sabbioso
Citazione: tigrra

Complimenti Tanya !!!! : fiori: E del biscotto meglio di Sandy, nessuno può dirlo. L'ho fatto io solo al quarto tentativo. Cosa ho capito? Che devi battere molto bene. Indovina la proporzione di farina. È meglio non ungere il fondo e coprire con carta. Sandy ti ha già dato la ricetta. Ma ho messo 2 dimensionale st. Farina. E questo è tutto
Con la mia farina da 2 multi bicchieri, il biscotto si è rivelato un po '"intasato", ma tu hai la stessa cosa con il tuo ....
tigrra
Multicooker Liberty MC-860
Ieri ho stufato le patate. Mi è piaciuto molto: girl_est: sa di riscaldamento. Come il latte è cotto, così ho le patate al forno. delizioso
sabbioso
Tanya, deliziose patate oh come amo le patate in umido .....
Spegnere su quale programma?
tigrra
Multicooker Liberty MC-860 Ma ieri ho fermentato il latte con panna acida. Per molto tempo ... è rimasto in piedi per 6 ore e non era ancora pronto, ma dovevo ancora fare le patate. Bene, l'ho messo nella yogurtiera per un altro paio d'ore. Beh, non è successo niente ... Anche se l'ho fatto per la prima volta con la panna acida e ho già iniziato a dubitare che qualcosa avrebbe funzionato
tigrra
Citazione: Sandy

Tanya, deliziose patate oh come amo le patate in umido .....
Spegnere su quale programma?
All'estinzione
lightlygirl
E ieri ho fatto di nuovo yogurt, cioccolato, con nesquik. Super-duper si è rivelato. Ricorda il dolce "Mashenka con cacao", se qualcuno l'ha provato
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E perché non ho fatto lo yogurt prima?

Tigresei un bravo ragazzo! Così ho iniziato a cucinare così attivamente!
sabbioso
Lo yogurt Seta ha fatto prima il cacao o cosa?
lightlygirl

Ho aggiunto 4 cucchiai di cacao nesquik (baby cacao istantaneo) al latte caldo, e poi tutto è stato come al solito: attivazioni e in barattoli
Questo è il cacao
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tigrra
Dobrynya a casa era il 21% di grasso. Non mocciosi, anche in grumi di consistenza, ma non si sentono da gustare. NON tenero acido. Qui, con l'attività classica, risulta aspro, e questo è tenero come lo yogurt. mi è veramente piaciuto
sabbioso
Sì ragazze yogurt nel nostro cartone animato
Tanya e Aktiviya non divento affatto aspro, forse non era del tutto fresca, riscrivo sempre tutti gli scaffali finché non ottengo quello più fresco .... il più fresco è sempre nel "retro"
sabbioso
Activia può essere assunto non necessariamente classico, ma con riempitivi diversi, quindi lo yogurt avrà lo stesso sapore di Activia
lightlygirl
Citazione: tigrra

Dobrynya a casa era il 21% di grasso. Non mocciosi, anche in grumi di consistenza, ma non si sentono da gustare. NON tenero acido. Qui, con l'attività classica, risulta aspro, e questo è tenero come lo yogurt. mi è veramente piaciuto
Tigre, risulta acido se lo tieni per più di 3 ore, ho imparato dalla mia esperienza
tigrra
che nessuna ragazza, faccio yogurt ogni giorno da un litro e più da 3 anni, ma quello classico ha solo un sapore aspro
rusja
tigrra
E dal latte fermentato con panna acida, hai fatto lo yogurt? Di solito, se vogliono ottenere esattamente la panna acida, allora non viene fermentato il latte, ma la panna con panna acida già pronta o la speciale pasta acida "Sour Cream", Vivo ne ha sicuramente una
sabbioso

Ol, hai fatto la panna acida così? Delizioso? Quale contenuto di grassi dovresti assumere?
sabbioso
Sono di nuovo con una frittata. Questa volta non è molto buono per me ... un asinello e non così rigoglioso da 6 uova + panna acida
Questa volta l'ho fatto sul programma "Riscaldamento", forse la temperatura non gli bastava ...

Multicooker Liberty MC-860 Multicooker Liberty MC-860
Vitaok
Posso parlarti a Temko?
Proprio ieri stavo selezionando le mie colture secche per lo yogurt (ho il SACCO) e tra loro c'era la "panna acida" e ne facevo costantemente il debug per dopo. E poi la crema fatta in casa era proprio così. Ho mescolato latte e panna 1: 1, l'ho riscaldato (secondo le istruzioni a 34 gradi), ho diluito la coltura secca di avviamento in una piccola quantità di latte, l'ho versata nella miscela, mescolata di nuovo bene.Lo avvolse, lo mise vicino alla batteria per la notte. In HP non ho osato farlo, ci sono 40-42 gradi da tenere. Al mattino lo metto in frigorifero e dopo pranzo è pronta una deliziosa e densa panna acida

Multicooker Liberty MC-860
sabbioso
Oh, che deliziosa panna acida, ma l'hai provata in negozio? Quale contenuto di grassi assumere approssimativamente?
Grypana
Citazione: Sandy

Sono di nuovo con una frittata. Questa volta non è molto buono per me ... un asinello e non così rigoglioso da 6 uova + panna acida
Questa volta l'ho fatto sul programma "Riscaldamento", forse la temperatura non gli bastava ...

Bella frittata. Ho anche fatto una frittata al mattino in una ciotola per Liberty, ma a Orion. Ho pensato di dirlo al ramo di Orione, ma non è divertente lì, quindi sono qui per te, ho la coppa da qui. Ho cucinato un'omelette su Pasticceria, 7 minuti - lo stesso bell'uomo si è scoperto. 5 uova, 5 metà dei gusci di latte. Delicato, delizioso. Sono scappati, non hanno scattato una foto. Starò meglio.
sabbioso

Grazie
L'ultima volta l'ho fatto anche con il latte ... mi piaceva di più ... nel programma "Torta"
Vitaok
Citazione: Sandy

Oh, che deliziosa panna acida, ma l'hai provata in negozio? Quale contenuto di grassi assumere approssimativamente?

No, non l'ho provato. Questa è la mia prima esperienza con la panna acida. Ecco le istruzioni

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irysska
Citazione: Sandy

L'hai provato su crema da negozio? Quale contenuto di grassi assumere approssimativamente?
Sebbene la domanda non sia per me, cucino la panna acida in questo modo:
Crema Burenka 10% e Panna acida Vivo
La panna acida è ottima, con un gusto di panna acida e yogurt non grasso
Cucino in una yogurtiera, poiché la temperatura di cottura di questa panna acida è di 29-30 ° C.
Ma ora Vivo ha migliorato il lievito, leggi qui risposta 531, così puoi cucinare in un cartone animato.
irysska
Citazione: Sandy

Oh questo è quello che mi serve e la crema non è molto grassa, rispetto Burenka 10%
contento di averti dato un'idea
Prendo 1/2 bottiglia di lievito naturale per 0,5 l di panna
rusja
Bene, tada buon anniversario
E la promozione attiva della Libertà alle masse dei sofferenti
e ho anche preparato la panna acida come Toffee, solo non da Burnenka, ma dal 10-15% di panna piccola (ma non porzionata) 200 grammi ciascuno, e il Presidente e Bila Tserkva sono molto felici.
Quindi le mie omelette si sono recentemente rivelate, come nella tua ultima foto, leggermente stabilizzate, e anche io di solito non uso latte, ma yogurt e panna acida, forse lo splendore dipende da questo? All'inizio si alzano freddi, quindi apri il coperchio e - zilch e ti sistemi.
Lozja


Cucini a Dex? E su quale programma? Sono in riscaldamento per 17-20 minuti. Risulta fresco, poroso, si deposita molto poco. Ma io sono con il latte.
sabbioso
Mio marito è speciale nelle frittate in padella, sempre rigogliose e non sistemate Ieri ho provato la mia e mi ha detto "cosa ci hai fatto con la panna acida? Ih-ih ..." Gli chiedo come fa, insomma prende 2 cucchiai per 6 uova. cucchiai di maionese e 4 acqua ..... bisognerà provare in un cartone animato secondo la sua ricetta
rusja
Citazione: Lozja

Cucini a Dex? E su quale programma? Sono in riscaldamento per 17-20 minuti. Risulta fresco, poroso, si deposita molto poco. Ma io sono con il latte.
Finalmente non posso omelette molto bene. Lo adoro, ma in un bar, o in vacanza, di solito mi piace. Un paio di volte ho provato a fare in Deha at Baking, si è scoperto essere un pancake sottile, poi sono passato al baby Liberton e lì una volta è risultato esattamente come quello di Sandy per la prima volta, ma poi ha iniziato a cadere lì , Pertanto, penso che molti fattori influenzino questo, e di solito preparo una frittata con ripieni, tutti i tipi di verdure, forse per questo
sabbioso

Anch'io le faccio sempre con i ripieni, adoriamo le frittate ... ma mio marito la fa sempre in padella
Beh, niente lo finirò
sabbioso
Oggi, in posticipo, ho cucinato il pollo (per le frittelle di carne macinata) e lo ho staccato dal brodo.
Ho impostato il timer per 8 ore di ritardo + il programma "Porridge" per 1 ora e 40 minuti, il pollo è rimasto indietro rispetto all'osso come avevo bisogno.

Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860
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Penso che il programma andrà bene per la carne in gelatina

sabbioso
È passato un mese da quando cucino in una moltitudine di 2-3 volte al giorno, e così per l'energia elettrica ... ho ancora ferito di più ... ma non molto ... erano circa 260 + -, ma sono diventati 288 kW
Lozja


Non cucini più?
Grypana


Voglio dire più spesso

Questo è quello che dicono tutti che circa 30 kW si accumulano in un mese.

Quoto - Devi capire che questa è la potenza massima che il multicooker consuma durante il funzionamento dell'elemento riscaldante.E l'elemento non funziona continuamente. Se ascolti il ​​multicooker funzionante, puoi sentire dei clic: questo innesca un relè che accende e spegne il riscaldatore quando viene raggiunta una certa temperatura. Cioè, il riscaldatore funziona continuamente durante il periodo iniziale di attivazione e di volta in volta quando viene raggiunta la modalità. Pertanto, anche nelle modalità più potenti - Cottura al forno e Cottura a vapore, non funziona costantemente e la quantità di energia consumata è inferiore alla potenza dichiarata nominale.

Bene, coloro che hanno una stufa elettrica in genere non hanno nulla di cui preoccuparsi: sicuramente un multicooker consumerà meno elettricità di un fornello. Qui, dopotutto, anche l'isolamento termico, che ha il multicooker, gioca un ruolo. Una normale casseruola è molto raffreddata dalla superficie durante la cottura e deve essere consumata elettricità per mantenere la temperatura desiderata, tenendo conto della perdita di calore attraverso il corpo e il coperchio della padella. E in un multicooker, sia il corpo che il coperchio sono isolati termicamente, quindi le perdite sono molto inferiori e l'energia non viene sprecata per il loro rifornimento.
sabbioso
Ho adattato la mia pentola a pressione per un cartone animato, ora Mona ha molte verdure al vapore
Le gambe non sono graffianti lì (come in una doppia caldaia per un multicooker - una pentola a pressione Liberty 900) in modo che la padella sia vuota.

Multicooker Liberty MC-860

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Grypana
Esatto, sfonderemo ovunque, mostreremo ingegnosità. I cinesi non avevano idea di cosa avrebbero potuto fare con il multicooker, il cuociriso e cosa avrebbero potuto cucinare lì!
L'idea di una doppia caldaia inferiore è generalmente utile. Ho un piroscafo inferiore Dexian, quindi quando la stufa è stata spenta durante i lavori di ristrutturazione in cucina e stavo cucinando in sala, nei cartoni, ho messo le ciotole sul piroscafo inferiore e ho riscaldato la prima, la seconda sul vapore. Anche sulla vaporiera inferiore ci sono grossi pezzi di carne, pancetta per la vaporiera. Molto comodamente.
sabbioso

In generale mi piace quello in basso, ho già scavato tutti i negozi alla ricerca di un battello a vapore per multi ... e poi mi sono ricordato che ne ho uno! dalle pentole a pressione
tigrra
Sandy, dimmi quanta acqua versi per le tagliatelle e quanta la cucini? Ha bisogno di essere risciacquato? E poi l'ho fritto e risulta appiccicoso. Anche se ben bollito ...
sabbioso

Non mi piacciono i vermicelli, non li faccio bollire .... ma l'acqua per i ricci per coprire il liquido del dito da qualche parte e non dimenticate di mettere il burro, dipende comunque dal produttore .... io come Chumak, Makfa, non stanno insieme
tigrra
Ho fatto i noodles come i noodles si sono rivelati niakhti. Proverò alcuni ricci ... E ho fatto gli stessi noodles in marina ... All'inizio ero inorridito. Apro ed ecco ... dall'alto ancora il liquido dal basso fritto e le tagliatelle ribollono come porridge: pazzesco: ho chiuso e sono andato a cucinare sul fornello la cena. Ma poi mio marito è venuto a guardare il cartone e ha detto di darmi questo. Con mia grande sorpresa, i noodles sono diventati normali immersi nel succo di carne, non attaccandosi insieme. Hanno mangiato tutto in una volta, non hanno nemmeno avuto il tempo di fare una foto. Il marito ha detto grazie cartoon: girl_haha: Ma i noodles puliti non funzionano bene
sabbioso
Ha fatto frittelle con pollo e fritte in un cartone animato

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tigrra
L'hai fritto?
sabbioso
Finalmente ho preparato della carne in gelatina, pollo.
Ho messo su un ritardo per la notte, con l'aspettativa che mi sarei svegliato entro la fine della bollitura della carne in gelatina. Cotto per 3 ore nella modalità "Porridge"
Avevo paura che non sarebbe scivolato attraverso la valvola ... ma nulla è scappato da nessuna parte
Non mi è piaciuto quando l'ho aperto, il brodo era torbido, ho aggiunto pepe e condimento all'aglio. Sta fermo.
Ma la vista non è trasparente
Multicooker Liberty MC-860
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Dopo che il brodo è pronto
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Dopo aver aggiunto i condimenti
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Ecco quanto è venuto fuori .... dofiga non si aspettava nemmeno.
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sabbioso
Citazione: tigrra

L'hai fritto?
Sì, friggo tutto sulla "Frittura"
tigrra
E in che stato si frusta una frittata? Non l'ho ancora fatto, ma ne voglio uno come il tuo primo era sul latte. L'hai fatto secondo la prescrizione di tuo marito?
sabbioso

Sì, l'ho solo sbattuto con una frusta .... per ogni uovo, mezzo guscio di latte. No, non è un uomo quella frittata del tirnet.
tigrra
Citazione: Sandy

Mio marito è speciale nelle frittate in padella, sempre soffici e non sistemate Ieri ho provato la mia e mi ha detto "che ci hai fatto con la panna acida? Hee-hee ..." cucchiai di maionese e 4 acqua ..... bisognerà provare in un cartone animato secondo la sua ricetta
Hai provato questo?
tigrra
Citazione: Sandy

Sì, l'ho appena battuto con una frusta ...per ogni uovo, mezzo guscio di latte. No, non è un uomo quella frittata del tirnet.
Non aggiungi la farina?
Grypana
Ho un nuovo giocattolo: hanno comprato una gelatiera, ora ci sto giocando

Ragazze, e voi torte, sbiancanti in un cartone animato, non friggete? Ho fritto e fritto - mi piace che sia necessario meno olio, ed è tanto folle quanto non è fritto sul fornello.
Grypana
Citazione: tigrra

E dov'è la foto o almeno le ricette

Ho esposto una foto nella filiale di Orione. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123524.0

E riguardo a Kolobok, ho una ricetta leggermente diversa: prendo la marmellata di albicocche un po 'meno di 0,5 litri, mescolo un cucchiaino con un mucchio di soda e lo lascio in piedi - tutto andrà con la schiuma. Quindi aggiungere 2 uova sbattute e 250 grammi di farina. L'impasto non deve essere molto liquido, piuttosto biscotto. Ciclo di cottura + riscaldamento per 20 minuti. Ho tagliato in 2-3 torte e spalmato con panna acida. Il biscotto è soffice.
sabbioso
Ecco il mio cupcake.
"Torta" 60 minuti.

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sabbioso
Citazione: Grypana

Ho esposto una foto nella filiale di Orione. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123524.0

E riguardo a Kolobok, ho una ricetta leggermente diversa: prendo la marmellata di albicocche un po 'meno di 0,5 litri, mescolo un cucchiaino con un mucchio di soda e lo lascio in piedi - tutto andrà con la schiuma. Quindi aggiungere 2 uova sbattute e 250 grammi di farina. L'impasto non deve essere molto liquido, piuttosto biscotto. Ciclo di cottura + riscaldamento per 20 minuti. Ho tagliato in 2-3 torte e spalmato con panna acida. Il biscotto è soffice.
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