Dentista
È interessante scoprire quante aspettative vengono soddisfatte dopo aver scelto e acquistato una macchina per il pane. Chiedo a tutti di condividere le loro opinioni e commenti.
Alexandra
La mia risposta non è qui, propongo di aggiungere:
"Voglio lasciare il mio vantaggio per acquistare un'altra azienda"

Ho un Panasonic 253, voglio un altro Hitachi 303
Elena Bo
Ha risposto - lo stesso. Sono completamente soddisfatto di lei.
Dentista
Citazione: Alexandra

La mia risposta non è qui, propongo di aggiungere:
"Voglio lasciare il mio vantaggio per acquistare un'altra azienda"

Ho un Panasonic 253, voglio un altro Hitachi 303
Grazie per l'idea, già aggiunta.
Dentista
Citazione: Elena Bo

Ha risposto - lo stesso. Sono completamente soddisfatto di lei.
Per favore rispondi di nuovo (se possibile), dopo aver modificato la tua voce è scomparsa.
DuDyuka_Kiev
Anch'io sono felice!

Ma quando ho trovato questo forum, mi sono convinto ancora di più della scelta corretta!
Anastasia
Ha risposto che era esattamente la stessa. È solo che ce l'ho da molto tempo, ma una volta, fino a quando non ho trovato le ricette corrette, ero sicuramente molto turbato quando il risultato di cottura era insoddisfacente, si è scoperto, poi no. E non volevo sperimentare, altrimenti era possibile lasciare la famiglia senza pane per cena e un tempo anche abbandonare del tutto questa attività e passare al pane acquistato. Ma quando ho trovato le ricette corrette, tutto ha cominciato ad essere completamente soddisfatto e non voglio un altro fornello. È un bene che alla fine si siano svegliati lì in Panasonic
Tan-yana
Lei ha risposto "esattamente lo stesso". Non ho lamentele su Panasik.
Citazione: DyuDyuka_Kiev

Ma quando ho trovato questo forum, mi sono convinto ancora di più della scelta corretta!
Allo stesso modo.
Lvovna
Vorrei avere una macchina per il pane con comando manuale, cioè, a piacimento, modificare il tempo di cottura (almeno). Se qualcuno lo sa, dimmelo
serg
In Delongy 125 es lo so - c'è, perché l'ho studiato prima di scegliere, non parlerò degli altri.
Luca
Questa è la mia situazione. Ho iniziato diversi anni fa, quando le venditrici facevano gli occhi rotondi alla parola HP. Avevo uno sci. Il primo modello in assoluto. Beh, non sono stato fortunato ... Per molto tempo ho pensato che l'idea di cuocere il pane con una macchina non fosse la migliore. Poi nadybala scia "cuoco russo". Le cose andavano già meglio lì. Io (o meglio i bambini) sono rimasto colpito dal pane francese.

Poi sono passati diversi anni e ho comprato un Hitachi 303. Dal vecchio Semenduev in "Eldorado". "Non è chiaro il motivo, non si sa perché!"

E ofigela! Ero così felice di questo gadget che ho comprato e regalato questi forni a tutti quelli che potevo: mamma, zia, suocera, fidanzate ... E per qualche tempo sono stato il panettiere più felice del mondo. Fino a quando non ho scoperto l'esistenza di Panasonic 253. Vaghi dubbi hanno cominciato a tormentarmi. Che furono presto confermati.

Ed è iniziato. Ho comprato una stufa. L'ho capito, l'ho confrontato ... Ho sostituito la mamma di Hitachi con Panas. La mamma ammirava ... E ha seguito la catena. In generale l'altro giorno ho acquistato un fornello 9 (lo compro da diversi rivenditori, altrimenti è un peccato, anche se forse dovrei insistere per gli sconti .....)

Ebbene, mio ​​marito è una persona sincera. Ed equilibrato. Non presta molta attenzione a questa mia attività. Penso che qualsiasi uomo normale mi avrebbe inchiodato da qualche parte sul fornello 5-6 ...
Lyuba
Il mio mi sta bene!
fugaska
Dirò questo: non puoi comprare tutto! l'importante è scegliere inizialmente l'amico di cucina giusto e andrà tutto bene! Sono soddisfatto del mio, anche se forse c'è di meglio.
GruSha
La stessa azienda, ma un modello diverso.
Recentemente ho appreso che Panasonic ha un nuovo modello. Ora, se devi cambiare (pah-pah), quindi su un modello più recente. E quindi tutto mi va bene
Alexandra
Ho visto Panasonic 255 dal vivo nel fine settimana.C'è un PICCOLO secchio! Non puoi cuocere una pagnotta XL da 1250 grammi ...
Capriccio
Lei non ha risposto. Cioè, niente di niente. Ho usato i miei HP non molto tempo fa. Fino ad oggi, mi stava perfettamente. Bello e comodo. Come si mostrerà in futuro - vedremo. Non ho nemmeno pensato ad altri modelli e aziende. E non c'è una selezione molto ricca di HP nel nostro paese.
NatalyaN
Questo argomento si è bloccato, quindi riprendiamo.
Personalmente lascerei la mia bellezza e ne comprerei di più per i pani piccoli (beh, non mi piace il pane lungo e corto) e per sperimentare le ricette.
Zhekka
Il mio va bene per me. Io programma, praticamente non uso programmi standard.
musyanya
Avevo Moulinex 5002, purtroppo si è rotto dopo 2 mesi. Oggi ho comprato una Panasonic 253 e ora capisco che tutti stanno lodando così tanto la loro Panasonic. E cambierei solo in Panasonic. (253 o 255).
Viki
Ho scelto la risposta "lascia la mia e compra un altro, ma un altro" e ho pensato ... E voglio quello programmabile per cuocere le baguette. Dove sono con tre stufe?
NatalyaN
Citazione: Viki

Ho scelto la risposta "lascia la mia e compra un altro, ma un altro" e ho pensato ... E voglio quello programmabile per cuocere le baguette. Dove sono con tre stufe?
Oh, Viki, se balbetto sul mio terzo marito, semplicemente non mi capirà, anche se tendo alla tua risposta.
Viki
Ho un'amica che può comprare qualsiasi cosa, sia che si tratti di un vestito o di un qualche tipo di tecnica, dopo un po ', dopo averla usata molto per vendere e acquistare un altro modello o stile. Non posso farlo! Qualunque cosa compri, diventa tanto cara ...... ti ringrazio sempre anche HP per un buon pane!
Olega_mama
Non c'è la mia risposta.

Lascerei il mio P-255 in tutti i casi, tranne uno: lo cambierò in una stufa, in cui il programma includerà la cottura del pane con farina di segale al 100%. E anche con il lievito.
Tuttavia, gli esperimenti con questo nelle stufe attuali - il rischio di rovinare il motore il più possibile o di graffiare l'orecchio destro con la mano sinistra - è minimo.

Ma ora non ci sono stufe del genere, come ho capito, quindi ho scelto un miracolo leggermente più piccolo: P-255.
NatalyaN
Citazione: Olega_mama

Lascerei il mio P-255 in tutti i casi, tranne uno: lo cambierò in una stufa, in cui il programma includerà la cottura del pane con farina di segale al 100%.
Il tuo ha una modalità segale, quindi non puoi cuocere lì con farina di segale al 100%?
Giulietta
Adoro molto il mio Panasonic-255. Non lo cambierei per niente! Anche se un altro, ad esempio De Longhi con possibilità di programmazione, sarebbe lieto di acquisire - per quei casi in cui capita di sperimentare "da zero" e c'è un mucchio di pane "standard" ben preparato da Panas in casa .
Stufa rustica
Ho comprato Panasonic 255 2 volte (per me e i miei genitori).
Ora sto ordinando altri 2 pezzi per gli amici dei miei genitori, ovviamente anche per Panasonic.
Quindi ho già comprato questa stufa quattro volte.

=========================
Ci ho pensato su e ho aggiunto:
tuttavia, da qualche parte nel profondo della mia anima, c'è un sogno su una mulineška con stampi per baguette
Tanyusha
Sono molto soddisfatto della mia stufa (Clathronic), è intelligente, ma prenderebbe la seconda per esperimenti con De Longuet 125.
Stufa rustica
Citazione: Olega_mama

Non c'è la mia risposta.

Lascerei il mio P-255 in tutti i casi, tranne uno: lo cambierò in una stufa, in cui il programma includerà la cottura del pane con farina di segale al 100%. E anche con il lievito naturale.

Olega_mama,
utilizzare il lievito naturale è possibile su qualsiasi fornello, compreso il tuo, se hai la pazienza di coltivare il lievito naturale.
Ricette di pane a lievitazione naturale qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30.0

Per quanto riguarda il pane di segale al 100%, il problema è più probabile non nel forno, ma su come cuocere il pane di segale puro in generale, dopotutto, è abbastanza specifico.
Uno degli utenti del forum ha "tirato fuori" la sua ricetta senza farina di frumento, prova:

Ricetta originale di fugaska "pane di segale di Mishkin"

Acqua calda - 150 ml
Kefir 3,2% - 100 ml
Olio d'oliva - 2 cucchiai l.
zucchero - 2 cucchiai. l
sale - 1,5 cucchiaini.
lievito 1,5 cucchiaini
farina di segale - 400 gr
Bunny
Il mio mi piace, non so nemmeno come potrebbe essere migliore ...
quindi comprerei anche il decantato Panas 255. beh, così tante persone non possono mentire ...
e adoro le mie baguette ... così gustose ... mmm
Sveta
Lasciala Kenwood. (y) Ma vorrei provare il pane di Panasonic. Quindi, se devi acquistare un'altra stufa, molto probabilmente prenderò Panasonic.
Olega_mama
Citazione: stufa rustica

Olega_mama,
utilizzare il lievito naturale è possibile su qualsiasi fornello, compreso il tuo, se hai la pazienza di coltivare il lievito naturale.
Ricette di pane a lievitazione naturale qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30.0

Per quanto riguarda il pane di segale al 100%, il problema è più probabile non nel forno, ma su come cuocere il pane di segale puro in generale, dopotutto, è abbastanza specifico.
Uno degli utenti del forum ha "tirato fuori" la sua ricetta senza farina di frumento, prova:

Ricetta originale di fugaska "pane di segale di Mishkin"

Acqua calda - 150 ml
Kefir 3,2% - 100 ml
Olio d'oliva - 2 cucchiai l.
zucchero - 2 cucchiai. l
sale - 1,5 cucchiaini.
lievito 1,5 cucchiaini
farina di segale - 400 gr
Grazie, sto già cercando di far crescere 2 antipasti.
E ho anche sperimentato la segale 2 volte finora e continuerò, ma le istruzioni dicono: non mettere più farina di segale rispetto alla ricetta a causa del possibile surriscaldamento del motore ... Cioè, i nostri esperimenti possono andare di traverso per noi.
Olega_mama
Citazione: NataliaN

Il tuo ha una modalità segale, quindi non puoi cuocere lì con farina di segale al 100%?
Lì, in quella modalità, ricette da una combinazione di segale e grano.

NatalyaN
Citazione: Olega_mama

Lì, in quella modalità, ricette da una combinazione di segale e grano.

Cioè, solo in Moulinenks 5002 e 5004 esiste un programma per la segale al 100%?
Olega_mama
Citazione: NataliaN

Cioè, solo in Moulinenks 5002 e 5004 esiste un programma per la segale al 100%?
Lì, a quanto pare, il programma si chiama "Borodinsky" e la sua ricetta contiene anche più di un terzo di farina di frumento. O è puro pane di segale nelle ricette Mulinex?
Bunny
c'è il pane Borodino in Moulinex 5004
NatalyaN
Citazione: Olega_mama

Lì, a quanto pare, il programma si chiama "Borodinsky" e la sua ricetta contiene anche più di un terzo di farina di frumento. O è puro pane di segale nelle ricette Mulinex?
Ebbene, nella ricetta Mula, è farina di segale al 100%.
valdis
Ho KENWOO BM 300 - non ne conosco un altro e mi sta perfettamente. L'unica osservazione è che la traduzione non è qualificata. Tuttavia, c'è il TUO sito che colma completamente questa lacuna.
Mueslik
Sulla base dei risultati del sondaggio, la maggior parte di noi ama molto i nostri produttori di pane! Ma non importa nemmeno provarne un altro (dopo aver letto le recensioni sul forum)
RybkA
La mia risposta è questa: lascia il tuo 125 ° AdnAznAchnA , ma ultimamente sono stato rosicchiato da un verme dell'avidità, mi è piaciuta molto l'opzione con le baguette, ma dicono che i Mulineshka si rompono spesso, e non abbiamo questo modello da nessuna parte nella nostra città, la mia amica la loda molto Sci, il uno che "cuoco russo" pane / cupcake / attesa, ma nel fine settimana ho visto per la prima volta il P-254 e ho subito ricordato le ODE dei felici proprietari e mi si sono illuminati gli occhi !!!
Cosa pensi?
100matolog
Sì, qui ho avuto l'opportunità di cambiare ... C'era un LV 205, il suo centro di assistenza ha cancellato. Adesso non so cosa scegliere. Con Panasonic è ancora noioso ... ma con Delongee qualcosa si ferma ...
RybkA
Posso solo lodare la mia Delonge 125!
100matolog, cosa è successo alla tua 205?
lira70
Sono molto contento di aver acquistato Panasonic 255 e non mi dispiace affatto che Moulinex 5004 sia apparso di recente (a febbraio). È un peccato che i produttori non escano con altri piatti da forno plug-in - sto parlando su Panas. Ed è un peccato che ci siano ricette non finite in mulineshka!

Bunny
Regala un miracolo un fornello - con una buona forma di secchio, con palettine che non restano nel pane, con un dispenser con stampi per baguette inseriti, uno stampo per dolci, programmabile, compatto, affidabile e con ottime ricette !!!!
Zhorzhevna
Ho Moulinex-2000. Dopo aver letto il forum, ho deciso di acquistare anche Panasonic-255. E sono molto felice! Uso principalmente Panasonic. Ma quando si presenta la necessità, le uso entrambe!
Zest
Non darò la mia mucca a nessuno
Hai bisogno di una tale mucca tu stesso

Ma mi piacerebbe molto usare Moulinex con le forme baguette e DeLongy 125, per non solo supporre, ma anche per sapere nello specifico chi è capace di cosa.
Panettiere autodidatta
Citazione: Bunny

Regala un miracolo un fornello - con una buona forma di secchio, con palettine che non restano nel pane, con un dispenser con stampi per baguette inseriti, uno stampo per dolci, programmabile, compatto, affidabile e con ottime ricette !!!!

Secondo me questo è da una zona vicina !! finzione ...
Quindi aspetteremo.
Altrimenti Delongy lo avrebbe acquistato per avere un campo per esperimenti, e di quelli esistenti, solo esso può essere programmato.
Alexandra
E qui non c'è solo Delongee
Anche Bork è programmato
E ha 2 secchi e ognuno ha la sua lama (puoi stare nella pasta madre dopo aver impastato in parallelo in due contemporaneamente e poi a sua volta inserire il secchio con una lama nel fornello
e se improvvisamente la lama rimane nel pane, c'è un gancio speciale per l'estrazione
e la cottura si accende immediatamente dopo la fine di qualsiasi modalità, quindi non è necessario attendere il raffreddamento, ma puoi cuocerla immediatamente
Bene, la retroilluminazione non è solo il display, ma anche nel secchio ... non puoi trascinarlo per le orecchie per guardare :)))
Non c'è supporto per le baguette. Sì
100matolog
Sì, Bork è probabilmente interessante, ma non abbiamo neanche lui. Penso che aspetterò ancora un paio di settimane, forse Panas apparirà lo stesso, altrimenti guarda e di nuovo non avrò abbastanza pazienza. E con il 205 ° ho una storia molto prosaica: un mese dopo l'acquisto, il vetro del coperchio si è rotto (il motivo non è noto, forse il bambino ha fatto del suo meglio). Sono andato al servizio LV, ho ordinato il vetro, un mese dopo dicono che il LV non può trasferire il vetro e sono pronti a cancellare la macchina per il pane (funzionante !!!!!)
Succede...
RybkA
100matolog, sei così fortunato che accettano di barare! E, a parte questo incidente, sei soddisfatto del lavoro del 205 ° modello?
Elena4ka
SE ci fosse un posto in cucina, comprerei subito Delongy 125, proprio per la programmabilità, ma non mi piacciono le sue dimensioni - mezzo metro di lunghezza
Quindi ora mi passo sopra il fornello, mi fermo manualmente per aumentare il tempo di sollevamento, quindi scelgo anche la paletta per aumentare la portanza se non è necessario il disossamento, ecc. In correnti d'aria e non si lamenta della padrona senza cuore

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