E ancora, 1001 volte sulla farina preferita !!! Per i proprietari di forni Moulinex 5004 e Panas 255

La pace sia con voi fornai!
e ho sentito solo un odore alla prima cottura

forse qualcosa riguarda tenov da qualche parte

Puoi dirmi dove sono i prezzi per le stufe?

Se a Mosca, nei negozi online.

Ho un Mulya 5004 da circa 2 anni, il volo è normale.
Ci sono stati piccoli problemi con il paraolio (l'ha rotto lui stesso) e quindi la macchina è buona se ci si prende cura di essa. Ti consiglio di non cucinare marmellata e molti dolci, poiché lo zucchero entra nella ghiandola e può marmellata.
Quando si sceglie una stufa, prestare attenzione alla qualità della plastica, gli adesivi non devono essere staccati con il dito, ecc. Insomma, si vede subito se si tratta di un falso o meno.

02.27.09. Sono diventato il proprietario del CD 255, sono soddisfatto al 100% della stufa, questa è una macchina meravigliosa. Ma qualche tempo fa c'è stato un guasto e siccome la famiglia si è abituata a mangiare il pane fatto in casa, non ce la facevamo a sopportarlo e comprato OW5004 è stato tentato dalla possibilità di cuocere le baguette.

Ora ho 2 stufe e vorrei condividere le mie impressioni sull'utilizzo di entrambe (la mia prima stufa era 255, sono state riparate e restituite in modo sicuro).
Mi è piaciuto il design di entrambi, 255 è leggermente più alto, 5004 è più lungo, ma entrambi sono abbastanza compatti. Per quanto riguarda la qualità della plastica, però, non sono un esperto, ma secondo me 255 è un po 'meglio, ma queste non sono sciocchezze significative.
5004 ha 2 palettine e un secchio grande, naturalmente delle dimensioni di una pagnotta e il suo peso è maggiore. A 255 massimo 600 g., In 5004 minimo 750 g.
5004 funziona molto più rumorosamente, ma la finestra di visualizzazione ti consente di seguire il panino, ed è stato interessante per il bambino e il marito vedere, la conclusione, la finestra è il GUD.
Un misurino in 255 è più conveniente, poiché ogni divisione è 20 ml, in 5004 è 50 ml, devi essere d'accordo, misurare 175 ml, è più conveniente in 255, ma questa è ancora una mia opinione personale
La qualità della cottura, in entrambi i forni il pane è uscito la prima volta, la crosta è ottima in entrambi, ha un sapore ... Anche questo, a mio parere 255 il pane è più arioso, anche se la famiglia li ha apprezzati entrambi 5+ .
Di nuovo a 255, ci vogliono 4 ore per cuocere il pane e a 5004 ci vogliono 3 ore.
A 255, l'agitatore rimane in un secchio di 5004 ganci per rimuovere gli agitatori dal pane, ma questo non è un grosso inconveniente.

Entrambi fanno l'impasto perfettamente, io ho fatto la pasta lievitata per i sformati di carne.

Ieri ho sfornato le baguette, si sono rivelate stupende, prima le ho cotte in forno (ne ho una a gas), si sono rivelate deliziose, ma non stupende. Il marito e il bambino sono felicissimi.
Sono fatti, elementari, che le loro 4 cose non fanno assolutamente paura, più fresche sono le baguette, più sono gustose !!

Qualche parola in più sulle istruzioni e sul ricettario, a 255 sono entrambi molto meglio.

Conclusione, ora che ho 2 macchine per il pane, sono doppiamente soddisfatto.

Un anno fa, ero pazzo per la domanda, quale scegliere? Ora lo so per certo, sono entrambi buoni. Ognuno deve decidere da solo di quale dimensione ha bisogno il pane, se servono le baguette, ma per il resto sono quasi le stesse.

Forse il mio "trattato" aiuterà chi soffre di una scelta a fare proprio questa scelta, ti auguro buona fortuna.

[Agatha]

Agatha, complimenti per l'aggiunta
Un confronto molto buono, ma specificare nel testo, se possibile, il seguente punto: 600 e 750 g per Panasonic e Moulinex non è pane, ma la quantità massima di farina nell'impasto e nella cottura.

Hai perfettamente ragione, esattamente la quantità di farina per 255, massimo 600g. per 5004 almeno 750g, grazie per aver notato l'imprecisione.
Sì, adesso mi unisco ai "custodi" di due macchine per il pane.

Purtroppo il mio CD 255 si è rotto di nuovo (fino al 27 febbraio è in garanzia), ma dopo il secondo guasto non spero più che diventi
funziona come prima.
Non lo so, forse sono così sfortunato, anche se prima non avevo mai fatto richiesta di riparazione con nessuna attrezzatura, e ne ho molti e buoni produttori, oppure mi sono imbattuto in un panasik del genere.
Pertanto, dirò, sono molto contento di aver comprato 5004, perché non posso vivere senza una macchina del pane e ho iniziato a pensare a mio piacimento, o forse ho sbagliato nella scelta, forse avrei dovuto comprare bene 5004 via, questi sono i miei pensieri, ma forse è per la frustrazione che il forno si è rotto.

Voglio scrivere del servizio Panasonic su M. "Minskaya", ho un guasto "fluttuante", cioè non sempre accade. Dopo la prima ristrutturazione, una settimana dopo, è ricomparso, ma l'ho filmato. Quando ci siamo contattati, per la seconda volta, con questo guasto, ci hanno accettato con ostilità, hanno detto che la stufa funzionava bene, l'hanno controllata completamente e il guasto non esiste, dato che non dà un CODICE guasto (e senza codice, il master non ripara), nessuno voleva vedere il video (anche se nel centro informazioni fi-noi Panasonic, l'operatore, ha detto che avrei sicuramente mostrato questo video). In breve, siamo stati inviati in Giappone per riparare HP.
Non so quale servizio abbia Mulinex per HP (ho riparato il mio tritacarne elettrico, di questa azienda, dopo 5 anni di lavoro continuo - tutto è stato fatto in modo rapido ed efficiente), ma il servizio Panasonic mi ha deluso al 100%. Ho preso il mio HP, ora è in cucina, con uno sguardo "triste".

Ma 5004, continua a deliziarmi con del pane eccellente (a proposito, il fatto che fa solo un'ora in meno +), baguette eccellenti e impasto molto buono ... Ugh, ugh, ugh, per non sfortunarlo.

Moulinex ha anche un impasto non lievitato e il motore può gestirlo facilmente, ma non si tratta della gravità. L'impressione è che il coltello non sia abbastanza largo da interferire con un tale numero.

Essere d'accordo. L'ho provato. Impastando con difficoltà e l'impasto risulta essere poco elastico (ho Moulinex OW3000) A proposito, i miei programmi "Pane veloce" sono confusi. Invece di impastare per 10 minuti e sollevare per 20 minuti. , Mulya impasta per 20 minuti, lievita per soli 10 minuti e inizia a cuocere. Cosa ti viene in mente per risolvere questo problema?!