SmiLena
Ciao ragazze, e se c'è 01, avete bisogno di 02, dopo avervi letto e infettato, ho ordinato 02, e ora penso di riceverlo o meno
alsou8987
Elena, L'ho preso per me, nonostante la presenza di 01. Si completano a vicenda. La frittura a 02 è più veloce, c'è una modalità rapida per cucinare velocemente i cereali, la ciotola è migliore.
Ragazze, volevo chiederti del latte cotto. Chi l'ha già fatto: regime alimentare per bambini o altro? Non trabocca?
Biryusa
Citazione: alsou8987
Ragazze, volevo chiederti del latte cotto. Chi l'ha già fatto: regime alimentare per bambini o altro? Non trabocca?
io affogato... Troncato normale
Voglio sapere tutto
Citazione: vernisag
Sì, lo sanno tutti, hanno comprato fino a due pezzi
Irisha, grazie per l'invito!
Sono felice di farti visita !!!
Sono stato io a uscire dal bosco (dalle vacanze), sono quasi svenuto!
Quindi li volevano tutti (Redikov-kids) - e qui !!! Vacanze di Capodanno!
Così ho ordinato per gioia e sono corso a chiamare tutti ...
E siete già tutti lì
A proposito, ne ho già uno rmc-02, mia madre è a Ekaterinburg e ci ho cotto il magnifico pane di Borodinsky per un mese, a giorni alterni, secondo una ricetta "locale" !!! Il pane era superbo e il risultato è sempre vantaggioso per tutti !!! Pertanto, ho ordinato - anche per me stesso !!! Nella periferia di Mosca !!! Anche se ho già Redusha 01. Ma mi è piaciuto di più il pane di 02 ... non so il motivo, forse la temperatura è più alta durante la cottura ...
Vobchem, IO SONO CON TE !!!

Citazione: SmiLena
se c'è 01 è necessario 02
Citazione: alsou8987
L'ho preso per me, nonostante la presenza di 01. Si completano a vicenda. La frittura a 02 è più veloce, c'è una modalità rapida per cucinare velocemente i cereali, la ciotola è migliore.
Elena!
Supporto Alsou!
Ho 01, ma quando si tratta di frittura e cottura al forno, è un po 'meno di 02. A 02, secondo le mie osservazioni, la temperatura è più alta.
Ad esempio, il pane, a parità di condizioni, è meglio cotto a 02 e la casseruola di ricotta - meglio a 01 lo faccio (i miei figli hanno bisogno che sia senza crosta, non fritto). Il porridge in 01 è in umido, ma 02 prepara rapidamente i contorni. Probabilmente dipende anche dalla specifica MV (sull'assemblaggio di fabbrica), ma io l'ho fatto così ..... Forse le ragazze ti diranno qualcos'altro ...
mamusi
vernisag, Irlandese, e ho detto che non avevo bisogno di 01, ma tutti scrivono in modo così contagioso ... non lo so nemmeno ... sogno la seconda Filka ... (aspetto che Eldorado sia generoso ancora!)))).
E ho anche ordinato un'asciugatrice elettrica su Ozone ~ Sto aspettando l'altro giorno! Devo già concludere gli acquisti ... anche per l'estate!
Sedne
Citazione: mamusi
Devo già concludere gli acquisti ... anche per l'estate!
Sì, continuo a ripeterlo a me stesso e qualcosa non funziona.
Gnu
R. Sono in parità con lo shopping. Per quanto?
brendabaker
Non appena ho avuto il tempo con i cartoni * bruscamente e decisamente da legare *, quando immediatamente * mi sono arrabbiato * con lo sprotmaster, poi i manubri, poi una pompa, poi le corde per saltare., Poi un materassino da yoga ..
Sedne
Ho anche legato con il multicooker, ma sono passato a grattugie, piccoli elettrodomestici come cupcakes, pizza al forno, salsicce.
mirtatvik
Sono di nuovo io ...
Multicooker Redmond RMC-02Ajapsandali "Admiration" (Multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)

Com'è delizioso!
SmiLena
Grazie ragazze, è esattamente così che scrivono tutti in modo contagioso, prendete qualcosa
mamusi
Proprio ieri ho cucinato Ajapsandal secondo la ricetta di Elenki ... Nella sua padella, nella mia Shteba, è delizioso, ma l'opzione "pentola a pressione" NON mi andava molto bene ... Ero sconvolto dal fatto che le melanzane fossero morbidissime. .. 2 minuti erano tutti sotto pressione dopo aver fritto patate e cipolle ... e TUTTO! Sono tante !! Ho iniziato a pensare a come cucinare la prossima volta nello Shteba ~ deciso SENZA PRESSIONE! Friggere e lentamente!)))
Tanya, prenderò sicuramente in considerazione la tua opzione quando ne avrai bisogno un po '... Ma in questo momento, hai bisogno di più porzioni .. specialmente un piatto del genere ~ ci sono più persone!)))
mirtatvik
Ritus, niente si è ammorbidito! È tutto a posto "come ha ordinato il dottore"! Eppure - ha un sapore migliore senza patate!
mamusi
mirtatvik, Tanyush, stiamo preparando questo piatto da molto tempo ~ continuiamo a vivere Caucaso settentrionale!))) Più precisamente, sarà ancora sulla costa del Mar Nero del Caucaso ...
Le opzioni di cottura sono molte ...
Nel cartone ho cucinato per la prima volta semplicemente!
E con le patate mi sento meglio ...
Qui devi escogitare a causa del CALORE, fare a meno di una padella ... Lo farò a Panasika e a Toshiba, per esempio. Mi sono reso conto che avrei usato due multi ... e poi li ho messi insieme alla fine
mirtatvik
Rita, è ancora più spesso cucinato con o senza patate nel Caucaso? Mi chiedevo solo ... mi piace ancora senza patate a volte cuocio le patate e le servo separatamente (questo è per i fan)
In generale, adoro la cucina caucasica. È vero, sono stato solo in Georgia, Armenia, Abkhazia e Karachay-Cherkessia. Ma la amo anche in Russia)))
mamusi
Citazione: mirtatvik
Rita, è ancora più spesso cucinato con o senza patate nel Caucaso?
Oh, sì, cucinano diversamente! .. Ogni casalinga ha la sua visione! Ad esempio, non dirò COME cucinano i miei vicini ... E non sanno come sto! Sykrat! Non sono BJ con le carote! E con le patate SI!

mirtatvik
Il Caucaso è una questione delicata ... Non solo l'Oriente ...
S * lena
Te lo dico io - la versione armena: questi sono blu, peperoni e pomodori. Tutto è cucinato alla griglia o alla griglia. Quindi in acqua fredda, sbucciare, tritare finemente. Tutto viene mescolato e cotto a vapore o spento per un minuto in modo che tutto diventi amico. aggiungere l'aglio, il coriandolo, il pepe amaro tritato, il sale.
E l'olio vegetale non è per tutti.
mirtatvik
Elena, grazie!
Jenealis
E qui gli armeni mettono tutto in una forte acqua fredda e salata
Citazione: S * lena
Versione armena: questi sono blu, peperoni e pomodori. Tutto è cucinato alla griglia o alla griglia. Quindi in acqua fredda
l'altro ieri abbiamo mangiato solo con gli amici. È molto, molto gustoso. Ma, ovviamente, quando non c'è fuoco, il multicooker salva
brendabaker
Opzione Crimea:
Il pepe viene sbucciato, tagliato in 4 parti longitudinalmente, cotto in una padella asciutta, quindi la pelle viene rimossa da esso.
Le melanzane vengono tagliate a cerchi, salate, messe sotto oppressione in modo che l'amarezza se ne vada,
Quindi vengono arrotolati nella farina e fritti in olio vegetale fino a doratura.
Mettere le melanzane a strati in una ghisa, pepare sopra e così via 3 strati.
In una padella soffriggere semianelli di cipolla, aggiungere anelli di pomodori e fare una salsa con zucchero, sale e pepe.
Versare le verdure in una pentola di ghisa con questa salsa e stufare a fuoco basso per 40 minuti.
Quindi cospargere con erbe tritate e aglio grattugiato.
Delizioso.
Per gli uomini, viene cucinato con la carne, il manzo è fortemente sbattuto, salato, pepato, arrotolato nella farina, fritto fino a doratura e posto nello strato più basso, sotto le melanzane.
Mia zia a volte aggiungeva anche riso per sazietà, ma soprattutto mi piacciono le verdure.
Mia zia chiamava questo piatto semplicemente SOTE. ...
mirtatvik
Zhenya, mi immagino nel cortile di un edificio a più piani con un fuoco o un barbecue. I vicini chiameranno un'ambulanza per me. È come Ilf e Petrov: "Una meravigliosa carrozza a traliccio verrà per te ..."
Oh, Oksana, che prelibatezza ...
brendabaker
Citazione: S * lena

Te lo dico io - la versione armena: questi sono blu, peperoni e pomodori. Tutto è cucinato alla griglia o alla griglia. Quindi in acqua fredda, sbucciare, tritare finemente. Tutto viene mescolato e cotto a vapore o spento per un minuto in modo che tutto diventi amico. aggiungere l'aglio, il coriandolo, il pepe amaro tritato, il sale.
E l'olio vegetale non è per tutti.

Quanto simile al * caviale di melanzane alla Odessa *,
Jenealis
Tatyana, ma a Sochi questo è normale, la carne viene fritta nei cortili dei condomini. Proprio sotto le finestre e nessuno brontola. Beh, certo, non vicino a complessi residenziali d'élite, ma vivo in un edificio di cinque piani, ho un braciere sotto la finestra, 12 piani hanno lo stesso. La mentalità è apparentemente diversa
mirtatvik
Zhenya, la nostra gente sarebbe dipendente da un simile "dipinto ad olio" Sebbene sia a mezzo chilometro da casa mia al Volga, è lì che puoi, probabilmente)))
brendabaker
: oops: omirtatvik,
Tan, nel nostro cortile era tutto esattamente così.
da diversi anni due giovani coppie sono arrivate in macchina e con un barbecue per mangiare barbecue nel nostro cortile. Perché proprio nel nostro cortile è un mistero.
S * lena
La suocera armena insegnava così, e con gli amici armeni, quando andiamo a preparare un barbecue, è così che cuciniamo.In estate, il ritrovo con barbecue e vodka è d'obbligo. Eppure, Zhenya ha ragione, l'acqua deve essere salata, scusa.
E in assenza di una griglia, le verdure venivano cotte al forno. E per me sì, caviale di melanzane fresco! Ma di buon gusto !!!


Aggiunto martedì 12 luglio 2016 22:04

mirtatvik
Oksana, e SOTE è una versione europea di questo piatto, ce n'è anche una turca - l'imam bayaldi. Il soffritto non è nemmeno una composizione (ce ne sono molti), ma un metodo di preparazione. Tutto lì viene tagliato in pezzi piuttosto piccoli e non è necessario mescolare i prodotti, ma lanciarli in modo che saltino (dal francese "saute" - "rimbalzo").

Elena e una mia amica mi hanno insegnato a cuocere le melanzane su un pannello a gas su un divisore (fino a ottenere una crosta cinerea) e poi farne il caviale. Delizioso!
brendabaker
mirtatvik,
Sì, lo so che sote è un modo per tagliare il cibo., Ma * non puoi buttare fuori parole da una canzone *, una tradizione di famiglia, per così dire ..

S * lena,
Faccio anche peperoni e melanzane per il caviale in forno fino a cottura,
Non sapevo dell'acqua salata, grazie ragazze
Stillrebel
Ho ricevuto ieri questa pentola a cottura lenta. Dato che è stato acquistato per sostituire il Phillips 3060, farò un piccolo confronto.

Prima vista
1. Ciotola più pesante
2. Più comodo dei pulsanti (il sensore Phillips non sempre funzionava chiaramente)
3. Schermo cieco
4. Pratici portabicchieri in silicone

C'era un leggero odore di plastica durante la prima bollitura.

Cucinare la farina d'avena.
Proporzioni: 500 ml di latte, 160 ml di farina d'avena grossolana.
In Fillet, la farina d'avena veniva cotta in modalità Omelette 90 *, 40 minuti, dopodiché veniva riscaldata per 20 minuti, purtroppo, anche su di essa, a volte il porridge sputava e scorreva sul coperchio di alluminio. Le cose andavano anche peggio con il regime di Kashi. Cosa fare: uno dei primi lotti di questi multicooker.
In Redika ho provato il regime Milk Porridge, 30 minuti.
Il latte ribollì, si alzò di un paio di centimetri nella ciotola, sputò sul coperchio. Ma, grazie alla levigatezza del coperchio, la macchia è stata facilmente cancellata con un tovagliolo. Non c'era odore di plastica.
Il porridge si è rivelato, per i miei gusti, troppo cotto. Domani proverò a indossarlo per 20 minuti.

A proposito, sono rimasto colpito dal modo in cui questo multicooker si mantiene caldo. L'acqua calda si è raffreddata per un'ora e mezza e non si è raffreddata.
mirtatvik
Lyuba, congratulazioni per il tuo acquisto! Lascia che sia solo per favore!
Stillrebel
Ora sono entrato in un libro di ricette standard e la domanda è apparsa

C'è una differenza tra Express e Rice Grits? Su cosa cucinare il grano saraceno?
mirtatvik
Lyuba, non posso rispondere a questa domanda, non ho ancora usato queste modalità ...


Aggiunto mercoledì 13 luglio 2016 10:21

Ragazze, è ora di fare colazione (chi non è al lavoro e chi è al lavoro è in ritardo ...)
Multicooker Redmond RMC-02Pasta "Piccante" alla russa (Multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)
brendabaker
Stillrebel,
Il riso / KRUPA alla fine della cottura inizia ad evaporare attivamente l'acqua, quindi a volte il riso ha una crosta gialla sul fondo. Inoltre, mi piace meno il grano saraceno rispetto alla modalità EXPRESS.
Cucino il grano saraceno 1: 2, se da mezzo bicchiere di cereali accuratamente e rapidamente lavati, quindi 25 minuti, se da 1 bicchiere di cereali, quindi 30 minuti.
Cucino il riso rosso, SAMARKAND, lo lavo al colino fino ad avere acqua completamente pulita, poi lo metto a bagno per 30 minuti in acqua salata, poi lo risciacquo e lo faccio cuocere su EXPRESS, 15 minuti.
0,5 pila riso e 0,5 bicchiere d'acqua, cioè 1: 1
mamusi
Citazione: StillRebel
C'è una differenza tra Express e Rice Grits? Su cosa cucinare il grano saraceno?
Mi è piaciuto il grano saraceno per 35 minuti sul treno espresso. Lascialo riposare nel riscaldamento per 15 ~ 20 minuti))))


Aggiunto mercoledì 13 luglio 2016 13:55

Ho cucinato da 1 a 2 per 35 minuti


Aggiunto mercoledì 13 luglio 2016 13:56

Ognuno ha gusti diversi ... prova ...
E il grano saraceno è diverso ...
Moonlight
Stillrebel, congratulazioni per l'acquisto. Ho la domanda principale: il coperchio si chiude bene?
Ieri ho avuto una conversazione con quei sostenitori e per qualche motivo mi hanno dato informazioni che l'intero lotto è un matrimonio e non ha senso acquistarlo di nuovo. anche se il mio amico mi ha ordinato di nuovo lo stesso (l'altro ieri), ma non l'ho ancora comprato.
Di che colore è il tuo bambino: nero o bianco?
mirtatvik
Chiaro di luna, non spaventarmi, per favore ... Oggi aspetto il mio amico un po 'rosso nero. E se anche lei fosse sposata? Ti sembra di essere bianco?
Gnu
Moonlight, ma ora controllalo correttamente al ricevimento.
Marina22
Moonlighte in che città ti trovi?
Stillrebel
Moonlight, tiene il passo normalmente, tipo. Questa è stata la prima cosa che ho controllato.
Black, me lo ha mandato alla fine di quella settimana.

mamusi, brendabaker, Grazie! Quindi esprimi - il nostro contorno è tutto E lascerò il riso ai cereali per pilaf e derivati
m0use
Moonlight, ragazze, perdonatemi per essere entrato ... non sono affatto nell'argomento .. domani prendo il ravanello da Ozone, che tipo di matrimonio c'è nel coperchio-il divario è grande o non si chiude cosa deve essere controllato?
mirtatvik
Devi vedere se il coperchio si chiude bene.
m0use
Tatyana, nel senso che non c'era spazio, giusto?
mirtatvik
Ksyusha, in modo che scatti bene e non si apra spontaneamente.
m0use
Aha, ora ho capito tutto, controllerò! Grazie
Rituslya
m0use, Ksyusha, lì il modello 02 ha orecchie così specifiche nel multicooker stesso, quindi la ciotola va con un certo sforzo. E 'normale. Quando la ciotola striscia attraverso queste orecchie fino alla fine, chiudi il coperchio.
Oops ... Dal mio consiglio, è chiaro che il case è scuro lì. : girl_in_dreams: No ... va tutto bene lì. Sono solo un tale allegore!
Cerco di tagliare queste orecchie e poi ci penserò e niente di simile.
Stillrebel
Rituslya, ma al contrario, mi piacevano molto le orecchie. Alla fine, la tazza non gira quando mescoli qualcosa, il filetto mancava molto.
m0use
Rita, kruuuuto! Ci sono anche le orecchie Lan, domani vedrò che tipo di miracolo da cui tutti "fanno capolino" la corrente non vorrebbe
Gnu
Mi sono piaciute anche queste orecchie, anche se sai che la ciotola è stabile e giusta.
brendabaker
m0use, la ciotola è così, puoi vederla.
Multicooker Redmond RMC-02
Ho fotografato chiuso, a pagina 131

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