Macchina per cialde, nocciola

Ovviamente hai ragione sui prodotti da forno del negozio. Lì aggiungeranno anche l'olio di palma ... che, tra l'altro, è più comune della margarina ...
Per questo cuciniamo a casa
Va bene, mentre ho ordinato una gelatiera, e la piastra per cialde aspetterà il suo turno.
Forse troverò un'opzione di compromesso ...

e alluminio, allora cosa non piaceva? Se non lo si utilizza in un ambiente acido (fortemente acido) e non si strofina con abrasivi forti, su di esso si formerà una pellicola protettiva inerte di ossido. A proposito, per la ghisa ci sono praticamente gli stessi requisiti.

Qui voglio sbucciare l'utile rivestimento antiaderente dalle piastre della griglia di una moderna macchina per cialde / sandwich / grill. Ma poiché la mia griglia griglia la carne "a secco" (cioè senza olio), voglio trattare le piastre con olio di tung, come descritto nel metodo di restauro della ghisa https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Puoi trattare lo stesso "gourmet" con tung.

[Rina]

Rina , grazie, esaminerò la questione. Forse hai davvero bisogno di creare una sorta di pellicola in modo che l'alluminio non venga a contatto con il cibo ...

Ragazze (e non solo ragazze), ma cosa succede se l'impasto per waffle sottili viene versato in una normale padella e cotto come frittelle?
Posso cuocere waffle sottili (per i coni gelato per me) senza una piastra per cialde?
O è una sciocchezza?

Ragazze, questa è la domanda.

Qualcuno ha provato i wafer "Liegi" o "ondulati" acquistati? Cosa dovrebbero essere? Il fatto è che abbiamo punti vendita per questi waffle, ma nei luoghi dove ci sono i banchi, o non oso comprare per motivi sanitari, o ci andiamo raramente. Mio marito si offre di acquistare per una prova (in modo che più tardi a casa scelga una ricetta adatta), ma prima di NG difficilmente mi troverò da qualche parte in un posto adatto, e durante le vacanze vorrei accontentare la famiglia.

L'ho provato Se parliamo di veri waffle preparati al momento (Liegi, belgi, viennesi, IMHO, la stessa cosa, ma forse mi sbaglio?), Allora sono molto gustosi: croccanti sopra, ma morbidi dentro. Sufficientemente dolce (molto dolce), ma non zuccherino, come la conservazione a secco. Di solito vengono serviti con gelato, panna, frutti di bosco freschi o altra "salsa".
Ma i "long-play" acquistati in negozio sono completamente insapore: sono croccanti in tutto e per tutto, come i biscotti, o morbidi fino in fondo, come se fossero umidi. In generale, il negozio non è affatto lo stesso.

Ragazze (e non solo ragazze), ma cosa succede se l'impasto per waffle sottili viene versato in una normale padella e cotto come frittelle?
Posso cuocere waffle sottili (per i coni gelato per me) senza una piastra per cialde?
O è una sciocchezza?

Fino a quando non ci fu una piastra per cialde, ho avuto un tale tentativo. Ho dovuto aggiungere molto olio nella padella. Il risultato è troppo audace. Anche la vista non era molto buona, poiché erano piegati ai bordi e sembravano una barca. Potrebbe dipendere dalla ricetta, però.
I miei pancake sono stati mangiati molto velocemente.

Ragazze, questa è la domanda.

Qualcuno ha provato i wafer "Liegi" o "ondulati" acquistati? Cosa dovrebbero essere? Il fatto è che abbiamo punti vendita per questi waffle, ma nei luoghi dove ci sono i banchi, o non oso comprare per motivi sanitari, o ci andiamo raramente. Mio marito si offre di comprarlo per una prova (in modo che poi a casa scelga una ricetta adatta), ma prima di NG difficilmente mi troverò da qualche parte in un posto adatto, e durante le vacanze vorrei accontentare la famiglia.

Ira! Neanche io li ho comprati, ma ho fatto i waffle un paio di volte secondo la ricetta di Larisa, questi e simili:
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mi è piaciuto

L'ho provatoSe parliamo di veri waffle preparati al momento (Liegi, belgi, viennesi, IMHO, la stessa cosa, ma forse mi sbaglio?), Allora sono molto gustosi: croccanti sopra, ma morbidi dentro. Sufficientemente dolce (molto dolce), ma non zuccherino, come la conservazione a secco. Di solito vengono serviti con gelato, panna, frutti di bosco freschi o altra "salsa".

E l'impasto è lievito o qualche tipo di sostanza chimica. lievito in polvere?

Mi sembra che la solita soda.
Sicuramente non sa di lievito.

E profumano abbondantemente di vaniglia, anche se delizioso, soprattutto con il cioccolato. Sottotitolo. Non mi è piaciuto il passaggio al Maidan, ma vicino alla stazione ferroviaria di Pivdenny nel chiosco sono molto buoni. Però non so molto della composizione dell'impasto, magari li ho provati freschi e caldi, ma poi sono davvero alti e allo stesso tempo croccanti

e alluminio, allora cosa non piaceva? Se non lo si utilizza in un ambiente acido (fortemente acido) e non si strofina con abrasivi forti, su di esso si formerà una pellicola protettiva inerte di ossido. A proposito, per la ghisa ci sono praticamente gli stessi requisiti.

Qui voglio sbucciare l'utile rivestimento antiaderente dalle piastre della griglia di una moderna macchina per cialde / sandwich / grill. Ma poiché la mia griglia griglia la carne "a secco" (cioè senza olio), voglio trattare le piastre con olio di tung, come descritto nel metodo di restauro della ghisa https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Puoi trattare lo stesso "gourmet" con tung.

Ho consultato un'amica (è una chimica con una laurea scientifica), e quindi ... Lei sostiene che non importa cosa impregnate i piatti di alluminio, l'alluminio entrerà comunque nel cibo. E nessun petrolio ti salverà.
Diversi scienziati ritengono che l'ingestione di alluminio con il cibo sia irta dello sviluppo di gravi malattie, in particolare il morbo di Parkinson e l'Alzheimer.
Puoi usare questi piatti solo per l'acqua bollente.
Per essere onesti, aggiungerò che c'è un'opinione completamente diversa. Questo è chi è più vicino a chi e chi si fida di più di chi.

E a scapito di "togliere l'utile rivestimento antiaderente dalle piastre della griglia", questa è generalmente un'attività rischiosa. Perché è improbabile che sotto la copertura ci sia qualcosa di accettabile per cucinare. Più spesso, sotto tutti i tipi di rivestimenti e smalti, vengono utilizzate tali leghe che sono tossiche senza questo rivestimento.
Ebbene, ad esempio, anche un graffio su una pentola smaltata la rende completamente inadatta alla cottura.

Quindi, ora, non voglio correre rischi con queste impregnazioni. E sarò felice se improvvisamente qualcuno inciampa su Internet su un modello di una piastra per cialde (cialde sottili) in ghisa o acciaio inossidabile, beh, e mi lancia un collegamento.

O forse qualcuno ha un altro modo per cuocere i waffle sottili, senza una piastra per cialde.
A proposito, a proposito, i coni di cialda pronti vengono venduti (sono belli), ma la composizione ... E hai la margarina e l'olio di cocco e la lecitina di soia ...

Qualcuno ha provato i wafer "Liegi" o "ondulati" acquistati? Cosa dovrebbero essere? Il fatto è che abbiamo punti vendita per questi waffle, ma nei luoghi dove ci sono i banchi, o non oso comprare per motivi sanitari, o ci andiamo raramente.

L'ho provato in Amstor e da allora ho faticato senza successo a trovare una ricetta del genere ... Mi sembra che l'impasto lì sia biscotto al burro, ma per quanto tempo ho faticato, non è venuta fuori nessuna autenticità ... Forse usano il melange al posto delle uova?
Oggi ho provato la ricetta da qui
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Ma non c'è abbastanza farina e anche poche uova ... Anche se molto gustose !!! Ho anche sostituito un po 'di farina con c / h ...

qual è la differenza: melange o uova?
In ogni caso, l'impasto deve essere stabile per la conservazione, abbiamo le piastre per cialde su queste punte di "cialda" ei biscotti sono ovviamente cotti proprio lì quando serve.

Ho optato per 2 modelli - Lakomka e Brand 33102. Cosa consiglieresti di prendere?
Entrambi non sono in vendita nei nostri negozi proprio così. Tutto è solo su ordinazione. Pertanto, sfortunatamente, non c'era l'opportunità di trattenere - toccare

[ukka-Olya, ragazze,]

ukka-Olya, ragazze, Ero in METRO l'altro giorno, lì, all'uscita, c'è una rastrelliera di questi waffle più spessi - "ondulazione".Ne ho comprati un paio e ho subito chiesto alle ragazze che tipo di pasta. Si è scoperto che sì, è estremamente ricco lievito Impasto. E non puoi dirlo a gusto. Quindi, devi sperimentare le ricette che abbiamo qui.

[Rina]

Rinaquindi ti piacciono o così?

oh, è difficile da dire. Ero molto malato, quindi l'impasto mi sembrava pesante. Ma la mattina con un caffè o un buon tè forte, ne mangiavo un pezzo con sciroppo di marmellata fatto in casa o purea di frutti di bosco freschi.

Al bambino più piccolo piaceva così tanto che avrebbe lasciato un pezzo al fratello maggiore!

In generale, tra qualche giorno proverò a cucinare queste cialde secondo una delle nostre ricette.

Ragazze, ho una nocciola per uso temporaneo, che viene messa a gas. Quindi, non sono riuscito a fare amicizia con Sney Nick
Ancora non capisco quanta pasta si deve mettere e per quanto tempo si deve tenere a fuoco e devo tenerla su entrambi i lati o solo su uno? E quanto tenere a fuoco?
In generale, ho incasinato un po 'di pasta, mi sono arrabbiato e sono andato a riempire le mie solite teglie da forno

[RybkA]

RybkA Ho una tale nocciola e una piastra per cialde e una pirofila. La forma viene versata nelle noci con un cucchiaino di 1/3 dello stampo. Per la prima volta, ne verso uno di prova e guardo un po 'o molto e inforno. Il forno deve essere su entrambi i lati, ma guarda leggermente aperto il grado di frittura. Ho cucinato in queste teglie fin dall'infanzia e mi sono già adattato. Se per la prima volta, allora sì! l'impasto si guasta molto. Ora, se ce l'avesse per sempre, allora sarebbe possibile smettere, ma per un po '... Non so se ne valga la pena, soprattutto se esiste un metodo collaudato.

[Giocattolo Lyalya]

Giocattolo Lyalya , quindi non è un problema comprare qualcosa del genere per te, solo che non so ancora se è necessario, se non funziona ancora niente. Ma le persone cuociono, quindi come sto peggio?
E hai un impasto liquido ??? E poi ho la solita palla densa, ho arrotolato le palline e le ho messe in ciascuna metà, poi le ho premute sul gas. E anche tu devi lubrificare, probabilmente? Altrimenti, dopo il secondo segnalibro danneggiato, tutto si è bloccato completamente
Quanto tempo dovresti tenere?

[RybkA]

RybkA Sto visitando adesso. Domani torno a casa con una foto. Ho 2 nocciole. C'è per noci sottili (come i waffle) per il riempimento con latte condensato, e c'è per quelle spesse, puoi anche riempire con qualcosa. L'impasto è sia liquido che denso. Spalmo quella densa con un cucchiaino, o meglio la prendo con un cucchiaio e la tolgo con un altro cucchiaio in uno stampo. Hai bisogno di lubrificare. Lo tengo in modo diverso. Dipende dalla forza del gas, dal grado di riscaldamento della forma stessa. Guardo sempre.

Chi tama voleva una piastra per cialde con un timer? Come ho visto, si gira persino da sola!

[RybkA]

RybkA Sto visitando adesso. Domani torno a casa con una foto. Ho 2 nocciole. C'è per noci sottili (come i waffle) per il riempimento con latte condensato, e c'è per quelle spesse, puoi anche riempire con qualcosa. L'impasto è sia liquido che denso. Spalmo quello denso con un cucchiaino, o meglio lo prendo con un cucchiaio e lo tolgo con un altro cucchiaio in uno stampo. Hai bisogno di lubrificare. Lo tengo in modo diverso. Dipende dalla forza del gas, dal grado di riscaldamento della forma stessa. Guardo sempre.

Aspetterò una risposta. Non rinuncio ancora alla nocciola, sperimenterò ancora))

oggi ho comprato una piastra per cialde Oreshek-4. ma il negozio ha confuso le scatole con Kuban-4 (è per waffle sottili). Kuban-4 è già stato acquistato, ho dovuto prendere almeno una scatola del genere. ma sono rimasto senza ricette di noci native. nessuno ha istruzioni o almeno ricette per i biscotti per esso?

lei è così

[RybkA]

RybkA ecco le mie padelle.

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Da sinistra a destra. Padella per ciambelle (mostrata per ogni evenienza), per noci sottili, per biscotti, per noci spesse, coni, funghi. C'è anche per waffle sottili, ma non sono entrati nel telaio. queste sono le mie cose

nessuno ha istruzioni o almeno ricette per i biscotti per esso?

lei è così

Questi sono morbidi biscotti con le cialde. Anche cose deliziose. Ho una ricetta, ma posso metterla solo questo fine settimana. Sarai paziente?

certo che tollererò, grazie mille mentre provo ricette di nocciole, buonissime

L'ho postato qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=1488.0
Ricette dalla piastra per cialde. Non ha fatto tutto da sola.

[Elena Bo]

Elena Bo, dimmi, per favore, e per quanto tempo è cotto il cond. e altri prodotti sul tuo efbe-Schott ZN 3
Non mi piace stare a lungo in cucina, ho bisogno di tutto in fretta
Nel tempo sono emerse alcune insidie, come sono le tue impressioni ora?
è lui?
🔗

Dimmi quale di questi due modelli di waffle è meglio acquistare: 🔗 o o 🔗

[Elena Bo]

Elena Bo, dimmi, per favore, e per quanto tempo è cotto il cond. e altri prodotti sul tuo efbe-Schott ZN 3
Non mi piace stare a lungo in cucina, ho bisogno di tutto in fretta
Nel tempo sono emerse alcune insidie, come sono le tue impressioni ora?
è lui?
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Non proprio così. Invece dei waffle belgi, ho fiori più sottili. Sono cotti per circa 5-7 minuti. Ma finché non cuoci tutto l'impasto, ci vuole molto tempo. Di solito guardo la TV mentre preparo.
Si inforna bene, mi piace che i piatti siano rimovibili, è comodo da lavare. Ma l'olio può scorrere sotto i piatti, poi brucia e puzza.

Da gennaio stavo per cuocere qualcosa come i waffle acquistati da Liegi, di conseguenza la mia ricerca è stata coronata dal successo! E anche meglio! Il marito, da cui la più alta lode "hai fatto bene", ha detto che "questo è fantastico !!"

In generale, ho trovato la ricetta qui


e rifatti per i nostri prodotti ...
Il risultato della seconda manche è https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0

[piastra per cialde Marca 33102]

Ragazze, l'ho provato oggi piastra per cialde Marca 33102... Mi è piaciuto.
La copertura sembra essere di alta qualità, il tempo dirà cosa succederà dopo. Il controllo della temperatura è buono. Solo i primi 2 waffle sono bruciati mentre cercavo la posizione desiderata della manopola di regolazione. Il resto è moderatamente roseo. I cerchi sono stati oliati una sola volta, prima della prima cottura. I waffle sono stati girati perfettamente, come fazzoletti. Il set comprende un cono e un tubo per torcere i waffle. Non ho provato il cono, ma ho messo in azione il tubo.

Una volta ho preso Kuban-4 per waffle sottili. Dopo la prima cottura, è stato subito chiaro. Mi sono sbarazzato di lei proprio lì. Quindi c'è qualcosa da confrontare.

Raccomanda il marchio 33102

Elena, hai mai provato a cuocerci i pancake? O è impossibile?

Ad essere onesti, non poteva nemmeno venire in mente. Ho usato per cuocere su stampi per pancake. Anche se mi sono già chiesto se funzionerà o meno.

Domenica mia madre mi porterà il mio ordine (l'ho ordinato al suo indirizzo) e io ci proverò

ragazze, ciao a voi !!! non riesco a inserire una foto di una piastra per cialde ..... come inserire una foto? Vorrei identificarla ...

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Come inserire una foto nel tuo messaggio.

aiuta a identificare, pliz !!!

aiutare a identificare, pliz

di solito è presente un'etichetta sulla parte inferiore del veicolo che è appena visibile, con tutti i badge necessari per l'identificazione. Guarda in fondo.

Qual è la differenza come si chiama? Prendi la ricetta e cuoci. I waffle croccanti non funzioneranno, ma morbidi come i biscotti sono deliziosi. C'è un regolatore di potenza. Molto comodamente.

waffeleisen dice
dario markenartikeivertrieben GmbH & Co

come usarlo? Lo capisco, ma c'è una manopola dove e quanto e perché girare, non lo so ... è dei genitori di mio marito, ma non ci sono istruzioni o altro ... non il nome dell'azienda. .. ma voglio davvero i waffle, ma non funzionano .. AIUTO !!!!

[Cialde semplici]

Manopola per la selezione del riscaldamento ottimale. La ricetta per waffle croccanti e sottili non funzionerà qui.
Ho un modulo come questo. Ecco le ricette per lei:

Cialde semplici
125g. burro
150 g. Sahara
scorza di agrumi o altri aromi
sale
3 uova
250 ml. latte
250 gr. Farina
1 cucchiaino lievito in polvere

Cialde di pasta lievitata
25 gr. lievito
250 ml. latte
125 gr. sl. oli
50 gr. Sahara
6 uova
scorza di agrumi
sale
375 gr. Farina

Cialde di sabbia
200 gr. sl. oli
200 gr. Sahara
4 uova
scorza di agrumi
sale
200 gr. Farina

Waffle alle mele
150 gr. sl. burro o margarina
200 gr. Sahara
4 uova
0,5 cucchiaini sale
250 gr. amido
1 cucchiaino lievito in polvere
1 cucchiaino cannella
chiodi di garofano tritati sulla punta di un coltello
2 mele, tagliate a fettine Maggiori dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1488.0

[Elena Bo]

Elena Bo, Hai scritto prima di avere una vecchia piastra per cialde elettrica. Vogliono darmi uno simile usato, ma hanno perso il cavo di alimentazione da esso. Puoi dirmi se un cavo di un bollitore elettrico vecchio stile si adatta? Io stesso non ho l'opportunità di vedere, perché.Dovrebbero darmela tramite amici e non so se ha senso prenderla?

Anche i vecchi produttori di waffle sono diversi. Il mio cavo è avvolto in tessuto. Questo era il caso dei samovar elettrici sovietici. Non so di teiere. Ma penso che dobbiamo prenderlo e raccogliere il cavo. Forse gli amici hanno qualcosa di cui non hanno bisogno o guardano un mercatino delle pulci.

Elena, non hai bisogno della farina per i waffle semplici?