Lenticchie con carota e cipolla fritte in un multicooker Dex 60

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Lenticchie con carota e cipolla fritte in un multicooker Dex 60

ingredienti

Lenticchie 4 mst
acqua (acqua bollente) 7 mst
carota 2-3 pz
cipolle a bulbo 4-5 pz
pasta di pomodoro 1 dolce il cucchiaio
aglio 3 denti
Curry indiano gusto
paprika dolce macinata 1 cucchiaino con uno scivolo
Pepe nero macinato gusto
sale gusto
olio vegetale

Metodo di cottura

  • 1. Lavare le lenticchie (mi piace la Fiera dell'oro, Petrozavodsk) in acqua fredda e immergerle per 40 minuti, quindi risciacquare di nuovo.
  • Lenticchie con carota e cipolla fritte in un multicooker Dex 60
  • 2. Metti le lenticchie nella ciotola del multicooker e aggiungi acqua bollente, attiva il programma Stufato per 1 ora e 20 minuti (il tempo può essere ridotto se ti piacciono le lenticchie meno bollite, ma le mie come quelle ben bollite, quindi mi sono fermato su questa opzione )
  • 3. Mentre le lenticchie cuociono, preparare la carota e la cipolla soffriggendo: tre carote su una grattugia grossa, tagliare la cipolla a pezzi grossi, quindi soffriggere in una padella. Quando la frittura è quasi pronta, salare, aggiungere il curry indiano, la paprika dolce macinata, il pepe e aggiungere il concentrato di pomodoro - e friggere per altri 3 minuti.
  • 4. 10-15 minuti prima che siano pronte, unite le lenticchie fritte, mescolate bene e lasciate stufare per 5 minuti, assaggiate e aggiustate di sale e pepe.
  • 5. Dopo che le lenticchie sono completamente pronte e la pentola a cottura lenta è spenta, tritare l'aglio e aggiungerlo alle lenticchie, mescolare.
  • Al momento di servire, le lenticchie possono essere cosparse di prezzemolo o aneto se lo si desidera.

Tempo per la preparazione:

1 ora e 20 minuti + 40 minuti per ammollo le lenticchie

Programma di cottura:

Multicooker, programma Stufato + padella

Nota

Questa ricetta è dedicata a e Nadyushe-nvk
buon appetito

In alternativa, puoi aggiungere i funghi prataioli alla frittura di carote e cipolle, ma non è necessario aggiungere concentrato di pomodoro, curry e paprika, basta pepe.

yara
Alla fine! E poi quanto puoi chiedere! Molto bene!!!!!!! Ora non devi cercare il tuo post nell'argomento ancora e ancora.
Ragazze e ragazzi che non hanno ancora provato le lenticchie dovrebbero provarlo! Delizioso!!!!!
BlackHairedGirl
Ottima ricetta, grazie mille Zuppa di lenticchie che adoro, ma non l'ho ancora provata! Sto trascinando nei segnalibri per il prossimo futuro!
irysska
BlackHairedGirl
sulla salute
Natalusik
appena cotte le lenticchie, cucinate e assaggiate per la prima volta, ed è rimasta talmente sorpresa dal suo sapore. Molto gustoso e molto salutare !! Grazie mille !!!
irysska
Natalusik
sulla salute
Keti
E perché all'inizio non hanno fritto tutto nel fumetto e poi l'hanno spento con le lenticchie?
IwOlga
E l'ho portato ai segnalibri. Ho comprato le lenticchie, ma non so come cucinarle deliziosamente, bugie
irysska
Citazione: Keti

E perché all'inizio non hanno fritto tutto nel fumetto e poi l'hanno spento con le lenticchie?
Perché a me su di te
Non mi piace friggere in un cartone animato - questo è uno, ma due - a mio marito piace di più quando aggiunge la frittura alla fine della cottura, e non dall'inizio
Irishka CH
irysska - questa è una ricetta! Grazie!
Scriverò da molto tempo ormai ...
Ho solo sentito parlare di lenticchie, beh, lì su riviste, libri, in TV, visto che ora ci sono molte informazioni. MA c'è - non ho mangiato! E non ho nemmeno visto cosa fosse. Si scopre che è anche colorato! Ed ecco l'altro giorno mia suocera mi porta un pacco e mi rivolge con uno sguardo così misterioso: "Non ne ho bisogno, ma stai inventando un filo!" Chiedo - cos'è questo? Si è scoperto - lenticchie .. Il mio cognato più giovane stava visitando sua madre e lasciando "dalla taglia" ha lasciato questo pacchetto. Pesante!
Così ho iniziato a studiare il nostro forum. Mi sono imbattuto in questa pagina e ho deciso, ma non se dovessimo oscillare ... Wow ...
Bene, in generale, ho fatto tutto bene. E non ho nemmeno dubitato del numero di uno così grande! Beh, almeno provalo da un bicchiere. Solo io ho fritto direttamente nel cartone animato. Beh, non avevo tutte le erbe, i condimenti, ho messo quello che ho trovato. E il programma nel mio cartone animato è "Fagioli", l'ho messo su. Per 1 ora.
Probabilmente sarebbe necessario aggiungere del tempo. I "piselli" stavano sgranocchiando. Vecchia mamma - denti finti ... E il resto è piaciuto molto! Anche a me!
Riepilogo: cuciniamo!
irysska
Irishka CH
buona salute, omonimo
Cucino sempre nel cartone animato su Stew per 1 ora e 20 minuti - 1 ora e 30 minuti - al mio piace, beh, è ​​molto bollito, per 1 ora sembra davvero un po 'umido
si, e mi metto sempre a bagno per 40 minuti - anche se non puoi mettere a bagno le lenticchie - ma mi piace tanto

quindi la prossima volta sentiti libero di aggiungere
fronya40
Ieri ho avuto anche l'idea di cucinare le lenticchie - mia zia mi ha consegnato un pesante sacchetto di lenticchie, l'ha sollevato lei stessa, ma non l'ha cucinato .. Ho messo a bagno un bicchiere di questo miracolo per la notte, poi l'ho cucinato (anche se in un pentola a pressione) e funghi fritti con cipolle in una pentola a cottura lenta e mescolati entrambe le masse. delizioso!
Keti
irysska, sono abituato a "te" su un altro forum. Quindi mi confondo, poi lì su "tu", poi qui su "tu".
Cucino anche le lenticchie, ma prima friggo la frittura nel multo, se c'è carne con carne, ho dimenticato la padella quando l'ho fritta sopra.
Lenticchie deliziose. Confermo.
Versavo acqua bollente sui cereali per alcuni minuti, quindi versavo anche acqua bollente nel fumetto - dopotutto, dopo aver fritto la casseruola è già riscaldata. E tutto viene preparato rapidamente.
irysska
Keti

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane