petu
Ungo gli stampini con la margarina, anche in fusione di alluminio. quando si prepara il pane, niente si attacca, per non parlare dei cartoni animati. Il tempo per tutte le cotture in Redik è di 1 ora e 50 minuti - normale, non molto, niente brucerà, ma è più probabile che venga cotto. Le casseruole si depositano con la ricotta - dovresti prendere la ricotta grassa su di esse. E se la ricotta è a basso contenuto di grassi, viene presa una quantità molto maggiore di farina o semolino, ma questa sarà già una torta
Anna5311
Marina, grazie per il consiglio, proverò a rimuovere la valvola. L'ho unta di burro, non l'ho cosparsa di pangrattato e ridurrò il tempo.


Aggiunto sabato 26 marzo 2016 08:23

Olga, la cagliata era unta, ma non secca.
Ofeliya
Anna, dato che hai comprato un cartone dalle tue mani, la casseruola appiccicosa è un risultato abbastanza prevedibile. Il mio primo 01 ha iniziato ad attaccarsi dopo 5 mesi di utilizzo. Mi sono stancato di inzuppare la ciotola e l'ho venduta. E poi mi sono imbattuto accidentalmente in 011 per gli stessi soldi e l'ho comprato. Lo uso già da 2 mesi. Oggi ho appena preso una frittata per la prima volta.
Anna5311
Olga, una ciotola senza graffi, ho visto tutto. Se vedo una nuova ciotola in vendita, la comprerò.
Ofeliya
E niente a che vedere con i graffi. Questa è una caratteristica delle ciotole in ceramica.
brendabaker
Citazione: Anna5311

Olga, una ciotola senza graffi, ho visto tutto. Se vedo una nuova ciotola in vendita, la comprerò.
La viscosità della ciotola viene trattata con olio vegetale, applicare l'olio su un panno o una spugna, pulire la ciotola, rimuovere l'eccesso con un tovagliolo di carta e lasciare fino al prossimo utilizzo.
Lo faccio regolarmente come misura preventiva.
Accade spesso che quando ti lasci trasportare dal latte, la ciotola inizia ad attaccarsi e inizi a fare qualcosa nell'olio che contiene, la viscosità scompare.


Aggiunto domenica 27 marzo 2016 16:46

Citazione: gala10

Ho preparato dei pasticcini con questo dispositivo, inclusi gli shrimati, in modalità "Cottura" per 1 ora e 50 minuti.

Srasibo


Aggiunto domenica 27 marzo 2016 16:53

Anna5311,
Forse è tutta una questione di ricotta. Ora le mucche aspettano i vitelli e la gelatina teorica non ha paura.
È possibile che il latte in polvere abbia svolto un ruolo del genere, ma anche il tempo.
Ho cucinato prima della Quaresima, ho impostato il tempo a 1 ora e 20 minuti.
kiara-25
Ho deciso di cuocere un pane a lievitazione naturale in un bambino, ho impostato immediatamente il tempo di cottura per 2 ore, dopo 1-40 l'ho girato,
Multicooker Redmond RMC-01
ma poiché lo stuzzicadenti era ancora umido, è ancora cotto in AF per 15 minuti
Multicooker Redmond RMC-01
Non ancora tagliato, ancora caldo. Conclusione: a volte, tanto per cambiare, ovviamente, puoi cuocere un bambino, aumentando immediatamente il tempo di cottura.
Mila1
kiara-25, Ilona, ​​un pane molto bello si è rivelato essere una spalla mancante.
kiara-25
Ludmila, grazie, non ho resistito e tagliato presto, così mentre la mollica è bagnata. Si raffredderà meglio, quindi lo taglierò
Mila1
kiara-25, aspettiamo anche noi, non resisto sempre, ma non ho ancora fatto il pane a Redik. Dimmi, cosa ne pensi se il tempo di cottura viene aumentato? Non ho AG


Aggiunto domenica 27 marzo 2016 17:32

kiara-25
A proposito, ho cotto secondo la ricetta del vischio https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0 mi è piaciuto molto il pane. Ieri è di birra
Multicooker Redmond RMC-01
E oggi già sul siero.
petu
Ludmila, Sì, Lyuda, sarà cotto! Le ragazze cuociono in Filetto 3060, ma per 130-140 * pane, e qui puoi impostare immediatamente 2 ore per il pane (ma in generale, l'argomento da qualche parte ha mostrato un tempo di 2 ore e 30 minuti per il pane), io di solito immediatamente - qualsiasi prodotto da forno - per 1 ora e 50 minuti * Se le casseruole non bruciano durante questo periodo, allora sicuramente non ci sarà nulla di pane), e molti in Redik cuociono in questo modo (sia Tanya-Admin, sia Gala10, ecc ..., niente bruciato per io - giudico dalla mia esperienza - trattamento molto delicato ...) Ilona, Spiega che tipo di pane hai infornato per 1 ora e 40 minuti, e quale è di 2 ore e quale è per 300 grammi di farina ??, altrimenti sono confuso ...
kiara-25
Ludmila, Penso di sì, le ragazze hanno cotto il pane più di una volta, basta aumentare il tempo di cottura e ridurre le proporzioni.Secondo questa ricetta due ore non mi sono bastate per 300 grammi di farina, potete ovviamente finirla in forno. Ma anche se ne ho uno a gas, è più facile infilare un pezzetto di pane nell'AF. Sono stato viziato con tutti i nostri dispositivi


Aggiunto domenica 27 marzo 2016 17:50

Olga, Spiego, in un bambino ho cotto secondo la ricetta completa, cioè per 300 grammi di farina, tempo di cottura 1-40 (da un lato) + 20 minuti (dall'altro) = 2 ore, + 15 minuti in AF a 160 gradi ... Pertanto, penso che tu abbia ragione, e per il pane in questo mulo, dovresti mettere immediatamente 2-30 ore.


Aggiunto domenica 27 marzo 2016 17:51

E ieri, secondo la stessa ricetta, ho fatto 200 grammi di farina, ma cotta subito in AF per 35 minuti.
Mila1
petu, kiara-25, ragazze, grazie !!!! Voglio anche provare e fare lievitare l'impasto in Redik non si può fare?
petu
Citazione: Mila1
non puoi fare a Redik
Se accendi il riscaldamento solo per 5 minuti, metti l'impasto e spegnilo subito (quindi lascialo con il coperchio chiuso), comunque, anche su * yogurt * 40 * è troppo per l'impasto ...: girl_in_dreams : Forse qualcun altro consiglierà ..
gala10
Ludmila, puoi provare la modalità "Yogurt". Distribuisco l'impasto su questa modalità nel Brand 37501. Risulta fantastico.
petu
Galina, Galya, è davvero normale a 40 *?
gala10
Olga, Non sono sicuro che ci siano davvero 40 gradi dichiarati. Mi sembra che meno.
MariV
gala10, Galya, hai anche tu questa bambina?
kiara-25
Ludmila, L'ho difeso dritto in un ravanello, incluso yogurt per 5 minuti 3 volte, è rimasto per 3,5 ore.


Aggiunto domenica 27 marzo 2016 19:11

La mollica sembra essere umida, ma si riprende quando viene pressata
Multicooker Redmond RMC-01
Mila1
petu, gala10, kiara-25, ragazze, grazie per le informazioni che proverò
gala10
Citazione: MariV
gala10, Galya, hai anche tu questa bambina?
Certo, guarda il mio elenco di tecniche. È la mia preferita, per cereali e contorni. Mi rende felice da quasi 3 anni.
MariV
Citazione: gala10

Certo, guarda il mio elenco di tecniche. È la mia preferita, per cereali e contorni. Mi rende felice da quasi 3 anni.
Oh, mi sono affrettato con la piccola binatoshka a parlare, sono caduto per il prezzo di 1000 rubli, e ora capisco che devo comprarlo per il porridge di latte.
yucca
Sì, è molto buono per il porridge. Prendi il miglio - porridge di mais con cocco (a base di Olga - Ofeliya). Solo lei ha cucinato il riso. E ho anche aggiunto mirtilli e petali di cocco.
Multicooker Redmond RMC-01
E anche gelatina di fragole, anche il bambino ha provato.
Multicooker Redmond RMC-01
E c'era anche un porridge della loro farina d'avena bollita a lungo con semi di lino.
Multicooker Redmond RMC-01
kiara-25
Juliababy sei un gran lavoratore
yucca
Sì, Ilona, ​​è intelligente per me)))
brendabaker
E oggi ho finito il cavolo cappuccio senza olio.
Modalità * riso / cereali *, impostare il tempo su 25 minuti., Acceso e ha iniziato a sminuzzare il cavolo,
Salate un po ', condite con lo zenzero essiccato, schiacciate 1 spicchio d'aglio con un coltello.
L'ho messo in una ciotola, circa la metà del volume della ciotola è uscito e ho chiuso il coperchio.
Alla fine del programma ho aggiunto salsa di soia e riso bollito.
Il risultato è cibo orientale e SENZA OLIO.
E la prossima volta proverò ad aggiungere semi di sesamo e un gambo di sedano tritato finemente, per più esotismo, per così dire.

kiara-25
Oksana, sei riuscito a prepararti in 25 minuti?
brendabaker
kiara-25,
L'ho fatto, l'ho messo davvero per 45 minuti .. mentre lavavo e tagliavo la verza sono passati 5 minuti. L'ho lasciato cadere e me ne sono andato.
Sono arrivato all'odore di cavolo rosolato. Il timer aveva 22 minuti prima della fine del programma, ma da sotto il cavolo si era già afferrato un po ', tutto si è ammorbidito, è diventato un po' dolce, ma è rimasto succoso.
Non siate a digiuno, lo condirei con salsa di soia e olio di sesamo, ma lo apprezzerei anche senza olio.

L'ho tritato finemente e ho strizzato un po 'di sale per ridurre il volume
kiara-25
È interessante notare che, nel tempo, dovrai provare.
Oksana, e nel digiuno non è possibile utilizzare oli vegetali?
brendabaker
kiara-25,
Ho trovato su Internet un calendario ortodosso di digiuni e pasti
Lì per la Quaresima
Lunedì, mercoledì, venerdì - cibo secco (pane, verdura, frutta, composta)
Martedì, giovedì - caldo senza olio
Sabato, domenica, caldo con il burro.

Mi piace molto bere il cibo, ma il caldo senza olio è per me il giorno più difficile.
Inoltre, sono stato molto incoraggiato dalle informazioni tratte dal libro del dottor Caldwell Esselstin * Super Heart * che spostando i loro pazienti con malattie gravi a una dieta rigorosa a base vegetale e senza una goccia di grasso o olio, avrebbero invertito il processo.
Pertanto, ho deciso, dato che stavo digiunando, quindi con pieno beneficio, specialmente il digiuno per quasi 1,5 mesi, il risultato sarebbe stato evidente.

Cioè, non permettevano nemmeno di mangiare avocado e noci con un torsolo, ma questo è per coloro che hanno subito un intervento chirurgico al cuore e stavano per ricominciare.
kiara-25
Oksana, approccio molto interessante e serio, grazie mille per il chiarimento. Per quanto riguarda l'alimentazione sana, sostengo molto e concordo sul fatto che molto dipende dall'alimentazione. Possano tutti i muli aiutarti in una questione così seria e, a sua volta, gioverà alla tua salute
brendabaker
kiara-25 [
Ho sempre sottovalutato il ruolo della nutrizione, ho sempre creduto che prima il pensiero corretto (positivo), poi la corretta respirazione, poi il movimento e il corpo si portino ad un'alimentazione ottimale. E poi hanno semplicemente nutrito le persone con determinati cibi, senza palestra e psicologia positiva. E c'è stato un miglioramento in tutti coloro che non si sono rotti

kiara-25
Oksana, oh no, il cibo, ahimè, gioca un ruolo molto importante. Non c'è da stupirsi che ci sia un detto "Io sono quello che mangio". Anche tutto ciò che hai elencato è fondamentale, quindi tutto deve essere fatto in modo completo. Ma questo non richiede una forte forza di volontà
brendabaker
In effetti, la vita diventa più luminosa e contrastante e non c'è affatto noia.
Con tanto piacere non ricordo quando mangiavo patate al forno, come questo sabato, anche se solo da bambino.
Capisci anche che tutto passa e questo passerà.
kiara-25
Eh, Oksana, beh dì, sarebbe bello sbarazzarsi della noia ... Ricordo di aver digiunato una volta, rinunciato anche al cioccolato, e ho pensato che sarebbe stato mega delizioso quando finalmente ricomincio a mangiarlo, ma non ho sentito assolutamente niente di speciale. E mentre aspettavo i giorni di pesce ... ma anche niente, cibo e cibo. Ma, avendo deciso di non mangiare affatto carne, è durata solo un anno e mezzo e ora è di nuovo una mangiatore di carne.
(Ho paura che ci porteranno fuori di qui per un'inondazione)
brendabaker
Semola,
Rapporto 1: 3, sull'acqua,
Modalità * LATTE Porridge *
, tempo 2 ore, riscaldamento 2-3 ore avvio ritardato 7 ore si sono rivelate meno dense e sature

rispetto alla modalità * BABY FOOD *, a parità di altre condizioni

E nella modalità * ZUPPA / STUFATO *, la farina d'avena sbuffava così tanto che ho interrotto l'esperimento.



Aggiunto martedì 29 marzo 2016 07:05

yucca,
Oppure puoi scrivere quali proporzioni, tempo e programma hai qui.
Chiedo ricette di porridge, perché è per i cereali che ho comprato Redmond 01.
Dopotutto, ha quasi 4 modalità di porridge.
RISO, Porridge al LATTE, ZUPPA e ALIMENTI PER BAMBINI.
Ora sto cercando il programma e il tempo ideali per ogni tipo di cereale.
Se ricordi i tuoi parametri, te ne sarò molto grato, ma no, no.


Aggiunto Martedì, 29 Mar 2016 07:35

kiara-25,
Quando il cibo diventa solo cibo (c'è un termine dipendenza da cibo), allora tutto cade al posto giusto.
E c'è anche tempo per disegnare, ballare, andare in bicicletta, correre, fare yoga, cioè coccolarsi, perché il pensiero non risiede nel cervello come una scheggia * beh, cos'altro potresti cucinare *
Il denaro inizia nel portafoglio
Inizi a sentirti e ad avere un aspetto migliore e più spensierato.
La vita diventa più libera. E anche l'ambiente cambia, pessimisti, piagnucoloni e, malati
lasciare, non sono alti con una persona del genere. IMHO, ovviamente.


Aggiunto martedì 29 marzo 2016 16:39

Citazione: valushka-s

Anh, e ho anche cucinato le uova in Karaite nel bambino. Comunque è così bravo! Piccolo, pulito! E il marito non ha bisogno di imparare di nuovo!
Dobbiamo prendere.
E non dirmi come hai cucinato le uova in Karaite, il programma e il tempo, beh, forse quali sottigliezze?
Li lascerei su LATTE Porridge per 6 ore?
E vorrei lanciare uova giapponesi nel programma RISCALDATO per un'ora e mezza.
Forse qualcuno ha inventato qualcosa di meglio?
Anna5311
E ho deciso di cuocere il pane alla senape nei più piccoli allo stesso tempo. In una macchina per il pane ho impastato l'impasto per 450 gr. farina, divisa approssimativamente a metà e mettere su una cella di lievitazione sullo yogurt per 1 ora. In Redik, cotto in forno per 50 minuti.un lato e 30 min. un altro., a Filka 40 min. e 20 minuti. Redik è più arioso, ma più pallido.
Multicooker Redmond RMC-01
ket66
Anna5311, buon pane.
brendabaker
Citazione: Ofeliya

E questo è così per tutti? .. Utenti 01, rispondono.
Avevo entrambe le pentole a cottura lenta allo stesso tempo.
Poi ho venduto PHILIPS 3060.
Per un motivo, è difficile e lungo cucinare il porridge di latte,
Mi sono bruciato più volte la mano aprendo il coperchio alla fine del programma.
In alcuni programmi, il vapore scorre troppo forte e alto.
La condensa a volte, quando ce n'è molta, gocciola leggermente nella ciotola dove si trova l'elemento riscaldante.
Cioè, Phillips è il modello PERFETTO per cuocere e friggere, ma con metodi di cottura più * acquosi *, Redmond 01 funziona meglio e il vapore non è così intenso, non brucia mai e la condensa rimane in una scanalatura profonda e ampia.
Per quanto riguarda le ciotole, sono equivalenti in non appiccicosità, molto probabilmente a causa delle caratteristiche di temperatura delle modalità.
Anche se, se PHILIPS 3060 fosse bianco, lo lascerei anche volentieri, perché cuoce verdure particolarmente gustose e veloci.
kiara-25
Oksana, quando ho guardato le ciotole di taobao per filipka, ho visto un modello bianco lì (invierò una foto in un personale), lo volevo così, ma ce n'è già uno nero, vale la pena aspettare in un'altra città, ci sarà essere un'opzione di vacanza. AFka e io volevamo il bianco, ma xl era solo nero. Tuttavia, tendo maggiormente alla tecnica del bianco.
Annae per 1-20 pane cotto?
brendabaker
Citazione: Ofeliya

E questo è così per tutti? .. Utenti 01, rispondono.
Sto sobbollendo tranquillamente su MILK Porridge. Forse cosa c'è che non va con la tensione?


Aggiunto mercoledì 30 marzo 2016 08:51

kiara-25,
Forse apparirà in Russia, oppure verrà rilasciata la migliore delle piccole auto. Redmond mi basta completamente, e Phillips tutto il tempo * mi seduce * in patate al forno, quindi lei lo ha dato fuori dalla vista, insidioso e arrosto.
Pchela maja
Ilonae mostrare un file bianco in base all'argomento?
kiara-25
Marinafatto
gala10
Citazione: Anna5311
mettere la cella di lievitazione per yogurt per 1 ora
Aha, quindi in Redik puoi far lievitare l'impasto in modalità "Yogurt" !!!
brendabaker
Tofu fritto con miscela di verdure surgelate.
120 g di tofu.
1 / 2-2 / 3 mix surgelato ^ Verdure primaverili, * o secondo i vostri gusti,
Salsa di soia,
Olio vegetale
Aglio e zenzero secchi

Tagliamo il tofu in quadrati di 1,5 cm x 1,5 cm e 1 cm di spessore.
Mescoliamo con 1 cucchiaio. l. salsa di soia, condire con un pizzico di zenzero macinato e aglio secco a piacere.
Lasciare in infusione per 30 minuti.

Versare 500 ml di acqua nella ciotola multicooker, inserire una teglia per cottura a vapore ribaltabile, riempirla con un composto di verdure surgelato.
* Modalità STEAM ^, tempo 30 minuti.
Alla fine del programma togliere la vaporiera con le verdure,
Versiamo l'acqua.
Lubrificare la ciotola con 1 cucchiaio, l di olio vegetale, spalmandolo con un pennello,
Mettere il tofu in uno strato
Attiva * PAR *, tempo 20 minuti.
Dopo 4 minuti, gira il tofu dall'altra parte,
Dopo altri 4 minuti, mettilo su un piatto e mettilo da parte per ora.
Aggiungi 1 cucchiaio nella ciotola. l. burro e salsa di soia, aggiungere le verdure al vapore e friggere fino alla fine del programma.
Puoi mescolare una volta.
Mescolare le verdure finite con il tofu.
Ho versato dell'acqua bollente sulla ciotola e poi l'ho lasciata raffreddare.

Ragazze, c'è una foto nella mia galleria, ma senza un computer non la sopporto, quindi non la sopporto con una ricetta a parte.



Aggiunto mercoledì 30 marzo 2016 15:34

PATATA FRITTA CON LA ZUCCA
5 piccoli kartlfelin,
Una manciata di fette di zucca congelate
2 cucchiai. l di olio vegetale,
Sale.
Aglio essiccato,
Noce moscata
Lavate le patate e tagliatele a fettine, non c'è bisogno di asciugare l'acqua.
Salare, condire con noce moscata e aglio.
Mescolare bene con 2 cucchiai. l. olio vegetale.
Metti nella ciotola del multicooker
In alto, al centro, senza toccare le pareti della ciotola, adagiare i pezzi di zucca congelati.
* Modalità STEAM ^, tempo 20 minuti,
Quando hai finito, mescola le patate e la zucca.
Modalità * RISO / KRUPA *, tempo 20 minuti.
Puoi mescolare una volta.

Le foto sono anche nella galleria.
Risulta pura tenerezza con una crosta rubiconda.



Aggiunto mercoledì 30 marzo 2016 15:52

Citazione: gala10

Aha, quindi in Redik puoi far lievitare l'impasto in modalità "Yogurt" !!!
L'impasto può essere lasciato riposare attivando la modalità * yogurt * per 7-10 minuti, quindi spegnendolo
Oppure attivando la modalità * cottura * per 3-4 minuti, spegnendo * il riscaldamento *.
La pratica dimostra che ciò che viene fuori meglio per me è * cuocere *, più velocemente.
kiara-25
Ragazze, ho comprato una piccola teglia al negozio WB
Multicooker Redmond RMC-01Multicooker Redmond RMC-01Multicooker Redmond RMC-01
È più piccolo di statura della ciotola di ravanello, ma di diametro si adatta perfettamente al mulo. Quindi ora inserisco un modulo con il pane per la lievitazione in mulk, e poi infoco in AF-tse
Mila1
kiara-25, Ilona, ​​ha un diametro di 16 o 18 cm? In questo momento sto pensando quale prendere
kiara-25
Ludmila, se misurato dal bordo superiore esterno, quindi quasi 18 cm e secondo i parametri ufficiali, 16 cm di larghezza, profondità e diametro. Cioè, da parete a parete della ciotola 16 cm.
Mila1
Citazione: kiara-25

Ludmila, se misurato dal bordo superiore esterno, quindi quasi 18 cm e secondo i parametri ufficiali, 16 cm di larghezza, profondità e diametro. Cioè, da parete a parete della ciotola 16 cm.
Grazie!

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