolliti nella misura nonsensazioni di tessuto connettivo, mangio solo.
Ma la seconda opzione, penso che ti piacerà. Quelle bollite fino a renderle morbide, le mando in una padella e le friggo con le mie spezie piccanti preferite ... mmmm-delizioso, la parte superiore è croccante crosta fritta, non si avvertono vene e morbidezza-tenerezza all'interno. Sono mangiati come semi, mentre sono nella padella - non allontanarti
Se lo rendi più nitido e salato, gli uomini con la birra lo apprezzeranno - 100%.
Anyutok
Citazione: Anna1957
Quindi le verdure possono ovviamente essere aggiunte alla fine del ciclo 1 - il secondo non è più necessario.
Ma come? Dopotutto, il coperchio è bloccato sul programma Ragu
Lanna
Citazione: Ilmirushka
bollito fino a renderlo morbido in una padella, friggere .... non si avvertono striature, la morbidezza è tenerezza all'interno
Ilmira, grazie, ho provato di tutto, e anche dal tipo di questo! I miei sensi che non è carne; però ... quanto bene dovresti tagliare?

UN Elmira è scritto così? È solo che i miei amici sono tutti Elmira o Elvira, questa è la prima volta che incontro un'ortografia del genere)

Ilmirushka
Citazione: Lanna
Quanto piccolo dovresti tagliare?
Svetlana, Non lo taglio affatto. E come non è carne? Quando si morde subito, le fibre della carne sono sia visibili che percepite sulla lingua. Un'altra cosa è che qualcuno ama, qualcuno no. La lingua, dopotutto, ha anche una struttura diversa, ma non puoi chiamarla NON carne, e così sono i ventricoli.

Citazione: Lanna
Elmira è scritto così?
sfortunatamente, non ovunque, scrivono in modo diverso e li chiamano anche loro, fino a Eleanor, ma il nome si scrive correttamente con I. È solo che questi sono nomi diversi, proprio come Ildar ed Eldar.

velli
E ieri ho cucinato le cosce d'anatra. La sera, ha marinato e al mattino ha fritto fino a doratura su entrambi i lati, ha versato i resti della marinata, ha messo le gambe sugli anelli di cipolla e ha messo lo stufato per 40 minuti. Tirò fuori le gambe, versò il succo di salsa e il porridge di grano saraceno cotto per un contorno. Ha cucinato su semola friabile, grano saraceno cotto per la prima volta in Ele, e prima ha cucinato in altri m / ve s / v, ma in Ele è completamente diverso. Le gambe sono semplicemente super gustose da gustare. È un bene che non ho iniziato a cucinare nello stufato di Redmond c / o, ho scelto cosa è meglio cucinare in Ale o in Redmonde-400.
Rachel
Citazione: Rosie

Rachel, puoi dirci di più sul prosciutto? Ho comprato questa pentola a pressione appositamente per questo scopo, ma non ho osato accenderla per una settimana.
Per prima cosa metto la carne preparata nel prosciutto di Teskom e la metto in frigorifero per due giorni, poi, due ore prima della cottura (tre in inverno), la tiro fuori dal frigorifero sulla tavola per tenerla al caldo.Quindi metto il prosciutto nella ciotola del multicooker e verso l'acqua quasi fino al bordo della ciotola, chiudo l'apposito coperchio Tescom per questo prosciutto, inserisco il termometro nel foro del coperchio (per controllare il riscaldamento dell'acqua durante la cottura) e quindi accendi il multicooker in modalità chef, prima per 40 minuti e la temperatura di 50 gradi, poi lo stesso chef e una temperatura di 73 gradi (mi sono imbattuto in un multicooker "afoso" e si surriscalda di otto gradi in questa modalità) e il tempo prima della cottura - prima per 140 minuti (massimo su questo programma), ma poi succede che aggiungo altri minuti 15 (succede che non ce ne sono abbastanza fino a 72 gradi all'interno del prosciutto). Poi tiro fuori un prosciutto e lo faccio raffreddare in acqua ghiacciata e lo metto in frigorifero per tutta la notte e la mattina è tutto pronto.
Anna1957
Lanna, Ho provato la mattina. Tra un gran numero di verdure, piccoli pezzi di ventricoli (tagliati abbastanza finemente) sono difficili da differenziare. Se ci pensi, più vicino alla lingua che alla solita carne. Adesso cucinerò sicuramente per un cambiamento.




Anyutok, così il programma può essere interrotto. Oppure riduci immediatamente il tempo. Ero sempre duro, quindi ho messo 40 minuti per paura.




Spiegherò perché ho scritto delle mie impressioni. Ora cucino carne esclusivamente con vista. Ma le recensioni entusiastiche sul prog di Ragu mi hanno spinto - e non sono rimasto deluso)) Ho intenzione di preparare il prosciutto piccante con ventricoli di Dopletin - lì sous vid per 5 ore a 66 gradi. È interessante confrontare.
Anyutok
velli, L'articolo di carne non ha rivali. Cucino solo cosce di anatra con cipolle su uno stufato, posso spruzzare salsa di soia. Non hai nemmeno bisogno di sottaceto, e così delizioso.
Rosie
Rachel, grazie per una risposta così dettagliata!
Rachel
Rosieper favore, era felice di dirlo
velli
Anyutok, Anyagrazie per il suggerimento! È quello che farò la prossima volta!




RachelQuanto prosciutto cucini alla fine? Sono completamente confuso.
Lanna
Citazione: Anna1957
piccoli pezzi di ventricoli (tagliati abbastanza finemente) sono difficili da differenziare. Se ci pensi, più vicino alla lingua che alla solita carne. Adesso cucinerò sicuramente per un cambiamento.
Anna, grazie, proverò a cucinare così! Non mi è venuto in mente qualcosa in Elik per preparare i ventricoli; Ho messo fine a loro per molto tempo, ma dovrei provare, cucina la carne in modo incomparabile, Anechka-Anyutok scrive correttamente!
Citazione: Ilmirushka
Non lo taglio affatto. E come non è carne? Quando si morde subito, le fibre della carne sono sia visibili che percepite sulla lingua. Un'altra cosa è che qualcuno ama, qualcuno no.
Bene, Ilmir, è chiaro che la carne, ma specifica ...
Rachel
Citazione: velli

Anyutok, Anyagrazie per il suggerimento! È quello che farò la prossima volta!




RachelQuanto prosciutto cucini alla fine? Sono completamente confuso.
I primi 40 minuti + 140 minuti = 180 minuti, ovvero tre ore. Ma la temperatura all'interno del prosciutto dovrebbe essere di 72 gradi e capita che la temperatura sia solo un po 'corta, poi aggiungo altri 15 minuti (capita che non sia necessario aggiungere tempo - forse dipende dalla qualità della carne ?) E di conseguenza, risulta 3 ore e 15 minuti ...
Anna1957
Citazione: Lanna
Grazie Anna, proverò a cucinarla così!
Di verdure, avevo peperoni, melanzane, pomodori, cipolle, zucchine - questa è una variante di ajebsandal.))
velli
RachelGRAZIE per un chiarimento a parte! ora tutto è diventato chiaro. Sto cuocendo il prosciutto sul fuoco in una casseruola per spaghetti, proverò a cucinarlo in Ale adesso.
Tancha
Dimmi, quanto brodo di carne è cotto? Un'ora è sufficiente?
Kalyusya
Poche, almeno un paio d'ore. Dipende da dove. Sul fornello?

oh, non ho esaminato l'argomento)) scusa
lekter
Se qualcun altro ne ha bisogno, c'è una promozione nel negozio RBT, vengono venduti articoli per 4500




🔗
Ilmirushka
Ho deciso di cuocere questa torta oggi
Elemento Multicooker FWA 01 PB ElTorta Di Mele In Gelatina
(V-tina)

L'ho cotto, ma l'Elemento ha provato così tanto che il fondo gli ha dato fuoco un po ', è un peccato. Anche se il tempo è stato impostato su 30 minuti
Rituslya
Si è rivelato molto gustoso.
Su Zharka ho fritto le costolette di maiale, poi le cipolle con le carote, poi un po 'di patate. Combinato, aggiunto circa 100 grammi di panna acida, sale, pepe e stufato per 37 minuti.
Cospargere generosamente il piatto caldo finito con le erbe.
Vkusnotaaa!
Volevo provarlo lentamente, ma perché perdere tempo quando l'Elemento è presente ?!
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Marpl
Rita, è un ottimo piatto. La cosa principale non è così lenta. Avendo gli elementi, non vedo alcun motivo per cucinare lentamente.
helenanik
Rituale, che bellezza. Quindi anch'io penserò a qualcosa al rallentatore, ma qui l'elemento non è saldato
E quanto veloce e pulito. Lo amo
Rituslya
Già, devoulenki, c'era una specie di armonia nel piatto, quando tutto è diventato subito amico.
Lentamente, ovviamente, avresti dovuto unire la carne alle patate, perché alcune sarebbero maturate e la seconda non era ancora arrivata.
E poi le patate erano proprio lì, e la carne si è ammorbidita e la panna acida ha abbracciato il tutto. E la cosa principale è che tutto in una volta e senza gesti inutili.
Esatto wow!
Ilmirushka
Ciao a tutti. Sembra che non sia così esigente, ma porridge di riso al latte nella modalità appropriata ... non mi piace, non è affatto porridge, riso separatamente, latte separatamente. Lo porto allo stato desiderato, includendo inoltre la modalità "chef" universale.
Mi chiedo se sono solo io L'elemento funziona così o qualcun altro ha problemi?
Rituslya
Ilmirchik, non ho cucinato affatto il porridge di latte in Element, perché in generale c'è qualcosa in cui cucinare, ma ho letto che caricano questa modalità due volte. In questo modo, se non sbaglio.
Cucinare in un multicooker Element FWA 01 # 8
Ilmirushka
RituslyaGrazie, l'ho provato anch'io, ma ci è voluto così tanto tempo. È chiaro che l'elemento non è per il porridge di latte. Ma poi c'è tutto il resto
Che peccato che la ciotola del mio amato bambino Redbear sia caduta in rovina ... Dobbiamo in qualche modo affrontarla e ripristinarla.
Ramoscello
My Element è specializzato in cereali al latte per la colazione.
Cucino principalmente avena intera, proporzioni da 1 a 4, la sera.
Se apri immediatamente il coperchio, sì, l'avena galleggia nel latte. Ma al mattino ottieni un meraviglioso porridge infuso di cui hai bisogno. Caldo.
Il programma è porridge di latte, non aggiungo nulla.
Ilmirushka
Veta, beh, la modalità è finita e il fumetto è acceso tutta la notte, giusto?
Ebbene, ovviamente, tutto andrà a gonfie vele. Cucino la mattina, lasciando i bicchieri incustoditi.
Ramoscello
Sì, di notte si alza e si cuoce al vapore il porridge.
A Mush piace mangiare il porridge appena alzato dal letto. Non posso subito dopo aver dormito, ma scappa subito.
E a Shteba, se lo cucini la sera, si raffredda al mattino.
Ilmirushka
Ramoscello, Posso anche mangiare subito dopo aver dormito, prima berrò dell'acqua e dopo circa un'ora sono pronto per la colazione, è così che la mattina cucino.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane