Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)

Categoria: Spazi vuoti
Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)

ingredienti

Kumquat 850 grammi
Arance fresche (spremere il succo) 2 pz. di medie dimensioni
zucchero bianco 500 grammi

Metodo di cottura

  • Sciacquare più volte i kumquat in acqua calda e lavare via i depositi di grasso da essi, strofinarli con le mani.
  • Taglia a metà i kumquat, elimina tutti i semi.
  • Mettere i kumquat in una casseruola, aggiungere il succo di due arance, coprire con lo zucchero, mescolare.
  • Mettere la padella sul fuoco, portare a ebollizione, ridurre la fiamma a media e cuocere a fuoco lento per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Mettere da parte la padella dal fuoco, tenere sciroppata per circa un giorno, quindi mettere sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti.
  • Cuocere finché il liquido non bolle e quando il fondo diventa pulito dopo averlo ricoperto con un cucchiaio.
  • Disporre i kumquat in barattoli, chiudere il coperchio e abbassare il coperchio finché non si raffreddano completamente. La produzione di kumquat già pronti è piccola, 2 barattoli da 200 ml.
  • Sono venuti fuori solo quei kumquat che mi piacciono!
  • La crosta non è bollita, ma leggermente "gommosa"
  • Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
  • Opzioni e suggerimenti:
  • - Se tali kumquat vengono messi in un essiccatore elettrico, è possibile ottenere kumquat essiccati, che vengono venduti sul mercato in frutta secca.
  • - se aggiungi altro succo d'arancia, di circa 3-4 arance, e le fai bollire in 3-4 passaggi, otteniamo una crosta più morbida, anche abbastanza morbida - è così che la vuoi))
  • - dopo la prima bollitura dei kumquat, puoi rompere la frutta con un frullatore fino a ottenere una purea, e farla bollire ulteriormente 2-3 volte, ottieni marmellata.
  • MARMELLATA DA KUMKVATS
  • Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
  • Kumquat - 1300 grammi (peso netto)
  • Arance - 4 pezzi grande
  • Zucchero bianco - 800 grammi
  • Acqua potabile - 500-700 ml. dipende dalla densità desiderata della marmellata
  • Il metodo per preparare i kumquat è lo stesso di sopra. Ho tagliato i kumquat a metà e attraverso gli agrumi, tolgo tutti i semi.
  • Sciogliere lo zucchero in una miscela di succo e acqua, portare a ebollizione, cuocere per un paio di minuti.
  • Mettere i kumquat nello sciroppo, portare a ebollizione, far bollire a fuoco medio per 20-25 minuti finché i kumquat non si ammorbidiscono. Togliere la padella dal fuoco e lasciar riposare per un giorno.
  • Quindi cuocere per altri 20-25 minuti fino a quando non si sarà addensato. La densità della marmellata dipende dal tuo desiderio, puoi cucinare un po 'o a lungo, lo sciroppo si addensa bene.
  • Quindi versare in barattoli e chiudere con i coperchi.
  • CONFETTURA DI KUMQUAT CON LIQUORE
  • Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
  • Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
  • Kumquat - 1300 grammi (peso netto)
  • Arance - 4 pezzi grande
  • Zucchero bianco - 800 grammi
  • Acqua potabile - 500-700 ml. dipende dalla densità di marmellata desiderata
  • Liquore "Cointreau" - 50 ml.
  • Il metodo per preparare la marmellata è lo stesso della marmellata.
  • Solo dopo aver invecchiato le bacche per un giorno, rompere i kumquat con un mixer fino a renderli omogenei e far bollire la massa finché sono teneri, fino a ottenere una "spalla pulita". Aggiungo il liquore 15 minuti prima della fine della marmellata.
  • Verso la marmellata finita nei barattoli e chiudo i coperchi.
  • Bene, molto gustoso !!!
  • Marmellata (o marmellata) per gli amanti degli agrumi, in particolare i kumquat!))

Nota

Adoro bere il tè con questi kumquatics!
E se fossero lasciati in piedi in una presa sul tavolo ... li porto costantemente uno per uno avanti e indietro
È bene aggiungere kumquat dolci ad anatra, pollo, carne, salse e sughi vari, anche insalate dove sono richiesti arance e limoni.
Cucina con piacere e buon appetito! Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)

Zhivchik
Tanyusha, si sono rivelate caramelle gommose molto belle e deliziose.
E io sono scuro ... non so cosa siano questi .. padrino .. kumquat.
O forse crescono anche sul mio davanzale, ma io non sono lì

🔗

Twist
Tanyusha, che bellezza ... !!! Proprio come piccoli soli!
Trascinato via nei segnalibri
Rita
Ti scongiuro !!!!!!! Metti una piccola coccarda di tanta bellezza sulla mia tavola !!!!!!
Admin
Tatyana, Ho trovato immagini su Internet, confrontale - forse sono simili

I kumquat nel negozio hanno questo aspetto

Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
Marina, buona salute, spero mi piaccia nelle tue ricette
Rita"Non posso, abbiamo bisogno di tanta gentilezza e di noi stessi. Sì, e un barattolo è quasi finito", ho convinto
Ragazze, grazie per la vostra attenzione!
Zhivchik
Citazione: Admin

Tatyana, Ho trovato immagini su Internet, confrontale - forse sono simili

I kumquat nel negozio hanno questo aspetto

Molto simile. È vero, ne ho più rotonde. Abbiamo comprato un piccolo albero chiamato tangerine indoor. Forse una specie di ibrido.
Tanyush, i pavimenti sono dolci?
E poi abbiamo tale acido ... ma l'aroma è delicato e insolito.
Zoya Grishina
Citazione: Zhivchik

Tanyusha, si sono rivelate caramelle gommose molto belle e deliziose.
E io sono scuro ... non so cosa siano questi .. padrino .. kumquat.
O forse crescono anche sul mio davanzale, ma io non sono lì

🔗

Tatiana, la tua foto mostra un albero di Kalamondina (ti posso dichiarare in modo assolutamente autorevole, io personalmente coltivo e raccolgo piante di agrumi), ecco una foto di Admin Kumquat. Anche i frutti di queste due diverse varietà hanno un sapore completamente diverso.
Admin
Citazione: Zhivchik


Tanyush, i pavimenti sono dolci?
E poi abbiamo tale acido ... ma l'aroma è delicato e insolito.

Tanya, è difficile descrivere il gusto del kumquat.
C'è mandarino, agrumi, astringenza, poca amarezza, scorza di mandarino, profumo di agrumi.
Ma quando è fatto in sciroppo di zucchero, ha un buon sapore, agrumato, c'è una leggera amarezza - ma delizioso! Soprattutto per chi ama il gusto della marmellata di mandarino e arancia.
Admin
Citazione: Zoya Grishina

ecco una foto di Admin Kumquat. Anche i frutti di queste due diverse varietà hanno un sapore completamente diverso.

Zoya, Grazie per il chiarimento!
Zoya Grishina
Le ragazze, tra l'altro, fanno anche un'ottima marmellata di Calamondins. Proverò a inserire una foto.
🔗]
Bene, molto gustoso.
Admin

Zoya, notato grazie!
Admin

Aggiunto al primo post MARMELLATA DA KUMKVATS

Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
Admin
Oh, che gioia, oh che gioia, sapere che ... è così delizioso!
Panini con burro e marmellata in cima questa mattina

Un'altra opzione dai kumquat:

CONFETTURA DI KUMQUAT CON LIQUORE

Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)

Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)

L'ultima volta ho aggiunto alla marmellata un po 'di Cointreau.
E ho deciso di fare la marmellata con l'aggiunta del liquore Cointreau. È buonissima!

Amo così tanto questo frutto esotico, ho contagiato i miei amici con esso ... e allo stesso tempo ho guadagnato molto per il negozio SPAR, comprando kumquat lì
E ho nascosto i barattoli di marmellata lontano da me, posso mangiarne una quantità illimitata
Kokoschka
Quanto sono belli e probabilmente molto gustosi!
Admin

Giglio, molto saporito!!! Adoro i kumquat dolci
Jouravl
Admin, Tanyusha: girl_love: ho comprato dei kumquat. Prezzo ridotto
Si prega di avvisare qual è il migliore da fare con loro, in modo da aggiungerli come salsa al pollame.
O meglio marmellata, o scatti ... Ce ne sono così pochi, ma stavo sognando
E ho anche comprato un peperoncino, forse posso in qualche modo sposarli
Admin

Nadia, il prezzo è fantastico, esattamente Ma, comunque, ho comprato un po ', cucinato e mangiato velocemente

Se la salsa costa meno, allora è meglio cuocere la marmellata, è saporita e puoi comunque diluirla con un po 'd'acqua se cuoci la salsa.

Non hai bisogno di sposarti!
Meglio dal chili cook

Marmellata di peperoncino rosso (Amministratore)

Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)

Delizioso!
Jouravl
Admin, Tanyusha! Grazie! Va bene, non mi sposerò!
Anche se, pensavo fosse arancione e rosso, mi chiedevo cosa spingere fuori dal verde ..
Sono andato a fare la marmellata ...
Admin
Citazione: Jouravl
Sono andato a fare la marmellata ...

Zhdemssss ... gireremo il campione, spero che non te ne pentirai
Jouravl
Tanya, ho un rapporto.
Molto gustoso, ma non abbastanza ...: cray: Anch'io non l'ho cucinato completamente, ma solo in piedi, alcuni, come le api con i cucchiai, camminavano in cerchio.
Ovviamente è triste scegliere le ossa e il resto è super! Il sapore è mandarino-agrumi con amarezza, penso che non ci sarà molto nulla nelle salse.
Nel frattempo, solo colazione con ricotta
Kumquat in sciroppo d'arancia (marmellata e marmellata di kumquat)
Tanyush! grazie per i nuovi gusti ed esperienze

Admin

Nadia, alla vostra salute!
E sono diventato parsimonioso, ho nascosto tutte le lattine, mi sono dato una bacca a testa - altrimenti voglio divorare tutto in una volta
Jouravl
Citazione: Admin

Nadia, alla vostra salute!
E sono diventato parsimonioso, ho nascosto tutte le lattine, mi sono dato una bacca a testa - altrimenti voglio divorare tutto in una volta
Tanyush, ma non posso essere economico. Su questo sito è possibile ??? Ogni giorno, tutto è delizioso ..
Questo è particolarmente vero per le tue ricette.

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