Cucù Multicooker SMS-M1051F

Ragazze, grazie mille. È bello quando hai qualcuno a cui chiedere e spiare le ricette.
Nel frattempo, la lascerò indietro. Lascia che mostri OH, solo che non l'orologio, altrimenti si è anche dimenticata di spegnere il riscaldamento e in generale non era visibile dove c'è il riscaldamento e dove no.

E lì, a quanto pare, non in tutte le modalità, va in riscaldamento.
Qui la PP non va oltre e anche la Torrefazione. Fino a quando non ho notato questi)

Il porridge di latte non va ancora in riscaldamento E sulla PP mi piace cucinare per la notte, buttarlo dentro e andare a letto con tranquillità, è bene che questo programma non sia riscaldato

Irin, cuciniamo Herculen nel porridge, giusto?
E il porridge di miglio è anche sul porridge?
E il grano saraceno?
Sì, porridge di riso?

Ciao ragazze, ho una domanda per voi, e soprattutto per Masinen: scelgo un multicooker tra Kukushka 1051 e Steba DD1 ECO, per favore avvisate quale dare la preferenza (questo sarà il primo multicooker, non vorrei essere deluso).

Consiglierei il cuculo per primo. Non esiste una ciotola antiaderente per lo stelo in Ucraina, è necessario adattarne un'altra per la cottura. Il cuculo ha tre livelli di cottura e la stessa quantità di tostatura. Inoltre programmi intelligenti che si spengono da soli.

Lesya, non posso rispondere in modo così inequivocabile)
Perché?
Sì, perché sono completamente diversi.
Mi piace moltissimo Steba. È così affidabile, lavata, da guidarla ogni giorno! Ciotola in acciaio, plu molto grande!
Riscaldamento da 30 gradi a 80 gradi. Sobbollire da 82 a 88gr.
Si sfornano perfettamente, quella zampa, quei biscotti.
Ma il cuculo è completamente elettronico. Lo fa da sola e se vuoi cambiare l'ora non sarà possibile. Quelli che ha programmi automatici che impostano l'ora da soli.
Carne in gelatina solo nello staff !!
La ciotola del cuculo è molto fresca, ma le sue ossa si graffiano. Ed è diventato nel personale. E non c'è niente da graffiare)
Mi sto ancora abituando al cuculo e non ho ancora cucinato molto. Cucino principalmente a Shteba)

Irin, cuciniamo Herculen nel porridge, giusto?
E il porridge di miglio è anche sul porridge?
E il grano saraceno?
Sì, porridge di riso?

Hercules è migliore con il porridge e il riso al latte, il miglio, il grano saraceno è meglio per 40-50 minuti su un multi-cook. Grano saraceno per guarnire il grano saraceno.

Consiglierei il cuculo per primo. Non esiste una ciotola antiaderente per lo stelo in Ucraina, è necessario adattarne un'altra per la cottura. Il cuculo ha tre livelli di cottura e la stessa quantità di tostatura. Inoltre programmi intelligenti che si spengono da soli.

E non ho visto che Les veniva dall'Ucraina)
Allora hai una situazione diversa con gli Shteb. Il riscaldamento non è regolato lì.

Hercules è migliore con il porridge e il riso al latte, il miglio, il grano saraceno è meglio per 40-50 minuti su un multi-cook. Grano saraceno per guarnire il grano saraceno.

Irin, e se riso e miglio nell'acqua, allora come?

In acqua, su un multi-fornello, probabilmente anche, solo che è possibile a 120 ° per 20 minuti, probabilmente

Ho scoperto del grano saraceno

Esche di nuovo ho cucinato il grano saraceno sul programma grano saraceno, non ricordo che ora, non mi è piaciuto, non ha funzionato come dovrebbe ... crudo, poi era un disastro ...
Stavolta tutto sembrava funzionare bene, in rapporto 1: 2,2, aperto, friabile, delicato.

Irin, sono 20 minuti con o senza pressione? Scusa ti ho torturato)
Cucino il porridge di miglio solo in acqua e adoro la ramaznya. E riso in acqua, ma posso aggiungere 1 tazza di latte.

Sotto pressione, ovviamente, solo su un multi-fornello, il conto alla rovescia inizia immediatamente e devi calcolare nella tua mente quanto tempo ci vorrà per aumentare la pressione in determinate proporzioni

Per 5-7 minuti, la pressione aumenterà e il vapore verrà rilasciato 3-4 minuti prima della fine del programma, il tempo di cottura totale sarà di circa 10 minuti.

Sì, Liza ha già scritto tutto su questi calcoli))
Eccoli con Shteba sono completamente diversi e hanno bisogno di essere innestati in una casseruola troppo intelligente))

[cuculo]

Consiglierei per il primo cuculo.
Non esiste una ciotola antiaderente per uno stelo in Ucraina, è necessario adattarne un'altra per la cottura.
Il cuculo ha tre livelli di cottura e la stessa quantità di tostatura.
Inoltre programmi intelligenti che si spengono da soli.

Sostengo - prenderei sicuramente prima il cuculo - cioè la pentola a pressione principale! Ha anche programmi sensoriali prima dell'evaporazione!

E Stebu è solo un assistente.
E non dimenticare anche che nella versione ucraina di Shteba non ci sarà la possibilità di cambiare la temperatura sul riscaldamento, solo 70 gradi sono duri e questo è tutto - questo limita notevolmente la funzionalità di Shteba - l'impossibilità di controllo della temperatura.

[Vernisag]

Ciao a tutti! Ed ecco cosa ho cucinato. Questo è il pane Borodinsky. Non avevo mai fatto il pane prima, non so come mettere la pasta, ho comprato un composto già pronto. Mi è piaciuto Probabilmente anche più gustoso dall'impasto fatto in casa, ma questo è molto meglio di quello che è risultato dal negozio.


E i riccioli sono calore pera. Dopo 1 ora, non sono diventati molto marroni, lasciarli riposare per altri 20 minuti.



Ho fatto più nidi secondo la ricetta di Irina Vernisag/ È risultato delizioso, ma c'è una domanda. Ho preso i nidi di McFah, che si sono rivelati per metà incollati insieme come una casseruola. Quindi dovrebbe essere, o è meglio prendere un altro produttore?
Grazie a tutti per le ricette e l'aiuto, senza di voi sarebbe molto più difficile padroneggiare questo dispositivo

[Yogurt]

Kaaaatya giovane !!! Grazie per la foto!
Katyusha, i nidi del makfa sono grandi, io ne avevo di piccoli. Puoi semplicemente mettere qualsiasi pasta ordinaria, tagliatelle, tagliatelle, qualsiasi corna. Mia figlia me l'ha chiesto subito, ma non ha messo le corna, dice che è più facile da mangiare ... ho messo quello che ho nel lagman. Guarda ecco la ricetta nel multicooker lagman
E prendi il pane dal forum, impastalo in una ciotola per la lievitazione per il programma Yogurt e poi per la cottura.

Lesya, se c'è l'opportunità di ottenere una ciotola antiaderente e un modello Shteba con riscaldamento regolabile, allora consiglierei Shteba il primo SV.

Irin, grazie per il link! : girl_romashka: Sono un utente inesperto, ho paura di sperimentare finora Ma l'eccitazione sta già apparendo, voglio provare sempre qualcosa, semplicemente non abbiamo tempo per mangiare tutto ciò per cui sento la mia intera dieta il nuovo anno è andato in malora
Qui l'ho cucinato ancora, solo l'impasto a riccioli

Ekaterina, sei fantastica !!!

E ho cucinato un grano saraceno speciale)
Ma il grano saraceno si è rivelato molto gustoso. Preparato 1: 2

Grazie ragazze per i vostri consigli, è così interessante che le opinioni divergano tra di voi. C'è la possibilità di acquistare un multicooker Steba DD1 ECO a Mosca e con una ciotola antiaderente, ma ecco cosa ........... penserò ancora, leggi il tuo Temki, prova a scoprire il vantaggi di entrambi.

Se c'è un'opportunità per acquistare uno Shteba a Mosca, allora approfittane! Non te ne pentirai!!
E compra un cuculo per chiedere aiuto!

Oggi ho assaggiato Cottura Livello 2 !!
Bene, questa è una bestia! E che dire poi del terzo !!
Volevo fare un pezzo di collo di maiale al forno con patate.
Fritte le cipolle sulla frittura. Alla fine ho messo i colli kusman e le patate e tutto questo è stato fritto per tre minuti.
Quindi ha acceso il livello di cottura 2 per 1 ora. Volevo carne e patate al forno. E insomma, la cipolla è tutta nafik bruciata e attaccata alla carne e alle patate !!
Se non le cipolle, sarebbe risultata stupenda !!
Ho impostato molto tempo?

Metto le patate con la carne per 45-50 minuti.

Irin, e io avevamo il collo tutto intero. E lo metti al secondo livello?
E il terzo cosa fare?

Masha, il collo di maiale risulta ottimo su un Multipovar sotto pressione di 120 *, per 30-40 minuti su ciascun lato. Fritto e succoso.

Irin, grazie))
Anche qui si è rivelato gustoso, se non solo cipolle bruciate))

Mash, l'ho letto e non ho capito che hai sfornato tutto intero. Di solito friggo un pezzo dall'inizio, e poi per lo stufato o in PP.

Irin, qualcuno l'ha cucinato sui prodotti da forno?
Su un multi-cook è chiaro cosa è possibile. Volevo usare il programma per metterlo e dimenticarlo)
Quindi al terzo livello qualcuno stava cucinando qualcosa?

Ho cotto solo segale e proverei un grosso pezzo di carne al primo livello, circa 1,10.

Cottura di carne macinata con patate su cottura al forno per 17 minuti 2 ° livello. Altamente raccomandato. Ho imparato a conoscere due porzioni e la carne macinata è stata salata con peperoni e cipolle, congelata con un panino. Ora, se rimane, uso un gelato piatto per pancake per il cuculo.

E se apri il coperchio sui prodotti da forno, il programma fallirà o continuerà quando lo chiudo?

Mashul, penso che andrà fuori strada.

E se apri il coperchio sui prodotti da forno, il programma fallirà o continuerà quando lo chiudo?

Masha, tutti i programmi vanno fuori strada

Ciao a tutti! Oggi stavo preparando un pesce in fretta, mi è piaciuto, si è rivelato molto gustoso

Avevo 0,5 kg di filetti di tilapia (4 pezzi). Scongelato, lavato, tagliato in tre parti ciascuna. Fritto al 2 ° livello su un lato, capovolto e spento il programma di frittura. In 0,5 tazze di panna acida, ho aggiunto un cucchiaio di maionese, un cucchiaino di condimento per il pesce, 1,4 cucchiaino di sushi. aglio, sale, mescolate e adagiate il tutto sul pesce. Ho cucinato su un multi-fornello a 110 ° per 20 minuti. FSE! Buon appetito!

Irin, che pesce fritto!
E oggi ho cucinato Pasta Branded secondo la ricetta del gioco Ratatouille)
Mio figlio gioca e raccoglie ricette e me lo ha fatto fare)
Si è rivelato molto gustoso


Lessare 500 g di pasta come scritto sulla confezione.
Ho cucinato su un multi-fornello da 120 g per 30 minuti.
Burro
3 tazze di latte intero
12-18 fette di formaggio cheddar, ma non l'ho avuto e ho messo quello che era)
Sale, pepe nero
Cracker, ma non li avevo neanche io)
Ho messo il burro direttamente sulla pasta quando l'ho cotta.
Sì, quando sono rimasti un po 'in una casseruola con tutti gli ingredienti, la pasta ha assorbito il latte, il formaggio si è sciolto e si è rivelata una salsa cremosa !!
In generale, consiglio a tutti!

Anche la sua zuppa tocca?
Ora ha acceso la zuppa e il serpente è scappato.

Il mio coperchio è bloccato dopo la zuppa !!
Ho fatto scendere il vapore, sono andato in riscaldamento e non permette di girare la leva in posizione aperta !!
Perché aspettare adesso?

Masha, dopo essersi sfogati, il coperchio dovrebbe aprirsi immediatamente, aprirlo, significa che qualcosa si è inceppato.

Irin, ha aperto tutto. Sembra che la gomma si sia bloccata.
Ho scritto anche a Lisa !! Spaventato insomma !!
Non ci cucino più la zuppa) a Shteba è più facile con questa domanda)
Ma la zuppa si è rivelata eccellente, come in una pentola a cottura lenta. E ci vuole molto tempo. Il set di pressione era probabilmente di 10 minuti e lei ha resistito 40 minuti. Quindi nel cartone animato)

Il mio coperchio è bloccato dopo la zuppa !!
Ho fatto scendere il vapore, sono andato in riscaldamento e non permette di girare la leva in posizione aperta !!
Perché aspettare adesso?

Masinen, nel mio Cuckoo 1010, se la leva non si apre dopo la fine del programma, inclino con forza il dispositivo di rilascio del vapore e faccio uscire manualmente il vapore in eccesso (attenzione! Solo con un guanto uscirà vapore), dopo che la leva si apra facilmente. Ho 2 cuculi, 1010 e 1055, a proposito, se hai bisogno di cucinare qualcosa che è già stato cotto, ma la leva non vuole chiudere fino alla fine, inclino anche questo pimptic spero di aver aiutato, cucino zuppe in Cuculo, si rivelano semplicemente meravigliosi

Inclino con forza il dispositivo di rilascio del vapore e spurgo manualmente il vapore in eccesso (attenzione! Solo con un guanto - il vapore uscirà), dopodiché la leva si apre facilmente.

Allevo anche la pressione con la forza, ma in Bork - di regola, questo accade solo in lui.
Solo che non si inceppa immediatamente dopo la fine del programma, ma qualche tempo dopo che entra in Riscaldamento - a quanto pare si tratta di pressione residua.
Lo faccio solo con una forchetta

Masha, dopo essersi sfogati, il coperchio dovrebbe aprirsi immediatamente, aprirlo, significa che qualcosa si è inceppato.

NON aprire MAI con la forza il coperchio se si blocca, anche quando la pressione viene rilasciata! Ciò può danneggiare la maniglia e il sistema di chiusura. Devi solo aspettare.

A volte, se non si lava a lungo l'O-ring, il coperchio inizia ad aderirvi.Cioè, la leva si apre, ma il coperchio stesso non lo fa, solo insieme alla padella. Con calma, senza usare la forza, sposta con attenzione la ciotola. Se non si arrende, aspettiamo: entro tre o cinque minuti tutto si aprirà.

Masinen, nel mio Cuckoo 1010, se la leva non si apre dopo la fine del programma, inclino con forza il dispositivo di rilascio del vapore e faccio uscire manualmente il vapore in eccesso (attenzione! Solo con un guanto uscirà vapore), dopo che la leva si apra facilmente. Ho 2 cuculi, 1010 e 1055, a proposito, se hai bisogno di cucinare qualcosa che è già stato cotto, ma la leva non vuole chiudere fino alla fine, inclino anche questo pimptic spero di aver aiutato, cucino zuppe in Cuculo, si rivelano semplicemente meravigliosi

E non ho quasi mai avuto vapore in questi casi. Cioè, è quasi impossibile influenzare la pressione in questo modo. Questo "pimptic" è l'ultimo anello del sistema di rilascio del vapore e il coperchio è bloccato da una valvola elettromagnetica, che non possiamo raggiungere dall'esterno.

In generale, comunque, meno violenza sulla tecnica e più pazienza!

A volte, se non si lava a lungo l'O-ring, il rivestimento inizia ad aderirvi. Cioè, la leva si apre, ma il coperchio stesso non lo fa, solo insieme alla padella. Con calma, senza usare la forza, sposta con attenzione la ciotola. Se non si arrende, aspettiamo: entro tre o cinque minuti tutto si aprirà.
E non ho quasi mai avuto vapore in questi casi. Cioè, è quasi impossibile influenzare la pressione in questo modo. Questo "pimptic" è l'ultimo anello del sistema di rilascio del vapore e il coperchio è bloccato da una valvola elettromagnetica, che non possiamo raggiungere dall'esterno.

In generale, comunque, meno violenza sulla tecnica e più pazienza!

Nella mia esperienza con Kuku 1010, il manico non si apre esattamente dopo aver cucinato piatti con molto liquido: zuppa, composta, carne in gelatina. Ho scritto specificatamente sul caso di blocco della maniglia, con incollaggio per un anno e mezzo di funzionamento del cuculo non ancora riscontrato (ttttt).
E i produttori di Cuckoos consigliano di spostare la valvola di pressione di lato nei seguenti casi:
1. Se c'è qualcosa di caldo nella ciotola e non è possibile chiudere il coperchio della macchina;
2. Quando il coperchio del dispositivo non si apre, anche se la leva è in posizione "aperto";
3. Ed è scritto direttamente - Se non è possibile ruotare la leva in posizione "aperto".
Il tutto è tratto dalle istruzioni per Cook 1010, sezione "Possibili problemi e loro eliminazione". Forse la valvola funziona in modo diverso nel 1051

Il Kuku 1010 ha un design completamente diverso del sistema di rilascio del vapore, molto più semplice rispetto ai modelli successivi.
È da molto che non cucino primi piatti a cucù, le padelle SV affrontano molto meglio questo compito. Tuttavia, tali problemi si verificano regolarmente. Anche se si tratta di un anello non lavato, lo sto già tirando per le orecchie, perché a volte non si apre anche con la valvola chiusa.
In generale, non ho capito il motivo, sono diversi ogni volta, il problema esiste, ma non può essere risolto con la forza.
A proposito, nel 1010 stavo ancora cucinando la zuppa di cavolo, avevano un gusto speciale e ricco, mi piaceva davvero. Ma non ho mai avuto problemi con lei.

A 1051 cucino spesso zuppa di cavolo, nemmeno io ho avuto questo problema.

E ho guardato da vicino 1051, volevo dare a mia figlia, la sua tenova Kukushechka solo abiti (vecchia casa, interruzioni di corrente). Ora, probabilmente, le darò il mio 1010, sarà ancora più semplice, per "principianti".

Allevo anche la pressione con la forza, ma a Borok - di regola, questo accade solo a lui.
Lo faccio solo con una forchetta

E anche io, dopo lo scarico principale della pressione (se il coperchio non si apre), rilascio il vapore sollevando questo pimtic sulla valvola. A 1055 aiuta sempre senza fallo. Il vapore esce e il coperchio si apre. E nei primi giorni dopo l'acquisto, in questi casi, ho preso Multipovar e ho immediatamente annullato la pressione, quindi il cuculo sbuffa da solo e lo rilascia. Secondo me, la cosa principale è non applicare la forza alla maniglia e tutti gli altri metodi sono consentiti ...

E anche io, dopo lo scarico principale della pressione (se il coperchio non si apre), rilascio il vapore sollevando questo pimtic sulla valvola. A 1055 aiuta sempre senza fallo. Il vapore esce e il coperchio si apre.

Ebbene sì - fai scendere il vapore sollevando la valvola con una forchetta - quel vapore rimane lì, ugh, e il magnete sta già funzionando a causa di questo residuo della stitichezza.
E poi nessuna violenza - e la maniglia girerà facilmente e il coperchio si aprirà normalmente

Ragazze, di che tipo di magnaccia state parlando? Non riesco a capire)
È quello che bazzica? Al centro, come un bicchiere?

Sì, questa è la valvola