Torta eschimese con noci

[Biscotto:]

Torta eschimese con noci

Categoria: Confetteria

ingredienti
Biscotto:
Uova	4 cose.
zucchero	1 bicchiere
Bibita	0,5 cucchiaini
L'acqua è fredda	10 cucchiai. l.
Zucchero vanigliato	gusto
Cacao	1 cucchiaio. l.
Farina	1 bicchiere
Crema:
Uova	2 pz.
zucchero	1 bicchiere
Zucchero vanigliato	gusto
Farina	3 cucchiai. l. con uno scivolo
latte	1 bicchiere
Burro	200 g
Cognac	2 cucchiai. l.
Smalto:
zucchero	2 cucchiai. l.
Panna acida	2 cucchiai. l
Cacao	2 cucchiai. l.
Burro	1 cucchiaino
Noccioline	125 g

Metodo di cottura

• Biscotto:
• Dividete le uova in albumi e tuorli. Montare gli albumi con il sale, i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il bicarbonato di sodio, l'acqua (beh, ovviamente io ho aggiunto il siero di latte!) Ai tuorli, la vanillina, il cacao, la farina, gli albumi sbattuti e mescolare delicatamente velocemente. Cuocere (ho cotto in una pentola a cottura lenta), raffreddare.
• Crema:
• Mescolare tutti i prodotti per la crema, tranne olio e cognac (beh, certo, ho versato il siero di latte al posto del latte ...), cuocere nel microonde per 8-10 minuti a piena potenza, mescolando dopo tre, cinque, sette, ecc. minuti ... Lascia raffreddare, aggiungi olio, brandy, batti.
• Montaggio:
• Mettere la crema in uno strato spesso sulla torta, inviare in frigorifero, raffreddare.
• Smalto:
• Per la glassa, mescolare il cacao, lo zucchero e la panna acida, far bollire per 2 minuti nel microonde, aggiungere le noci tritate grossolanamente e, per lucentezza, il burro. Quando si sarà leggermente raffreddato, versatelo sulla torta. Rimettilo in frigorifero e lascialo riposare per almeno 3 ore.

Programma di cottura:

multicooker + microonde

Nota

Ricetta dal forum di say7, grazie all'autore Litilyok... Ma l'ho cambiato un po '.

io dedico questa ricetta per tutti gli amanti dello "spesso strato di crema": Rada-dms, OlgaGera, Mikhaska, Rarerka, tumanofaaaa, yulia_s, ang-kay, simulia, V-tina, NataliARH e tutto-tutto-tutto !!

Tanyushaaa, che prelibatezza !!! Giuro di cucinarlo

Già aggiunto a "Dedication" !!

: amici: molto simpatici

[e lasciate riposare per almeno 3 ore.]

Tanya !!!!! Qualcosa di molto interessante e apparentemente semplice. Anche se ho trovato una difficoltà: e lasciate riposare per almeno 3 ore.Posso fare una rapina.

Così è successo a me! Pertanto, la crema nella foto non è del tutto congelata. Avevo paura che non avrei avuto il tempo di fare una foto con uno congelato ... Niente, ed era così delizioso! Quindi, se succede qualcosa, arrenditi senza combattere!

[TATbRHA]

TATbRHAcom'è arrendersi senza combattere? Devo provare la torta, mi viene in mente.

Grazie, Tatiana per la dedica! Sembra così delizioso! Lo aggiungo ai segnalibri, lo farò sicuramente.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanyusha, grazie per la deliziosa torta!
Ci è piaciuto moltissimo e sembra davvero un gelato!
Baby si è persino offerto di metterlo nel congelatore, in modo che fosse proprio come uno vero, ma questa volta la torta non è stata all'altezza del congelatore ...
Nel prossimo. Ci proverò sicuramente ...



E questo è un pezzo ...

[Trishka]

Trishka, indescrivibile bellezza! E persino tagliarlo e stratificarlo. Ragazza intelligente!

Torta interessante, carina! Una foto Grazie Tanyusha per la ricetta, segnalibro.

[Tanyusha]

Tanyusha!!! L'ho fatto: girl_claping: è davvero delizioso, grazie mille! Reportage fotografico più tardi

[Teen]

Teen, ragazza brillante! A marzo ha promesso: il primo! Sono contento che mi sia piaciuto!

A marzo ha promesso: il primo!

Ho promesso, l'ho fatto)) qui

il mio fotik era completamente rovinato (

Sono contento che mi sia piaciuto!

Mi sono davvero piaciuti sia me che tutti i miei, cucinerò sicuramente di più

[Tina]

Oh-oh-oh-oh-oh, che meraviglioso ghiacciolo !!! Tina - !

[TATbRHA]

TATbRHA, Tan, ho fatto questa torta per la seconda volta, ma al posto delle noci ho messo le prugne. Va bene. Solo mio nipote non capisce la frutta secca, ha preso le prugne e le ha raccolte e ha mangiato il resto.

[Sveta]

Sveta, beh, il nipote ha ragione: c'è davvero una prugna secca in un eschimese? !! Per farla finita ... E il resto della nonna è fantastico!

[Tanyusha]

Tanyusha, Ho perso la tua torta per qualche motivo, non era nei segnalibri e non riuscivo a ricordare il nome esatto - Mi sono ricordato che presto avrei cucinato questo delizioso gelato, ho deciso di ringraziarti ancora

Ecco, l'ho perso io stesso ... devo ripeterlo anche io per giorni, o qualcosa del genere: il goloso di dolci viene per il weekend.Grazie, Tinochka, per avermelo ricordato.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana ... che torta!
Portato via ...

Quasi, io stesso ho perso ...

come hai potuto! Raramente preparo torte adesso, ma la tua non mi lascia dormire bene da una settimana

Succede a tanti, non solo a me!

oh, Tanyush, questo è sicuro

Io qui l'altro giorno ho ricordato a lungo il patronimico di mia sorella, e questo nonostante abbiamo solo papà