Consiglia una ricetta semplice per pane di segale lievitato al forno per un principiante!

Xavier

Ciao!

Consiglia una ricetta semplice per il pane lievitato di segale (o di segale) al forno per un principiante. Ho letto il forum, ma non so da dove cominciare, tante ricette segnate "semplici" per una macchina per il pane Mentre ho provato a cuocere solo lievito di frumento, solo 5 volte, è andata a buon fine, ogni volta va tutto meglio, voglio per iniziare a imparare la segale.

Grazie in anticipo a tutti coloro che rispondono!

Admin

Pane lievitato di grano e segale https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Pane di lievito di grano di segale https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Fai la tua scelta: c'è anche un forno

qdesnitsa

Ciao! il pane a lievitazione naturale così delizioso risulta Darnitsky secondo GOST di Vika. Lo sto cuocendo da 3 mesi ormai ... risulterà poroso con una piacevole acidità, fornisco a tutti i vicini di casa come piace a tutti ... il pane è proprio come dall'infanzia

Shipovnik N

Ciao! E cuocio il pane di segale secondo la ricetta. presa sulla confezione con farina di segale. Mi piace il pane. Ho scritto la ricetta nell'argomento "Cucinare il pane di segale a KhB senza il regime di segale". Penso che tu possa prendere una ricetta per una macchina per il pane, impastare la pasta a mano e cuocere in forno. Il pane dovrebbe funzionare.

Admin

Citazione: Shipovnik N

Ciao! E cuocio il pane di segale secondo la ricetta. presa sulla confezione con farina di segale. Mi piace il pane. Ho scritto la ricetta nell'argomento "Cucinare il pane di segale a KhB senza il regime di segale". Penso che tu possa prendere una ricetta per una macchina per il pane, impastare l'impasto a mano e cuocerlo in forno. Il pane dovrebbe funzionare.

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