Ricettario della pentola a cottura lenta (discussioni, suggerimenti, problemi)

Sì, ho capito il principio. Non appena il ribes diventerà più dolce, proverò a fare una tale marmellata. Grazie caro

Oggi ho finalmente fatto il grano saraceno, anche se ho copiato la ricetta molto tempo fa

E nella mia pentola a cottura lenta la mia preferita è la carne di tutti i tipi:
Grano saraceno giù, su di esso 1 parte di grano saraceno a 1,5 (per mia sorella ho messo da 1 a 2) tazze d'acqua sopra un pezzo di pancia con le vene e, se ne hai bisogno in fretta, poi su Hai per 4 ore, se puoi prenditi il ​​tuo tempo, quindi 6-8 ore con il passaggio a LOU. Il grano saraceno assorbe letteralmente l'acqua nella prima mezz'ora, poi tutto langue e la carne emana lentamente il suo succo. E il grano saraceno e la pancia si sciolgono in bocca !!!

il grano saraceno è così saporito e soffice, e la carne, anche se un po 'secca, è gustosa. Mi sono quasi magra, la prossima volta non sarò troppo pigra e comprerò i sottocornici, è più grasso e striato.

Sono sconvolta, ho mezza pentola di fagioli in frigo acido. Non capisco perché, ho tolto subito il tiepido dopo aver mangiato. Ieri non l'abbiamo mangiato, oggi abbiamo deciso di finirlo, ma fichi, cibo acido ... vado in giro a scervellarmi, non riesco a capire, sembra che non spengano la luce, il resto il cibo andava bene ...

Bene, ecco il segreto dei miei fagioli improvvisamente aspri nel frigorifero e rivelato: il mio frigorifero è coperto da una bacinella di rame Il congelatore aratro, ma il frigorifero stesso non lo è

Bene, ecco il segreto dei miei fagioli improvvisamente aspri nel frigorifero e rivelato: il mio frigorifero è coperto da una bacinella di rame Il congelatore aratro, ma il frigorifero stesso non lo è

E la bara si è appena aperta. L'atlante di mia sorella si è interrotto per 7 anni dopo il lavoro, è uscito frion. Quindi un centinaio di volte sono già stati riforniti di carburante - e fikwam la casa degli indiani. Quindi l'hanno buttato fuori, non puoi farlo con un congelatore.

E la bara si è appena aperta. L'atlante di mia sorella si è interrotto per 7 anni dopo il lavoro, è uscito frion. Quindi un centinaio di volte sono già stati riforniti di carburante - e fikwam la casa degli indiani. Quindi l'hanno buttato fuori, non puoi farlo con un congelatore.

Sembra che il caso non sia in freon, a giudicare dalla conversazione telefonica con due maestri. Domani spero che il maestro ci raggiunga, l'acquisto di un nuovo frigorifero non è ormai compreso nei nostri piani, il trasloco non è lontano.
Insomma, ormai sono liberato dalla cottura con le pentole, solo per una volta e con i baffi ...

Ragazze. Ho comprato un timer e ho già guardato il video che ho trovato non riesco a capire cosa e come, ho capito tutto come impostarlo, ma non capisco il lato degli interruttori e tu accendi la padella e te ne vai ? Stafa, penso che tu abbia uno sfogo, quindi aiuta Dundu

Ragazze. Ho comprato un timer e ho già guardato il video che ho trovato non riesco a capire cosa e come, ho capito tutto come impostarlo, ma non capisco il lato degli interruttori e tu accendi la padella e te ne vai ? Stafa, penso che tu abbia uno sfogo, quindi aiuta Dundu

Attacchi la padella, imposta la modalità desiderata, nel timer e imposta il timer sul numero di ore richiesto e lo accendi nell'elettricità. Al momento giusto, si accenderà nella modalità desiderata e si spegnerà quando il timer si spegne.

Attacchi la padella, imposta la modalità desiderata, nel timer e imposta il timer sul numero di ore richiesto e lo accendi nell'elettricità. Al momento giusto, si accenderà nella modalità desiderata e si spegnerà quando il timer si spegne.

domanda: collegare il dispositivo già acceso ?, ma non funzionerà sul timer, e poi arriverà il momento, si accenderà e poi quante ore funziona e si spegnerà?

e se funziona già? posso spegnerlo? oppure deve prima accendersi e poi spegnersi

domanda: collegare il dispositivo già acceso ?, ma non funzionerà sul timer, e poi arriverà il momento, si accenderà e poi quante ore funziona e si spegnerà?

Guarda: ho il fornello lento più semplice. Lo metto immediatamente nella modalità desiderata, ad esempio, lento, e quando l'ora di accensione arriva sul timer, questa modalità si accenderà immediatamente. E si spegnerà quando il timer si spegnerà.

Mi sono accorto che Mowgli stava chiedendo se accendere il dispositivo stesso, cioè se metterlo in alto e in basso.
Certo, sì, altrimenti sarà come una spina in una semplice presa e la padella non funzionerà fino a quando non accendi il programma.

Mi sono accorto che Mowgli stava chiedendo se accendere il dispositivo stesso, cioè se metterlo in alto e in basso.
Certo, sì, altrimenti sarà come una spina in una semplice presa e la padella non funzionerà fino a quando non accendi il programma.

sì, sì, altrimenti l'ho comprato, ho capito con quasi tutti i pulsanti, ma non riesco a capire con me lì con il timer stesso - quando è acceso, e quando no, l'ho acceso e spento mentre cercavo di accendi e spegni la luce sul pesce ... vedo che funziona o no .. mi è stata offerta una elettronica nel negozio lì per una settimana, era possibile caricare una settimana, ma costa 2p in più, Ho comprato un'indennità giornaliera meccanica .. e ora penso che tutto sia scritto su elettronica .. forse questo da una serie di avari paga due volte ... Geth? come se il timer si fosse spento, guarderò più avanti

Non ne ho mai comprato uno elettronico per me stesso, anche se quei timer funzionano per me 9 mesi all'anno con il riscaldamento. A proposito, devi anche fumarne uno in più, altrimenti questi andranno presto nel locale caldaia.

domanda: collegare il dispositivo già acceso ?, ma non funzionerà sul timer, e poi arriverà il momento, si accenderà e poi quante ore funziona e si spegnerà?

Bliiiin, rimanendo sveglio la notte e chiedendo dei timer: è così che ha iniziato ad agire kefir?
Natasha, l'hai capito con l'aiuto di vergini con un timer?

Natasha, l'hai capito con l'aiuto di vergini con un timer?

Luce, sì, sono in vacanza, poi leggo libri, poi bevo kefir, adesso, poi guardo film ... mi rilasso e aspetto che mio figlio e il mio amico coprano la seconda parte della sala con il laminato fine di completare la ristrutturazione, iniziata nel mese di ottobre ...
Mi sembra di capirlo, ma ora non riesco a capire il timer da solo, quando è acceso e quando è spento .. Riorganizzo questo pulsante e guardo ... Sono già andato su YouTube ..

Ho due tipi di timer: uno con indicatore luminoso e IKEA senza indicatore. Qui, con Ikeevskim, c'è sempre un'imboscata, controllo facendo scorrere la rotellina finché i petali non si accendono, e con una lampadina posso vedere da lontano quando funziona. E capiscilo in questo modo - prima metti i petali in posizione off - e sul lato, il cursore all'uscita è impostato sulla posizione del timer (l'orologio è disegnato lì). Quindi premi i petali per un paio di pezzi (se ci sono 2 divisioni all'ora, il petalo dura mezz'ora, se ci sono 4 divisioni, un petalo dura 15 minuti). Accendi qualche lampada da tavolo nitto al timer (se non c'è l'indicatore) e ruotalo per capire il principio della presa.

Grazie, Svetochka, ho capito, ha spento il pesce, ha funzionato. Non c'è la spia luminosa ... imboscata ...
E ancora il principio: il dispositivo deve sempre prima accendersi tramite timer, quindi spegnersi? Oppure è possibile spegnersi subito?

Se il dispositivo è già acceso e devi solo spegnerlo - allora imposti quante ore devi lavorare e 1-2 petali per il tempo trascorso - e quindi il timer si accenderà immediatamente e poi, sul set volta, spegnere il dispositivo stesso.

E finalmente me ne sono comprato uno semplice, semplice su Tao. C'è un pulsante e numeri: 2-4-6-8-10. Insomma, solo per Mdv. Premi una volta, la luce si accende sopra il numero 2, il che significa che si spegnerà dopo 2 ore, premi 2 volte - si spegnerà dopo 4, in generale non potrebbe essere più facile
Py. sy. il frigorifero è stato riparato, puoi scolpire di nuovo i fagioli

E finalmente me ne sono comprato uno semplice, semplice su Tao. C'è un pulsante e numeri: 2-4-6-8-10. Insomma, solo per Mdv. Premi una volta, la luce si accende sopra il numero 2, il che significa che si spegnerà dopo 2 ore, premi 2 volte - si spegnerà dopo 4, in generale non potrebbe essere più facile
Py. sy. il frigorifero è stato riparato, puoi scolpire di nuovo i fagioli

Congratulazioni!

E finalmente me ne sono comprato uno semplice, semplice su Tao. C'è un pulsante e numeri: 2-4-6-8-10. Insomma, solo per Mdv. Premi una volta, la luce si accende sopra il numero 2, il che significa che si spegnerà dopo 2 ore, premi 2 volte - si spegnerà dopo 4, in generale non può essere più facile

Oksana, lancia il link, per favore. Forse ne troverò uno su Aliexpress o ebay. Anche io complesso con il petalo, non ci sono pesci.

Oksana, lancia il link, per favore. Forse ne troverò uno su Aliexpress o ebay. Anche io complesso con il petalo, non ci sono pesci.

Leggero, ma non è un problema, solo che è a tre poli, ho una prolunga con tre fori, l'ho presa sotto la MDV e una yogurtiera, e li ho solo con Tao con spine cinesi. Nuno?

Leggero, ma non è un problema, solo che è a tre poli, ho una prolunga con tre fori, l'ho presa sotto la MDV e una yogurtiera, e li ho solo con Tao con spine cinesi. Nuno?

Ne ho bisogno, Oksana, ho un adattatore.

Sveta, in questo modo:

🔗

Grazie!

[Ragazze]

Ragazze congratulati con me (noi) !!! Finalmente ho avuto il mio e quelli lenti di Lisa.
Non sappiamo ancora quando Lisa vedrà le sue, ma ho già messo le costine di maiale nelle mie.
con le verdure. Coperto di pellicola come al solito. Mi costa un "2" - è come Hight.
Si sta preparando già da 3 ore. mentre tutto è crudo. Se interessati, allora ho una foto.

Può 2 è così basso? Perché in alto, in 3 ore è pronto un pollo intero.

E con te rallenta, e ancora dolci.

[Sveta]

Sveta Grazie.
Non lo so, forse Lowe, ma sono guidato dal libro. C'è quello che è scritto.
Pulsante 0-off
1-Per cotture lente tradizionali.
2-Per la "cottura istantanea", il dispositivo viene utilizzato come pentola elettrica.
~ Per mantenere caldo il cibo dopo la cottura.

Len, l'hai provato o lo stai guardando? Stavo cucinando qualcosa per un tempo apparentemente lungo, pensavo che fosse tutto crudo. In questo momento non ricordo cosa fosse.

[Ragazze]

Ragazze congratulati con me (noi) !!! Finalmente ho ottenuto il mio e il lento di Liza.
Non sappiamo ancora quando Lisa vedrà le sue, ma ho già messo le costine di maiale nelle mie.
con le verdure. Coperto di pellicola come al solito. Mi costa un "2" - è come Hight.
Si sta preparando già da 3 ore. mentre tutto è crudo.

Sta bollendo da molto tempo?

Se interessati, allora ho una foto.

Foto Dafai! E lentamente!

Len, l'hai provato o lo stai guardando?

Ho pizzicato con una forchetta, è tutto pronto, ma voglio cuocere più a lungo.

Sta bollendo da molto tempo?

Non so nemmeno quanto bolle, non le sto accanto con un orologio.

Ho pizzicato con una forchetta, è tutto pronto, ma voglio cuocere più a lungo.

Mi piace anche scurire più a lungo. Ora metto giù la farina d'avena - non voglio cucinarla tutto il tempo, ma macinarla a fuoco lento.

quanto tempo cuocere a fuoco lento la farina d'avena? e intendi Ercole?

Nooooo, farina d'avena. L'ho cucinato per 4-5 ore in alto, in questo momento 1,5 ore in alto e poi lo guarderò, ma penso che almeno 6 ore in basso. Proporzione 1/4.

grano intero? Una volta l'ho comprato, cucinato, cucinato in un cartone animato e non ha cucinato ... ma lo volevo così tanto. e quanto è lento?

Una volta ho cucinato in un cartone animato, quello lento era impegnato, dalla sera 2-3 ore e poi sul riscaldamento fino al mattino - beh, si è rivelato disgustoso.

L'ho cucinato per 4-5 ore in alto, in questo momento 1,5 ore in alto e poi lo guarderò, ma penso che almeno 6 ore in basso. Proporzione 1/4.

è gustoso in una liscivia lenta? è un casino? o cereali?

Cucino lentamente, mescolo e cerco di ottenere la giusta consistenza. Ho provato quasi tutto una volta. Ho quasi avuto un pasticcio, ma ho sentito un po 'di grano. Quindi in questo momento voglio notare quanto ci vorrà per fare un pasticcio.

Bene, grazie, amico, lo voglio anche io. poi ci riuscirò .. davvero non ne ho abbastanza di questo porridge per la felicità!

Ora lo faccio bollire, tutti gli altri impallidiscono dopo la farina d'avena.

Ragazze, ho capito il timer

Ragazze, ho capito il timer

Ragazza brillante! Non è passato mezzo anno

Ragazza brillante! Non è passato mezzo anno

rimase giorno e notte durò ... nell'ignoranza

è gustoso in una liscivia lenta? è un casino? o cereali?

Riferisco che il porridge si è rivelato mezzo spalmato, ma il grano non è completamente crollato, si sente, ma non è duro, cioè bollito. Cuocere per 1,5 ore a fuoco alto, 6 ore a fuoco basso e 2 ore di riscaldamento. Ma MVA si è spento alle 2 del mattino, quindi ha anche rimproverato tutta la notte in una pentola. Anche se ho provato la sera (beh, te l'ho detto, ci provo) - potresti già mangiare, ma era tempo per il kefir. Quindi l'ho provato, o meglio semplicemente mangiato.

[Ragazze]

Ragazze congratulati con me (noi) !!! Finalmente ho ottenuto il mio e il lento di Liza.
Se interessati, allora ho una foto.

Congratulazioni, Lena!
E il marchio slow? E la foto?

[Svetlana]

Svetlana Grazie! Vado al negozio e posto una foto.
Oggi sono andato a Mosca, ho comprato un frullatore sommergibile
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Mi piace anche scurire più a lungo. Ora metto giù la farina d'avena - non voglio cucinarla tutto il tempo, ma macinarla a fuoco lento.

Sveta, per te, come specialista in farina d'avena, la domanda è: le semole d'avena sono sempre sbucciate così male? o è così fortunato per me? L'ho comprato solo una volta, quindi non ho la mia esperienza ... Di notte metto la farina d'avena su Basso per la prima volta. I cereali sono ben bolliti, ma ci sono così tanti gusci che sono stanco di sputare.

Sveta, per te, come specialista in farina d'avena, la domanda è: le semole d'avena sono sempre sbucciate così male? o è così fortunato per me? L'ho comprato solo una volta, quindi non ho la mia esperienza ... Di notte metto la farina d'avena su Basso per la prima volta. I cereali sono ben bolliti, ma ci sono così tanti gusci che sono stanco di sputare.

Non ho mai avuto involucri del genere nella farina d'avena intera, a differenza della farina d'avena - si trovano lì, l'abbiamo chiamata - porridge con calendule, e non l'abbiamo comprato da molto tempo, solo intero, è molto più gustoso, e in generale - questo è il mio porridge preferito di mio figlio, alla Fiera si chiama - Bogatyrskaya

Non ho mai avuto involucri del genere nella farina d'avena intera,

È chiaro, quindi devi guardare più spesso nel negozio ... Va notato che non tutti i negozi ce l'hanno, questo non è semolino e non riso.

a differenza della farina d'avena - si trovano lì, l'abbiamo chiamato - porridge con calendule, e non lo compriamo da molto tempo, solo intero, è molto più gustoso, e in generale è il porridge preferito di mio figlio,

Ecco i raccapriccianti ricordi di mio figlio maggiore dai tempi dell'asilo. Fino ad ora, Ercole non mangia, qualsiasi porridge è possibile, ma Ercole è come la morte. All'asilo qualcuno ha detto che le unghie dello chef erano nel porridge.

Galin, ho comprato farina d'avena sfusa ad Auchan. In termini di qualità, potrei sputare su 1 kg 3-4 volte. Ma ultimamente c'è stata farina d'avena: ti stanchi di sputare.

alla Fiera si chiama - Bogatyrskaya

è una società Gold Yaramark?
Io, stupido, l'ho buttato fuori ....... Vado a comprarlo domani ...